売上は29800円。3万行かんかったけど、十分ありがたい数字。11:00から午後にかけてのお客さんがいつもより少なかったような気がする。14:00以降の施設の利用者さんが、スタッフに連れられて、買いに来てくれた。その時間帯の忙しさが凄まじく、一般のお客さんも来るわで一時20分待ちになった。来月6月と7月の出店は、次の日がみのおキューズモール様なので、かずこさんは来ない。二日連続はしんどいと思うので、キューズモールの方...
平日はサラリーマン、週末はキッチンカー「KANEGAEデパート」オーナーとして活動。バイクツーリングも大好きで、日々の挑戦と冒険をブログに綴っています。
バイクでの自由な旅と、キッチンカーでのたこ焼き作りが僕の生きがい。サラリーマンとは異なる2つの世界で得る喜びを、このブログでお届けします。
今、右側のタペストリーが風でバタつかないように、下2か所はコンクリートのウエイトを付けている。1個5kg。安いしちょっとオシャレに見えるから、前に使ってた給水タイプのウエイトを廃止して、コレに変更したのが、おそらく2年くらい前かなと。このウエイトが、1/19のみのおキューズモールの出店の時、強風で、宙を舞った。一応、このウエイトを買うサイトには、注意書きに、※強風時にはご使用はおやめください。と書かれている...
ウチの会社には喫煙場所が1Fの駐輪場にあって、従業員数としてはオレが働くビル内だけでおよそ150人くらい働いていて、そのうちの何パーセントかが喫煙者。ビル内のルールとして、喫煙後45分間はエレベーターの使用禁止となっていて、一番高いところで8階まで登らんとアカン社員も居る。でも、ときどきエレベーターが臭いことがあるんやけど、それについてたまにオレに報告が入ることがある。報告を受けた以上、もみ消すのは信条に...
9年前タバコ吸ってた時にもたまーにあったんやけど、胸の奥から背中にかけて、時々締め付けられるような痛みが走ることがあった。その症状が出だすと、痛みがしばらく続き、5分程度で治まる。タバコ辞めたらもう出ないかなと思ってたら、最近でもたまに出ることがあって、頻度が若干増えたような気がしている。今日も朝、会社の階段を6階まで徒歩で上がって、事務所に入って椅子に座ったら、胸に痛みが走りだした。チャットGPTに...
こないだ、キッチンカーズジャパン経由で問い合わせがあって、たまたま別の出店と重なってたからお断りした関西大学さんから、再度別の日程で出店依頼が来た。おそらく、本人さんは初めてのつもりでメールしたと思うけど、2回目の依頼になる。今度は3/10(月)万博公園で開催される早関サッカーと言うことで。月曜日やから普通は働きに出てるんやけど、この日は有休取った。で、担当者さんには出ますと返信したものの、来場者がど...
先週土曜日の関西スーパーさんも、日曜日のみのおキューズモールさんでも、1~2組ほどタコなしの注文が入った。たった1~2組とは思っていなくて、オレとしてはなんか役に立てた感覚がある。たまに、『タコなしできます!』の看板を見て反応するお客さんが居て、タコなしなんて注文する人おるんですか!?と、たこ焼きのタコなしなんて! みたいに信じられない様子の人も居る。そういう考え方もあるけど、人の食の好みは千差万別や...
売上は52000円。先週は16:00の段階で47000円やったから、今日は6万目指して生地を多めに持ってきて、最終まで営業したものの、先週ほどのハイペースでは売れず、結果、18:00で52000円で終わった。夕方に、なんかハイテンションの女性が興奮気味に買いに来てくれた。話によると、以前、キューズモールの裏手にあるテンコーポレーションさんの駐車場で出店していた時に、何回も買いに来てくれた人で、キューズモールのイベント情報見...
売上は42300円。ここで4万超えたのは2回目。ここ最近売上が低迷してたんやけど、なんやかんややってみたことが当たった感覚がある。全粒粉に関しては、お客さんから全粒粉のたこ焼き初めてみました!健康オタクなんで、今度から買いに来ます!と言って、スタンプカードも取ってくれたり。あと、A型看板をこれから、これに変更した。全くサイズが合わず?セロテープベタ貼りで。それと、照明も付けた。下に下がり過ぎてるから、明日...
㈱いわさきさんの食品サンプルを発注した。全部で6種類の味のたこ焼きがあるので、6種類のサンプル作ってもらうのと、A型ディスプレイを1台で、月額1万円程度のサブスク料金になる。A型ディスプレイは1年で自分の物になるので、1年以降は6000円程度まで下がる。食品サンプルのA型ディスプレイにした理由としては、お客さんがオレの視線を気にすることなくメニューを見ることが出来ると言うことで、今までウチのキッチンカーのA型...
最近ちょっと思ってること。SNSに色々投稿したり、フォロワーの生地にいいねしたりすることに、どうも義務感みたいな気持ちで機械的に対応してるような気がする。もちろんこのブログもSNSやけど、特にフォロワーもそんなに居なくて、オレが思ったまんま書いて残してるだけの日記みたいなもんやから、書きたい時に書くスタンスを保てる意味では負担になっていない。しかも、15年くらい書き続けていて今更辞めるつもりもなく、思...
総務の話やけど、西区と北区にある自社ビルの管理会社を変更することになった。会社としてはまあまあデカいイベントになる。ただ、普段働く場所が大きく変化するわけではないので、働く社員さんたちにはそれほど実感はないと思う。変更の日は4/1からで、今の管理会社(T社)は二つの自社ビルが竣工してから20数年管理してきている。管理の内容は一般的なもので、設備管理、清掃など。3年前までは、Yさんと言う、T社の担当者さんが...
AmazonとTEMUを使って、諸々注文していたものが届いた。ダクトレールはAmazonで4999円、ソケット6個(1525円)と電球6個(1970円)はTEMUで購入した。電球は100Wと60Wのどっちにするべきか迷った末に消費電力のことも考えて、60Wにした。60Wタイプで約9Wの電力を消費する。ちなみに、100Wタイプになると15Wくらい消費するので、現場で電気借りる場合の余裕を考えてのこと。明るさは60Wでも十分明るく、それが6個となるとおそらく昼...
ハリウッドザコシショウは幼いころからお笑いが好きで、お笑いを職業にできている今が一番幸せらしい。なので、この職業を失いたくないから、車の運転はせず、女性の居る飲み会にも基本的に参加しないと言う徹底ぶり。車の運転で事故して誰かを怪我させたり死なせたりする恐れやら、妻以外の女性が居る飲み会であらぬ噂を立てられて、テレビに出られなくなってお笑いができなくなることが一番辛いかららしい。よっぽどお笑いが好き...
売上は47200円。16:15に完売。明らかに、持ってきた生地が少なすぎた。1バケツ満タン14リットルと、2バケツ目は3リットル分くらいしか入れてきておらず、内心、途中で完売になったらはよ帰れると言う怠け心が働いた。5万に届かなかったのはオレの目算の誤りと、その怠け心のせいなので、全ては自分の責任と言うことで。昼間、かずこさんが働く施設の利用者さんが、家族で来てくれた。手土産までいただいて。また、完売後に、いつも...
売上は22700円。もしかしたら、この場所では最高売上かも。蒔いた種が芽を出したのか、全粒粉タペストリーの効果なのかはわからんけど、常連のお客さんが12個入りを4つ買ってくれたり、そう言うありがたい売れ方が何回かあった。今日はこの施設とは関係ない、一般のお客さんだけで午前中には1万超える勢いで、3時のおやつに施設の利用者さんたちの分が売れた。朝の準備のときにふと思いついて、窓口を広く開放的にしてみた。片側の...
1995年1月17日5:46に阪神大震災が発生したとき、オレは今住んでいる、しかも今寝てる部屋で同じ向きに寝ていた。今オレが住んでるマンションは、親父名義の分譲マンションで、30年前の実家になる。最初にドーン!と突き上げがあって、そのあと尋常ならざる揺れが来て、布団に入って固まるしかなかったと言う。枕元に色んなものが落ちてくるのは音でわかりながらも、なすすべもなく、窓の外はときどき空がピカっと光ったりしていた...
オレがまだ小さい頃で、東三国の公団住宅に住んでたとき、オカンがたまに大学芋を手作りしてくれたことがあった。その時のタレの味がいまだに忘れられず、たまに大学芋みかけたら買ってはみるものの、ほとんどが飴化しててバキバキの状態になっていて、とてもオカンの味には程遠いものばっかり。自分で作ってみようと思って、一回やってみたことはあるけど、適当に醤油やら砂糖を入れたからそれほど美味しくもならんかったと言う。...
昨年声をかけてもらって出店していたBest Shopさんが、廃業したと言う情報が入った。今日、会社の給湯室で洗い物してたとき、たこ焼き食べに来てくれたことのある女性社員と鉢会い、鐘ケ江さん!ベストショップが閉店したらしいですよ!と。その人の生活圏がベストショップに近く、オレが出店してることもInstagramなどで知っていた。マジか。単なる一時的なものではなく、完全閉店らしい。もちろんオレには連絡は来てないけど、お...
昨日、会社の帰りに十三の第2秀壮会クリニックに行って、1/11(土)に受けた検査結果を聞いてきた。結果、HbA1cが0.1上昇して、6.4になっていた。前回が6.3で、糖尿病ラインが6.5やから、ギリギリ踏みとどまってる状態。HbA1cと言うのは、直近6週間の血糖値の平均値の数値やから、年末年始で一気に上がる人が多いらしい。前回6.3まで改善したとは言え、体は糖尿病の体質のままやから、ちょっとハメを外すとすぐ上昇することがわか...
2年くらい前から声が出にくくなり、新大阪にある大阪回生病院で診察を受けたら、嗄声(させい)と言う診断が下った。そこから定期的に通院して、補中益気湯を処方してもらって飲んだり、声を出す機会をできるだけ増やすために、バイクやら車の運転中に歌を唄ったりしたりしてたんやけど、結局病院行ってもファイバースコープで鼻から喉を見て、先生があれこれ言うだけで、薬をもらって帰るだけなのと、全く改善されることもなかっ...
今日はバイクの定期点検ということで、13:00にYSP東淀川に行ってきた。久々にサイドバッグ外した姿。いつもながら徹底的な点検で、作業時間は約2時間。その間、かみしんプラザで時間潰し。15:10作業終了の電話が鳴って、またYSPに戻って説明を聞く。いつものように、画像を見ながらどこをどう分解してどう掃除して、どんなグリスを塗ったかまで、細かく説明してくれる。正直、専門的なことはわからんけど、ここまでやってくれるバ...
売上は14200円。下がっとるやないか。とは言え、全粒粉だけで上がると言うのも虫が良いかも。最近なんとなく思っていて、今日コレを見て、やっぱりなんか対策した方がいいと思ったのが、明るさかなと。この場所は後ろから日光がさすので、余計に窓口の暗さがわかりやすい。弱いLEDは付けたけど、昼間は目立たない。たまに街で見かけるたこ焼き屋は、店舗やけど店の前をめっちゃ明るくしてるところが多い気がする。ウチの場合は色々...
キッチンカー開業してから、毎年十三戎のある日は、十三の神津神社に熊笹を買いにきている。神津神社は、今宮戎の分霊を奉斎してると言うことで、商売繁盛の御利益も今宮戎と同じなのかなと。開業依頼欠かさず熊笹を買いに来ていて、去年買った熊笹はキッチンカーの中に常に飾ってある。そのおかげなのか、今のところ商売としては順調に進んでると思う。で、今年の今日も、十三戎に行こうと言うことで、会社から帰宅後、かずこさん...
昨年3月に、株式会社いわさき と言う、食品サンプルの会社さんの、作業場を見学させてもらって、その後頭の片隅には置いていたものの、月額課金か買取りのどっちかの支払いになると言うことで、一旦放置していた。今、ウチのキッチンカーが使ってるA型看板が、風で倒れたりを繰り返すうちに結構ボロボロになってきていて、ポスターを留める力も弱まってきたので、新しいのを買おうと思い、Amazonを調べてる時に、そのいわさきサン...
正直、たこ焼きキッチンカーの売上はほとんどお客さん次第やと思うので、自力でなんとかしようとすると、常設の場合はディスプレイ変更したり、メニューを変えたりして、何回か様子を見ながら微調整を加えるしかない。チラシ配ったりとか言う方法もあるにはあるんやけど、これは今のところやってない。これは怠慢と言えば怠慢かも知れんけど。ただ、頭の中である程度の目標は持っておいた方がいいと思うので、各出店場所で売上目標...
今日、帝国ホテルの担当者さんが、会社に年始の挨拶に来てくれた。元々、昨年飛び込みで帝国ホテルと名乗る人が二人、営業に来て、オレが応対したんやけど、最初はてっきり帝国ホテルクリニックの人かと思ったら、クリニックではなくホテルの方やと。オレは総務で健診の担当でもあるので、あちこちの健診機関の営業担当者さんが、ちょいちょい挨拶に来られる。なので、オレにとって帝国ホテル=帝国ホテルクリニックが当たり前にな...
5:40起床。朝食は、オカンがホットドッグを作ってくれた。7:30出発。車で佐賀駅まで送ってもらい、オカンと別れる。7:55のリレーかもめに立ち乗りして、新鳥栖8:08到着。乗車時間13分なので、この区間はもう指定券を取るまでもない。ちなみに、指定席も空いてるので、とりあえず座ることも罪ではない。一駅やし。次に乗るのは9:08新鳥栖発のさくら544号やから、しばらく休憩室で待つ。休憩室とは言え、なんか下の方からくる冷気が...
今日は、かずこさんのリクエストにより、武雄市にある永野の風穴(かざあな)に行った。実家の車を借りて、約50分。お客さんは俺たちだけ。麓に車を停めて山を登ること30分。周辺の家には人の気配がない。これも廃墟。ごく一部の家には人が住んでそうな様子はあるものの、村としてはほぼ廃墟状態に見える。このフェンスを自分で開けてさらに登って行く。後半はさらに急斜面になっていて、このロープを掴んで登らないと危なかった。...
6:00起床。朝はパンと牛乳とヨーグルトを食べ、9:30出発。誓願寺にお参りに行く。オレが物心ついた時からこのお寺に来ている。今はおばちゃんの住職さん。10:00からお経をあげてもらって、オレとかずこさんの心身健全と商売繁盛を祈願してもらった。この賽銭箱はウチのじいちゃん(オカンの父)が作ったやつ。ウチのじいちゃんは、家具を手作りする職人やったので、こう言うのはお手のもんかなと。こう言うのもじいちゃんの作品。...
かずこさんは12/31に徳之島から飛行機で帰ってきて、孫たちに風邪をうつされた。昨日も寒気がする言うてたけど、今朝はまだマシらしい。6:00起床。ホンマは新大阪駅まで歩くつもりやったけど、かずこさんが風邪気味なので、8:00にタクシーを予約した。タクシーは7:57に到着。結局、かずこさんの荷物がバカデカいスーツケースやったから、どっちみちタクシーを呼んで正解かなと。ちなみに、このスーツケースは2018年5月にタイに新婚...
売上は40000円。この場所では過去最高売上になる。いつもは鳥居の前にクレープマンさんが出店してるところ、今回は出店せず、代わりに出ることになっていたカステラ屋さんも急遽出店しなくなった。...
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売上は29800円。3万行かんかったけど、十分ありがたい数字。11:00から午後にかけてのお客さんがいつもより少なかったような気がする。14:00以降の施設の利用者さんが、スタッフに連れられて、買いに来てくれた。その時間帯の忙しさが凄まじく、一般のお客さんも来るわで一時20分待ちになった。来月6月と7月の出店は、次の日がみのおキューズモール様なので、かずこさんは来ない。二日連続はしんどいと思うので、キューズモールの方...
オレは平日は会社で働いていて、昼休みは自分のデスクでかずこさんが作った弁当食べたり、買って来たサンドイッチ食べたりしている。大体、週一でカレーの日があるんやけど、カレー言うてもレトルトで、スーパーマルハチで購入して、ご飯だけ持って来て会社でチンして食べる。今日はそのカレーの日で、昨日見つけた、よこすか海軍カレーを食べた。普通のレトルトカレーよりはちょっと高い。最近は色んなこだわりのレトルトカレーが...
8/2(土)と8/3(日)のインテックス大阪のイベント出店は、ちょっとどうなるのか予想しにくいんやけど、とりあえず息子の聖樹くんを接客の助っ人にして、オレとかずこさんの2人焼き体制で臨むことにしている。かずこさんは家の1連たこ焼き器を使って焼いてもらい、オレは普段のたこ焼き器で焼く。どれくらいのお客さんが来るのかわからんけど、過去にオレが別の用事でインテックス大阪行ったときは、そこそこの来場者が居た記憶...
8月のカレンダーを眺めながら思ったのが、関西スーパー南江口店様とラ・メゾン摂津様に出店できる日がないことに気付いた。8/2(土)・8/3(日)インテックス大阪イベント8/9(土)~8/17(日)夏休み8/23(土)じゃんぼ食鮮館松原店様8/24(日)みのおキューズモール様8/30(土)ラ・メゾン桃山台様8/31(日)スイートガーデン枚方禁野様結局、夏休み9連休も取ってるせいで、土日の営業が4日分無いことになる。ちなみに、ラ・メゾ...
昨年の夏、山口県から島根県に回って帰ってくるルートでプランを立てていたところ、台風が来ておじゃんになってしまった計画を、今年リベンジすることにした。8/14(土)大阪⇒錦帯橋(山口県)⇒秋芳洞(山口県)⇒スマイルホテル下関8/15(日)下関⇒角島大橋⇒松下村塾⇒石見銀山⇒スマイルホテル米子8/16(月)米子⇒美保神社⇒大阪宿泊先は違うけど、行きたい場所は昨年立てたプランとほぼ同じ。スマイルホテルシリーズで揃えてみたん...
売上は24400円。もう、十分な売上。出店料の4400円を払っても、利益は出ている。一時期、8000円台とか、頑張っても18000円くらいやったのが、今日を含めて直近2回とも2万円超えている。多分やけど、食品サンプルやら店前の照明やら、色んな取り組みが実を結んでると思う。そして、ここへ来てさらに技術がレベルアップした。まだ伸びしろはあるとおもってたけど、最近は回を追うごとに新しい気づきがある。それでもまだ伸びると思う...
売上は21900円。結果的には2万超えた。一日中雨やったから、厳しいと思ってた。いつもたくさん買ってくれる青年のお客さんは、20分待ちでも快く待ってくれる。ただ、雨の中傘さして待ってくれてるのを見ると、申し訳ない気持ちになる。ので、来月は電話注文してもらうことにした。大体来る時間は11:30くらいやから、その時間に大量に焼いておいてもいいんやけど、来てすぐ出来上がってる方がすぐに持って帰れるし。お客さんは去り...
会社を17:30で退社して、帰りに明日の朝のヨーグルトやらバナナを買ってから帰宅。宝塚のドルチェモスカートに来た。ドルチェは前の奥さんと宝塚に住んでた頃に出来たイタリアンレストランで、味はかなり美味しい。前の奥さんとも何かの記念日にはしょっちゅう食べに来てたので、おそらく2008年くらいにはすでにあったかも知れない。このブログの書き始めが2009年で、前の奥さんが入院した時が最初やから、その何年か前には食べに...
昨日、ウチのホームページの問い合わせフォームから、出店依頼のメッセージが届いた。内容としては、地域や名前は伏せるけど、某コンビニのオーナーさんからの出店依頼。店舗周辺地域の活性化を目的とした小規模な催しを企画しているとのこと。条件として、①ドリンク販売禁止②当初はお試しで出店料無料 ※一定期間後は有料③SNSでの発信禁止と言うことで、そのオーナーさんは他にも会社を経営されているらしい。若干、文章に違和感...
今日、5/23はオレの誕生日と言うことで、今日から57歳がスタートする。抱負として①健康第一②人の役に立つことをする③怒らない④自分を客観視するを掲げて、また来年の誕生日まで楽しく過ごせたらいいなと。ここ数年いろいろな情報に触れる機会が増えて、自分でも知識の量は各段に多方面に増えてると思う。若い頃にこれだけたくさんの知識があったら、もっと楽しく楽に生きて来られたんちゃうかなと思う反面、色んな失敗や恥をかいた...
ウチのメニューの一つであるゆずソースなんやけど、前々から思ってたのが、ゆずの風味が弱いと言うこと。このソースはオレが作ったワケではなく、業者からゆずソースと言う商品名のソースを買って使ってるだけ。最初の頃は結構ゆずの風味がしていて、味としてはおもしろいと思ってたんやけど、最近どうもゆずの味がしなくなってきている。オレの味覚が劣化してるかもしれない。実際、昨日買いに来てくれたお客さんは、先月食べたゆ...
売上は、55100円。この場所での最高記録を更新した。て言うか、18:00まで46000円やったから、今日は結構調子悪い方やったと思う。18:00の時点でもまだ生地は残ってたんやけど、かずこさんも帰りたそうにしてたので、もう材料も片付け初めていたところ、急にお客さんがたくさん来て、すぐさま量産体制に戻した。そこから残りの生地まで全部焼き切って、結果的に過去最高と言う。おそらく、いつも生地がショート気味で早い段階で完売...
19:30に、注文していたノートパソコンが到着した。即納だけあって、振込んでから2日後の納品。今回のスペックは、・Windows11 home・第13世代 インテル® Core™ i5プロセッサー 1334U・メモリ16GB・SSD 512GB・Wi-Fi 6対応・USB-Cポートと言うことで、Windows11 Proじゃないけど、特にPro の機能は俺には必要ないので、homeで充分使える。早速セットアップ開始。と、同時に今まで使ってたパソコンのデータ消去を開始した。普段使いでは外付け...
今日は会社の自社ビルの4Fと5Fのレイアウト変更があるので、休日出勤。朝は平日と同じ時間に起きて出社して、9:00に業者さんたちが来て作業開始。ウチの会社だけかどうかはわからんけど、レイアウト変更は結構頻繁にあって、組織替えやら増員やらに伴って、何かにつけて作業している。段取りは総務担当のオレで、色んな業者さんに相見積り取ったりしながら、あれこれ考えて指示を出す。作業自体はほとんど業者さんがやってくれる...
6/11(水)~6/14(土)まで、マンションの縦排水管更新工事が行われる。オレが11歳の時に建ったマンションやから、築46年と言うことで、配管類の老朽化対策。もうその日は確定で、動かすことができず、しかも全日家の人が在宅しておかなければいけないと言う。5/10(土)に、業者さんからその説明を聞きながら、リモートワークか。 と。かずこさんは介護職やからリモートワークできないので、オレが家に居ながら仕事するしかない...
8/2(土)・8/3(日)に、インテックス大阪でイベントがあるらしく、その出店について、3月の中頃にある会社さんから声をかけていただいていた。イベントの規模感がわからないながらも、出店料が無料と言うのが非常にありがたいので、一旦エントリーさせてもらっていたところ、以下のような連絡が来た。本日主催者側との最終確認を行った結果、是非KANEGAEデパート様のキッチンカーに出店いただきたいと言うことになりましたので、...
売上は38700円。18:30で完売。もうひと押ししてもいいかも知れんけど、いつものお父さんが買ってくれたら、ここは終了でいいと思っている。以前はお母さんと二人で買いに来てたんやけど、ここ数ヶ月はお父さん一人で買いに来る。午後に来たお嬢さんのお客さんが、朝お母さんが買ってきたのがすごい美味しかったから、また来ました!と、言ってくれた。あと、店じまい中におじさんのお客さんから声をかけられて、めっちゃ美味しいで...
5/23はオレの57歳の誕生日やから、かずこさんが何か買ってくれると言うことで、名刺入れを買ってもらった。今使ってるやつは、TEMUで500円くらいの商品なんやけど、これに会社の名刺とKANEGAEデパートの名刺を入れ、通勤用のピタパカードを入れて使っていた。質感は気に入ってたんやけど、若干スペースが狭いので、名刺の角が曲がることがあったりした。今回は名刺入れ買ってもらおうと思い、あれこれ探してたところ、BAGGY PORTと...
たまたま見たネットニュースで、キンタロー。が青森ねぶたのモノマネした画像を見かけた。https://www.msn.com/ja-jp/lifestyle/shopping/%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%AD%E3%83%BC-%E6%B0%B4%E3%83%80%E3%82%A6-%E3%81%A7%E6%8A%AB%E9%9C%B2%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%AD%E3%81%B6%E3%81%9F%E7%A5%AD%E3%82%8A%E3%81%AE%E4%BD%93%E7%8F%BE%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%81%8C-%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%81%99%E3%81%...
今回の7月の白浜家族旅行の中に、普段無いイベントが、海水浴。もちろん、ツーリングで海辺には何度も行ってるものの、海に浸かることはまず想定にない。最後に海に入ったのは、忘れもしない、前の前の家族と、小豆島に夏にドライブしたのが最後。娘の静が4歳で、悟が2歳と言う、離婚寸前の状態で、最後の家族旅行に行こうと言うことで、家族4人で海に行ったと言う、かなり切ない旅やったのが、今でも心に残っている。なので、おそ...
売上は13500円。正直、準備段階でかなり怪しんでいた。まず、人が通らない。少し離れたところにローソンがあって、目の前の道路を車は通るものの、歩道を歩く人がほぼ居なかった。かずこさん連れてくるまでもなかった。と、思ったら、最初のお客さんが来て、いきなり8個入りを5個注文。そうこうするうちに3組待ちと言う事態に。結果、ヒマながらも、ちょいちょいお客さんは来て、昨日のじゃんぼ食鮮館羽衣店さんより売上が高かった...
売上は12800円。どうもスーパー難しい。色々考えてみるんやけど、結構素通りしてはるので、たこ焼きの需要がないのか、ウチのディスプレイが合ってないのか。いつも停めてる場所が、普段は自転車置き場なんやけど、結構ウチの車の前やら後ろやら、平気で自転車停められる。ウチが迷惑がられてんのかな?とか。リピーターさんは何組か居たものの、11:00に開店して、1時間以上売れず。天気が良すぎるのか?もしかすると、スーパーっ...
二つ前のブログに書いたように、遺言書の作り方を調べてみた。わかったことは、まず遺言書には2種類あって、①自筆証書遺言(遺言者が自分で作成する遺言書)②公正証書遺言(公証人が作成する遺言書)それぞれメリットデメリットがあって、①の場合は費用がかからん代わりに、ちょっとでも間違えると無効になる。②の場合は公証人が作るから偽造や無効になる心配がない代わりに、費用が5万円くらいかかる。財産の多さによっても相場...
今朝、二人で朝ごはん食べてるとき、かずこさんから、最後に泊まりで旅行行ったん、いつやったっけと聞いて来たので、あんまり正確には覚えてなくて、浜松やったかな?なんで?と聞くと、どっか行きたいなーと。じゃぁ、どっか行こか。と言うことで、6月はもう出店でいっぱいやから、7/13(土)7/14(日)でツーリングに行くことにした。まだおそらく梅雨が明けてない頃やとは思うけど、どこに行くか決めようと思う。できれば今ま...
ウチの会社の社員さんが51歳で亡くなった。伴なって、弔電送ったり後任に担当業務の説明したりということをやっていた。日曜日の近商ストアさんの出店後、ガストで前職のタキモトメンバーと話をしていた中で、遺言の話が出ていた。この年齢になってくると、資産のあるなしに関わらず、遺言を残しておいた方がいいんちゃうかと。確かに、残された人はその方がわかりやすいかも知れない。もちろん、オレが先に死ぬ前提になるけど。オ...
4/1に新卒が入社して、2ヶ月経つ。そこで、毎年行われている新卒のフォロー面談の時期が来たと言うことで、オレは神戸営業所の担当になった。9名中の1人だけやから、結構気は楽。今日は全国的にまあまあな雨で、朝から普段より多めに降っている。一旦は会社に出社して、10:00に出発。11:00に神戸営業所に到着して、K君を外に連れ出して、近所のカフェでハンバーガー食べながら面談した。11:00過ぎたばっかりというのもあり、店内は...
5/23はオレの56歳の誕生日と言うことで、かずこさんにライディングシューズを買ってもらった。ちなみに、今オレが春夏秋に履いてるやつがこれで、ラフアンドロードのスニーカータイプのライディングシューズ。確か、12000円くらい。バイクに乗って何ヶ月も使用すると、排ガスやらオイルカスが靴にこびりついて、どうしても劣化は激しくなってしまう。今回買ったのは、これ。かずこさんが買ってくれるとは言え、あんまり高いのは気...
売上は14500円。ざっくりやけど出店料5500円、材料費7000円で、儲けは2000円。今日は、広島からウルフルズのライブを観に来たやまもっちゃん夫妻と、前にタキモト家具で働いてた時の仲間も来てくれた。中には25年ぶりに会う人も。この人たちのおかげで赤字を免れたとは言うものの、それがなかったらかなりやばい数字やと思う。安心してられんな。何回も同じことでぐるぐる思考が行き来してるんやけど、常連さんから今日も、次いつ...
いつ以来やろ?と思うくらい、今日はまったりした土曜日。と言っても、オレは朝はまず9:30にスイートガーデン千里山さんと商談して、その後杉林液化ガスさんでプロパンガスを2本買いに行った。スイートガーデンさんは担当者さん2人とオレの3人で商談。施設は最近出来たんちゃうかと言うくらい、綺麗で新しい。ラ・メゾン桃山台さんで働いてたスタッフさんが転職して、今はこの施設で働いてるんやけど、美味しいたこ焼きのキッチン...
結局、かずこさんは残業を取りやめて、晩御飯一緒に行こうと誘ってくれたので、びっくりドンキーに行って来た。最初、昔庄内で食べた鰻屋さんに行こうと思ったんやけど、すでに店がなくなってると思われ、食べログにもどこにも情報が出てこなかった。と言うことで、あんまり深く考えずにびっくりドンキーにした。なんだかんだで、いい誕生日になりましたと。...
エン転職経由で応募した企業から、続々と不採用通知が届いた。ちょっと昔は、顔写真を写真館に数千円払って撮りに行き、手書きの履歴書書いて送って、後日合格なら電話連絡、不合格なら不採用通知が郵送されるのが普通やったけど、今の時代は転職サイトで履歴書とか職務経歴書を作成して登録しておいて、気に入った企業があれば、応募ボタンを押すだけでWeb履歴書とWeb職務経歴書が企業に送信される。不採用の場合も、転職サイトの...
今日、5/23はオレの誕生日と言うことで、56歳になった。みんな口々に言うけど、20代の頃は、まさかオレが56歳とか、なるなんて思ってなかった。と。ただ、年齢は重ねたのは間違いないとして、これも良く言われることやけど、年長者を敬いなさい。と。これは若い頃は全く心に響くものがなかった記憶がある。56歳なって思うのは、やっぱり若い人に比べるとそれなりに経験値が高いので、過去にすがるつもりではないが、人生の深みと言...
キューズモールさんからメールの返信が来て、たこ焼きとたこせんの販売OKが出た。一回、事前にオリエンテーションしたいとのことで、6/3(月)を提案してこられたので、OKの返事した。ド平日やから、会社には有休もらわんとあかん。幸い、会社の予定も入ってなかったので、6/3(月)11:00にキューズモールに行ってくる。キューズモールがもし売上も良くて定期的に出店できるとしたら、少しまた安定するんちゃうかなと。次回のテン...
昨年、@須磨2023に出店させてもらったところから、お誘いがあった。今年も10月にやるので、出ませんかと。一応、日程は昨年同様、10/5(土)と10/6(日)の二日間になるんやけど、どうやら10/5(土)だけ、20:30まで営業する可能性があるらしい。神戸から自宅までは1時間かかるので、搬出を頑張って21:00にできたとしても、自宅に帰ったら22:00。そこから翌日の仕込みをするとなると、寝るのが0時回る可能性がある。で、翌朝は9:0...
かずこさんが土曜日から日曜日にかけて、かすみちゃんの家に泊まりにいって、回転ずしをごちそうになったと。で、オレが日曜日にラ・メゾン桃山台の出店から帰ってきたら、かずこさんは腹をこわしていた。どうやら回転ずしの何かが悪かったのか、そのあとに食べたソフトクリームが良くなかったのかわからんけど、その腹こわしが数日続き、昨日の時点でも治っていなかった。夜中も1時間おきに目が覚めてトイレに行ったりしていた。...
売上は11600円。現地に到着すると、いつもの場所には剪定した植栽の瓦礫が。スタッフさんと相談して、今日は来客用駐車場での出店になった。雨なのもあってだいぶ落ち着いた営業で、ボクのヒーローアカデミアをネットフリックスで視聴。まあ、雨は仕方ない。...
売上は36600円。朝からお客さんがたて続き、13:00の時点ですでに14000円。最近の傾向としては、2万円超えたらOKかなと思って、バケツ一杯分しか生地を持ってこなかったのが裏目に出て、18:00過ぎには生地が切れた。夕方ピークのお客さんがどんどん来るんやけど、断るしかないと言う。今日は普通の土曜日やからか、スーパーの方もお客さんが多かったみたいで、それに伴っての売上増やと思う。また、今日は左のタペストリーを変更し...
今日、箕面のテン・コーポレーションの担当者さんからメールが来て、自社ビル建設の着工が伸びたので、8/末まで出店できます。と。と言うことで、6・7・8月の出店希望日を送った。キューズモールの方ももちろん同時進行で出店するつもりやけど、キューズモールの場合は3ヵ月前の申し込みが必須やから、仮に今申し込んだとしても8月以降の出店になると思う。今度テン・コーポレーションさんに出店するときは、今後の出店予定を掲示...
オレが1999年6月に今の会社に入社して、最初は厚生年金基金に加入していて、途中からそれがなくなり、企業型の確定拠出年金に切り替わった。ウチの会社には退職金がない分、その確定拠出年金をいかに運用するかで老後の資金が変わってくる。企業型確定拠出年金と言うのは、掛け金は会社が出してくれるけど、運用は自分でやると言うもので、切り替わったタイミングで確か、何銘柄かの投資先を選択して、掛け金の配分を考えて決める...
箕面の出店が日曜日で終了になったので、今後、箕面での出店予定がなくなった。ただ、需要が高い地域なので、今後もできれば出店したいなと。今までは場所のオーナーさんから声をかけていただいて、OKして出店するか、モビマルみたいなサイトに登録してエントリーから出店するパターンが多かったんやけど、今回、自分から声をかけてみることにした。日曜日にお客さんと話をしている中で、もう来なくなるのは残念ですね~キューズモ...