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9月もとうとう今日で最後ですねぇ。朝から太陽が燦々と秋晴れの良いお天気になりそうですねぇ。行楽シーズンになっていきそうです。昨日のお昼は、むかごご飯。生姜とお酒とだし醤油を入れたご飯をおにぎりにしまして、仕事場でいただきました。前に作った煮たきものと一緒に食べたようです。 仕事、今年から来年にかけて大きく変化の年になりそうで、昨日...
最高気温9℃・最低気温2℃晴れ~の神戸です。 我が家は、年末年始だからと言ってバタバタすることもなく、主人も私もマイペース・・・・・行きたい所はある(あった)…
昨日つくったものたち。ネギの肉巻きニンジンのきんぴら具だくさんスープ骨付き鶏もも肉がおつとめ品になってたので初めて使ってみました。厚揚げ、ゆで卵、ニンジン、白菜。味付けは鶏もも肉と野菜から出る出汁のみ。食べるときに調味料を足すかそのままか。今日、長芋を追加しました。今日つくったものたち。スティックセニョールはレンチン。甘い卵焼き。焼き魚は魚久の。長芋のバター醤油ソテー。長芋のバター醤油ソテーがおい...
この時期、道路脇に自生している山芋の葉に『むかご』がたくさんついています 採り方は、いろいろとあると思いますが、私は山芋の葉の下に傘を広げ、山芋の葉を揺すって…
こんにちは! まだまだ残暑が厳しいですね。 今回の台風は直撃しなくてよかったです(^^♪ 本日はずぼらの家庭菜園についてです。 むかご栽培 2年目 テレビで見た自然薯堀りを思い出す... むかご栽培 2年目 昨年もむかごをとるために小さいプランターで栽培をしました。 inkozubora.net 小さいプランター2つで栽培したので数はそれほどとれないのですが ごはんに入れてむかごご飯にして味わえました(#^.^#) (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.curre…