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鶏チリこんにゃくのきんぴらキャベツのゆかり和えゆでたまご雑穀米と梅しそ鶏むね肉でエビチリならぬ鶏チリを作りました。ケチャップ等を使ったエビチリと同じソースで、鶏肉を炒めただけです。玉ねぎをひと口サイズに切って、かさ増しとして一緒に炒めました。鶏むね肉は、
チーズパン(買ったもの)大葉塩からあげほうれん草ナムルたまごやきコールスローサラダ梅干し前日にパン屋さんで買ったチーズパンがあったので、お弁当に持っていきました。ハードパンとチーズの組み合わせ大好き。お腹にもたまります。大葉塩からあげは、細かく刻んだ大葉入
プルコギ丼冷凍いんげん人参ラぺ鶏チリゆでたまご今回のメインはプルコギです。久しぶりにコストコに行って、プルコギを買ったのでお弁当に入れました。少し甘めですが、おいしいですよね～。たしか自分で玉ねぎを追加しています。実家でもらってきたいんげんを冷凍していた
鶏肉大葉チーズ焼きピーマンの塩昆布和えたまごやきタコさんウインナーミニトマト雑穀米前日の夕食のおかずに鶏肉大葉チーズ焼きを作ったので、お弁当のおかずにしました。鶏むね肉をできるだけ薄くスライスして、大葉とチーズをはさんでクルクルと巻いてあります。チーズも
ナスとひき肉のピリ辛炒め丼ツナサラダさつまいもの甘煮ゆでたまご梅干し今回はナスとひき肉のピリ辛炒め丼です。以前にも作ったものですが、今回はごはんにのせて丼にしてみました。下にはごはんがたっぷりです。ナスを細かく刻んで、豚ひき肉と炒めました。味噌や豆板醤で
こんにちは。いつもひろランチを見てくださってありがとうございます。私は普段、自分用タッパー弁当をゆるーく作っています＾＾写真映えするおいしそうなお弁当とは程遠いですが、それでも自分なりに作り続けて2年半くらいが経ちました。3年目になって、お弁当作りで自分な
肉そぼろたまごそぼろ冷凍からあげいんげんの胡麻和えごはんと梅干し三色丼風弁当です！一応、肉そぼろとたまごそぼろ、いんげんの胡麻和えで三色丼にしようと思って作りました。でも例のごとく、ぎゅうぎゅうに詰めようと格闘した結果、よくわからない配置になった次第です
しゃけと塩昆布のまぜごはん豚肉炒めほうれん草の胡麻和えたまごやき梅干ししゃけと塩昆布のまぜごはんにしました。炊いた熱々の白ごはんに、鮭フレークと塩昆布を適量混ぜ込むだけです。量はいつも適当ですが、塩昆布を入れすぎなければたいてい適当でもおいしくできます！
ナスの煮物フライドスイートポテトほうれん草と卵の中華炒めゆかり雑穀米ナスの煮物を作ってみました。煮物というか、砂糖、醤油、みりんなどで適当に甘じょっぱく煮てみた感じです。ちょっと味がぼやけてしまったので、一味唐辛子をかけました。フライドポテトならぬフライ
ナポリタン冷凍からあげ人参としめじの和風マヨピーマンとじゃこ炒めゆでたまごふとナポリタンが食べたいなと思って、お弁当のメインにしてみました。ピーマンと玉ねぎを多めに入れて、野菜を取りつつかさ増しナポリタン＾＾ごはんじゃないお弁当は、夜までお腹がもつかが心
白身魚フライきのことベーコンのソテー人参ラぺたまごやき冷凍ブロッコリーゆかりごはんと梅干し今回のメインは白身魚のフライです！冷凍の白身魚のフライをフライパンで揚げ焼きにしました。ごはんの上にレタスを敷いて、マヨネーズを敷いてフライを置いています。お弁当の
鮭フレークピーマンとしらす炒め冷凍からあげたまごやき雑穀米と梅干し鮭フレークをざーっとかけた、適当弁当です。特筆することもないですが、鮭フレークおいしいよなぁといつも思います。何もない時にごはんにかけるだけでいいし、お魚の栄養が取れてる気がして、一石二鳥
厚揚げのからあげ風大学いも風ベーコンとカブのコンソメ炒めコールスローサラダゆかりごはんと梅干し厚揚げのからあげ風と、大学いも風でなんだか雰囲気だけの弁当になってしまった日。からあげ食べたかったけど、お肉が高いので厚揚げでからあげ風の料理に挑戦しました。厚
こんにちは。ひろランチを見てくださってありがとうございます！私は料理初心者で、特に料理が得意なわけでもないですが、食べることが大好きです。仕事に持っていく用のお弁当作りを、初心者ながらせっせと続けています。お弁当作りを始めた当初から、何気なく写真にも残し
ミニハンバーグバターほうれん草ベーコンカニカマサラダゆでたまごごはんと梅干し今回のメインはミニハンバーグです。夜ごはんにハンバーグを作ったので、ついでにお弁当用に小さめのを焼きました。ミニハンバーグといっても、作るのはそこそこ面倒くさいなと思ってしまいま
ちくわカレー炒めツナマヨ野菜サラダウインナーゆでたまごブロッコリーミニトマトごはんと梅干しメインはちくわカレー炒め。ちくわを一口サイズに切って、粉末のカレー粉を使って炒めました。仕上げに青のりをかければ、ごはんに合うちくわのおかずになります！カレーの香り
蒸し鶏の香味だれがけピーマンパプリカきのこのマリネたまごやきゆかりごはんと梅干し今回のメインは蒸し鶏の香味だれがけです。蒸すというか、お酒をかけてレンジでチンして火を通しました。胸肉を蒸しているので、とってもヘルシーなはず。蒸し鶏を主食として食べればダイ
ピーマンとナスの焼きびたしコールスローサラダたまごやき炊き込みごはんと梅干し今回は肉なし弁当です。ピーマンとナスの焼きびたしのメインを作りました。本当は揚げびたしが好きなんですが、揚げるのはめんどうなので焼きました(笑)ピーマンもナスも焼きびたし(揚げびたし
魚肉ソーセージのケチャップ炒めほうれん草ときのこのバター醤油たまごやき茶飯と梅干しメインおかずになりそうな食材があまりなくて、冷蔵庫の中にあるもので頭をひねったお弁当(笑)魚肉ソーセージにフライパンで軽く焼き目をつけて、ケチャップ炒めにしました。ケチャップ
ナスとひき肉のピリ辛炒めレンコンのきんぴらピーマンの塩昆布和えゆでたまご雑穀米と梅干しナスとひき肉のピリ辛炒めが今回のメインおかず。たしか味噌に少し、豆板醤をきかせたレシピだったかな。ナスを炒めた時の、ちょっととろっとした食感が私は好きです。ナスとひき肉
炊き込みごはんおにぎりサバの缶詰大学いも風たまごやきブロッコリーミニトマト今回は炊き込みごはんをおにぎりにして、おかずだけ適当にタッパーに詰めました。きのこと人参の炊き込みごはんです。お魚が食べたかったけど、焼くのは面倒だったので、サバ缶を詰めました(笑)
こちら福岡は梅雨入りしました。 今日は朝から、どしゃ降りです。 追熟中の梅の香りがしてます。 今日のお弁当 高菜漬けタラコ和え、麦飯、唐揚げ、新じゃが煮物、トマト漬けのごま油大葉漬け包み、煮豆 斜めショット ご飯を別容器にするメリットは、食べるときにご飯を持てること。 つま...
ケチャップライスレンチンたまごやき豚肉とキャベツの中華炒めきのこバターポン酢梅干し前日の夜ごはんにケチャップライスを作ったので、お弁当用に取りわけました。一気にお弁当が華やかになりますね。オムライス風に薄焼き卵をのせようかとも考えたんですが、めんどくさく
塩レモンチキンパプリカと玉ねぎのマリネゆでたまごブロッコリーゆかり雑穀米今回のメインは塩レモンチキンにしました！毎回調べて作るのでレシピは少し変わるのですが、基本的に塩レモン味が大好きです。調味料を混ぜて、一口サイズに切った鶏肉を漬け込んで焼くだけだから
炊きこみごはん豚肉のポン酢炒めたまごやきキャベツのツナマヨサラダ塩レモンチキン梅干し今回は炊き込みごはんをメインにしました。写真では全然見えませんが、きのこ類と人参を入れた炊き込みごはんです。私は炊き込みごはんが大好きで、きのこや山菜を入れてよく作ります
豚肉炒めきんぴらごぼうほうれん草の胡麻和えゆでたまご雑穀米と梅干し簡単に豚肉を、焼き肉のタレで炒めただけのメインおかずです。タレや味付けを変えて、お肉や野菜を炒めるだけでも充分毎日のおかずになりますよね～✨焼き肉のタレは、だいたいどのお肉でも野菜でも合う
ちくわの磯辺焼き豚肉とピーマンの中華炒めたまご焼きミニトマトおかか昆布雑穀米ちくわの磯辺焼きは安く作れて満足度も高いので、たまに作ります。本当はちくわ磯辺揚げにしたいけど、揚げるの苦手なのでもっぱら揚げ焼きです。おつまみにもおかずにもいいですね！豚肉とピ
茹で鶏香味だれがけ炒りたまごポテトサラダブロッコリーミニトマト白ごはん茹で鶏をたくさん作ったので、お弁当に。下には白ごはんが詰めてあります＾＾茹で鶏はダイエット食のつもりで作ったんですが、お弁当には白ごはんのおかずとして詰めたので、あんまり意味ないですね(
野菜とウインナーのトマト煮ひじきの煮物チキンカツたまご焼き雑穀米この日はトマト煮がメイン。本当は鶏肉を入れたかったんですが、お肉がなかったのでウインナーで代用しました。トマト煮は色んな野菜が入れられるし、トマト缶があれば煮込むだけですぐできて、何よりおい
昆布ちりめんまぜごはんこんにゃくのピリ辛炒め煮ほうれん草のバター炒めキャロットラぺゆでたまご昆布ちりめんの、ごはんに混ぜて食べるふりかけのようなものを買いました。あんまり見えないですが、ちゃんとちりめんが入っています。ほんのりとだしの味が付いておいしいの
チキンカツ小松菜の梅肉和えポテトサラダたまご焼きこの日は、前日に作ったチキンカツをメインにしたお弁当でした。普段家で揚げ物はしないのですが、どうしても揚げ物が食べたくなったときは、フライパンに少し多めに油を敷いて揚げ焼きをします。そんなわけで、どうしても
最近、ケアレスミスが多く、セルフのガソリンスタンドで給油後、内蓋したか全く記憶になくて気にしながら走行しました。 今日の朝の話です…。 会社の駐車場に着いてすぐに確認。大丈夫でした、無意識でもちゃんと仕事してました。 今日のお弁当は、こちら。 市販の照り焼きミートボールを、...
おはようございます。 今日も雨です。 今日は塩昆布入りのり弁にらっきょうを具にした簡単なタルタルソースを添えました。 別容器にいれるから、フライにのせるか迷った末、横に添えました。 品数少ないから。 オレンジは、切るより房のまま食べる方が好きです。 見た目より味と食べやすさ...
おはようございます。今日も朝から雨です。 お弁当です。 モヤシナムルとキムチ和え丼、レンチンしたチリソー、ジャケットポテト、レンチン卵マヨ和え、残り物の鳥肉焼いただけ、のりは食べるときに追いかけ用。 ジャケットポテトはレンチンしてチーズ挟んで、トースターで焦げ目をつける。 ...
おはようございます。 週始めは曇り空からのスタートです。 今日のお弁当です。 春巻き、イカリングはスーパーのお惣菜、焼いただけのもち豚は昨日の残り物、ブロッコリーのレンチン卵マヨ和え、モヤシナムル、煮豆 今週末からゴールデンウィークか。 1、2日休もうか考え中。
ガーデニングの季節到来。 バラの蕾も付き始めて、毎朝、毎晩の庭パトロールが欠かせません。 どんな薬剤よりも、見て回る事が一番の薬です。 虫がいたら、その場で捕殺して、少し強めの水シャワーで吹き飛ばせばいい。 そしてオルトランをパラパラ蒔いておけば完璧。 こちらのウォーターマ...
花粉で顔の際が痒くなります。 毎年この時期は顔の皮膚バリアが弱って痒くなるのです。 で、買ったクリームがとても効果があったのでご紹介します。 多分ご存知の方多いはず。 キュレルの敏感肌用シリーズ↓ キュレル CUREL 潤浸保湿フェイスクリーム 40g [並行輸入品] ビュ...
土日は実家に帰っていて戻ってくるのが遅くなったから、超簡単ないつもの作り置き。今週は違うスーパーで買い物したので美味しそうな春菊が買えなくて、その代わりのレタス。右下のモワモワはこんにゃくの煮ものです。レタスが保存容器に入りきらなくて明日の
なかなか50点を超えない食生活。。。平日は食べるご飯を固定しているので大体こんな感じ。朝：卵かけご飯（雑穀米120g前後、卵1個、お醤油小さじ1/2前後、味の素3～5振り） インスタントのお味噌汁（生味噌タイプ）、お湯昼：サラダ（今週は春
昨日は進撃の巨人を何度も見返して、海外の反応を見まくっていたら気づけば朝の5時過ぎ。。。それから寝て起きたら夕方・・。最高の休日でしたが人としてどうかとも思う休日でした。進撃最高♡で、あまり作る気力がなく煮卵とキャロットラペだけ作ってあとは
一週間、毎日同じご飯を食べるのですが、映えてますか？春菊サラダ、煮干し、塩サバのごま酢漬け、煮卵、キャロットラペ。ひきわり納豆半分にからしとキムチと紫蘇山盛り。お湯。サバは生姜をもっと入れれば良かったなぁ。今度作るときは大盛りにしたいと思い
奥園先生のサバ味噌を作りたくて塩サバを買ったのですが、1週間持つか心配だったのでごま酢漬けに変更！めちゃくちゃ簡単でビックリ( ﾟДﾟ)！生姜と塩サバを切ったら準備OKよく焼いた塩サバを生姜と調味料で漬けるだけ！最初は塩サバ感があるらしいの
「まいしゅうこうれい」を変換したら一番に「毎週高齢」って出てきた。。。(゜-゜)日曜日は作り置きご飯の日。今日はご飯を予約（6時完成）で炊いてみたのですが、ご飯の炊ける匂いと炊飯器のシュンシュンする音で6時前に目が覚めました。このまま寝たら
今日から会社でした。長年働いているのに前日夜の憂鬱さったらないわ～。昨日作ったおかず。茶色多め。・クルミ入りの田作り・煮卵・ピーマンと魚肉ソーセージとじゃこの炒め物・キャロットラペ・実家からもらったかまぼこを切ったものそしてお昼はタッパー弁
9月も体調不良やら何やらで、あまり出社できず。特に後半は自炊熱が冷め切って完全に手抜き弁当になってしまいました……。10月は体調も自炊熱も元通りになると良いな。そして、先月は家弁当の良さに気づいたのに引き続き、今月はタッパー弁当の良さを実感
こんにちは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 今日は土曜日 今週も終わりですね(´｀)以前は毎週土曜日は 必ずお仕事に入ってましたが今の私は変わらずまったりの1日です 昨日の昼間 ランチ仲間のお師匠さまと ちょっと会う機会がありましたお師匠さまは 私の亡くなったママンと同世代ですが 今も短時間で現役で働いています それで昨日ブログでも書いた 働きたいと思い始めてることや 自分自身への焦りなんかを 少し聞いてもらったんですが…お師匠さまからは 『働かないでいいなら、働くことないんじゃない!?』 と、言われました(´・ω・`) 元気でも健康体ではない身体だし 旦那さんが良いと思ってないのに…
