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今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!今日は、もろきゅうにドハマりした話ー!「言うて、ただのキュウリやろ??」「正味、味噌ぬっただけの手抜きおつまみやん……」
鉄心スペシャル:広島風お好み焼き 鉄心(東京都大田区蒲田3)
東京都大田区蒲田3丁目17-15にある広島風お好み焼きのお店の「鉄心」さんで、会社の同僚4人で訪問しました。 ここのおすすめの一つのお好み焼きの鉄心スペシャ…
もろきゅうと梅干し握り携えて 祖母を手伝い 棚田の田植え 祖母の棚田は、この天守閣の裏側をほんの少し下ったところにありました。 ★ このところ、まだ出回らない青大キュウリの代わりに、四葉キ
今回はメカジキのアラという名の切れ端を購入したが、普通の切り身の場合は一口大に切れば問題無く作れる。キノコはカサがあって白から茶色の茎を持つ一般的なキノコであれば好きな物で作れる。メカジキ200グラム程度を一口大に切り、軽く塩を振っておく。アスパラ1束の皮の
1日曇り予報でしたが、この後しっかり日差しが出ました。 三男がサッカーの練習試合で、顔を真っ赤に日焼けして帰ってきました。 曇り空でも紫外線は強いし、熱中症も心配。 夏は元気に家に帰ってくるまで気が休まりません。 おやつは今日もホワイトチョコレートとホットコーヒーです。 もろきゅうをバリバリと食べています。 夏はもろきゅうだな! もろみ味噌、やっぱり美味しいね! あっと言う間に無くなってしまうし、ちょっと高級品なので、代わりに醤油こうじを作る事にしました。 こうじ200gに醤油180g。 こうじの袋に書いてある通りのレシピで仕込みました。 しか〜し、食べられるのは2、3週間後だって。 ……夏終…