10年以上前にこんな記事書いてました。 今見たら、エクセルやワードでで絵を描くなんて無謀なことやってました。 後10年後どうなっているんだろうと思っていたけど、 想像以上の進化を遂げているよね。 後50年後となると間違いなく生きてないから見
旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。 フルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと思いを(言いたい放題)つぶやいています。
数年前からぼちぼち書いていたブログを復活させ、 民宿での料理の事、節約レシピ、たまにお出かけ情報など。そして日常的に使ってるiPadやパソコンの事など綴ってます。
以前の記事で紹介した豆乳メーカーと、ヨーグルトメーカー。 今でも、大変お世話になっております。 年寄りのふたり家庭ではこの家電絶対便利。 ただ・・・・。せっかちの私は説明書など読まずに適当に使う傾向があり、 ヨーグルトメーカも例に漏れず。
以前の記事で紹介した豆乳メーカーと、ヨーグルトメーカー。 今でも、大変お世話になっております。 年寄りのふたり家庭では絶対便利。 ただ・・・・。せっかちの私は説明書など読まずに適当に使う傾向があり、 ヨーグルトメーカも例に漏れず。 中に、容
地域タグ:西海市
多国籍?思いついてものを作ってみたけど結構バランス良かった。
思いついたものを作ってみたら、 じゃがいものチヂミ(韓国料理) 八宝菜もどき(八宝入ってないけど・・・中華料理) 生姜の炊き込みご飯(和食) となってしまった晩ごはん。 生姜の炊き込みご飯は、 旦那ちゃん作の新しょうがの梅酢漬けを少し貰って
多国籍?思いついてものを作ってみたけど結構バランス良かった。
思いついたものを作ってみたら、 じゃがいものチヂミ(韓国料理) 八宝菜もどき(八宝入ってないけど・・・中華料理) 生姜の炊き込みご飯(和食) となってしまった晩ごはん。 生姜の炊き込みご飯は、 旦那ちゃん作の新しょうがの梅酢漬けを少し貰って
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サラダでも美味しいレタサイ、もっと農家さん、作ってくれないかな〜。
今日はお昼すぎ旦那ちゃんは、釣り竿片手に夕飯のおかず釣り。 頂く分だけ釣ってきます。 揚げ豆腐とこんにゃくを移動販売の宮崎商店で買って煮物。 サラダは白菜に似たレタサイというので作りました。 産直の店で買ったもの。 レタスと白菜をかけ合わせ
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美味しいけど、近くにはなかなか売ってない豆腐。今日はおから買ってきた。
一番近いスーパーまで車で15分。バスだと小一時間。 バスは色んなところに回って遠回りするから結構時間がかかる。 スーパーの横に同じ建物の中に、 お豆腐も売ってる惣菜屋さんがあって、たぶんお豆腐屋さんだと思うけど、 お豆腐はいつも売り切れて買
今日は町内の草取りでした。 朝7時集合。 毎年の恒例行事だけど、去年までまだコロナの影響で中止になっていたので久しぶりの町内集合。 7時、もう普通に暑い。時々風が吹くと涼しいんだけど、着てる服はもう既に汗でビショビショ。 草刈りは男性陣に任
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TEMUで頼んだ荷物着。 今回1週間もかからないで、5日で届きました。 いつものように誘惑に負けたわけではなく、 今回この前頼んだスポーツタイプのパンツがすごく良かったから同じもの頼みました。 じゃ〜〜ん。その他ついでに(ついで??)に色々
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去年、知り合いのぶどう農家さんに呼ばれて、 ぶどう狩りをして、民宿のお仲間とお昼を食べたんですが、 その時に作ってくれたこれが美味しくて、美味しくて、苦瓜見つけたら作りたくなります。 去年は安くなってる時期に鬼のように作りました。 色々自分
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佐世保の街ブラで、楽しみなのが文房具店廻り。 ついつい新しい色のボールペンとか、マーカーとか、必要ないものまで買ってしまう。 この前、TUTAYAの文房具売り場で見つけたフリクションボールペン。 史上最細のボール径0.3mmの激細タイプ新発
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暑い日が続くと買い物に行くのも大変。 たまには冷凍庫の中を整理します。 田舎、あるあるなんですが、 崎戸でも冷凍庫は必需品。冷蔵庫2台持ちが多いです。 我が家も例に漏れず、冷凍庫も冷蔵庫も2台持ち。 二人暮らしにそんなにいる? って思うけど
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昨日産直で野菜はた沢山仕入れてきたんですが、まずは残ってる有るもので。 冷凍の牛肉でかぼちゃとれんこんの煮物。 とりむね肉のトマトソーズ煮。トマトソースはたくさん作って冷凍しています。 りんごのサラダ・大根の甘酢醤油漬け。 煮物作りすぎて鶏
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いつものホテル。 クインテッサ佐世保。もう定宿です。 この広さ。ビジネスホテルですよ! とてもビジネスホテルとは思えません。信じられないほど広い。 ソファとか(有る部屋と無い部屋が有る)調度品はともかく、寝心地はまさに5つ星ホテル。 ベッド
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お肉屋さん探しに数軒周る予定だったけど、最初のお店でもう決まり!となったので、 夜はゆっくり商店街の居酒屋さんで夕食。 注文はスマホでバーコードを読み取って、注文するシステム。 読み込むとこんな感じの画面に。 ここから注文すると、注文したも
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お盆のお客さん用お肉を探しに行く。お肉屋さん経営の焼肉屋でランチ。
近くにお肉屋さんは有りません。 だからお肉は近くのスーパーのお肉コーナーで買うしか無くて、 一番近くのスーパーはチェーン店なので大量仕入れるみたいで安いけど、 お肉は部位により有ったりなかったり。 特に牛肉はこれが買いたいと思って行くとない
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今日はリクエストによりとんかつ。 あとはちくわとアスパラの麺つゆマヨネーズ炒めに、 角切り野菜の甘酢漬けでさっぱりと。 揚げ物にキャベツの千切りは外せないですよね。 我が家には大きな味方がある! 手切りにこだわっていた私も、この便利さには負
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今日の夕食は冷凍庫の中から「くさび」を解凍。 海育ちの旦那ちゃんは釣れても逃がす魚だったらしいですが、 煮付けじゃなくて香草焼きにしたらとても美味しくて、以来我が家の定番。 程よいい大きさのが釣れたらその場で捌いて冷凍しておきます。 魚料理
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最近産直の野菜が種類少なくて高いけど、やっぱり産直で買いたい。
今日の晩ご飯はなんちゃって中華。 買い物はもやし、納豆。後は残り物野菜。 この前、ニラとオクラとツルムラサキを産直のお店で買ってたので、 なんとなく中華。 なるべく産直のお店で野菜を買うようになって、季節の変わり目や、 雨が続いているから野
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昨日産直に行ったらもう無いだろうと思っていた赤紫蘇があったので買ってきました。 一束100円。二束買ってきた。 せっせと葉を取って、取って、取って、山盛り。 ボールに入りきれなかったので3つに分けて、数回洗いました。 色がこんなだからあまり
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アマゾンのプライムデーセール。 70%引きとかに踊らされず、 今年は冷静に35%引きの1070円の油缶を1個買っただけで済みました。 毎年70%引きに惑わされて失敗を重ねた結果です。 油缶(っていうのかな?油濾し器?)はアマゾンの丈夫な紙袋
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久しぶりの晴れ間。 ちょっと蒸すけど時より涼しい風。 お休みだったので、近くの友達の家にパソコンの設定と、 ホームページ用の写真を選びにいってきました。 同じく体験民宿で、修学旅行生の受けれをしてるお家です。 お庭がとっても広いんです。羨ま
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雨も風も凄かった。 ほんとに凄い風でしたが風の向きが良かったようで被害はなし。 それでも外には色んなものが飛んでました。 厚い雲の下に薄っすらと島影が。 向こうに見えるのは平戸です。 この前東京からきたコンサルタントの人が、 「凄いですね、
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物忘れのための必需アイテム、リマインダー。歳とったらやっぱりiPhone。
最近忘れっぽいというより覚えてない。 同じことのようにみえるけど、忘れっぽいのは単に忘れてただけで、後で思い出す。 覚えてないってほんとに覚えてないのよね・・・・この年になると。 嘘のように覚えてない。恐ろしい。 今日することをメモしていて
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雨も風も凄かった。 ほんとに凄い風でしたが風の向きが良かったようで被害はなし。 それでも外には色んなものが飛んでました。 厚い雲の下に薄っすらと島影が。 向こうに見えるのは平戸です。 この前東京からきたコンサルタントの人が、 「凄いですね、
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連休中は大雨になるとの予報で、 本当は今日から社長のお客さんが来る予定だったけどキャンセル。 雨の予報でキャンセルになったんですが、 昨日は何故か晴れ間さえ見えていた。 大した事なかったのにと思ったけど、流石に最近の天気予報はよく当たる。
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今日のお昼は普通の塩焼きそば。 ただちょっと違うのは、「かつおオイル」を使ってみました。 「かつおオイル」米油に鰹節を入れて冷蔵庫で1週間置いて使います。 このオイル、なかなか良いですよ! 我が家の焼きそばは、野菜と麺は一緒に炒めません。
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お昼に食べる、すぐ出来る熱々肉まん。 蒸し器がなくてもフライパンにクッキングシートを敷いて、その下に 水を100cc程度入れて蓋をすると大丈夫。 ホットケーキミックスで皮を作るので思い立ったらすぐ出来て簡単です。 食べるのはホカホカの蒸した
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今日は近くのホームセンターまでブロックを買いに行きました。 近くと言っても橋を4つ渡る。大体40分弱。 島と言っても橋で繋がっているので、1時間位車を走らせれば生活必需品は揃うのですが、 車が無い状況とか、橋が通行止めになるとか、 そんな時
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このブログ、相当前から数年途絶えたりしながらもぼちぼち続けていましたが、 数年ごとに、テーマを変えたりしてたので、 いつの間にか、1部画像だけ消えてしまいました。(1部じゃなくてかなりかも) 一番考えなしにしてしまったのがサーバーを変え、解
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昨日家に帰ると、注文した後で見つけ追加注文した、ルームウエアが届いてました。 3日遅れて注文したのに届くのは1日遅れ。それにしても早い!5日かかってない。 開封〜〜! お馴染みの(毎日こればっかり着てるからね)模様。 とても70歳過ぎのばあ
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またまたTUMEと思われるかもしれないが・・・・最近のヒットは寝間着
またまたやっちまった感が高いですが、今回は狙い撃ちです。 届いた、TEMUからの荷物。 最近は1週間かからないのでとっても不思議。 なぜならいろんな別の店で買ってるのに一度にちゃんと届くから。 まぁ1度に届けないと送料が品物代金を上回るだろ
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冷蔵庫に残っている野菜の総ざらい。 といっても数日買い物してないのでほとんど無いのだけど。 この前鶏ひき肉で作ったつくねを冷凍してたので、残り野菜で八宝菜。 野菜はぜんぶ刻んでマリネに。 生で食べれないものは高野豆腐と煮て。 意外とそれなり
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夏になると編みたくなる麻紐バック。まだまだする事がいっぱい。
絶対死ぬまでに間に合わない・・・と我が家のガラクタを見て思う。 ガラクタと思っているのは他の人で(誰かは言わないけど・・・) 私は宝物と思ってる、沢山の布と糸。 いつか時間が出来たらと思って買ったものが、いつになっても時間は出来ない。 あれ
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最近、料理の勉強のためフレンチレストランに通ってる(ってほどの頻度じゃないけどね) だから、時々差し引き食費がマイナスにるようにお世話になるインスタントラーメン。 インスタントラーメンって、値上がりしたと言っても、 近所の安売りスーパーでは
色々カスタマイズしてみた。懐かしい昔の画像をリサイズできるサイトで変更。
ブログのテーマを変えてみました。 色々考えたけど、結局4年前くらいに使っていたテーマに戻りました。 使えないかなと思ってけど大丈夫みたい。 スマホが普及してから、写真が残ってて、記憶がなくてもなんとなく思い出せるようになった。 スマホがなか
今日はお休み。 暑いけど、編み物がしたい!(クーラーの効いた部屋で) 最近模様編みは、手を止めたら次の模様を忘れてしまってるので、 解く時間のほうが多くて断念してます。 ばあちゃん、あるあるですよね。 そういえばおばあちゃんも編んでる時間よ
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梅雨の晴れ間。きゅうりがやっと安くなってきたので沢山食べよう。
梅雨の晴れ間は貴重。風が気持ち良い。 久しぶりの晴れ間。洗濯物いっぱい干したいところですが、 今日はお仕事です。 冷蔵庫に保存していたザラメ漬け。きゅうりはますます細々と小さくなりました。 摘果メロンもしわしわ。ザラメ液に浸かっていれば3ヶ
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平戸で美味しいランチを食べた後は、夕食はもうラーメンかうどんでも良いよ〜と言いながら、 先月佐世保で行ったお店、 羊肉酒場。 お肉も美味しかったんだけど、 系列店から提供されてるらしいはまぐりが、安くて美味しくて、 このお店(系列店)、 多
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平戸は、 平戸城に宿泊できる、城泊というのをやっているんですが、 1泊2食付、60万円という、欧米の富裕層向けインバウンドを狙った企画らしいです。 「60万でお城に泊まれるよ〜、1日だけ城主になれるよ〜」といわれても、 びんぼーな日本人は喜
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10年以上前にこんな記事書いてました。 今見たら、エクセルやワードでで絵を描くなんて無謀なことやってました。 後10年後どうなっているんだろうと思っていたけど、 想像以上の進化を遂げているよね。 後50年後となると間違いなく生きてないから見
京都から修学旅行生が来てくれました。 事前に泊まったら何がしたいとか、どういうふうに過ごしたいとか、 希望や考えている事の資料を貰えるのだけど、 今回の女の子たちは海がみたいとか料理がしたいとかだったので、 お天気も悪くなりそうだったし、恒
今年はグミの実も沢山実をつけてすごかったけど、 桑の実もともかくすごい。 たわわ・・・というか木に実が張り付いてる感じ。 沢山実っていて嬉しいけど(ジャム作ろうと思ってたので) 実りすぎてて一個が小さいので収穫が無理っぽい。 採ってるうちに
連休中、どうお過ごしでしたか? 私は、ずっと仕事でしたが・・・・ 合間にちょこちょこnote始めてみました。 以前からシニア向けにAIの使い方?いや使い方ではないかも。 身近なお友達になって欲しくて(AIに) シニアにも使って欲しいと思って
Amazonでスケジュール表買いました。 4月始まりの今年の3月までのスケジュール表だったのに、 買いに行く暇がなくて、 おまけで4、5、6月分の月別のスケジュール表が付いていたので、 それ使ってました。 でも、どうも5月も買いに行く時間な
リゾートバイトの女の子がきてくれてから一気に平均年齢が下がりました。 賄いも一気にお洒落にというか、今までと内容違うやん!と思う。 まぁどちらにしても嬉しいけどね、一緒に恩恵受けれるし。 今日の賄いはブリカマの塩焼きと、アラカブの味噌汁でし
昨日は今年最初の修学旅行の受け入れでした。 前日は産直に仕入れ。 野菜も新鮮だけどお花が吃驚するほど安いのよね。有り難い。 ネモフィラと可憐な花がいろいろ入って150円。 お部屋に飾りました。 今回男の子達だったので目もくれなかったけれどね
今週の火曜日から3ヶ月契約でリゾートバイトの女の子に来てもらっています。 楽〜〜〜!1人増えるだけでとっても仕事が楽になった。 しかも仕事もできる子で、とっても有り難い。 賄いも人数増えたので当然増えるんだけど、 あのね、女性が増えると(あ
先日、焼いたフランスパン。 メニセズプチパンって、コストコですぐ売り切れになる商品らしいです。 半生の状態で焼いたらお家で焼きたてプチフランスパン。 48個入り3280円だって。 楽天で売ってるから買おうかな?とも思ったけど送料かかるので、
土曜、日曜のお昼は、 ランチの余りのカレーか牛肉スープがここのところの定番でしたが、 昨日はカレーが売り切れて、牛肉スープも1食分しか残ってなくて、 久しぶりに酢豚を作ってもらいました。 酢豚に絶対外せないものは胡瓜だよね。 ・・・といった
今日の朝ごはん。 昨日お泊まりのお客さんが2組あったので朝食を出して、残り物の魚の尻尾。 尻尾といえどもこれがね、ワイン鯖。 美味しいんですよ。お客様も絶賛されてた。 お泊まりの客様。 以前は1泊2食付け20000円とか25000円で提供し
昨日はお掃除兼、wifiの設定作業。 会社で借りてる1軒屋を社員寮にする事になり、 先日から晴れた日には度々掃除に行ってるんですが、 あと、畳の上にカーペット敷いて貰って、 空調を取り付けて、住めるようななるかなぁって所です。 元々この6畳
昨日は、義兄さんを施設まで迎えに行って、 その後病院まで連れて行きました。 施設までの道のりは大体1時間くらい。 観光名所ではない所でも、そこそこに桜や菜の花が満開で綺麗。 100円の直売所を通ったので「せとか」と「八朔」を購入。 箱の中に
海に浮かぶヨット。 小さい頃は船といえばこれ!だと思ってました。 海が無い所で育っているので、絵を描くと帆が付いた船。 イメージとして船ってヨットだったんですよね〜。 海の側で暮らしているとあまり見かけない。 漁船しかお目にか
3月15日に職場でイベントが有り、 それはそれで忙しかったんですが、その以降がまぁなんというか、 忙しいというより、暇は暇なんだけど、仕事が進まない。 ともかく机に座るヒマがない。 なので、HPの更新とか給料計算とか事務所でする仕事が出来な
1度暖かくなると寒さが身に染みる。 寒いですよね・・・。 敷き毛布で寝る前にお布団に暖めてからじゃないと寝れない。 もう4月なのに・・・・。 と言うことで4月になりました。 いつの間にか玄関横の花も花盛り。放置してるのにね。 ちょっと手入れ
昨日撮り忘れたクッキーの写真。 コーヒーの横にちょっと添えるやつです。 2個付けていたら、妙なところに変にケチる社長から1個で良いとの指示が出たので、 デカく焼きました。多分1.5〜2個分ある大きさ。 ところがこれ従業員に人気が高く、 材料
3月15日、イベント当日に頂いたお花がどんどんと散り始めたので、 綺麗なところだけを抜いてこじんまりまとめた。 これはこれで可愛い♥ こっちもこじんまり。 私としては大きな花束よりもこのくらいの小ぶりが好き。 意外と良い感じになりました。
な~んにも見えない。 これはもや?なんだろうね。 どこを見ても何も見えない。 風で、ヤシの木も倒れ・・・。 そんな天候でただでさえ気落ちしたくなるのに、 お義兄さんの施設から電話が有った。 7日の手術(出来ているおできみたいな物を切り取って
今日は友人が我が家に夕飯を食べに来てくれたので、 旦那ちゃんがお寿司を握りました。 ネタは近所のスーパーと我が家の冷凍庫に眠っていたもの。 まぁそこそこ豪華です。 握りはプロじゃないので練習中。 私は、追加でブリトロと鮎と炙りサーモンを注文
中国語の勉強の甲斐もなく、 全く中国語理解できないまま、迎え入れる日は明日になりました。 そういえばなんか少し、「不明白」とか「没問題」とか単語は聞き取れるようになったけど、 それだけ聞き取れても全く理解の理の字までも届かず・・・で。 引き
明後日の修学旅行受け入れですが・・・・ 台湾から、しかも1人ベジタリアンがいるので食事はベジタリアン仕様。 でも日本と違って細かな情報が伝わらずどの程度のベジタリアン? 仏教系のベジタリアンはニンニクなども駄目だったりするし、 ベジタリアン
今日の朝ごはん。 朝食時間は7時です。 生野菜サラダ、オレンジ、ベーコンポテト、スクランブルエッグ、鶏ももとそら豆のソテー、抹茶ババロア、米粉パン、せとかジャム。 朝食を食べたら慌ただしく準備をして集合場所まで車で移動。 我が家からは集合場
今日の成果。 食べ頃サイズのあらかぶ2匹です。 修学旅行の受け入れは集合場所までお迎えに行くのですが、 6名の受け入れ、我が家のヴォクシー(超ボロボロだけど8人乗)なら余裕と思ったら・・・ 全く荷物が乗らなかった。考えてなかった・・・。 特
今日の収穫! ナワシロイチゴ。足の踏む場所がないくらい。 去年は何もなかった所に何故か群生しています。 ここら辺の自然の営み、良く仕組みが分からないけど移り変わりが激しくて、 そんな事に気がつくと、 今まで気に留めてなかった事も段々と眼につ
今日のお昼は先日カルディで買ってきた米線。 懐かしい〜ミンシェン。大連でよく食べていた。 でも残念ながら想像してた味ではありませんでした。 スープ一口飲んだら辛すぎて・・・半分捨てて、白だしを入れて出汁を作り直しました。 元の出汁は辛いだけ
母の日。 何十年も(子どもたち小さい頃は有ったけどね)忘れられてた母の日。 お嫁さんが来てくれたので復活しました! 今年もちょっとしたプレゼントが届きました。 わぁ〜素敵!カーネーションの花束よりこっちのほうが嬉しいです。 おはぎです。 食
昨日のホテル朝ご飯。 泊まったホテルは駅横の「東横IN」 場所は最高です。 JR佐世保駅はすぐ前だし、周りに飲食店やスーパーもあり、 コンビニが歩いていける範囲に何軒もあるので、 夜遅くなっても食事には有りつけます。 東横INは以前よく利用
連休明けの隙間時間(忙しさの)佐世保に夕食を食べに行ってきました。 仕事を早めにあがって、(ちゃんと仕事もしてきた)6時に佐世保に到着。 荷物をホテルにおいて、5番街まで歩くと、今までにないほど人がいっぱいで何事!?と思ったら、 クイーンエ
泊まったホテルは「サンウエストホテル」 ビール片手に焼き鳥が食べたいと言い出した旦那ちゃんのために選んだホテルなので、 泊まれれば(寝るスペースがあれば)よいと思って一番安いビジネスに泊まったのですが、 朝食のレベルが高すぎました。 朝食に
生憎の雨でした。小雨だけど・・・。 計画していた魚釣りには行けず、 近所の「崎戸歴史民俗資料館」へ。 ここ、崎戸の歴史を知るうえで貴重な資料館なんです。 近隣の海の魚の分布とか。 捕鯨の歴史とか、炭鉱の歴史とか、 炭鉱の歴史の所は撮影禁止ゾ
やっと連休の忙しさ一段落。 とは言っても、今日から修学旅行生受け入れ、 10日は自分たちがご飯食べに佐世保に、 そして後半まで修学旅行生の受け入れが2〜3件、続きます。 特に20日は中国からの修学旅行生の受け入れで、初めての体験だけに緊張す
連休が終わって静かになりました。 さほど有名な観光地ではないけどそれでも日曜祭日には観光客が多い。 北緯33度線、海軍防備隊聴音所跡などが徒歩圏にあるので、 天気が良い日は北緯33度線展望台に来る人も多くて、連休中は賑わってました。 人が少
今日も抹茶消費です。 もちもち美味しい米粉パン。 ほんとに混ぜるだけですぐ出来る。 豆腐は3個入りパック、1個(150g)使います。 泡だて器でよーく混ぜ混ぜ。 卵1個を入れて、よーく混ぜ混ぜ。 粉類を合わせます。 米粉100g、きび砂糖2
今日も抹茶でおやつ。 昨日抹茶開封しちゃったので、しばらく抹茶続きます。 抹茶ババロア作りました。 これね、とっても濃厚で美味しいのに混ぜるだけの簡単な奴。 ゼラチン5gは先に大匙1のお湯でふやかしておいて、 砂糖40g(ダイエット中なので
今日の朝食。 朝ご飯を洋食にしてからずいぶんと朝が楽になりました。 早く気がつけばよかったです。 和食の時は、結構品数作ってたし、 豆腐や納豆で済ましたとしても、 人数多いとパックから出すだけでも結構時間がかかる。 朝ご飯に結構労力使ってま
GWも中盤。 我家の庭のバラも咲き始めました。 全く手入れしてなくてお恥ずかしい・・・。 今年こそはちょっと頑張って手入れしよう!と薔薇が咲いたら思う。 (去年も言ってた) そのうち熱くなったり寒くなったりで外に出るのが億劫になってそのまま
今日のお昼は、昨日のピザ生地が余ってたのでピザにした。 毎回オーブンで焼いた時、ピザの底の部分がいまいちちょっと生焼けっぽくなるのが気になってたけど、 予熱の時に天板も入れて温めて置く方法でどうやら解決しました。 しつこいけど・・・・もちろ
今日も伊勢海老です。 職場の社長のお客様のおもてなし料理なので、伊勢海老大きめ。 1・6kgありました。崎戸ではこのサイズは普通に売ってます。 でも実は。 見かけが良くて立派だけど大きいと頭だけが大きくて重いので、 値段の割には刺し身で食べ
月末、なんとか乗り切れた。ふ〜〜っ。 6日までこの調子で頑張ろう! この忙しさは何故かというと、 もともとの我が家の収入源である、パート勤めの勤務が2日まで超超忙しい。 それに加えて3日から副業の(これが本業なんだろうけど?収入的にはパート