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北海道のスイーツ文化が商品に 今だけならば、楽しまなくちゃ ちょっと遠くに旅行に行くときは 未だにガイドブックや雑誌を買っちゃう アナログ派です 北海道に住んでる
メルヘンで幻想的な隠れ家バーが提供する、映えるオリジナルカクテルとパルフェ【cafe&bar OTOE（カフェアンドバー オトエ）】〈福岡〉
おひとり様バーでも緊張しない！女子ウケしそうなドライフラワーとウッディな空間、フォトジェニックなカクテルとパフェが特徴のバーです。福岡の大人気焼き鳥店「とりかわ粋恭」（該当記事）から徒歩圏内にあることに気づき、今日最後の〆にと訪れました。もくじ店内ディスプレイ...
札幌発祥の「シメパフェ文化」とは？言葉の意味や背景を調べてみた
札幌の夜の新たなトレンド「しめパフェ」文化について探求します。地元のお酒と甘いものへの愛から生まれたこの習慣は、地元のデザインプロダクションのプロモーションにより広がり、国内外の観光客にも人気を博しています。加盟店26店舗の札幌パフェ推進委員会と、そのユニークなパフェの世界を紹介します。
＜ 背徳感に浸りたいっていう かなりハイソな感じの しあわせ上手なんでしょかねえ ＞ 札幌出身のムラさんは、中堅規模の会社に勤め続けて30年だそうで、焼酎バーのカウンターで3杯目か4杯目の生ビールから冷酒の1合徳利に切り替わった辺りになると誰に言うってわけでもなさそうな疲れ果てたトーンで独り言ち始めます。いつものパターンってやつです。 「社畜なんですよ、社畜。ね、最近そんことを言いだしましたよね。イヤな言葉ですね、社畜。でもそれなんですよボクなんかはね、典型的な社畜。言われるがままなんです」 女将さんが脇へスッと寄って、 「ムラさん、それ、もう2合目でしょ。もうそろそろ終わりにしましょうか。歩…
【愛されて30年！】札幌北区の名洋菓子店CHERRY MERRY(チェリーメリー)
2023年2月に開店30年を迎えた札幌市北区のチェリーメリーへ行ってきました！ CHERRY MERRYチェリーメリー 🔳場所：札幌市北区北17条西3丁目2−21 メゾンドマム 1階🔳TEL:011-716-6495🔳営 […]
北海道グルメ☆ 札幌絶品カフェ、このシーズンしか楽しめない特大サイズ♪
一度は注文してみたかった これこれ、この豪華さ お盆の頃の定番の果物といえば あの盛り合わせに入っている 『水密桃』 北海道では「すいみつ」と
最近よく行く新札幌。 そう言えば、コワーキングスペースがあったよな… と思って、色々調べてみると…既に閉店していた。 そして、その場所に新しく〆パフェの店ができていた！ （「新しく」と言っても、2022年12月にオープン） 日曜日は日中も営業しているとのことで、 お邪魔してみることにした。 以前の一言投稿で「ランチタイムもやってる〆パフェ屋」とは、 こちらのお店のことである。（完璧に自分の勘違い） ということで、パフェメニューがいくつかあって、 この日はこちらをチョイス。 オレンジのパフェさすが〆パフェ、見ても楽しめる仕様だ！ ほのかな酸味とともに、甘さも楽しめる一品だ。 場所が
【圧巻まるごと桃1個使用！】INITIAL omotesandoのパルフェ・ペッシュ(桃パフェ)
2023年 7月 14日（金）今日紹介するスイーツは？INITIAL omotesandoのパルフェ・ペッシュ(桃パフェ)お世話になっている方に連れてきていた…
七夕にパフェ♪＆「タイパごはん」簡単レシピ＾＾マイ苦手おかず克復レシピ♪
七夕。。。。。。北海道は8月7日なんです。旧暦なんですね＾＾本州は今日＾＾ 北海道や東北も8月だったかな？ の皆様は七夕2度楽しんでる説です＾＾えぇお願いごと2度してます(*´艸`*)「どうか 世界中の子供たちがお腹一杯で安心して眠り 心も身体も成長し自分の将来や未来のことを考えたり 日々力いっぱい遊んだりできる日が永遠に続きますように。」ただただ願ってます。皆様のお願い事がお星さまに沢山沢山届きますよう...
21時にアイス 高槻店さんでシメパフェの「栗モンブラン＆アールグレイ チョコホイップ」
この日、主人リクエストの都月さんからのとん平さんからのいち花さん、…からの、私リクエストの「テイクアウトパフェ」のお店へ。【21時にアイス 高槻店／大阪府高槻…
『Adoré』白糸刺しゅう教室にようこそ！ 今日でゴールデンウィークも終わりですね。まあまあなお天気でしたね。八重の桜が満開できれいです。 今週は『L』の実践…
北海道・札幌市の夜パフェ専門店 甘党ブロガーが選ぶ おすすめ3選
こんにちは、Pon（@tabeponchan)です。今回は、札幌市内のおすすめの夜パフェのお店3選をご紹介させていただきます。夜パフェとは、食事やお酒の後にシメで食べるパフェです。PON甘党な筆者としてはシメにパフェなんて最高すぎ！！食べる
北海道グルメ☆ 札幌、知る人ぞ知る駅名店の味がスーパーで買える！
まさかこんなものまで売ってるとは コロナは悪いことばかりじゃない 2019年からずっと コロナ感染対策のために 自粛や制限がある 新しい生活様式な毎日 最
10月24日 月曜日 2日目 二条市場で満足した後は ちょっと不名誉な日本三大がっかり名所のひとつ札幌市時計台へ 確かに・・・がっかり名所？ 雪があればまた違うんでしょうね～ 向かう交差点からとマンホール 少し疲れてきたことだし、と 図書館として、美術館として札幌の人々に親しまれて きた建物が、2016年3月、世界的な建築家安藤忠雄氏のデザインにより 「北菓楼札幌本館」として生まれ変わった建物 にも興味あって、お茶をしに 北菓楼のカフェへ行くよー！ 1階はショップ、2階がカフェになってます この立派な階段を上ると・・・ 圧巻です！ 待ち時間なし！ めっっちゃ ラッキー💗でした～！ 残り少ないケ…
「さっぽろオータムフェスト2022」でシメパフェをいただく＜6丁目会場＞
3年ぶりの開催となった「さっぽろオータムフェスト」。コロナ感染者数が減少していることもあるのか、沢山の人が来場、実に良い賑わいを見せております。会場内の飲食スペースは感染対策が取られており、安心。あとは来場者がよほどの非常識な行動さえ取らなければ、クラスターは起こらないと考えます。さて、今回は大通公園（中央区）の6丁目会場で頂いたものを紹介したいと思います。＜6丁目会場＞6丁目会場は、札幌で話題の人気店が詰まるエリアとなっており、札幌市民にとっては馴染みのある店名が並びます。「シメパフェ」で有名な「パーラーエノキ×パフェ、珈琲、酒、佐藤」もその1つ。当ブログで紹介はしていないものの、こちらのシメパフェは頂いたことがあり、今回はどのようなパフェを用意されるのか気になりまして、伺ってみることにしたのでした。こ...「さっぽろオータムフェスト2022」でシメパフェをいただく＜6丁目会場＞
さっぽろオータムフェスト大通6丁目 札幌シメパフェ パーラーエノキ×パフェ、珈琲、酒、佐藤
札幌市民が待ちわびていたさっぽろオータムフェスト、大通公園を会場に約1か月にわたり繰り広げられる食の祭典。コロナは終息せずとも3年ぶりの開催で、行きたいのは山々なんだけれど、行こうねと約束していた夫がまさかの肺炎。もうね、楽しい楽しい息子達の帰省が終わってから病気続きの鳥天家。コロナじゃないんだけれどね、親子そろって呼吸器が弱い家系で、毎年のように義父か夫か肺炎、切ないのぉ。と言う訳でガッツリ系の参...
狸小路のカフェに行くなら深夜のシメパフェができる幸せのレシピ
狸小路で深夜まで営業しているカフェを探しているならパフェ専門のカフェ「幸せのレシピ スイート」がおすすめです。幸せのレシピは札幌に3店舗あるカフェで今回はシメパフェで有名な札幌狸小路商店街にある「幸せのレシピ スイート 大通店」をご紹介。
