メチャクチャ良い天気になりました。暑いくらいです。藤の花も咲き始め季節は初夏といった風情です。昨日イチゴのチーズケーキを作ったけど型から外せません。綺麗にできているか自信無いからね。そのまま持っていってケーキタイムになったらはずしましょうかね。汗ばむ陽気の午後。昼寝がしたくなりました🌟初夏の様な日
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ハンドメイド生活の中で感じた事、色々。
自分が七十才になる事を想像だにしていませんでした。けれども現実は全ての人に押し寄せます。これから始まる七十代、華麗に生きて人生の後半に花を咲かせましょう💐
昨日雨の中突然のお客様がやって来ました。はじめ誰か思い出せなくて、首を傾げてどなたでしたっけ？と思わず口に出したらマスクを外してM子です、と言うじゃないですか。隣の人をよくみると外国人です。それで思い出しました。海外で暮らしている二人です。何年か前に同郷の家人を訪ねて遊びに来たことがあります。M子ちゃんは、近所の家の娘さんで偶然家人と同郷の人と結婚したんです。私達はM子ちゃんの事を全く知りませんでしたの。だって歳が親子ほども離れているし、引きこもりの私たちはあまり近所の人とも出合いません。聞けば私たちがこの家に入るきっかけとなった友人の、長男と同級生だそうです。高校を卒業して東京に出た後海外で暮らし始めたM子ちゃん、まさか近所にそんな娘さんがいようとは私たちにとっては晴天の霹靂。四年前に突然二人で訪ねて来てくれ...外国から突然のお客様
GWに入りました。オーブン壊れました。パンが焼けません。😩アーどうしよう。調べてみると、ガスオーブンってめちゃ高いんですね。私が最初に使っていたオーブンはパロマの卓上型。こっちに引っ越す時に友達から貰いました。彼女が買ってほとんど使わずに物置に放ってあったのを私が二十年以上使いました。それが壊れると、今度は近所の人にビルトインのガスオーブンを貰ったので自分で買ったことはありません。今度どうなるか？まだ壊れたばかりなのでどんな未来が待ち受けているのか、誰にも分からないところが面白いよね、さあ、私は大枚叩いて新品を買うことになるのかどうか？先行き楽しみになって来ましたね。今のところヤフオクにもペイペイフリマにも、ジモティにも私がこれと思うものは発見できません。メルカリもなしです。しばらくはパンが焼けませんので、さっ...何年ぶり？山崎パン
先日パンを焼く時にオーブンがうまく作動せず苦労しました。結局発酵機能の状態から動かす事で何とか火がつきましたが、今日はそのやり方でスイッチを入れようとしてもダメでした。このオーブンは中古のものをある人から貰ったものです。すぐにその人に連絡を入れましたが、あいにくGWに入ってしまいメーカーも休みになっています。が、さすが専門家、リンナイの誰かに連絡を取ってくれました。でも結果はブー❌古すぎて部品がないそうです。オーブンがないとパンが焼けません。新しいのを買うことになるかもしれません。車のフロントガラスにヒビが入り、中古車ですが新しく車を買ったばかりです。すると今度はオーブンが故障。また大きなお金が出ていきそうです。ガスオーブンとなるとなかなか中古でも出ていないのよね。生きていると次から次へと新たな問題に対峙しなけ...ショック！
昨日大雨の中、自動車登録事務所まで車の名義人変更の手続きをしにいって来ました。車のナンバーも変え、名実ともに新しい車の所有者です。午前中にその仕事を終え、昼からは入国管理局へ向かいエイリアンカードの書き換えをして帰路につきました。行きはまだ雨もなくいつものドライブだったけど、帰りはどしゃ降りの中。いつもの倍くらい疲れました。まるで長い長い雨のトンネルの中を走っているようでした。😮💨疲れ切った今朝の私でしたが、早い時間に家人の歯医者の予約で早起きを強いられました。昼ごろパンを焼こうと、オーブンに火を入れようとしましたが何故か火がつきません。何度試してもダメです。ついに壊れたか。そう思ってネットで新しいオーブンを探し始めておりました。それが三時ごろもう一度試しにやってみるとあら不思議、何の問題もなくいつもように作...ドッキリ、今日のパン
これみてちょ。可愛いでしょ。今日は友達の娘ちゃんの誕生日。週末のドライブ前に用意しておいたビスケット台にカスタードクリームを作って敷き詰めまして、その上にマスカルポーネをひと重ねしてフルーツでトッピング。娘ちゃん、生クリームがあまり好きじゃないのです。イチゴをいっぱい乗っけたケーキが好きなのです。四月生まれは良いですね。イチゴの季節が始まりますもの☆週末のドライブとパーティーで少々お疲れ気味ですが、誕生日ですもの、お祝いしたい。あの子供たちからしたら私達って不思議な存在かもしれません。両親の友達と思っているのでしょうね。確かにそうなんだけど、彼らの両親と私達って親子ほども年が違うのよ。いつかきっと大きくなった時に思い出話をするでしょう。誕生日にはいつもケーキが二つ有ったよね。親の知り合いの近所の人が何故かいつも...四月生まれにいちごのケーキ
コンガです。運転手役の友達が昨日買ったんですって。中古で一万円。安いね。コンガって間近で見たの初めてです。カッコいい☆今日のパンは五百グラムのスペルト小麦です。友達来てるからね。大きいの焼きました。明日も二つ、焼くつもり。今から仕込みます。今日のパンちょっと大きめ
藤の花が咲き始めています。去年よりさらに早く開花しました。今まで藤の花って五月の初めだったけど、去年から四月のうちに咲くようになり今年は去年より一週間早い開花です。季節がどんどんずれていくような気がしますね。昨日は土砂降りの雨が結構長く続いたので大地はたっぷり水をもらいました。でもね、来週の天気予報は雨ばかり。走り梅雨が来るらしい。せっかく連休が始めるのにお天気悪くて残念ね。週末、恒例となった関西での歌会に参加です。運転手をしてくれるK君がやって来ました。彼が運転してくれるので、ちょっとそこまで一杯ひっかけに、ついでにカラオケで発散しようって感じになってます。毎月のことになって関西が近く感じます。今週末の天気は良さそうなので新緑のドライブも楽しみよ☆今朝、西の空に白い月が残っていました。真ん中のボーッとした白い...恒例なった月一のドライブ
水素吸入療法を経験して来ました。水素ガスを鼻から吸引。五十分間呼吸を意識しながら過ごしました。さっき友達と話して、何か効果を感じたかと聞かれましたが、その時は何となく足裏が温かくなった気がする、程度の感想でした。が、その後すぐに体の中が泡立っているのかと思えるくらいお腹がぐーぐー鳴り出して、驚いています。多分人生で一番お腹が鳴っているこの瞬間、コレはやっぱり水素が作用しているとしか思えません。こんなにもグルグル、グーグー、グリュリュン、グルリュンと、今まで聞いた事のない、イヤもしかして生まれて初めて聞く腹の虫の音。水素が身体を駆け巡りアチコッチひっくり返して細胞を活性化させている音。そんな気になる大騒ぎ。コレって絶対水素でしょう。初めての水素吸入で初めての経験。水素ガスに腸の中を引っ搔き回されておりまする☆コレ絶対水素でしょ
朝いいお天気だったのに、昼から曇り。冷たい風も吹き始めました。昨日、新しい車の助手席で失ったメガネを発見したわけですが、どうしてそんな所にあったのか、なぜそこは探さなかったのか、改めて検証してみました。あの日、メガネを無くした日の最後の行動は新しい車で一年一度しか収集しない特別のゴミを収集場まで持っていったのです。前日突然車を購入、その件に関しては記事にしてありますが、個人の売買で一応半分のお金は払いました。その領収書などの事でいろいろ後から気づいた不備がありそればかりが気になってその夜ほとんど眠れ無かったくらいです。それでも疲れた頭で早起きし、ゴミを出しました。その時にメガネをかけていったのか行かなかったのか？その記憶がありません。ゴミ捨ては新しい車で行ったので車の中は一応点検したつもりです。むしろ古い車の方...恐るべし、思い込み三拍子
今日は病院で肝炎治療の経過観察の日でした。家人が、ついでに無くしたメガネを作ったらどうか、というのでそうする事にしました。遠くを見るメガネを無くしてからはや三週間あまり、きっとある筈なのに出てきません。もう一つ遠近両用を持っているのでそれを使っていましたが、やはり遠くだけ見るのがあったほうがいいので仕方ない、作ろうかという事になりました。メガネは街に出た時にしか作れませんし、家人がそういうので作る事にしたのです。夕方眼鏡屋に出向き、フレームを選んで視力を検査して新しいメガネを作りました。何となく新しい眼鏡を作ったら前のが出てきそうな予感がしたのです。彼にもそう言いました。そういう事って良くあるでしょ。眼鏡屋が言いました。レンズが有るので三十分で出来ますよ、と。それでちょっとお使いをして戻る事にしました。近くのダ...なんてこった⁉️
今日はいつものパンとブドウパンも焼きました。私の酵母は扱いがとても簡単。あまり捏ねなくていいのです。今回のブドウパンはいつものパンとは違う方法で試してみました。ほとんど捏ねてないです。卵と牛乳、甘酒、に山ブドウパラ酵母を少し足して巫女淵酵母を使って焼きました。巫女淵酵母は私が作った酵母の名前よ。二百五十グラムの粉に卵もミルクも酵母も全部混ぜて二百CCの水分を加え箸で混ぜ混ぜしてそのまま朝まで置きました。朝そこへ五十グラムの粉を足して干し葡萄も入れて、柔らかな生地を型に入れ少し休ませてから百八十度で三十分ほど焼きました。溶かしバターも少し入れたっけ。どんな焼き上がりになるか楽しみだったけど、さすが卵が入っているのでケーキのようなしっとりとした美味しいブドウパンになりました。イメージしていたのとはちょっと違うのでこ...今日はブドウパンも
もう一度腹巻を巻く春の雨☂️朝からずっと雨が続いている山里です。気温も低く、今日はまた腹巻をつけました。腹巻は着ると言ったらいいのか、履くというのか、付けるのかはたまた巻くものなのか？何はともあれそのくらい寒いと言うことにしておきましょう。春雨が寒の戻りを連れてきたこの間から膝が痛いのに動いたから今日は休みといたしましょう☆春雨が寒の戻りを連れてきた
昨日の満月です。ピンクムーンとはどなたの命名か。わたしゃ卯月の満月じゃ🌕最近ストロベリームーンだとかウルフムーンだとか、言うけれど、出どこは何処なんでしょうね。何はともあれ、どう呼ばれようと変わらず美しいお月様でした。暗くなるまで外で仕事をしていた家人がお月様が上がったよと、外から声をかけてくれました。イソイソとスマホを持って出て行くと山の上に美しいお月様が上がっています。スマホのカメラを向けて写真を撮ろうとすると隣では彼が自分のスマホで同じように撮っていました。二人並んで写真を撮って、それを見せ合うわけでもなく、どうやらこれは完全に自己満足のためですかね☆満月の宵
山本太郎さんが衆議院議員を辞職し、参院選に出馬するというニュースが私の耳に飛び込んできたのは昨日のことです。初め、驚ましたがすぐに彼の意図することが出来たように思います。多分今の政治の状況に大きな危機感を持っておられるのでしょう。今度の選挙で力を付けなければ彼の政治活動は止まってしまうかもしれません。そのためには来る参院選に嵐の目になる存在がどうしても必要だったのです。山本さんは、すでに有名なタレントや、学者などかられいわで一緒にやりたい、と云ってくれる人の出るのを待っているのだと思います。でも今のところ、誰も話題を創り出す人がいません。それが太郎さんの今のジレンマでは無いでしょうか。どうして誰も声を上げようとしないのか？この国が今大きな転換期に来ていることをどうして誰も真剣に考えようとしないのか、太郎さんは相...たろうさん、凄い
読者登録をしているさんたろうさんが亡くなられたという記事を読みました。御年九十五歳だったでしょうか。会津の豊かな自然と日常生活を写真と文章で楽しませていただきました。私がブログの初期に描いていた曼陀羅を可愛いと云ってくださったひと。さんたろう日記深い霧の朝春ですよね-さんたろう日記ライトをつけた車が霧の中から現れました昨日の晴天で湿度いっぱいの大気が晴れた夜の放射冷却で気温がさがり。この冬一番の深い霧になりました。春がちかいんですね。嬉し...gooblog最後の記事です。あたたかな人柄が偲ばれる文章には心癒されました。三月一日の投稿を最後に音沙汰がなかったので如何していらっしゃるだろうと、気掛かりではありました。実際にお会いしたことはなくてもブログの読者同士としてどこか繋がっていた気がします。確かババちゃんと...さんたろうさん
昨日、仕込みの時間が遅くなり朝に間に合わないかと思ったけど大丈夫でした。ストーブから出すと外気に触れてパチパチ音を立てるんです。その音が聞こえたら大成功。焼きたては一枚余分に食べちゃうわ☆p焼き立ては格別
暑い日でした。朝から二十度を超える気温で昼にはスッカリ夏日でしたね。薄いカーディガンでしたが汗をかきました。夕方この時間になってもまだ窓は開けたまま半袖で過ごしています。絵に描いたような夏の入道雲。季節はスッカリ夏の様相です、もう少し春を楽しみたかったのに、季節の流れが早すぎる。今日の更新で初夏の山道って記事に貼ろうと思った写真です。新緑もこれだけ暑いとすぐ緑濃く成長してしまいます。季節の変わり目はあまりにも早く巡って瞬く間に時は流れていくのです。あと何回この美しい山の姿を見ることになるのか、それは誰にも分かりません。だからこそ、今この時を楽しみましょうよ。うちのジューンベリー何てね。先日の朝、ひと枝開花しているのを見たんです。それが午後にはもう満開で、昨日の風で花吹雪。写真撮る間も無く緑色若葉の色に早変わりで...なんと短い春
季節はもう初夏になったかと思い見まごう深緑の景色の中、ドライブをして信州南端の村までお使いに行ってきました。途中北信からきた模様のでかい観光バスに前を塞がれて思いがけずにのんびりと走行。と言っていつもスピード狂ってわけじゃないっす。周りの景色を楽しみながらゆっくりとドライブするのもまた楽し、の心境でした。最初は約束の時間に遅れるなと思ってちょっとイラッと仕掛けたけれど遅く出たのはこちらの落ち度、この遭遇を諦めるしかありません。何せ山道。鈍い車に先行されたら渋々跡を辿るしかない、という事がしばしばです。ハンドルをあっちへこっちへ切りながらカーブを次々と回っていくのはまるでスキーのスラローム🎿好きですね。街の中のように前も後ろも車に囲まれた運転は苦手です。山の中の誰もいない道を大声で歌でも歌いながらの運転が一番好き...初夏の山道
こんにちは😃春らしいもわーっとした午後の山里からの便りです。窓から見える新緑。今は季節の流れがめっちゃクチャ早い時。花が終わればすぐに新緑、春が年々短くなっている気がします。新しいお店に私たちの商品を送る準備に明け暮れておりました。考えてみたらお店の方の事何にも知りません。大丈夫なのか？分からないけど気にしません。チャンスはゲット、結果はその後にしか見えないのです。思えば今お付き合いしているお店のご主人と出会ったのもほんの二、三回ですよ。初めてクラフトフェアでお会いして、気に入って貰いお店に置きたいと言われたのが始まりです。その時お店に伺って、こんな隠れ家みたいなお店にお客が来るのだろうか、と思ったのを覚えています。でもその杞憂は無用のものだったと後で気がつかされました。初めからよく売れました。笑っちゃうくらい...元気なシニア
パンを焼きました。友達が私の自家製酵母を使ってみたいと云うので今日送ってあげるつもりです。ついでにパンも焼いてあげました。私の酵母は山葡萄から作って粉と水を足すだけでもう十五年くらい生き続けています。味が良いと評判で酵母を分けて欲しいという人も多いのです。ただ彼女がいうには米粉でパンを焼きたいらしい。米粉でパンって大抵グルテン粉を加えることが多いと聞いているのでグルテン粉を入れるくらいなら米粉で作る意味あまりないんじゃないって気がします。でも最近では米粉の種類によってはそのままパンにすることもあるようです。米粉のパンって実際食べたことがありません。この酵母で米粉でも発酵するのか？よくわかりませんが、彼女が試したければ試してみるのも良いでしょう。結果を楽しみにしたいと思います☆今日のパン
あるある、有るあるこれなんだか分かります？失せ物を見つける時に口にする言葉なんですよ。って本当かい。この間大勢の人がうちに泊まって修学旅行状態だったんです。我が家は借家ですが古いタイプの家で八畳間が二つ、その間の障子を外せば大きな一つの部屋になるのです。大広間って感じ。昔の家ってこうして人寄りのできる部屋があったものです。この大広間にみんなで布団を敷き詰めてごろ寝でした。一応荷物は四畳半の小部屋を用意しましたが、あっちにもこっちにも荷物があって探し物をする人も多かったんです。一人の男性が無いないと言って何か探していたので無いと言って探すと無いよ、でも有る、あると言って探すとあるのだよ、と教えてあげました。これは自分のカバンの中の小さなものを探す時などに役に立つおまじないでした。あるはず、絶対に有る、などと口にす...あるある、有るある
おはようございます😃無くしたメガネがついに出ました。目の荒いニットのベストに眼鏡のつるを引っ掛けて片付け仕事をしていたのです。どこかに落としたのだとは思ってました。でも何処よ。それが分からず三週間ほど経ちましたが、今朝猫のベッドにしている箱の底に転がっているのを見つけました。如何してここに？それが分かれば探さなくてよ。実はもう一本、遠くを見るメガネもないのです。それはまだ出て来ない、もしかしたら外で落とした可能性もあるかも知れません。とにかくもう少しの間待ってみましょう。家の中にあるなら出てくるはず。メガネよ出てこい☆ついに出た
書き損じが便箋七枚。酷いのは四文字めで誤字。ついた手でまだ乾かぬインクを擦ってしまったり、万年筆ならではの失敗が次々と起こり色々なことを思い出しました。インクは直ぐには乾かぬこと、そんな些細な思い出は記憶の彼方へと飛んで行ったままになっておりました。青いインクがキレイでしょ、と歌った彼ももう老人です。インク、インク、インクところが現在は万年筆用のさまざまなバラエテイあふれるインクが手に入る時代なのです。これはビックリ。前回万年筆なんて買う人がいるのかと云う疑問をもったもののMONTBLANCモンブラン万年筆インクロイヤルブルー青60ml正規輸入品ボトルインクMB105192【優美なブルー】モンブランロイヤルブルー(ROYALBLUE)は、書き始めはうっすらと赤みを帯びた青、そ...モンブラン調べてみたらインクの...書き損じが七枚
久しぶりに手紙を書きました。それも万年筆で、ですよ。万年筆持つのも遥か前のこと最近は手紙も書かなくなりました。今回、新しく私たちの作品を委託販売してくださる方へ私たちのことを簡単に記した手紙を書きました。以前ブログを始める前は手紙が好きで時同期友人諸氏に手紙を送って挨拶していたくらいです。中でも万年筆で書く文字が好きと来ていて手紙を書かなければ好きな本の数行を書き写して見たり、とにかく思い浮かべた文字を書くと言う行為が何より好きなのかも知れません。知らんけど、(*´∀｀*)万年筆は筆圧が文字に表れるので面白いと考えたことがあって万年筆を使うようになりました。赤いモンブランと青いパーカーを愛用していました。PARKERパーカー高級万年筆F細字IMコアラインロイヤルブルーCT1975597両用式正規輸入品・英国王室...万年筆で書く手紙
おはようございます😃良いお天気だけど風がね、冷たいです。三四日畑の作業が続きました。ジャガイモを植えたり夏の野菜の準備です。猫が何か目の病気にかかり街の医者まで連れて行ったり、家人は膝が悪くなって何でも私が運ばなければなりません。この人本当にどうなってるの？病気と怪我、骨や筋肉の問題、いつもどこかが悪いのです。時々嫌になっちゃうわ。二月から一念発起してネットショップを開こうかと思ったけどあまりに色々ありすぎてちょっとも計画が進みません。でも最近になって委託販売をお願いしているお店からの紹介でもう一軒いたく販売できるお店が増えました。その準備で大わらわです。結局ネットに出すよりもお店で売ることができたらそれが一番簡単なんですよね。写真撮らなくても良いし、メールのやり取りもいらないし、商品を送って後はお店の人に任せ...忙しいと言う漢字は心を亡くすと書くのです。
【激安で美味しい！】無限に食べられるリーサンの”もやしナムル”の作り方！Cheap & Yummy Bean Sprout Namul that you can eat endlessly!
【激安で美味しい！】無限に食べられるリーサンの”もやしナムル”の作り方！Cheap&YummyBeanSproutNamulthatyoucaneatendlessly!リーサンに教えてもらったモヤシのナムル。すごく美味しいの。この作り方を覚えてからどれだけモヤシを買った事か。。。。。やみつきモヤシは一パック平気で食べちゃいます。安くて美味しい栄養価も高い美味しいモヤシ。これを知ればあなたもモヤシの虜です☆【激安で美味しい！】無限に食べられるリーサンの”もやしナムル”の作り方！Cheap&YummyBeanSproutNamulthatyoucaneatendlessly!
今日は二十度を超える暑い日でした。東の桜も満開です。家人がC型肝炎の治療を始めてから二週間が経ちました。今日は検査のため病院へ。血液検査の結果肝臓の数値がだいぶ下がっていて、薬の効果が出ているのがよくわかりました。この治療が最新のもので薬を飲むだけの事です。十二週間と長い期間だけど飲むだけで良いので楽と言えば楽。毎日飲み忘れないようにしなければなりません。飲み忘れると返ってウイルスが増量したり強くなったりするらしいのです。そうなったらもう治りようが無いと言われました。わ、恐ろしい。絶対に飲み忘れないように私も覚えているよう気をつけていますが、この間みんなが集まって歌っていたらすっかり忘れてしまいました。本人が覚えて居たので難を逃れましたが、危ないところでした。今のところ副作用もなくきっちりと飲めているので肝炎は...肝炎の最新治療
立場を帰れば見える景色が違う。これは今回の集まりの中で見つけた一番の学びでした。集まったのは歌の仲間ですから、やっぱり外で思いっきり歌いたい、ということで外で集合。外といっても我が家の敷地内ですけどね。いつもサンセットを眺める丘の上で満開の桜を眺めておりました。女子が三人、桜の木の前に生える低木が景色を邪魔している、いっそ切ってしまおうか、などと話しておりますと、二メートルほど南に立っていた男子の一人がこっちへおいでよここからならよく見えるよ、と声をかけきたのです。アラそうなの、と三人の女子は場所を移動して彼の横に立ってみるとホント、桜が全部見えるじゃ無いですか。そうか、立場を変えれば見える景色は違ってくるものなのだ、その時にはっきりと理解しました。これこそが今回の学び。みんなが集まる当日まで桜は間に合わないと...立場が変われば景色が変わる
土曜日は総勢十七人、後で二人追加参加、よく日曜日は十六人、最終日に残ったのは十二人でした。賑やかな三日かが終わって最後の一人が先程帰って行きホッとしてお茶を飲んでいます。三日間、様々なドラマがありました。日ごろ親しくしている人の間にも小さな摩擦がある事を知りちょっと驚いております。今回作ったのはケーキとスープとパンだけでみんながそれぞれ持ち寄ってくれたものでなんとか間に合いました。片付けや洗い物、若い人が動いてくれたので私は殆ど動かずに済み助かりましたね。これからは出来るだけ動きやすいキッチンにして、場所を貸す感じで集まれたら良いかな、なんて勝手に思ってます。こちらから町に出て行ってもなかなかゆっくり出来ないのでわざわざ山まで出向いてきてくれるのは嬉しい限りです。その上食べること、洗い物、掃除までしてくれたらあ...ありがたい事この上なし
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メチャクチャ良い天気になりました。暑いくらいです。藤の花も咲き始め季節は初夏といった風情です。昨日イチゴのチーズケーキを作ったけど型から外せません。綺麗にできているか自信無いからね。そのまま持っていってケーキタイムになったらはずしましょうかね。汗ばむ陽気の午後。昼寝がしたくなりました🌟初夏の様な日
近所の子供の誕生日にケーキを作りました。今日のケーキはイチゴのレアチーズケーキです。この間のマンゴと同じパターンでクリームチーズとヨーグルトと生クリームに砂糖を加えよく混ぜたところにイチゴの甘く煮たソースを混ぜてあります。色もほんのりピンク色を狙ってるのよ。その上に薄く赤いイチゴソースの層を作り、トップは生のイチゴを乗せてゼリーをかけて固めました。本当はゼリー部分が透明で苺がよく見えるデザインだったのに急に思いついてザクロジュースのゼリーにしちゃったんです。透明ゼリーの方が見栄えが良かったと思います。今日は我ながらよく働きました。一年のうちの一番大事な仕事もこなしたし、新しく始まった仕事も段取りつけてケーキも作りました。トップのゼリー部分もかなりいい加減な計量で一時はゼラチンが少な過ぎて固まらないのではな...イチゴのレアチーズケーキ
不正請求メールの件で時間を取られました。メールの送り先を見るとカード会社の名前がありそこをクリックするとメチャクチャなメールアドレスが現れました。多分詐欺メールと思われます。が、一応確認したいので奮闘しました。毎日の様に詐欺メールが届くのはYahooから情報が漏れたからに違いありません。普通利用料金の引き落とし時に通帳残高が足りずに引き落としができなければ後から請求が来ますよね。その時にコレは不正利用ですって言えば良いんじゃないですかね。それじゃ間に合わないのかなぁ。カードとか本当は持っていない方が面倒臭くないかもしれません。こんなことに時間を取られるのがだんだん嫌になって来ます。後十年もしたらネットもカードもやめてすっかり隠居するのも悪くないかも知れません。今日はお天気悪くて小寒い日ですがやる事が目白押...詐欺メールめんどくさ過ぎます
雨降りです☂️先日からお天気悪くて体調を崩しました。珍しい事です。一昨日は鼻水が酷く昨日はクシャミ鼻詰まり。家人は咳。で、思い出したのが仁丹です。歯医者の帰り早速買いました。即舐めてみます。仁丹買うなんて何十年ぶりじゃろう。仁丹まだ売ってました。でも結構良いお値段です。容器付きは高いので詰め替え用にしときましたよ。あとで百均の小さいボトルに入れます。仁丹の粒は思ってたより小さかったけど一粒でも威力を発する優れもの。効き目もはっきり感じます🌟仁丹よろし
この前マンゴピュレを貰ったんです。コレを使って何か作ろうかとレシピを探したんです。それでクリームチーズと合わせ、ゼラチンで固める焼かないチーズケーキってのを見つけ作ってみました。型から出すときに周囲がガタガタになっちゃった。ヤッパリ敷紙使った方が良かったです。昨日の夜冷やして、朝カットしました。このままでは冷蔵庫で場所をとるからね。お昼の後に味見しましょうか。ゼラチンって使った事無かったけど箱にコラーゲンと書いてありました。そう言われればその通り。コラーゲンも大事ですからコレからはゼラチンも使って行こう🌟マンゴチーズケーキ
いつの間にか雨が降り始めています。今日は歯医者で月一のクリーニングに行って来ました。その時は雨が降っていなかったので帰りに川原で一休み。春はいろいろの新芽が出てマクロの世界が楽しい季節です。写真は紅葉の花。小さくてかわいい花ですが、お天気悪くて可愛く撮れませんでした。ゴメン🙇♀️下の写真は松の穂にくっ付いた、これ一体なんでしょう。初めてジックリと松の新芽を見た気がします。こんなコブ見たいのついている。コレなんでしょう？取り敢えず写真撮って載せてみます。もしかして誰か知っているかも、、、gooブログのトップにオススメ記事見たいのでアップされて以来何万というアクセス数が続いたニ、三日でしたが、そのフィーヴァーも終わった様です。突然の嵐の様な出来事に感じた驚きと戸惑い🫢早よ嵐よ去れって気持ちで落ち着くのを待っ...物欲
カードの利用確認のメールを見つけましたが、そのカードは使った覚えがありません。不正利用された恐れがあります。確認のためにクリックして、とありますがそれが怪しいです。送り先のアドレスが銀行のものとは違うのですが、住所を調べると銀行と同じ名前のビル管理会社がありました。同系列の会社なのでしょうか。でも何故ビル管理会社がクレジットの利用を知らせてくるのか、ちょっとおかしいですよね。銀行のホームページを見ると電話対応は日曜日はやってません。明日確認明日ることにしました。朝からこのメールのためにかなりの時間を取られました。最近カードに関する偽メールが本当に多いです。特に今朝のメールにあったカードはもってるけど使ったことのないカードなんです。解約した方が賢いですよね。使わないのに持っていたら他の人に使われるだけなんて...カード不正利用の可能性大
家の周り、最後の山桜が入り日に光っていました。窓からアイパッド最大限にして撮ってみたけど如何かしらん。いちごの花も可憐です。この花の名前は忘れてしまいました。蕾がピンクで開きはじめもピンク色。それから青に変わります。昔から石垣のこの場所だけに育っている希少種。以前名前を記事にした覚えがありますが如何やってそこに辿り着けば良いのやらネットの海の底まで行かなくちゃ。それって結構面倒ですよね。まあ良いや、花の名前ひとつ分からなくたって如何ってこともありません。花の咲いている間はその美を愛で、花が散ったら忘れていれば良いんです。黄砂のおかげでしばらく布団が干せませんでした。たまりかねて今日干したけどスッキリとは晴れず薄曇り。それでも乾燥機よりは良い様です⭐️今年最後の桜
昨日は午前中バレエ教室、午後から免許講習会と続いたので結構疲れました。私のバレエ教室には七十代の人が三人もいます。二人とも十年十五年選手です。髪も黒くてスタイル抜群。私も十年早くスタートしておくべきでした。練習は回を重ねるごとに楽しくなっています。用語も少しずつ理解して、覚えることも増えて来ました。昨日古い友人から電話があり、夜にビデオ電話で会話しました。友人にバレエを習っていると伝えると、フラダンスやフラメンコじゃなくてバレエなんだ、と指摘され、フラダンスやフラメンコとバレエの違いは何だろうと考えてみたのです。そこから導いた私の見解ですが、フラメンコ、フラダンスは初心者でも見よう見まねで踊れるんじゃ無いでしょうか。本当には踊れなくてもそれなりの格好がつけやすい気がします。あくまでも私の見解ですよ。それに...バレエ教室その十七
トップページで自分のブログを宣伝されたのは初めての事です。十年くらい続けているけど今まで一度もこんな経験ありません。アクセス解析のページが真っ赤に見えて一日一万回も再生されました。そして本日午後、宣伝の終了とともにアクセ数がいつもの数にもどり、白いページに僅かな赤い線。三とか四といった感じです。フィーバーが落ち着いたってところでしょうか。ところで今日は高齢者の運転講習会の日でした。地域の自動車学校で実車で検査と講習です。講習の方はガイドブックを後で読んでおいてください、と言う事でちょっとしたお話しを聞きました。それから三種類の視力検査。動体視力検査、夜間視力検査、視野範囲の三つです。実車は講師と一緒に自動車学校のコースを走りました。全然問題なく検査終了。二時間くらいだったけど疲れました。今年免許証の書き換...高齢者運転免許講習を受けて来た
昨日は岩の上だけでなく家の周りの木も切ってもらったので改めて今朝見てみると空がずいぶん広くなり視界が広がっているのを感じました。目に見える風景が変わると雰囲気もずいぶん変わりますね。今は家の周りに切った木が転がっています。これから片付け仕事が大変です。前に貰った薪用の木もあるので今からは少しずつ薪作りの仕事が待ってます。よく乾かして割るのは秋過ぎかな。暑い時にはやりたくない仕事ですから。さて、今朝は昨日から仕込んでいたパイナップルをジャムにしました。安かったので二つ買って一つはジャム用。そう思ってたんだけどパイナップル一つではあまりたくさん作れませんでした。ちょっとがっかり😮💨以前熟しすぎたパイナップルをジャムにしたらすごく美味しかったのでリピートしたんですけどね。パイナップルが三百円。ジャムは小さな瓶...パイナップルジャム
友達が来て、裏の岩に生えた木を切ってくれました。植物は強いよね、岩の隙間に根を下ろし岩を砕いて成長するんだもの。なんて感心している場合ではありませんでした。家の裏に大きな岩があります。その下は崖です。気がついたら岩に生えた木の根っこがミリミリと岩を砕いて、すぐ横にあった小さめの石が段々ずり落ちているんです。このまま木を成長させたらどうなるのか。ちょっと心配になって来ました。自然は凄いなんて目を回している場合じゃないよね。物事は一方から見るだけじゃいけないって学びでしょうか。取り敢えず、まだ木が細いうちに切りたいな、と少し前から気にしていたのです。今日はお天気も丁度良く汗もかかずに仕事が出来ました。私も切った枝を運んだり一人前に働きましたよ⭐️みんな怪我なく良かったです🌟岩に生えた木
良いお天気です。でも何となく霞んで見えるのはヤッパリ黄砂のせいでしょうね。小松菜再生の記事が、gooブログのトップで紹介されてアクセス数がいきなり凄いことになっています。‼️ビックリです。アクセス数が六千を超えました。こんな事初めてです。アクセス解析の欄が真っ赤になってます。人気ブロガーさんのアクセス解析ページはきっと毎日こんな色なんでしょうね。何かの偶然なのかどういう選考なのか分かりませんがネットの力の凄さを垣間見た気がします。所謂バズるとはこんなふうな事態を指す言葉なのかしら。本当にバズると十万とか百万のアクセスに見舞われるって事でしょう。取り敢えず驚いています🌟アクセス数が突然アップ
二、三日続いた夏の暑さから一転、今日は小寒い春の日です。週末の二日間古い友人が遊びに来ていました。奥さんを亡くし、経営していたレストランも手放しすっかり自由になった友人は夏までに田舎に引っ越すことを決めた様です。岡山の方に家が見つかってそこへ行くつもりだと話していましたが、岡山は遠いのでまたしばらく会えなくなるかも知れません。改めて数えて見たら彼と初めて会ったのは三十四年前のことでした。家人も彼もまだ日本に来たばかりの頃でみんな若かったな。それから何年かして誘われて入った讃美歌を歌う会。何とそこに彼も居たのです。何と言う偶然でしょう。お互いビックリしましたね。それからは歌の会で時々会う様になりましたが、店をやっていたのでうちに遊びに来たりは出来なかったのです。一昨年の秋、半世紀ぶりくらいに奥さんと一緒に来...ご縁のある友人
小松菜を再生する動画を見たので早速やってみました。二週間前のことです。やって見たら本当に葉っぱが伸びて来てどうやら本当に再生出来そうな状態になって来ました。左のカップが二週間経ったもの。こんなに葉っぱが育っています。水に浸けてあるだけなのにね。隣は一昨日切った小松菜だから今日は二日目ですけど僅かに葉っぱが伸びています。二週間を過ぎた方はやっと根っこが生え出した所で、この根っこが伸びて来たのを土に埋め、後は育つののを待つばかり。こんなに簡単に再生出来るなんて小松菜は本当に勢の強い植物なんですね。小松菜は毎朝のスムジーに使いますの。急に暑くなって来たので冷たいスムージーを美味しく飲める様になりました。でも今日は山里にしては珍しく風が強いです。週末の来客疲れで今日は何しよう😕小松菜再生
おはよう御座います😁昨日から夏の様な日が始まりましたね。急に暑くなって体調崩さない様お気をつけくださいませ。日々草の青い花を土手にいっぱい咲かせたい、そう思って少し手を入れましたらほらこんなに咲いています。まだ桜の残っているところもありますし、花桃がもう咲き出しています。と言うかこの辺りで言えば阿智村の花桃が有名ですが調べたら今週末に満開だそうですよ。以前はGWすぎに満開を迎える感じでした。観光協会もビックリですよね。GWにお客がいっぱい来るのを狙っていたのにニ、三週間開花が早まって目算狂って関係者ガッカリしてるかも、、、、😅我が家の週末は久しぶりの来客です。去年奥さんを亡くし、二人三脚でやって来たレストランを人に譲りフリーになってやっと遊びに来られる様になりました。ココナッツカリーを作って歓待するつもり...急に暑くなる
朝方寒かったけど後で暑くなって来ましたね。今日はバレエ教室の日でした。大人のバレエが流行っていると聞いていたけど本当かな、って思っていたら私の後に新しく始める人が二人もいて、Terraさんは先輩だから、なんて言われてしまいました。まさかの出来事です🙈今日の参加者は十人くらいですがその中でトウシューズを履く人は二名いました。そのどちらも七十代のお二人です。何年くらい続ければトウシューズを履けるのか今の所何も知らずにおりますが、お二人とも若い。ビックリするほど若いです。私もよく若くみられる方ですがバレエの十年選手ともなると見かけ十歳は若いんじゃ無いでしょうか。スタイルも良いので七十五歳の先輩はとてもオシャレ。もう一人の七十代はこの間七十になったばかりとおっしゃってました。七十代を華麗に生き抜きたいと思っている...バレエ教室その十六
ジューンベリーの花が満開です。去年はいつ頃咲いたのか、自分の過去のブログをチェックしてみたのだけれど、タイトルでは分かりませんでした。え？全く忘備録になっていないじゃ無いですか。去年の今頃はアイビスペイントにハマって色々と絵を描いたりバナーを作ったりしていました。アイビスペイントは最近使わないのでやり方を忘れています。何でもやらないと忘れてしまいますね。ユスラウメは盛りを過ぎました。去年は殆ど実を付けなかったので今年に期待したいところです。天気予報では今日から夏模様、気温も高くなりそうですがまだ衣替えの準備もしておらず軽装の衣服は閉まったまま。季節が思いがけない動きをするので着るものにも一苦労ですね🌟今日は今からバレエ教室です。ジューンベリーが満開
お天気が少し回復してきました。さっきまで寒い日だったんです。一昨日の夜激しい雨が降り、昨日は突風に襲われて家の桜はすっかり散ってしまいました。せっかく満開の桜を見に行ったのに風が強すぎて車に乗ったまま。家人が風に吹き落とされた桜の小枝を拾い集めて持って来てくれました。小さな花束にして私に差し出すんです。日本人の旦那さんだったらまずこんな事はしないでしょう。今更嬉しいもないけれど相変わらずロマンチストな旦那ですよね。一応肯定的に受け止めてありがとうの気持ちは見せています。今日の読書、研心抄に何事もポジティブにとありました。庭では木瓜の花。満開に近くなっている。私もまたボケの花、とぼけて一日終わります⭐️桜散る
午後から雨が降り出しました。薄ら寒くてくらい春の日。今日は十四回目のバレエの日でした。行く道程にはあっちにもこっちにも桜の花。普段気が付かないけれど山の中にもこんなに桜の木があるのですね。天気が良くないので車を止めて写真を撮る気にもなりませんでしたが、そこ、ここに桜が咲いて、日本はやっぱり桜の国なんですね。今が一番綺麗な時期かも知れません。来週末友達が遊びに来ると連絡あったけど、花が保つかしら🌸バレエは今日また新しい人が入ってきました。終わった跡少し話したら先生の言う用語が聞き取れず何と言っているのか分からない、と言うから私も同じだけど気にせず今は先輩の真似するだけと言っておきました。彼女はバレエの本も買って色々な用語を勉強していると言ってました。本当に人それぞれですね。バレエの本なんて見たこともないです...バレエ教室その十五
昨日の誕生日にケーキを作りました。デコする途中です。最終的に空きスペースいっぱいにイチゴを並べイチゴ満載のケーキとなりました。向こうの家に行くと丁度当事者の娘がママの作ってくれたケーキをデコっている所。私のケーキに歓声を上げてくれました。ママのケーキはチーズケーキでイチゴでデコレーション。手際良くケーキを飾る娘に言いました。大人になってもから誕生日が来るたびに何故か知らないけどうちの誕生日いつもケーキが二つだったんだよねってきっと話すよね、と言うと絶対、話すと思う。あのオバサンって誰だったのかねいつもケーキを持ってきてくれる人。親の友達なんだけどおばあちゃんみたいな感じ。絶対に話すよって、言ってくれました。なんだかとても嬉しくて私が死んだ後も彼らの誕生日のたびに話題に上るかと思うと歴史に名を残したような気...歴史に名を残した気分です
曇り空の山里はちょっと小寒い陽気です。朝、ストーブをつけました。今日のパンは全粒粉多め、計量せずに適当な配分です。今日は友達の娘の誕生日。今からイチゴのケーキとグラタンを作ります。四年生だから十歳でしょうか。もう十歳です。よその子は本当に早く感じますよね。お兄ちゃんと2人兄妹で、毎年誕生日にお祝いをしています。毎回ケーキを作っていくのでこの子達の誕生日にはいつもケーキが二つ並びます。私たちは親の友達ですから彼女たちには直接関係があるわけじゃない。でも誕生日には二つケーキが並ぶんです。二人が大人になった時、僕らの誕生日って必ずケーキが二つ有ったよねって思い出話に登場するだろうなって思ってます。親の友達だったのかな、あのオバサンとか言って私のことを話題にしてくれるかもしれませんね。子供たちの親と友達付き合いし...誕生日
気温が低く小寒い日が戻っている山里です。いや、寒いです。初夏のような陽気が続いていたので体がビックリしていますが、きっとこんなこともあろうかと思っておりました。だっておかしいでしょ、このまま夏に移行したら、、、、日本ってそう言う国じゃないはずです。寒いので何を書こうか忘れてしまう所でしたが、実は昨日半日、バナーを作ったお絵描きアプリで遊んでしまいました。おさらいして自分で同じことができるか試してみたのです。結果はBoo😱ツーステップ目でどこへ進んだら良いのかわからなくなりました。情けない😢が、しかし、ここでめげてはいけません。教えてくれた近所の人に電話をしました。でもアプリってどんどん変化しているみたいで彼の指示でselectをクリックしてもゴミ箱が見つかりません。そこでまた先に進めなくなりました。sel...人生勉強する事いっぱいです
おはよう御座います😁昨日は午後から家人の畑のお手伝い、夕方になって近所の若い人の家に行きバナーの作り方を教えてもらいました。と言うのもgooブログからお知らせがあり規程のバナーを作って応募すると私のブログがgooブログのトップに掲載されるかもしれないと言うのです。初め自分でなんとかできるかと挑戦してみたけれど何が何だか皆目わからず自分には無理と半分諦めていました。色々と私より詳しい家人もバナーって何？状態です。少し前に近所の人が来た時にその話をするとバナーなんて簡単だよと言うので教えて貰いたいなと思っていたのにその後またすっかり忘れていたんですよ。ところが先日、YouTubeを見ていたら老化しない為の方策としてITの勉強を嫌がらないという言葉が出ているのを見てバナーの件を思い出しました。申し込みは今夜まで...そんな時代に生きてます。バナー作成
今日のパンは全粒粉を三分の一混ぜたパンです。この前は五十%全粒粉を混ぜたパンを焼きましたが粉の甘さが引き立ってなかなか美味しいパンでした。次は全粒粉百で焼いてみたいですあと、この間初めて作ったバターや卵、ミルクを使って良く捏ねた菓子パンでラスクを作りました。菓子パンは老夫婦二人では消化できませんでした。焼きたては美味しくて喜んで食べたけど次の日からはほとんど興味を持たずに忘れられた存在になっていましたのを昨日思い出しました。そうだ菓子パンがある、どうしようかな。それでラスクを作って見ることにしたんです。作り方はネットで調べました。薄く切ったパンを低温で十五分ほど焼き、冷ましてから砂糖とバターを合わせた少し甘いバタを塗って再度低温で焼成します。乾いたら微かに甘いラスクの出来上がり。美味しいのですラスクを作る...全粒粉のパンとラスク
蒸し暑い日でした。空は曇っていても気温が高くじとっとする梅雨のような陽気です。でもこの暑さも今日までと天気予報がそう言います。藤の花がひと枝、台所の窓から見える位置に咲いています。我が家の屋号は藤丘です。藤の咲き乱れる丘の上に立ってます。昨日日々草の咲く土手に立つ家が素敵と書きましたが、藤の花の咲く丘の上に立っている我が家もいいじゃないですか。ただね、我が家の場合鬱蒼と木が生い茂っていてその木に絡みつくように藤が育っています。まあ、見た目かなりワイルドですが、先日見た家は土手の草がすっかりキレイに刈ってあり、日日草の濃い緑が一面に広がってその中に青い花が咲き乱れている土手の上に建っています。ね、想像してみるだけでも素敵でしょ。今私が注力をしている我が家の日々草は車の駐車スペースの横手です。そこに青い花をい...藤丘の家
おはよう御座います😃すっかり緑一色に変わった山里では日々の草むしりが日課になってまいりました。昨日は広がり始めている日々草の周りを綺麗にしましたよ。この前ドライブに行った時、日々草の青い花が咲き乱れる土手の上に立っている家を見つけウチもあんなふうにしたいなって思ったんです。まだ四つ五つしか咲いてませんがこの場所を日々草の群生地にしたいのです。アケビの花もあちこちで満開ですよ。桜草はここへ引っ越して来た三十年前から毎年勝手に咲いています。とても強い生命力で雑草に追いやられても逃げるように場所を変えて咲き続ける桜草。絶対に負けないその生命力に感心させられます。もう少し手を貸してあげればもっと株も増えるのだろうに、ズクのない主で申し訳ないです。三十年前からあるのはこの桜草とピンクの薔薇の木、箱根ウツギは蔓にやら...増やしたい青い花
ちょっとした用事があって出かけたのでついでにドライブして帰って来ました。お天気は良くなかったけれど折角外に出たので寄り道して山の初夏の山を楽しんできました。途中で山の中に入って一休み。足元のは可愛い花が咲いています。こんなお花の群生地もありました。そばには古い神社もあり雰囲気のいい場所でした。そして今日の極め付けはこれ。二億年前に岩だそうです。この模様を見てください。この辺りは地形学的にもとても興味深い土地柄で今日は面白いものをたくさん目にしました。この岩も多分世界に一つ、博物館級の凄いものですがなんと地表に出ている部分は全体の三分の一で残りは地中に埋まっていて全体は卵の形らしいです。凄いね☆初夏の山で岩を見る
こんばんは夕方から雨になりました☂️今回コレ初めてではないでしょうか。パンを捏ねて菓子パンを作ったのです。私のいつものパンは捏ねないパンなんですよ。でも昨日は卵とミルクの入った柔らかな生地をひたすら、といっても十分くらいかな、手に付かなくなるまで捏ねました。それからゆっくり発酵させて鉄の鍋に入れて焼成しました。卵とバターも入れたのでほんのり黄色い焼き上がり。レーズンはもっと入れるはずだったのに手違いであれ？と思いほど少なくチョット残念な仕上がりですが生地はしっとり、めちゃくちゃ美味しい焼き上がりでした。二人でペロリと半分食べちゃいました。捏ねるパンもたまには良いですね。特に鉄鍋を型にして焼くと皮の仕上がりが薄く、それもまた美味しいので、又今度はもっとレーズンいっぱいのザ、レーズンパンみたいなの作りたい☆今日のパンはお菓子パン
今日ね、凄いことがあったんです。我が家の裏にマムシが出ました。裏と言っても家のすぐ裏、毎日家人が今夜の薪を乗せておく台のすぐ下です。戸愚呂を巻いていました。とぐろを巻くマムシを始めて見ました。最近めっきり蛇と出会う事がなく、猫が七匹もいるからだ、と思い込んでおりました。でもやっぱり居るのですね。ここへ引っ越してきたばかりの頃は良く蛇を見たものですが年々見かける事が少なくなりました。それが突然家のすぐそば、普段良く歩く場所に現れたんですよ。びっくりして腰を抜かしそうになりました。はは、冗談ですけどね。でもそばにいる家人に反応して尻尾をピタピタと震わせます。頭の大きな立派なマムシで、チョット怖くなりました。戸愚呂を巻いているので手のひらイッパイ広げたくらいの大きさですが、胴が太くて強そうです。どうしようか二人...マムシ、それは想定外の出来事でした。
ウワズミザクラが満開ですが、木そのものがメチャ背が高くその上花は白い穂先のような形態なので青い空が反射してあまり良く見えないのです。木を見上げて手を傘にして目の上に当てて見るとなんとか見える状態でお花見とか大変です。二階の窓からなら写真が撮れるかと思い試して見たけどアップ出来ません。どんな具合が悪いのかわからないから写真はカットです。とは言ったものの、後になって携帯で撮って見ましたウワズミザクラ。結局なんだか良くわかりませんね。夕方、この間作った酒粕グラノーラ・バーをもう一回作りましたよ。結構美味しかったし、何より材料のほとんどが余り物。それも使い道に困っていたようなものばかりです。例えば貰った大粒のオーツ麦、固くて食べにくいからしばらく放置してありました。でもグラノーラバーにはコレがピッタリ。後タカキビ...酒粕グラノーラバー、リピ
最近良くルッキズムという言葉を見かけます。こういう動向って一体何時ごろから始まっているのでしょうかね。世間の事に疎い私には見当もつきませんが、思えば今小学四年生の知り合いの子供が保育園時だった頃のことが思い出されました。言っておきますが、その子はとても美人です。たまたま一緒にフリーマーケットに出かけた時のことでしたが、まだ保育園時だった彼女を見つけたママ友さんは大きな声で◯ちゃん、いつも可愛いね、と声をかけたんです。それを聞いたマルちゃんは途端に眉を顰めていかにも嫌そうな顔になりました。そんなことはお構いなしにママ友さんは可愛い綺麗の連発です。その度にマルちゃんの顔が厳しくなって私の手を引っ張って向こうへ行こうとします。マルちゃんは嫌なんですね。こうやって綺麗だとか、可愛いだとか、必ず言われるんです。美人...ルッキズム
山里は雨です☔️ひんやりとした空気の中藤の花が咲き始めました。開花時期の新記録更新です。ここに暮らし始めて以来ずっと藤の開花は五月の初めと決まっておりましたが、二年前初めて四月下旬に開花してビックリしました。ところが去年はそれより一週間も早く開花して今年はまた十日ほど早い開花となっています。iPadで思いきリズムしているので画像が悪いけど雨なので近くまで写真撮りに行きたくないため窓から撮りました。前のピンクは桃の花の終わりです。その向こうに微かに紫がかかっているのが藤の花ですよ。桃の花にしたって普通はこんなに早く咲きません。三月の終わり頃から花が一斉に咲き始めて何もかもが同時に花開いたって感じでしたよ。花桃も一部終わっていますし、いつもGWに花桃祭りとかやっていた村は時期がずれてイベント開催にも影響がある...短い春
この間から作ろう、作ろうと思いながらなかなか着手できなかったもの、それが酒粕グラノーラ・バーでございます。ついに今夜実行致しましてこちらが出来上がりです。ガタガタですが何故初めてですので、味わいは良好。家人も気に入り早速三分の一ほど食べてしまいました。オーツムギと干し柿にレーズン。胡桃とアーモンドを丸のまま加え甘みは蜂蜜、そこへ水で溶いた酒粕とココナッツオイルを加えて良く混ぜ合わせます。それを、バーっぽくなるように適度な厚みで四角にまとめ、百四十度で二十五分ほど焼きました。酒粕と同量の水を測ったきりあとは全くの目勘定でした。勘を働かせて適当な固さにまとめたけれどオイルが少し多過ぎたかもしれません。食べてみるとカリッとして食べやすくし上がっていておやつには丁度いい感じです。作るのも簡単だしね。しばらく凝って...酒粕グラノーラ・バー
昨日は朝から雨だったのでまたミシン部屋に籠りました。家人の夏のパンツ🩳の綻びを繕って、私の冬のスカートも修繕。どこに引っ掛けたのか後ろに大きな穴が空いてました。それからこの前やりかけのウールのスカートの仕立て直し、あの続きをやりました。スカートにステッチを掛けたかったのにピンクの糸が無く、次の買い出し時に糸を買い、今度はボビンが無かったのでネットで注文。それが届いても外の仕事などあってなかなか続きができませんでした。でも昨日時間を割いてほぼ完成に近づいています。こんな面倒なこと良くやったな、と自分に感心していますよ。でもやって良かったわ。これであと五年は冬の必須アイテムになること間違いなしです。こんなに気持ちの良い手触りのスカートはなかなかお目にかかれません。さすが舶来。と思うってやっぱ歳のせいでしょうか...ウールのスカート、リメイク
お天気が良いはずなのに空は薄っすら曇り空。暖かいのか寒いのか😵黄砂の影響もあるのでしょうか。空気も少し霞んでいるような気がします。ただこの辺りは地形的に守られている見たいですね。気象情報で黄砂の飛散状況を確認しても長野、山梨、静岡、神奈川辺りを囲むようにアルプスと呼ばれる高い山があります。その山のおかげで放射能も少なかったし、大雪も避けて通るし、台風も滅多に来ない、気象的にも非常に恵まれていますね。縄文時代には本州でも一番人口が多かっただろうと言われる理由が分かる気がします。そんな地形のおかげで隣の岐阜県に比べると黄砂の飛来は少ないようですが、なんとなくなんとなく山が霞んでいるようなので洗濯も布団干しもお休みしています☆。。。今年一番の桜草です。コレはアケビの花ですよ。今満開よ☆幸運にも黄砂少なめ
先生に叱られる。チコちゃんじゃないけど私を叱ったのは耳鼻科の先生でした。右の耳の奥でガサガサ音が聞こえるようになって気になるので綿棒を使ったり耳かきしたりしていたんです。なかなか治らないので遂に昨日耳鼻科に行って見ました。先生が耳の中を覗いて見て一言。いつも同じですよ、耳掃除はやってはいけないって言ってあるでしょう。音が聞こえるのは傷が瘡蓋になってそれが振動で震えることからきているらしい。何もしないで傷が治れば音も消えるわけですが音が気になってまた耳かきをしてしまったせいでなかなか治らなかったみたいです。その話をすると家人も、その話前にも聞いたぞ、どうして耳かきなんかするんだと又お叱りモードの声になったので医者に叱られてまた貴方にまで叱られたくないからやめて、と言いました。幾つになっても何度も同じことで叱...先生に叱られる
久しぶりに小さいパンを焼きました。いつもは一まとめで焼いている生地を八つに分けて小さく焼いてみたんです。いつもより十度温度を上げて二百四十度で十四分。皮が美味しいです。パンはやっぱり高温でパリッと焼くのが旨いですね。全粒粉二十%、あとは古代小麦のスペルト粉。普通の小麦粉よりだいぶグルテン少なめですので最近言われているグルテンフリーなどの注意もあまり気になりません。天然酵母ですし塩と水以外使ってません。砂糖の入った市販のパンとは違います。いつからか日本の人は砂糖を入れないとパンは膨らまないと信じてしまったのでしょう。私は砂糖など使ったことがありませんよ。古代小麦粉はグルテンも少なめな上にほとんど捏ねません。それでも酵母の力で膨らんでいると思ってます。パンに対する根本的なアイデアがどこまで間違ったのかもしれま...今日のパン☆ブレットヒェン
ブログのタイトルを変えました。目指せ華麗な七十代です。いよいよ後二ヶ月で七十才になる私。今まで自分が七十になる事を考えてもいませんでしたが、よる年波は避けて通ることができません。自覚してこれからの人生を目一杯楽しみたいです。タイトル変えましたがこれからも宜しく☆ブログタイトル変えました
おはよう御座います😃今朝は晴天☀️新緑が輝いて見えますが風が冷たくて朝はストーブをつけました。春は筍の季節です。筍ご飯を作ってみました。緑の野菜はおこぎです。彩に入れてみたけど美味しいですよ。おこぎご飯てのもあるけれどまだ作ったことないなぁ(*´ω｀*)今日は統一選挙の日なので朝ごはんの後に行くつもり🏃♂️皆さんもぜひ、選挙に行ってくださいね。打倒自民党ですわ☆筍ご飯
