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今日のつくり置き

鶏肩肉とネギ炒め味付けは塩麹ジンジャーペッパーで。ゆで鯖1／2はお弁当に大きいかな。お肉が少ないので、鯖を多めにしてみました。ほうれん草バター醤油ソテー親農園のほうれん草です。ごま入り卵焼きコロコロ三角になりましたーひじきサラダきゅうりが3本90円とお安かったので、ありものでつくれるなー、と。豚汁温かくなってきたけど、夜はまだ寒いし、野菜は摂れるし。ランキングに参加しています。クリックしていただけたら...

2025/04/06 20:28

残り物の「野菜の輪切り焼き」を使って 豚汁を作りましたレシピ

残り物 前回作った 冷蔵庫の残り物野菜で作った「野菜の輪切り焼き」が残ったので 豚汁にしてみました！ 材料 ・残った「野菜の輪切り焼き」 多い ・豚肉 出来たら多い方が楽しい ・人参 プラス野菜 ・残り物の 鶏肉の焼き小間切れ ・刻みネギ 最後にちょっとだけ ・松山揚げ 一枚 ・みそ スップン3～4杯 ・鶏がらスープの素 ばさっ 以上 作り方 まず残った「野菜の輪切り焼き」を4等分に切ります 折角なので人参も薄切りにして使います 後はお鍋に水を入れて、全部煮込むだけです 具材 ばさっ 鶏がらスープの素は良い仕事をします 松山揚げは手でパリパリとちぎれるので ちぎっては投げ入れ、ちぎっては投げ入…

2024/09/17 14:43

寒い雨の日です！

菜の花は満開！

2024/02/22 21:27

咳をしても1人

🚘ゴホゴホいいながら相方を空港へ送って行った。また8日間の出張(日本)である。彼とて咳がまだ残っている具合なのに決まっていた出張は取りやめ...

2024/01/24 00:23

この身の有り難さ/豚汁

相方からの風邪を貰った。うつした彼とて、まだゴホゲホやっている。峠は越したがまだ胸は少し…とか言いながら連日出社している。勤め人の辛さだねえ。私だって熱が...

2024/01/19 01:13

人生の最後の日に食べたいもの

豚汁はコショウ派？七味派？ 昨日のブログで「汁物を1杯分だけ作るってなんだかいいな…」と、思ったと書きました。 なんでもない日だけど幸せ なので、早速昨日の夕飯づくりの時に、我が家で一番小さな鍋を準備...

2023/11/24 00:10

#本日のおうちごはん

今日は朝からめったにない頭痛があり仕事から帰ってから2時間程お布団に入って寝ました おかげさまでだいぶ良くなり簡単にできる夕飯を作りました  ​きゅるです き…

2023/11/20 22:59

豚汁を作りました♪(*^^*ゞ

写真は豚汁＆卵かけご飯夕ご飯に食べましたょ～♪お味は…久しぶりの豚汁♪美味しく出来上がりました(^-^)v卵かけご飯🥚は塩コショウで味つけして鰹節をトッピング♪美味っ(*´∇`)ﾉ豚汁を作りました♪(*^^*ゞ

2023/11/03 09:21