頂きキャベツでウチゴハン ② / 巻かないロールキャベツ & めんつゆパスタ

親戚のお兄さんから頂いた自家栽培キャベツを使った料理の第二弾 巻かない 重ねるロールキャベツ、新...

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• #おうちごはん
• #キャベツ

琉球新麺 通堂 寄宮十字路店 / 旨辛の台湾ラーメン

那覇市寄宮にある琉球新麺 通堂 寄宮十字路店にランチに行ってきました 通堂の楽しみは辛もやし。...

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頂きキャベツでウチゴハン ① / ザワークラウト & サバ缶スパイシー炒め & ポン酢ガーリック炒め

親戚のお兄さんから家庭菜園で作ったキャベツをお裾分けしてもらいました。大きなキャベツなので、いろ...

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• #キャベツ

夜カフェ&BAR MONTECRISTO（モンテクリスト） / 夜スイーツ

CRIBで食事をした後にデザートを食べよう！ということで、プラプラと歩いて夜カフェ&BAR MONTECRISTO(モ...

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丼物大好き！ / 焼き鳥丼 & 吉野家系豚丼

鶏もも肉とネギの焼き鳥丼、ミックスビーンズとコーンのサラダ、アマノフーズのあおさ味噌汁 焼き...

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Dish&Wine CRIB（クリブ） / シェフおまかせコース

那覇市久茂地にあるお気に入りのビストロDish&Wine CRIB（クリブ）に夫婦の記念日にディナーに行ってき...

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シーミー（清明祭）2025 〜 お供物は福楽のオードブル

今年のシーミー（清明祭）の清明の節気は4月4日から19日の期間。シーミーは親族が集まって賑やかに行い...

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鶏肉を楽しむおウチゴハン / きのこの味噌炒め & しめじのトマト煮

鶏むね肉ときのこの味噌炒め、手作り漬物の盛り合わせ、アマノフーズの白菜味噌汁 鶏むね肉としめ...

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てぃーだむーん / コスパ最強！あぐー豚しゃぶランチ

この日は国際通りにソトマワリに出かけたので、ランチは那覇市松尾・牧志公設市場の近くにあるてぃーだ...

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週末ランチ / さば缶ミートパスタ & ほうれん草と紅生姜の混ぜ飯

週末ランチは時短・簡単・あるもので！この週はコンナカンジで さば缶のミートパスタ ミートソ...

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牛そば焼肉しんちゃん / しんちゃん定食（ホルモン鉄板焼き）

那覇市寄宮にある牛そば焼肉しんちゃんにランチに行ってきました。2度目の訪問です 長いカウンター...

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むいむい弁当 / 高コスパのお弁当屋さん

この日はゆっくりとオヒルゴハンを食べる時間がなかったので那覇市国場にあるむいむい弁当でお弁当を購...

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THE CAPE（ザ・ケープ） / 南アフリカがコンセプトのお洒落カフェ

ondeで食事をした後は、ぷらぷらと歩いて那覇市古波蔵にあるTHE CAPE（ザ・ケープ）に行ってきました。...

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onde（オンド） / 季節のランチコース

ワタシの誕生日にヨメが那覇市壺川にあるonde（オンド）を予約してくれて、二人でランチに行ってきまし...

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BIG GOOD / ◉ちゃんヌードル風そば

那覇市長田にあるヘビリピ店 沖縄そば BIG GOODで限定麺が始まったので、ランチでオジャマしました ...

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• #沖縄そば

Dish&Wine CRIB / 絶品！パワーランチ

那覇市国際通りにソトマワリに出かけたので、オヒルゴハンはお気に入りのビストロDish&Wine CRIB（クリ...

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• #沖縄グルメ
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• #ランチ
• #ビストロ

旬の新玉ねぎ & にんじんシリシリ

3月中旬頃から新玉ねぎがスーパーに並び始めます。みずみずしくて柔らかいので生食でも食べやすくて、火...

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沖縄そば専門店 まるち つきしろ店 / 名店の後継店

コストコ沖縄で買い物をした帰りに沖縄そばを食べよう！ということになって、南城市つきしろにある沖縄...

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コストコ沖縄 / 初訪問！

昨年8月に沖縄県内第1号店としてオープンしたコストコ 沖縄南城倉庫店に行ってきました。オープン当時は...

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酒菜屋 楽（RAKU） / 大人の隠れ家でミニクラス会

高校の同級生が集まって久しぶりに懇親会を開催しました。場所は前回と同じ那覇市曙にある酒菜屋 楽 階...

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丼物大好き！ / 究極の親子丼 & シュクメルリ風丼 & センバツ⚾️

料理研究家のこじまぽん助さんのレシピで作った究極の親子丼 ⇨、手作りたくあん、野菜サラダ、アマノフ...

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ロピア1周年！ / 人気のピザ＆玉子サラダ

那覇市安里にあるロピア沖縄国際通り店がオープン1周年を迎えました 食のワンダーランドと言われる新鮮...

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あけぼのラーメン 一日橋店 / テイクアウトのチャーハンと酢豚

この日はユウゴハンを作る時間がなかったので、那覇市上間にあるあけぼのラーメン一日橋店でテイクアウ...

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• #町中華

週末パスタランチ / ミニトマトのペペロンパスタ & サバとしめじの和風パスタ

週末のランチは時短・簡単・あるもので！というポリシーで、主にパスタを作っています ミニトマトと...

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すずらん食堂 / 沖縄食堂のすきやき

那覇市与儀にある人気店すずらん食堂にランチに行って来ました。建物の外壁工事をしていて外観はこんな...

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寒の戻りの熱々料理 / 麻婆豆腐 & 鍋焼きうどん

冷たい風が吹くブルブルと震えるムドゥイビーサ（寒の戻り）の日。オウチゴハンは体が温まる熱々の料理...

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• #麻婆豆腐

すば処 月桃 / こだわりの木灰自家製麺 ＆ ⚾️

那覇市寄宮にある老舗の沖縄そば店 すば処 月桃にランチに行ってきました。久しぶりの訪問です テ...

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イタダキ大根でウチゴハン / 大根葉の炒め物 & 豚バラ大根のスタミナ炒め

親戚のお兄さんの家庭菜園が大根の収穫期を迎え、我が家にお裾分けがありました。愛情がこもった大根で...

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• #大根料理

豚とん亭 久茂地本店 / あぐー豚のスタミナ鉄板焼

那覇市久茂地にソトマワリに出かけたので、ランチは豚とん亭 久茂地本店にオジャマしました ワタシ...

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おウチで中華 / 柔らか酢鶏 & 豚肉青梗菜のオイスター炒め

中華料理は家庭で手軽に楽しめてお野菜がたっぷり摂れるので献立に悩んだ時に良く作ります。火力の設備...

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• #おうちごはん
• #中華料理

つぼや食堂 / 沖縄カツ丼

この日は那覇市壺屋にソトマワリに行ったので、ランチは昨年11月にオープンしたつぼや食堂にオジャマし...

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• #那覇グルメ
• #ランチ
• #沖縄食堂

沖縄野菜のウチゴハン / ウスナバー炒め & パパイヤイリチー

ご近所の民家の前に野菜の無人販売所があります。沖縄野菜が驚きの安値で販売されているので時々購入し...

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咲（さかす）レストラン / 沖縄的ファミレス

南風原町に買い物に出かけたので、ランチは南風原町照屋にある咲（さかす）レストランにオジャマしまし...

地域タグ：南風原町

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• #ランチ

大根と豚肉のミルフィーユ鍋 & リメイク卵雑炊

冬の定番料理のお鍋。今回は大根と豚肉のミルフィーユ鍋 by Yome 輪切りの大根と豚こま肉を交互に...

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2丁目酒場 ズッカズ / レトロな隠れ家酒場

那覇市長田に昨年10月にオープンした2丁目酒場ズッカズ。ランチ・昼呑み・夜の酒場と様々なシーンで利...

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• #隠れ家グルメ

マーボー白菜 & 豚こまピーマンのオイスター炒め

マーボー白菜、きんぴらごぼう、大根のパリパリ漬け、コープの玉子スープ マーボー豆腐ならぬマー...

地域タグ：那覇市

• #おうちごはん

Kakazu Spice Cafe / 驚異のコスパ！バタチキカレー

那覇市牧志にあるKakazu Spice Cafeにランチに行ってきました。リーズナブルに本格カレーがいただけると...

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• #沖縄グルメ
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• #バターチキンカレー
• #激安食堂

ズッキーニの豚キムチーズ炒め & 和風レタスチャーハン

ズッキーニの豚キムチーズ炒め、大根のパリパリ漬け、大根の味噌汁 豚肉とズッキーニのテッパンコ...

地域タグ：那覇市

• #おうちごはん

味の店 ぼんぼん / ぶたかば丼

この日は那覇市国際通りにソトマワリに出かけたので、ランチは那覇市松尾市場本通りにある味の店ぼんぼ...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
• #ランチ
• #ぶた丼

鶏つみれのスタミナ味噌鍋 & リメイク鍋焼きうどん

この日は寒かったので、ユウゴハンは冬の定番の鍋。鶏つみれのスタミナ味噌鍋 by Yome お水に白だ...

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• #お鍋料理

クッチーナ イタリアーナ タマナハ（Cucina Italiana Tamanaha） / 絶品！パスタランチ

那覇市上間にある本格イタリアンのクッチーナ イタリアーナ タマナハ（Cucina Italiana Tamanaha）にラ...

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さんしんの日 / 平和の響き 今年のテーマは「和」

昨日、3月4日はさんしんの日。ワタシが所属している民謡協会は与那原町で奉納演奏などのイベントを行い...

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• #かぎやで風

鶏肉のとろとろ玉ねぎ煮 & ひき肉あんかけ

鶏もも肉のとろとろ玉ねぎ煮、にんじんしりしり、なめこの味噌汁 たっぷりの玉ねぎと鶏もも肉をじ...

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• #おうちごはん

BIG GOOD / 博多風 醤油モツそば

那覇市長田にあるヘビリピ店沖縄そばBIGGOODで期間限定麺の販売が始まったのでランチに行ってきました ...

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豆カレー（ダール ダドカ） & リメイクカレーうどん

豆カレー（ダール ダドカ）、チョップドサラダ、ブロッコリースープ ミックスビーンズ、粗みじん切...

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• #おうちごはん
• #カレー
• #豆カレー
• #カレーうどん

ロピア飯でウチゴハン / 海賊風パエリア

豊富な新鮮食材やオリジナルの商品が人気の食品専門スーパーのロピア沖縄国際通り店。お肉やお魚もイイ...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
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• #ロピア

一軒目 / 東京ローカルめしのからしやき

那覇市松尾にある居酒屋一軒目。昼飲みの先駆者として地元民、観光客を問わずリピーターが多い人気の飲...

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• #居酒屋
• #からしやき

味彩弁当 / ヘビリピお弁当屋さん

那覇市長田にあるお気に入りのお弁当屋さんの味彩弁当。驚異のコスパを誇っているお店ですが、3月から価...

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• #沖縄グルメ
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• #お弁当屋さん

琉球系ラーメン 琉磨 / 琉球中華肉そば

那覇市国場、寄宮中学校の近くにある琉球系ラーメン琉磨にランチに行ってきました。つけそば慶次のあっ...

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• #沖縄グルメ
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きのこの和風ソースチキン & ささみと白菜のあんかけ煮

きのこと玉ねぎの和風ソースチキン、レタス・パプリカ・ビーンズのマスタードサラダ、白菜のスープ ...

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• #おうちごはん

福楽 国場店 / 新メニューのルーロー飯と担々麺

那覇市国場にある台灣料理 福楽 国場店にランチに行ってきました 今回のお目当てはランチの新メニ...

地域タグ：那覇市

• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
• #ランチ
• #台灣料理
• #ルーロー飯

週末ランチ / セロリとツナのパスタ & ガーリックチャーハン

週末のランチは缶詰や冷蔵庫に残った食材を利用して時短・簡単に作ります セロリとツナのパスタ、グ...

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• #おうちごはん
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• #チャーハン

カルディーコーヒーファーム / マサマンカレー & リメイクカレー混ぜうどん

食のワンダーランドカルディコーヒーファームは世界の食材が並ぶお気に入りのお店です 大好きなロ...

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• #カルディ
• #マサマンカレー

やんばるアートフェスティバル 〜 なごアグリパーク スイーツガーデン

沖縄本島北部地域（やんばる）の魅力発信を目指して開催されている8回目の地域芸術祭 やんばるアートフ...

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• #沖縄グルメ
• #やんばる
• #アートフェスティバル
• #名護グルメ

やんばる塩屋湾まぁぐすくやー / ヤンバルの恵み

先日、大宜味村塩屋で開催されたアートフェスティバルに行ってきました。会場に行く前にやんばる塩屋湾...

地域タグ：大宜味村

• #沖縄グルメ
• #ランチ
• #大宜味村グルメ

最強！蒸し鶏のセロリソース（BONIQ）& 鶏肉じゃが

史上最強、柔らかジューシー蒸し鶏、セロリソース、トマトきゅうりの中華風ツナサラダ、胡麻味噌坦々ス...

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• #おうちごはん
• #ボニーク

やんばる食堂 / 沖縄かつ丼

那覇市長田にある人気の沖縄大衆食堂 やんばる食堂にランチに行ってきました 壁にたくさんの種類の...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
• #ランチ
• #沖縄食堂
• #カツ丼

豚こま団子の白菜鍋 & リメイクスパイスカレー

寒い日に作った身体ぽかぽかこくウマの豚こま団子の白菜鍋 豚こま肉に片栗粉をまぶして作った豚こ...

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• #おうちごはん
• #鍋

パーラーカオソーイ / タイ式スパイスラーメン

那覇市牧志にソトマワリに出かけたので、ランチは平和通りにあるタイ料理店パーラーカオソーイにオジャ...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
• #ランチ
• #カオソーイ
• #タイ料理

和日助（わびすけ） / ほっこりお惣菜とお弁当

那覇市長田にある小さなお惣菜屋さんの 和日助（わびすけ）。丁寧に作られたコスパの高いお惣菜やお弁当...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
• #お惣菜
• #お弁当

GATE1（ゲートワン） / 金武町の人気タコス店

阪神タイガース宜野座キャンプ見学の際に、毎年立ち寄る場所が金武町の新開地。お目当てはGATE1（ゲート...

地域タグ：金武町

• #沖縄グルメ
• #金武町グルメ
• #タコス
• #新開地

球春到来！タイガースキャンプ 〜 食堂まんじろう

球春到来！！待ちに待ったプロ野球沖縄キャンプが始まりました。我らが阪神タイガースも宜野座村でキャ...

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• #宜野座グルメ
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• #阪神タイガースキャンプ
• #からあげ
• #チキン南蛮

コウケンテツさんの青椒肉絲 & 豚こま回鍋肉

料理研究家コウケンテツさんの豚肉青椒肉絲（チンジャオロース）、中華料理店レシピの卵スープ 豚...

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• #おうちごはん
• #コウケンテツ
• #青椒肉絲

新規オープン！牛そば焼肉しんちゃん / 牛そばセット

那覇市寄宮に新規オープンした牛そば焼肉しんちゃんにランチに行ってきました（閉店した焼肉三八五の後...

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• #沖縄グルメ
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• #焼肉
• #牛そば

週末のパスタランチ / サバのトマトパスタ & アボカド・ツナのパスタ

時短・簡単・節約の週末ランチ。基本パスタがメインです 鯖ときのことズッキーニのトマトパスタ、レ...

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• #おうちごはん
• #パスタ
• #パスタランチ

沖韓亭 / 白麻辣湯（豆乳マーラータン 沖縄そば Ver.）

那覇市国場近辺にソトマワリに出かけたので、ランチは沖韓亭にオジャマしました。コチラは本格的な韓国...

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• #沖縄グルメ
• #那覇グルメ
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• #麻辣湯

きのことズッキーニのペペロンチーノ & 小松菜スタミナ炒め

きのことズッキーニのペペロンチーノ、ヨーグルトドレッシングのコールスロー、コープの4種の野菜のミネ...

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• #おうちごはん

韓国料理とキムチのお店 真善無添食 / スンドゥブ・チゲ

先日の最強寒波が襲来した寒い日に那覇市寄宮にある韓国料理とキムチのお店 真善無添食 （しんぜん むて...

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ハンバーグ&とんテキ MIZUKI（実月） / デミグラスハンバーグ

那覇市与儀にソトマワリに出かけたので、ランチはハンバーグ&とんテキ MIZUKI（実月）にオジャマしまし...

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海鮮寄せ鍋 / 高ノは秘伝の万能調味料 & リメイクうどん

沖縄でも最強寒波の日はめちゃくちゃ寒かった〜！ということで、この日は冬の定番料理のお鍋。今回は日...

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• #鍋

さぼらみ / とんち先生のウクレレ教室

さぼらみで開催された今年初めてのとんちピクルスウクレレ教室に参加しました。みんなでゆる〜いカンジ...

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鶏白湯ラーメン & ほぐし鶏肉

自家製の白湯スープで作った鶏白湯ラーメン

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あけぼのラーメン 一日橋店 / 焼き豚と青菜チャーハン

那覇市上間にあるあけぼのラーメン 一日橋店にランチに行って来ました カウンター席、テーブル席が...

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かおりそば / やっぱり野菜炒め

那覇市長田にあるかおりそばにランチに行ってきました 壁に貼られたメニュー表。このご時世ですの...

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BIG GOOD / 飲む餃子 GYOUZA SOBA2

那覇市長田にあるヘビリピ店沖縄そばBIG GOOD。新年（旧正月後）初の期間限定麺が販売されたので早速オ...

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• #沖縄そば

ふわふわ長芋焼き & 鯖の漬け焼き

ふわふわ長芋焼き、焼き鳥、大根と豆苗のサラダ、アマノフーズの長ネギの味噌汁 長芋のとろろに小...

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cafe La Vita(ラヴィータ) / 外人住宅街でオシャレランチ

先日、浦添市てだこホールで行われた健康づくり講演会に参加しました。14時に開演だったので、その前に...

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沖縄風 煮付け & クーブイリチー

沖縄の食堂には不思議メニューといわれる県外の方には内容がイメージ出来ない料理がいくつかあります。...

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とん珍亭 / ボリューム満点！とんかつセット

那覇市国場にあるガテン系中華食堂とん珍亭にランチに行ってきました メニュー。前回より値上がり...

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週末のパスタランチ / イワシとキャベツのパスタ & きのこの和風パスタ

最近の週末おうちランチはパスタが定番になっています。茹で時間で具材を調理して時短・簡単に作れるの...

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3月9日パーラー（サンキューパーラー） / 新規開店！昼から呑める小さな酒場

那覇市首里にある3月9日パーラー（サンキューパーラー）に昼呑みでオジャマしました。コチラは牧志に...

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咖喱遊戯(かれーゆうぎ) / 実力派 スパイスカレー店

週末のランチに那覇市首里鳥堀にある評判のスパイスカレーのお店 咖喱遊戯（かれーゆうぎ/game of curry...

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今年のトレンド鍋 鶏塩鍋！ & リメイクカレーうどん

寒い冬の定番料理のお鍋。今年の我が家のトレンド鍋は鶏がらスープの素を使った鶏塩鍋です 骨付き...

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沖縄そば専門店 与那原家 / オリジナル チキンそば

与那原町東浜に買い物に出かけたので、ランチは沖縄そば専門店 与那原家にオジャマしました コチラ...

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丼物大好き！/ 韓国海苔丼 & サーモンアボカドのポキ丼

手作り韓国海苔の丼 、レタス豆腐炒め、茄子の味噌汁 焼き海苔の大量消費メニュー。ごま油で炒めた...

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たみーズ Kitchen / カフェのオシャレ弁当

那覇市長田にあるたみーズ Kitchenに久しぶりにオジャマしました。コチラはイートインのランチ（この日...

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嘉例屋（カリーヤ） / インド人シェフが作る本場のインドカリー

那覇市安里にソトマワリに出かけたので，ランチは栄町にある嘉例屋（カリーヤ）にオジャマしました。コ...

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豚ばらと白菜の旨煮 & レタスチャーハン

豚ばらと白菜の旨煮、大葉の味噌汁 くたっと煮込んだ白菜、豚ばら肉、春雨、人参に甘辛いタレが染...

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Dish&Wine CRIB / 絶品！パワーランチ

那覇市久茂地近辺にソトマワリに出かけたので、ランチはお気に入りのビストロDish&Wine CRIBにオジャマ...

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OKINAWA 食堂酒場 ギボショウテン / 高コスパの居酒屋ランチ！

この日は那覇市小禄に買い物に出かけたので、オヒルゴハンは美味しいランチがいただけると評判のOKINAWA...

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バタチキとビスクの二盛カレー & タイ風チキンソテー

バターチキンカレーとほたてと海老のビスクカレーの二盛りカレー、野菜サラダ ターメリックライス...

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• #カレー

大東そば 国際通り店 / こだわりのモチモチ麺

那覇市牧志に昨年11月にオープンした大東そば 国際通り店にランチに行ってきました。以前パラダイス通り...

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チキンのラディッシュソース & にんじんりんごのドライカレー

チキンのラディッシュソース、野菜のテリーヌ、ベビーリーフサラダ 皮目をパリッとソテーした鶏も...

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福楽 国場店 / コスパ最強！日替わりランチ & オードブル

この日は那覇市国場にソトマワリ。ランチは台湾料理店 福楽国場店にオジャマしました 平日限定の日...

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絶品！鶏塩鍋 & リメイク鍋焼きうどん

冬の定番の鍋料理。今回は鶏塩鍋です 鶏がらスープの素、酒、醤油、ごま油で作ったスープに具材を...

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新春のBIG GOOD / シン・イナムドゥチソバ 2025

那覇市長田にあるヘビリピ店 沖縄そばBIGGOODで恒例の新春限定麺が始まったので、新年のご挨拶を兼ねて...

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丼物大好き！（COOPおきなわ）/ ニラレバ丼 & もずくと昆布の二盛丼

今回は母親からもらったCOOPおきなわの宅配商品で二つの丼料理 ニラレバ丼、いなむどぅち 味付...

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ラーメン屋あさひ 〜 12人の白澤展（Photobooks on the Road）

那覇市長田にあるラーメン屋あさひにランチに行ってきました あっさり、こってりのラーメンメニュ...

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初詣は沖宮 〜 ピパーチキッチンでランチ

我が家の初詣は沖宮。沖宮は琉球八社の一つで天照大御神が祀られている神社。氏神様として新年の参拝を...

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• #初詣2025
• #沖宮
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• #那覇グルメ
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アボカド納豆バタチキカレー & きのこのチーズリゾット

お正月明けに食べたい料理のナンバー1はカレーライスだそうです アボカド納豆バターチキンカレー、ミ...

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