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#アメリカで日本料理
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オダマキの花、ごみアートの奇跡と、今日は和食で一杯
仕事から帰ると、モモと私の時間(*^^*)。 すぐにお散歩へ。 気持ちが良い日だね。 ‥と話しかけても、モモは鳥の鳴き声に気を取られている様子。 『ココのおウチだねえ。』 そう、ここはモモのトモダチのココの家。 前庭に、可愛らしい花が咲いていました。 カエルレア種のオダマキ...
2022/04/06 15:00
アメリカで日本料理
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緑色の餃子と、ポツンと一軒家で見た素敵な女性(食べ物編)
そう遠くない所に、ネパールの餃子『モモ』を出す店があります。 以前友人と行って美味しかったので又行きたいのだけど、オットは外食が好きではない。 そこのベジタリアン用の緑色のモモを食べてみたいなあ‥。 形だけでも真似して作ることに(^-^)。 でも私はベジタリアンではないので...
2022/03/29 13:59
香りの良いライラックと、モモの喜怒哀楽
二人目の娘が日本へ行って、1週間経ちました。 モモは寂しさから立ち直ったかと思ったら、 毎朝、娘たちの部屋へ行き、娘のベッドの上に座って娘を懐かしんでいました๐·°(৹˃ ˂৹)°·๐ オットも私も在宅なのに、ふと見ると玄関で娘を待っていたり‥。 (親バカは、ちょこっと出て...
2022/03/23 14:52
庭でまったりのモモ、人種のバランスと、アメリカの余裕のある人たち
本日の朝は戦争のニュースの他に、バイデン氏が公約した通り、黒人女性が最高裁判所の裁判官の一人としてノミネートされたことがニュースになっていました。 こちらって、特に公立の大学などが人種のバランスをとろうとしています。 カリフォルニア州立大学はアジア人の生徒が既に多いので、同...
2022/03/22 09:53
筑前煮
昨日投稿した 銀鱈の西京焼き弁当 に入れた 筑前煮 美味しくできたので記録しておきます 下準備 筍の水煮とこんにゃくは熱湯で一度湯掻いて臭みをとる干し椎…
2022/03/07 11:58