田中屋本店 新潟ふるさと村店に来てみた。新潟ふるさと村も中々すごいののでまた別の機会で紹介したい。いろいろあるよ。うしろで笹団子も作っているのが見える。桜もち、草大福、豆大福を購入♪季節外れの桜もちもまたよし！相変わらずのクオリティーで大満足！新潟ではよく
豆記文 Vol.13：新潟の『百川味噌』味噌作りセットを購入！初めての味噌作りにチャレンジ♪
新潟の百川味噌さまの味噌作りセットを購入！初めての味噌作りにチャレンジしてみるの巻w通常版の4kgセットにしてみた。開封。わくわくするな～w樽もちょうどよい大きさ。開封。これを見ながら仕込んでいくぜい～♪大豆1kg。新潟産のいい大豆。大豆を洗いながら1日水につ
船堀：マハラシュトリア州の郷土料理を提供する『インディヤム』でマスワディカレーターリーをいただく♪
船堀と西葛西の中間あたりにあるインディアムさまにおじゃま。一番のりで入店。まだ誰もいない。西インド料理がメイン。マハラシュトリア州の郷土料理らしいマスワディカレーターリーにしてみる。登場！ヤバいでやんす！！！チャパティ2枚付き。いただきます！ラッシー着き
町田：『カフェ・ベローチェ 原町田四丁目店』でカフェオーレをいただく♪
すしランチ後に買い物をすましにカフェ・ベローチェ 原町田四丁目店さまに。ホットとアイスのカフェオーレとにしてみる。アイスカフェオーレ。カフェオーレ。シンプルに美味しいな～なんとも懐かしい感じw ベローチェさま居心地もよいしほんと好きwまたタイミングでおじゃ
新大久保：『南南鶏蛋肉漢堡（エッグミートバーガー)』でエッグミートバーガーをいただく♪
新大久保駅から大久保通りを東に進み韓国エリアを抜けて終わり辺りにある南南鶏蛋肉漢堡（エッグミートバーガー)さまに初おじゃま。おすすめのエッグミートバーガーにしてみる。ちなきにこちらはクレープチックな生地にがっつりおかずを入れてラップしたようなものを作る鉄板
曳舟：『カフェ シュクレ イノセント コーヒー デカフェ東京』でエスプレッソをいただく♪
野島商店さまを出て散策しているとカフェ シュクレ イノセント コーヒー デカフェ東京さまなるお店を発見。看板を見て直観で自分に合うような感じだったので入ってみた。入口からすでにこだわりが見て取れるwww 自家焙煎の豆から珈琲用品まで本屋さんのようにこれでもか
町田の回転寿司 大黒さんですしをつまむことに。おすすめが楽しみ♪14時手前でちょうど空いていた。さっそく食べていく！えんがわから。脂がのっているでござる。〆さば。最高！取り忘れた炙り〆さばw これもうまし！あじ。鮮度抜群！いつ食べても鯵は美味しいぜい～！いか
新橋：朝7時から営業している『おにやんま』で天ぷらうどんをいただく♪
朝7時から営業しているおにやんま 新橋店におじゃま。週末でも朝から営業してくれているのでありがたい。食券を買って入店。悩むねw 天ぷらうどんにしてみた。ちなみに入口と出口は完全に判れております。いざ入店。狭い入口でオーダーを伝える。日曜の朝9時すぎなのに満
貝新さまの帰りに釜揚げしらすをも求めて金子丸 直売所さままで出向く。しらす漁解禁日だが、あるかどうか。。。まあそれも楽しみで訪れる。残業ながら春わかめに取り掛かりきりで本日の釜揚げしらすはなし。だったが、、、お店のお父さんが「めかぶ持ってて。今朝、獲りたて
曳舟：ビリヤニ壺とビリヤニを売る『野島商店』でベジタブルビリヤニをいただく♪
自作のビリヤニ壺を売り、その壺で作るビリヤニを提供してくれるお店野島商店さまに初おじゃま。床屋をリノベーションしたらしい。めちゃおしゃれな外観。昭和レトロなタイルとすりガラス。いいね！冷凍ビリヤニも人気らしい。一番乗りで入店。店内もきれいでいいふんいき。
豆記文 Vol.12：茂蔵の『むかしの豆腐』で作る麻婆豆腐が最高だった件♪
麻婆豆腐を作る時になるべく固いと豆腐を使いたいと思っていたら茂蔵さまでがむかしの豆腐なるものを見つけた。 一緒に油揚げも。ふぞろいの油揚げ。せっかくなので麻婆豆腐を作ることに。豆腐をカットするとまったく崩れないw 完全にチーズな感じwまたしてもけんた食堂
江の島：湘南地区のしらす漁解禁日に『マイアミ 貝新』でマグロと生しらすの二色丼をいただく♪
2024年3月11日快晴にして湘南地区のしらす漁解禁日。たまたま江の島に来る予定だったのでマイアミ 貝新さまに確認。生しらすが入荷しているとのことで速攻おじゃま。生しらすののぼりに少々感動wそして入口にも。食欲全開！しかも解禁日に食べれるなんてwうむ。最近、豊洲
よく野菜を購入している農家さんがはっさくを持って来てくれたので購入。袋から開けただけで部屋中に柑橘系の香りが広がる。瑞々しい皮をむくとさらに香りが広がる。隣の部屋にいたおくさんが飛び出てくる。が、酸っぱいものが苦手なため、はっさくと聞いてシュンとなるww
浅草：浅草の人気町中華『中華料理 ぼたん』のオムライスをいただく♪
浅草の人気町中華で有名な中華料理 ぼたんさまに久しぶりにおじゃま。 駅から遠くない立地は便利だよねーよく並んでるのは見かけるけどこの日は2名待ちだったんで並んでいみた。 10分ほどで入店。ここ最近メディアでもよく取り上げられているのでオムライスにしてみる。
新宿：『BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店』で久しぶりにバケットを購入♪
久しぶりにバケットが食べたくなり、迷った挙げ句BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店さまに行ってみる。隣接しているお店さまも超絶人気。そんなに広くないが。どちらも外国人が多い。物色。気になるクロワッサン。お目当てのバケット発見。購入。戦利品。ハムチーズをはなみその
新大久保：『明洞のり巻き新大久保店』つぶ貝・いかの和え物をつまみに生マッコリで乾杯♪
チュクミ宴からの続きで明洞のり巻き新大久保店さまに移動。主催者が韓国通なのでマジ楽しいww激混みw さすが新大久保だw生マッコリを全員でオーダー乾杯〜！スルスル入りすぎてヤバいwつまみとしてつぶ貝の和え物。イカの和え物。渦巻きはそうめんのような麺。マッコリ、
東新宿：こじんまりした『和定食 ･ 麦めし いとう』で銀ひらすの照り焼き定食をいただく♪
東新宿から少し行った若松河田駅近くの和定食 ･ 麦めし いとうさまに初おじゃま。散歩してて気になっていたお店さま。ランチタイムは並んでいる人も見かかる。渋い看板。いいね！やっぱメニューにひかれるかと。これ見たら入りたくなるしょwwちょうど12時前くらいだったが
5日間限定！セブンのスパイスチキンカレーパン（魯珈監修）を食べてみる♪
セブンで5日間限定でSPICY CURRY 魯珈監修のスパイスチキンカレーパンが売っていた。少し前に出していたが買い損ねたので買ってみる。断面はこんな感じ。スパイシーで美味しいであります。個人的にはう少しスパイス感があってもよいかもと思ったり。お店はいつも人気店すぎ
赤羽橋：『新橋ベーカリープラスカフェ 三田店』でシンプルなミックスサンドウィッチを購入♪
新橋ベーカリープラスカフェ 三田店におじゃま。カフェメニューも色々ある。この日はサンドウィッチが割引。こう言うの嬉しいよね～クラシカルなミックスサンドウィッチを購入。ハムチーズ、タマゴ＆トマト、ポテサラの布陣。ハムチーズ。キュウリも入っている。今は色々なサ
ペシェ・ミニョンのお菓子と紅茶をいただく。リスのは違うけど混ぜてみるスタイル。お菓子。甘すぎずでさすのが美味しさ。紅茶との相性抜群！紅茶。ダージリンとか久しぶりの気がする。国産の茶葉は嬉しいですな。一袋が重厚w高級感よ！ひっかかりなくシルキーな味わい。めち
自分の会社内でも人気の高いサラミキッチンさま。たまたま2日連続でおじゃまw 一瞬だけ太客なのでしたw 1日目。ほうれん草パニル。いただきます。いわゆるサグパニル。パニル。2日目。ほうれん草チキン。登場！いただきます。ほうれん草チキンカレー。わりと具だく
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田中屋本店 新潟ふるさと村店に来てみた。新潟ふるさと村も中々すごいののでまた別の機会で紹介したい。いろいろあるよ。うしろで笹団子も作っているのが見える。桜もち、草大福、豆大福を購入♪季節外れの桜もちもまたよし！相変わらずのクオリティーで大満足！新潟ではよく
気になっていたBERTH COFFEEさまに初おじゃま。場所は東日本橋や馬喰横山の駅から近い。土日はいつも満席ってか人が溢れているのでいつもは入れないかったが、平日の午後で少し空いていた。メニューは色々あるみたい。めちゃキレイな店内。外国人だらけww 店員さんにおす
最近よく利用しているブランジェ浅野屋 ecute大宮ノース店さま。あまり普段食べないがミートパイにしてみる。いただきます。ずっしり重い。サックサク！しかも焼きたてなのでめちゃ美味しい♪ 餡もギッシリ詰まってていい感じ。大満足で完食であります！さすがは有名店だけ
散歩してて気になるお店を発見。モンゴルカレーさまと言うらしい。それにしてもこの時代に物凄くお値打ちかと。モンゴルのカレーが気になり入店。オシャレな店内。夜はバーらしい。カレーは昼のみの営業のよう。間借りかは不明。マトンにしてみる。登場！美味しそう。ここで
新潟駅直結の施設CoColo新潟内にある笑ん結さまなるお店を発見。このCoCoLo新潟が凄まじい店舗数でかなりヤバい。地元の人達もここだけ東京感が凄いと話題だとかww色々あるよ。鮭のおにぎりにしてる。うむ。氷温熟成らしい。確か魚沼JAの米の保存も倉庫に体力の雪を入れて
新潟のソウルフード「イタリアン」を食べにみかづきの内野店さまに立ち寄る。テイクアウトでカレーイタリアンをオーダー。せっかくかので大盛りでw子供の頃か食べてるにおいなのでめっちゃあがる！！！ ビジュはあまりよくありませんがww独特の太麺とカレーソースが絡み
だいぶ経ってしまったが日本橋の三重テラスさまで購入した生そばそ食べてみる。年越しそばww そば粉はいなべ産らしい。三重でそばってのはなじみなないので買ってみたよ。奇麗なそば。大根おろしをガッツリのおろしそばでいただく。香り、のど越しよし！ 麵つゆは少し甘
久しぶりに東京都庁第二本庁舎職員食堂におじゃま。気がつけば1年以上ぶりだ。時が経つが早すぎるぜい。10時すぎなのでガラガラ。ラテ。レモン味なパン。ベリー系スコーン。1年前も同じものをオーダーしたいたと後から気づくw美味しくいただきました！ 仕事をするにはい
小田急線狛江駅高架下にある八百屋さん九百屋旬世 狛江店におじゃま。夕方前は混んでおります。色々あるので見てるだけでも楽しいよ。スイーツも沢山。サンドイッチなども。隣はサラダと弁当が売っている。大きなチキンタツタのトルティーヤ。かなりそそられる。テリヤキチー
三重県に行ってみたいと願望があるも中々行けないので東京の三重県に行ってみたw 日本橋の三重テラスさまでありますww年末だったので激混みであります。しかも目玉はのぼりが出ている赤福の販売。あわよくば赤福と思いきや秒殺で売り切れたらしいww そりゃあそうだな
今年も手作りハム・ソーセージの店 エッセンさまのロースハムを贈る。街の商店街にあり気さくに立ち寄れる雰囲気。去年来た時も買おうと思ったが結局買わなかったポテトサラダw また次回。色々なセットもあるよ。ロースハムやソーセージの塊はこちらに。ロースハムをゲット。
年末に気になっていた砂町商店街の西側の入口近くにある梅むらさまに初おじゃま。営業は1030分から。少し過ぎたころに入店。すでに数名の来客ありで次々人が入ってくる。店員さんも忙しそう。クラシカルなテーブルがめちゃよい！少し長めなので狭くないし。おすすめを定員さ
年末に浅草の象徴であり東京の象徴との言える雷門横にそびえる常盤堂雷おこし本舗 雷門本店に来てみたよ。浅草には頻繫に来るが立ち寄るのは初。実家へのお土産として雷おこしを買いにきた。カラフルで綺麗な店内。当然外国人が多い。カッコいいな。創業200年以上の風格あり
元旦の朝かまぼことだて巻きは堀川蒲鉾。子供ころからこれと決まっている。たまたまHPを見たら創業100周年とかおめでたい！これも新潟のソウルフードかと。のっぺは無くてはならない。昨年の能登の大地震から1年。被災者の一陽来復を願いつつ、今年は平和な一年になることを
賀正2025。早くも室内の白梅が咲いたよ！一陽来復になることを願う。今年もマイペースで綴っていこう。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓記事一覧にほんブログ村
いつも散歩しながら気になっていた蕎麦屋さん元禄二八そば 両国 玉屋さまに初おじゃま。この佇まいなのでずっと来てみたかったあるね。元禄二八そば とは。ほぼ開店と同時に入店。風情ある店内もとてもよきよき。うむ。創業は1919年とのこと。永寿嘉福であります。墨田区から
年賀の買い物で文明堂東京 三越日本橋本店さまにおじゃま。本店は文明堂のカフェも併設しているよ。色々展示してある。カフェの入口。文明堂カステラヒストリーもあるよ！創業1900年とか凄わーw それでも日本橋では若い部類になるのが江戸の奥深さかwやっぱこの歌だよな～
気になっていたバリ料理のお店Bintang Baliさまに初おじゃま。場所は大久保駅前、大久保通り渡ったビルの2・3階。開店からすぐに入店もインドネシアの方達と思われる方々が多くいる。眺がよいよ。テラピア揚げセットにしてみる。しばし待つ。登場！アガルわーww いただき
富山の親戚から毎年いただいている加積りんご（かづみりんご）が今年も届く！100年以上の歴史あり！組合のりんご農家の人は全員「エコファーマー」という資格を所有しいらしいよ。 ※エコファーマー 都道府県知事が認定する環境に優しい農業に取り組む農家さんのことぎっし
少し前に地元では有名な鰻専門店 うなぎくさまにおじゃま。駐車スペースは2台あるが早い者勝ち。開店と同時がすでに3人の家族連れが2組、自分たちも含めると広くない店内は、早くも満席に近い。。鰻を焼くいいにおいが充満していて、パブロフの犬状態で早くも食欲全開w上を
久しぶりに多満 生田店さまにおじゃま。振り返ると4年ぶりだった。激安ランチ。元々夜が賑わうお店なので寿司、刺身は間違えなし。もつ煮込み定食にしてみる。ランチ修了間際で空いてたがカウンターはそこそこ人がいる。登場！いただきます。これで660円とかお申し訳なくな
久しぶりに炭火干物定食 しんぱち食堂 田町店さまにおじゃま。厚切り銀鮭塩焼き定食にしてみる。登場！いただきます！ここの味噌汁好き。いいね！厚いよ！熱いよ！めちゃ美味しい！！！皮もいただく派。大満足で完食であります！満足度が違うであります。またタイミングでお
初台にあるタンジャイミールスさまの支店タンジャイミールス経堂さまに初おじゃま。場所は元スリマンガムさま跡地。メニュー豊富ですぞ。スリマンガムさまの時と内装は同じ。経営元は同じでスリマンガムさんが去りタンジャイさんが入ったのかね。このイラストもねw水が冷え
少し前に藤沢で超人気の魚つる HANAREさまにランチでおじゃま。開店前でかなりの人が待っていた。なので開店と同時に満席。日替わり限定にしてみる。10食限定だとすぐなくなるよw 番茶がイケてる。登場！鯖の文化干し、刺し身付。こちらはおくさまのブリかま焼き定食。いた
プルワリさまの帰りに無人珈琲 ふらったさまなるお店を発見。無人とは時代はすすんでますなw豆も焙煎も無人としては凄い！値段も素晴らしいwいざ入店。豆が売ってのも凄い。レジ。そんで自販機。種類も多い。本日のアイス珈琲にしてみるよ。しばし待つ。できた。めちゃ美味
新潟に古くある大衆居酒屋の安兵衛本店さまで宴。新潟名物の半身揚げをいただく。いつの頃からかご当地グルメとなった。オリジナルはせきとりさんと言うお店が発祥店。カレー味のから揚げだが止まらない美味しいさw 子供の頃の超ご馳走だったから好きに食べれるは嬉しいよ
日の出 堅とうふなるものを発見したので買ってみた。固い？硬い？ではなく堅いw弾力ありあり。まるでチーズ。今回も麻婆豆腐になった。中国から伝わったとされる豆腐がいつ頃から柔らかくなってきたのかが気になるが、古来の事を想い、想像を馳せながら堅い豆腐をいただくの
御徒町の羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)さまに初おじゃま。友人のリクエストでこちらにしてみた。中学から友人で久しぶりの再開で、会話が弾すぎて写真がないwww冷凍品ではあるが、いいつまみになっております。ってかお腹いっぱいになるよw長い間離れていても古い友人は
新潟は新発田市で創業100年以上を誇る老舗、翁屋さまの翁もなかをいただいた。新発田は城下町としても知られており、他にも歴史あるものが多いよ。重厚感ありあり。一つ一つが大きめ。香ばしい皮と濃厚な餡子に求肥が入っていてとても食べごたえがある。美味しくいただきまし
なんとなくDEAN & DELUCA 新宿さまで甘いのものを購入♪チョコ系とアーモンド＆ラズベリー。オシャレですなwwアーモンドとラズベリー。甘すぎずアーモンドの香ばしさもありいい感じ。チョコ系のフレンチクルーラーもイケてる。たまに買っていくとおくさんも喜んでくれるw
狛江を散策中に気になるお店プルワリさまを発見したので入ってみる。インド料理を出す酒場らしい。店内はとてもきれい。ワインが進みそうw居心地も雰囲気もよきよき。悩むがキーマカレーランチにしてみる。登場！香りが良いよ。美味しそう。いただきます。パパドは半部砕いて
和食処 旬彩亭さまのランチがとても豪華とのことで行ってみた。ホテルの1Fにある。だけどGW中のためか比較的空いていた。ホテルのレストランなのでかなり上品。ランチは限定みたい。さっそくオーダーしてみる。登場！ひょえー！！！二度見するレベルのおかずの量www
久しぶりに東京都庁第一庁舎32階職員食堂におじゃま。まだお昼なので空いている。カフェメニューから定食まで何でもあるよ。今回はカフェで。おすすめらしい。なのでコーヒーもつけて。いただきます。いただきます。普通に美味しいよ。第二本庁舎と比べると眺めは各段によい
生田駅近くの鶴川街沿いにあるら～めん工房はらっぱさまに久しぶりにおじゃま。目立たない場所にあるけど味は抜群。お昼時の行列はないけど混んでいた。ここは何を食べても美味しいがこの日は塩ほうれん草ラーメンをオーダー。登場！いただきます。ほうれん草の量が尋常でな
新潟ふるさと村店で買い物。途中でHangLoose 新潟ふるさと村店さまなる面白いお店を発見。好きなフルーツを合わせたソフトクリームを提供していれるらしい。お店の裏がマーケットなので直送な感じかね。悩むねw 結局、ブルーベリー、バナナ、アーモンドで決定。登場！いた
腰越の勘浜水産 しらす直売所さまにおじゃま。人気のしらす屋さんの駐車場にあります。色々売っております。この日は生しらすもあり。もちろん畳いわしも自家製。ちなみに道路を渡った反対側ではよくしらすを干してる作業を目撃するよ。そんで釜揚げしらすを購入♪少し大きめ
少しずれてしまったGWにお気に入りの五頭山麓御食事処 山清水におじゃま。1130頃ですごい人。。。けど東京と違い車の中で待てるから苦痛は少ないよ。40分位待ちでいざ入店。このあたりは温泉も多い。むむむ。朝にも義姉の筍ごはんを食べたがやはり旬には呼ばれるwww そば
散歩中に発見し購入。どちらも美味しかったが特にルッコラがイケてた。感謝であります。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村
港華記焼味&米線 早稲田店さまの帰りにCotti Coffee早稲田戸山キャンパス店に立ち寄ってみる。中国の有名チェーン店らしい。なんでも本土で7000店舗出店したキャンペーンwを行っているそうだ。しかしメニューが多い。女子ウケ抜群ですわww オーダーは店員さんおすすめの
少し前に佐賀産のデコポンを購入。色々売っていた。デコポンが食べたくなり購入。このデコは気になるよね～w特に何も入っていないが、、w美味しくいただきました！また来年。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村
