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はじめてやってみたら

今日も爽やかな秋晴れかと思ったら少し暑かったです 金木犀の蕾もだいぶ開いてきました 香りがなかったところから蕾が出て香ってきたときのインパクトが大きいせいか 花が開いてきてからは少し香りに慣れて

2022/10/15 20:48

【新：オヤジ飯】 料理するのが精いっぱい、映える料理は出来ません、カロリーなら多分大丈夫 (;^ω^)

2022/09/18 17:22

青森県青森市 青森市内を散歩がてら、朝に食べた大角玉子丼は、じんわり染み入る優しい味。【食事処おさない】

サンフランシスコを本拠地として活動した、アメリカのバンド、スライ&ザ・ファミリー・ストーン。黒人や白人様々な人種の混成バンドで、1967年 から活動し、多様性の草分けといったところでしょうか。1969年に伝説のライブ、ウッドストックにも出演しています。僕の大好きな曲が、1969年のアルバム「Stand!」に収録されている「Everyday People」と言う曲。全米シングルチャート2週連続1位を獲得した曲で、歌詞の「Different s...

2022/08/28 19:25

今夜のおかず！スーパーの総菜ヒレカツを使って『カツとじ』を作ってみた！

tomomo13のブログ。スーパーの総菜ヒレカツを使って『カツとじ』を作りました。

2022/06/26 07:41

卵とじ雲呑スープ／あさり入り雲呑スープ

雲呑スープ：朝の卵とじ／夜のあさり入りと塩昆布の玄米おにぎり

2022/05/26 09:42

滋養ごはん：玄米おじやの卵とじの献立

玄米を柔らかく煮たおじやを卵でとじたほっこりごはん。行者にんにくの醤油漬けをのっけて、それだけで美味しい。土鍋の効果で温かさが持続するから、ゆっくり味わっているうちに、体もぽかぽかと温まります

2022/05/12 20:44

えびの旨みをサテトムで♬高野豆腐の卵とじ

5月も旬のきぬさやで、高野豆腐の卵とじを作ってレシピにしてみました。いつもと違うのは和風だしの素でなく、えびの旨みが入ったアジアンだしを使ったことです。ネクストフーディスト5期生就任プレゼントの、楽園のサテトムが”だしの素”です。具として、

2022/05/11 11:22

食材買い出し/旬の食材を使った簡単夜ごはん

食材買い出しに行ってきました。買い出し前の野菜室。野菜なにもない。大地の恵み。美味しそうな野菜たち。農家さんの野菜コーナーは、行ってみないとなにがあるかわからないというところが楽しい。前回ははっさくがたくさんおいてあったけど、今回は果物が全

2022/04/07 20:37