mogmog_foreignerの食べ歩き

祝40周年感謝祭で乾杯！まぐろ居酒屋さかなや道場

この日は柏駅西口にある まぐろ居酒屋さかなや道場でひとりのみ。初投稿ですが、開店当初から何度もうかがっています。地下にあります。カウンターに着席。メニュー40周年感謝祭メニューお通しバンバンジーうなぎ串 肝串山椒鶏もも鉄板焼き40周年おめでとうございます。考

2024/11/29 06:30

栃木牛のローストが旨かった！レスペランスカヤモリ

この日は柏のフレンチレストラン レスペランスカヤモリでランチ。萱森シェフは南フランスや宇都宮のオトワレストランで修行をされたシェフです。ビルが外装工事中の8月末の記録。2階に上がります。カウンターに着席。鹿のパテドカンパーニュバターナッツ真鯛 クレームドオ

2024/11/27 06:30

肉爆食とワイン！肉の日 ルンビニ

この日は柏のアジアンダイニング ルンビニでひとりのみ。久しぶりの訪問です。店内この日は29日で肉の日メニューがありました。まずはピリ辛のアチュールハーフアンドハーフケバブタンドリーチキンチキンレッグ煮込みルンビニでは食べやすいチキンティッカを注文することが

2024/11/26 06:30

雨にも負けず赤坂でミシュランフレンチ！ヌートウキョウ

この日は赤坂のミシュラン一つ星フレンチレストラン グリーンスター ヌートウキョウにいました。早くからSDGsをコンセプトに打ち出していたお店です。8月の訪問記録。地下にあります。着席。メニューはQRコードで読み込みます。おまかせディナーコースとワインペアリングで

2024/11/24 06:30

スタミナ焼鳥と豚バラ焼きでひとりのみ！鶏ヤロー

この日は柏の東口駅前通りにある鶏ヤローでひとりのみ。初訪問です。水戸街道沿いと西口にも店舗があります。ここは以前塚田農場があった場所です。心配になるくらいの激安店。事前に予習したのですが、魚と焼鳥の二本立てのお店は御徒町とこの柏店のみでした。店内ハイボー

2024/11/22 06:30

フォアグラのフォンダンに楽園のスパイス！ジョンティアッシュ

この日は白金台のフレンチレストラン ジョンティアッシュにいました。ミシュランガイド掲載のミシュランセレクテッド店、ゴエミヨ掲載店で都内のロブション出身のシェフのお店のなかでもお気に入りのお店です。おまかせコースにワインペアリングで予約。着席。この日のメニュ

2024/11/20 06:30

貴族焼とチキン南蛮でひとりのみ！鳥貴族

この日は星ヶ丘駅近くの鳥貴族でひとりのみ。駅近の貴重な居酒屋です。このビルと隣のビルにも以前は居酒屋がたくさんありましたが、最近は空きテナントが増えました。入口メガハイボールキャベツ貴族焼むね塩レバー 葱塩 これも好きなメニューです。キャベツお代わり赤ワ

2024/11/19 06:30

穴子のパイ包み焼きは旨かった！CIRCULO

この日は大手町のモダンフレンチCIRCULOでディナー。モダンフレンチをカジュアルに提供することをコンセプトとされています。高山シェフはフランス三ツ星L'Assiette Champenoiseで研鑽された実力派。ジャンルやモダンやクラシックの枠を超えてバランス・食感・香り・温度を大

2024/11/17 06:30

魚介カルパッチョとやきとんでひとりのみ！神成り

この日は柏の東口にある神成りでひとりのみ。やきとりややきとんでリーズナブルに飲めるお店です。今年開店したばかりで店内も綺麗です。着席。タッチパネルでオーダーします。角ハイボール魚介のカルパッチョこれが想像以上に充実、ビジュアルも良く、野菜もたっぷり。皮串

2024/11/16 06:30

熱々チーズタッカルビと台湾もやし！とりとり亭

この日は星ヶ丘の焼鳥屋とりとり亭でひとりのみ。星ヶ丘駅周辺の飲食店の閉店が相次いで壊滅状態にある中で貴重な居酒屋となり、来店頻度がたかまりました。この日はテーブル席。ハイボールアボカド トマト モッツアレラのサラダ台湾もやし炒めいわゆる台湾ラーメンの具の

2024/11/15 06:30

鰻、フォアグラ、牡蛎、六本木でミシュランフレンチ！ローブ

この日は六本木のミシュラン一つ星フレンチレストラン ローブにいました。東麻布時代からお気に入りのお店で昨年6月に移転後5度目の訪問です。8月の記録。着席。今回もおまかせコースとワインペアリングにしました。ウエルカムドリンクまずはシャンパン。・豚肉のリエット・

2024/11/13 06:30

鱧のフリット、厚切りハムカツ！ビストロてらさわ

この日は名古屋のKITTEにあるビストロてらさわでひとりのみ。エキチカにあるで便利な場所にあります。のれんに大衆とあるように気軽に飲めるフレンチビストロです。フェアに便乗して普段あまり飲まないオレンジワインをオーダーしました。メニュー前回サンマを食べたので今回

2024/11/12 06:00

天然鮎、ランド産小鳩が登場した絶品フレンチ！プレーガトウキョウ

この日は丸の内のフレンチレストラン プレーガトウキョウにいました。日本の四季をを旅するフレンチ、8月、夏の旅と題されたコースの記録です。この日のメニューまずはシャンパン。山形県寒河江 菅井農園つや姫米 毛蟹 向日葵長野県産活天龍鮎 アンデスメロン 胡瓜 バジ

2024/11/10 06:30

柔らかローストポークのランチコース！ボッテガ

この日は柏駅西口にあるカジュアルなイタリアンレストラン ボッテガでランチ。久しぶりの訪問です。店内メニューランチなので軽く赤ワインで。前菜盛り合わせパンローストポークデザートコーヒーランチタイムはいつも女性客でにぎわっていますが、大箱なので予約なしでも入

2024/11/09 06:30

幻の手羽先とかちわりワイン！世界の山ちゃん本店

この日は久しぶりに名古屋の栄にある世界の山ちゃん本店を訪問。いつもにぎわっているお店です。8月の暑い日の訪問記録。カウンターに着席。まずは角ハイボールチョネギサラダかなりのピリ辛です。豚マヨキムチ カチ割りワイン秋メニューに載っていましたが昔あったメニュー

2024/11/08 06:30

極上の魚介ミシュランフレンチ 移転リニューアル！サンプリシテ

この日は代官山のミシュラン一つ星フレンチレストラン サンプリシテにいました。熟成魚にこだわったフレンチのお店です。今年7月に同じ代官山ですが駅の反対側から移転、リニューアルオープンしたので早速伺いました。お祝いの花がたくさん飾られていました。カウンターに着

2024/11/06 06:30

鴨のロースト、〆は名古屋一旨いバスクチーズケーキ！バルバスク

この日は名古屋のスペインバル バルバスクでひとり飲み。名古屋の台所である柳橋中央市場近くにあり、新鮮な魚介タパスやバスクチーズケーキで人気のスペインバルです。久しぶりの訪問。店内が綺麗になっていました。まずはカヴァ前菜盛り合わせ セピーチェ鴨のローストバ

2024/11/04 06:30

祝1周年銀座でキャビア爆食贅沢ディナー！デスティナ

この日は銀座のお気に入りフレンチレストラン デスティナにいました。1周年を迎えた8月の訪問記録です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。着席。この日のメニュー 今月は記念日とあります。穴子のフラン 蕪のヴィシソワーズ じゅんさいミニョンズ現るア

2024/11/02 06:30