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ま、まだ二月だった(泣)。 この意味が分からない人はいるのかw、いや、アタシだけか。 「うるう年」だったでござる!w(汗)。 テレビを見てないのですっかり気が付きませんでした。 どうせテレビなんかでは騒いでることでしょう。 岸田が辞任をかたくなに拒んで、政治倫理審査会に出席でパフォーマンス。またしても勘違いのドヤ顔。そんな話でアタシは怒り心頭。 岸田はいつまでも総理の椅子にしがみついている。 なぜ...
今夜は・・・おでん 😃 スーパーで購入した、具材ばかりで・・・
今夜は おでん・・・ スーパーで購入した、具材ばかりで・・・ 具材は スーパー「イズミヤ」で購入した 「紀文」の、煮大根、ごぼう天 「カネテツ」のスジ肉 結びこんにゃく 出汁は 簡単に「ヒガシマル」のうどんだしを使用 おでんの出汁に、お薦めと知り・・・ それ以来、この出汁で・・・ これが、やさしい出汁で美味しいんです 😃⤴️⤴️ 煮た後、少しねかせて・・・ 食べる前に、温めて・・・ +練り辛子とともに・・・ それぞれの具材は、出汁がしみて それぞれの旨みがUP 今夜は、日本酒とともに・・・ 今夜は 12月にも関わらず 寒いという感じでは、ありませんでしたが・・・ 熱々のおでんを味わいながら・・…
こんにちは! 限界集落で夫と2人+保護猫達とさらに地域猫と暮らしているかとうです。ぬこ様の冬支度に大忙しにほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめ…
今夜は、おでんで 🍢・・・ 日中は、まだ半袖でもいいくらいの日が・・・ でも、朝晩は・・・ お鍋が美味しい季節に そこで 今夜は、おでんということに・・・ おでんの出汁は、ヒガシマルの うどんスープを使用 具材は、紀文の「おでんや」の大根、煮玉子 ごぼう天、牛スジ肉、小結びしらたき 熱々を・・・ 練り辛子とともに・・・ 出汁は、やさしい味 手間がかかる 大根、煮玉子は、すでに味が しっかりしみている 😃⤴️ ごぼう天は お造りごぼう天で、生でも甘めで 美味しい ⤴️⤴️ 牛スジ肉は、やわらかく出汁が浸みている ⤴️⤴️ 小結びしらたきも、美味しい 今夜は 平日ですが・・・ 熱燗で・・・ 体も暖…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日は、大根を収穫しました少し、大根が曲がっていましたが…大根を綺麗に洗って、今晩はおでんにし…
だいぶ日中は暖かくなりましたね。屋外の仕事もだいぶ楽になりました。 以前何か映画か、TVドラマで見たシーンで、成功してお金持ちになった主人公が、おでんの屋台で、親父さんに、今まで散々高級な料理を食べて
昨日は 我が家では不人気のおでんでした 相棒君は好みではありません 私は大好き✨ 練り辛子をつけて食べます 翌日は柚子胡椒に変えます とりあえず色々入れて たっぷり作りました 特別なものは入
家内が帰ってきてまた二人の暮らしになりました。 馬鹿笑いしたのは一ヶ月ぶりです(笑)。 よく笑わせてくれます。 留守中、アタシがパンを焼いていたと言ったら家内は詰まらなさそうな顔をした。 ご自分だけが焼けるはずだと思っていたのか。 だから「説明書を読んだんだ」、なんて言ってあげた。 係りの人から仕事を奪ってはいけませんw。 家内は佐渡ヶ島の「岩モズク」を使った佃煮を土産に持って帰ってくれました。...
おでんには大根を欠かさない私。皆さんはおでんに大根を入れますか?これまで私は、大根を下茹でしていました。時に、米のとぎ汁を使うと白いまま煮込めるとか、そういったことを(くそ)真面目にしていました。でも!もうやめました!だってすごく簡単に、R