一夜限りの美食体験 ー THE GALLERY by odo〈IZAKAYA NIGHT〉
先日、「THE GALLERY by odo」で開催された一夜限りの特別イベント〈IZAKAYA NIGHT〉に行ってきました。ミシュラン星付きレストラン odo による、この夜だけのために用意された居酒屋メニューが振る舞われるという、まさに“特別”なひととき。カラスミ餅、炭火焼きの焼き鳥、酒蒸しのあさり……など、どれも日本の味を知り尽くしたキッチンチームによる逸品揃い。さらに、群馬県の老舗酒蔵「龍神酒造」とのコラボレーションで、アメリ...
2025/06/15 10:34