昨夜の夕食。回鍋肉、カブのお味噌汁、トマトサラダなど。豚小間を買ったので、回鍋肉（ホイコウロー）を作りました。甜面醬や豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖などで味付けを。今月、ビデオを取り込むのに Clipchampを使い始めましたが、グーグルの「最近のセキュリティー関連のアクティビティー」に使用開始の9日に「Clipchampにアカウントへのアクセス権が付与されました」とあり、その場所がなぜかサウジアラビア！ 不安なので「...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。炊き込みご飯、おでんの味変、煮豆など。秋なので炊き込みご飯を。鶏肉、ごぼう、人参、きのこ。二日目のおでんは、鶏団子を加えてちょっと味変しました。なだめすかしながら、リボンのドラキュラ記念撮影会を。本当は、月夜に向かって吠えているところを撮りたいけど…。ちょっと怖い顔。と言うか、不機嫌そうな顔です。ケープはまだしも、かぶりものが嫌いなんですよね…。こっちにおびき寄せ、ご飯を与えてご機嫌を取...
昨夜の夕食。牛スジ入りの関西風おでん。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.K子さんからお鍋ごといただきました。牛スジ、美味しい～。うちのと比べてずっと具だくさんです。ジャガイモも。♪昨日見た、セイタカアワダチソウ。群生しています。一見きれいだけど、他の植物を駆逐する勢いの外来種です。夏の花壇を整理したら、スカスカに。手前右のアジュガ、ここは頑張って生き延びています。6か所植えたうち、2か所は消滅してしまいました。( ﾉД`)夏の...
昨夜の夕食。ビーフシチュー、玉ねぎスープ、サラダ。先日作って、冷凍しておいたビーフシチューです。サラダはキュウリ、ワカメ、柿を、ゆずぽんで。＼(^o^)／今日はK子さんと一緒に、御宿までヴァイオリンを聴きに。昼前に到着、まずは御宿のお蕎麦や「竹むら」でランチを。今日はにしんそばをチョイス。炊き込みご飯、デザート付き。周りの風景はこんな感じ。高級住宅地の趣です。「ラビドール御宿」は、超高級クラスの高齢者マ...
昨夜の夕食は、東京駅のグランスタで駅弁をゲット。世田谷区の魚屋さん、サカナバッカ のバラちらしです。京葉線に乗って、さあ食べよ～♪ と広げたとたん、ひっくり返して、具の3分の1を落としてしまいました。せっかくの駅弁だったのに、なんたるポカ…。( ﾉД`) 明日もまた外出の予定なので、今日は一日ゆっくりと休養。メルカリで買ったコンゲスタムの球根が届きました。こんなお花です。（写真はサカタのタネからお借りしま...
昨夜の夕食。3色ナムルご飯、中華卵スープなど。モヤシとほうれん草と人参をゴマ塩であえてナムルに。残念ながら、ゼンマイはありませんでした。今日は朝9時前に家を出発して、東京の中目黒へ。友人が雑誌の読者モデルになるので、一日、撮影会でした。私がけしかけて応募したので、責任があり、付き添い役です。桜並木で有名な目黒川。戦前、父はこの辺に住んでいました。予約したレストランも目黒川沿いに。春は桜が楽しめそう...
昨夜の夕食。今秋初のおでん。きゅうりとワカメ、卯の花。大根、こんにゃく、さつま揚げ、はんぺん、ゆで卵。昆布の出汁が大根に浸みて美味しいこと。♪ 昨夜から、リボンが通常のエサを食べ始めました。(*^_^*)察するに、口の中で犬歯が伸びて上あごに当たったせいで、痛くてご飯が食べられなかったのでは…と推測。そのうちに犬歯がだんだん傾いて口の外に飛び出し（！）口の中の傷も治ってきて、食べられるようになったのでは？...
昨夜の夕食。五目あんかけ焼きそば、卵スープ。具は豚肉、イカ、海老、ニラ、もやし、キクラゲなど。いつも何かを忘れます。今回はタケノコを入れ忘れました。リボンのキバ、いつから伸びたのかしら…と不思議に思って、最近のアップの写真を調べてみました。これが9月12日。この頃はまだ、何も見えません。w(￣o￣)wこれが10月2日、つい3週間前、ゴロゴロ言っていた時。少なくとも外には何も飛び出していない。それが今やこの状...
昨夜の夕食。餃子、冷奴など。餃子12個作って、半分の6個しか食べられませんでした。そろそろ冷奴より湯豆腐かしら？リボン、今朝も完食です。と言っても40gですが…。どうも、ちゅーるのようなねっとり系のものはダメで、つるっと食べられるジュレ系のものならOKだと判明。友人がネコのミルクも良いと教えてくれたので、即ゲット。お皿に入れたけど、さて、飲んでくれるかしら…？K子さんから秩父みやげをいただきました。＼(^o...
昨夜の夕食。カレーチーズドリア、ブロッコリー炒めなど。ご飯にポークカレーをかけ、上に溶けるチーズを載せて。ブロッコリー、キャベツ、パプリカ炒め。小松菜の卵スープ。今朝、起きたら、なんとリボンがご飯を食べた形跡が！この10日で、ここまで食べたのは初めてです。ジュレ半袋ですが、昼も、夕方も、食べてくれました。♪コメントをお寄せ下さったよりすぐりさん、ありがとう！愛猫のミイちゃんも伸びた犬歯がいつしか抜け...
昨夜の夕食。ナスの肉みそ炒め、はんぺん焼きなど。豚ひき肉とナス、マッシュルームに酒、味噌、みりん。上にすりゴマをかけて。焦がしてしまったはんぺん。( ﾉД`)ようやくリボンが許してくれました。…って恋人みたい？うんとなでなでして、投薬はなし。ゴロゴロと喉を鳴らし、寒かったせいか布団にももぐってきました。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.今日も食べないし、おとなしく家の中で過ごしています。と、ふと口元を見たら、あれ！ 下の犬歯...
昨夜の夕食。初物のサンマ、小松菜と牛肉の炒めものなど。サンマが一尾250円でした。見つけた時が買いどき。♪油揚げでお稲荷さんを作りました。他に、うの花、スープ。今日は午前中、うっそうとしていた日陰のシダをカット。簡単に抜けるので、あっという間に小山がいくつも。枯れるまで、しばらくこのまま放置することに。リボンから嫌われてしまいました。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡指で薬を口にねじ込むもので、それがトラウマになってか、昨...
昨夜の夕食。コロッケの甘辛卵とじ、シシャモなど。半分余っていたコロッケを甘辛く煮付け、玉ねぎと卵を。カルシウム摂取でシシャモ3尾。毎日、リボン用になにかしら買っていますが、今日はこれ。前から欲しかった、軽い布製のキャリーバッグです。アマゾンで3999円、ポチしてしまいました。( ／ω)今使っているのはプラスチック製で、2キロ弱あります。これにリボンを入れると7キロ近くに。年々重く感じます。少しでも軽い方が...
昨夜の夕食。豚カツ半分（3切れ）、コロッケ半分。カツも一枚は食べられません。幸い、少量で売っていました。キャベツはパプリカとインゲンとアンチョビで炒めて。あっという間に、10月も明日から下旬です。w(￣o￣)w昼間は晩夏で、夜は初冬の陽気。種まきも悩むところです。まず第一弾で、半分だけ蒔いてみました。今年は国華園で少量ずつの種を購入、安かったのでやや心配。モナルダ、シザンサス、ネメシア、ベロニカ、サルビ...
昨夜の夕食。塩サバ、煮物、ほうれん草のおひたしなど。サバの片身が100円でした。♪ 縮みほうれん草は初物です。煮物は大根、人参、豚バラ、エリンギ、インゲンなど。食欲不振のリボンですが、なでると喉を盛大にゴロゴロと。ここが安定の定位置です。外を見ながらニャルソック中。昨日食べてくれたジュレ、今日は食べてくれません。( ﾉД`)どれなら食べてくれるか、試しにいろいろ買ってきました。ネコの介護食（高栄養）というの...
昨夜の夕食。ポークカレー（なす炒め）、ブロッコリー。冷凍のカレーはこれが最後、また作っておきましょう。定番のブロッコリーとマッシュルームのアンチョビ炒め。ようやく今日の午前中、獣医さんへ連れて行きました。ごめんねー、リボン。( ﾉД`) ネットだけ外してあげました。感不信感を募らせたまなざし。何なの―、これ！ と、お怒りです。人気の女医さんなので、11時半直前に行っても4人待ち。40分ほど待つ間、リボン...
昨夜の夕食。チリコンカン、なす炒め、水餃子のスープなど。久しぶりに料理をした感が。ひき肉とビーンズの缶を使い、トマトソースやチリパウダーで、チリコンカンを作りました。午前中、さあ獣医さんへ、と待っている時は姿が見えず、昼過ぎになってのこのこ帰宅。リボンの方が一枚上手かも。昼から午後4時までは、獣医さんが閉まっているんです。ならば夜6時半までに連れて行こう、と待ち構えていたら、姿を見せたのが6時25分...
昨夜の夕食。バタバタしたので、簡単にすませました。こういう時に便利な、冷凍のイカフライともろこし揚げ。キャベツとインゲンだけ炒め、後は残り物で間に合わせ。今日こそ獣医さんへ、と思っていたら、それを察したのか、リボンは午前中ずっとお出かけ、12時半に帰ってきました。日曜は受付は11時半までと知っていたわけ…？ ( ﾉД`)食べるのはちゅーるだけ、おとなしく、よく寝ています。年を取って歯でも抜けたのかな、と…？ ...
昨夜の夕食。ひき肉炒め、ブロッコリー添えなど。新米で、2回目のサツマイモご飯を炊きました。♪ブロッコリーとマッシュルームとアンチョビがマイブーム。さて、今日は4年ぶりの高校の学年会、9時に家を出発。京葉線に乗って東京へ行くのも久しぶりです。♪車窓風景も、緑の田舎からだんだんと工業地帯ふうに。こういう高層の建物も、ふだん見慣れてないので、うわっ。ディズニーリゾートでは劇団四季の「美女と野獣」公演中？田...
昨夜の夕食。鶏むね肉、ししゃも、ナスの味噌汁など。鶏とししゃもは生協の冷凍のお試しです。味はまあまあ。一人暮らしだと、やっぱり少量で使える冷凍が便利。今日はこちらの草取りです。あちゃー、こんなに雑草が…。1時間あまりであらかた終わりました。(*^_^*)ベンチの足元にレンガを敷こうと思って、そのままに。今年中には、なんとか着手したいものです…。:(´◦ω◦`):夏中元気だった西洋フジバカマも、そろそろおしまいに。京...
昨夜の夕食。白麻婆、万願寺炒め、ナスの味噌汁など。お豆腐が余りそうなので、豆板醤なしの白麻婆豆腐を。夕食後、おのずと口から「おいしゅうございました」♪イエーイ秋晴れ。今日は家の中の片付けより庭仕事を優先。先日の続き、ここの草取りです。奥には竹や藤の蔓が…。2時間近くかけて、ここまできれいになりました。＼(^o^)／ついでに手前の方もきれいに。今日は疲れたので、4時に終了。一日一か所です。ハマギクが咲き始...
昨夜の夕食。卵とじのうどん、煮物。こう寒いと、やっぱり暖かいおうどんが嬉しいですね。♪ そろそろおでんが恋しい季節となりました。今日は、ジモティーに出した品を引き渡しに行った足で、寄付用の母の衣類も宅配便で送り、すっきり～。＼(^o^)／この勢いで、次は書類や資料をどんどん捨てることにします。断捨離や整理は、やる気の起きた時がチャンスですしね。服などは、「この3年着ていないのなら処分」ですが、書類は、「...
昨夜の夕食。シーフードと野菜炒め、煮物、豚汁など。炒め物はエビ、イカ、キャベツ、ズッキーニ、きのこ類。塩気はアンチョビのみ、やみつきになる美味しさです。♪昨日から、衣替えのついでにいろいろと整理し始めたら、衣裳箱の奥から手芸品の材料がぞろぞろ出てきたので、久しぶりにジモティーに出品（0円で）してみました。と、なんと10分後に「ぜひ譲ってください」とメールが！常にチェックしている人がいるんですね。閲覧...
昨夜の夕食。もろこし揚げ、豚汁、小松菜の卵焼きなど。もろこし揚げは生協で初めて頼んだ、さつま揚げ風のもの。主菜にはならないかも。今日のメインは具だくさんの豚汁。全国的に一気に寒くなりましたね。昨夜は初暖房でした。何着ていいか分からな～い。急きょ秋冬物を出しました。母の寄付用の秋物衣類も、洗濯してせっせとアイロンを。シミを取ったり、ほつれを直したり、ボタンを付け直したり。けっきょくこの2年間、手つか...
昨夜の夕食。鮭と野菜の蒸し煮、煮物など。鮭は下に、キャベツ、ナス、ズッキーニ、きのこ類を敷き、アンチョビを散らして。♪ 銀鮭は塩麴をまぶしました。キバナコスモスによく似あう蝶々が、ヒラヒラと。ツマグロヒョウモンですね。漢字では「褄黒豹紋」。縁が黒で、白い帯が斜めに入っていて、豹のような模様。幼虫はスミレ類、パンジーやビオラを食草とするそうです。何羽も舞っています、と書こうとして、ふと調べたら、蝶々...
昨夜の夕食。大根と豚の角煮、万願寺のきのこ炒めなど。豚の角煮は、K子さんがお散歩ついでに届けてくれたおかず。ありがたく頂戴しました。(*^_^*) 右上はカボチャスープ。昨日作ったパンプキンパイに、デコレーションをしました。かぼちゃの上に、カスタードクリームと生クリーム。最近、このパイシートがお気に入りです。やっとゲット。いろいろ試したけど、これがベストです。おや、消えたと思ったアンゲロニアが復活！（紫と...
昨夜の夕食。肉じゃが、ブロッコリー炒め、オクラの漬け物。肉じゃがは、牛肉、じゃがいも、人参、しらたき、椎茸。アンチョビ入りブロッコリーのニンニク炒めが美味。♪アンチョビの値段が高くて、買うのを躊躇していましたが、ツルハ・ドラッグストアで安い缶詰を発見、驚きの138円！ペルー産、原料は塩漬けかたくちいわしとひまわり油だけで、問題なさそう…？ これでキャベツのパスタ作ってみます。♪気持ちのいい秋晴れ、夏物・...
昨夜の夕食。水餃子、煮物、万願寺炒めなど。昨日はお蕎麦セットのランチだったので、夜は簡単に。冷凍しておいた餃子でスープを、煮物には鶏肉を足して。この涼しさなら、もう夏服をしまってもいいですよね？冷感シーツ類は洗濯ずみ、半袖もどんどん洗いましょう。♪でも、まだ秋服を出してなかったっけ。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡母の遺品の秋冬服も整理して、寄付に出さないと…。昨日、K子さんからいただいた花付きヤブランの大株。♪どこに植...
昨夜の夕食。アジの干物、煮物、小松菜卵焼きなど。先日いただいた煮物が美味しかったので、真似してみました。昆布と煮干しはあったけど、干し椎茸がなくてちょっと残念。今日は友人のK子さんのお誕生日、ランチをご一緒しました。アレンジメントは、庭からジニアやハナトラノオを摘み、リンドウやカスミソウなどを、花屋で追加調達しました。昨日ちょうど作った、、ヨーグルトスフレケーキも。箱がないので、このままラップをか...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、小松菜炒めなど。鶏はインド風、炒め物は厚揚げ入り和風で、チグハグに…。秩父みやげの「しゃくし菜漬け」（左）をいただきました。「しゃくし菜」、初めて知りました。こんな野菜です。（写真は世田谷自然食品より）アブラナ科、ちんげん菜の仲間で、秩父の名産だそうです。漬け物は乳酸発酵で、ほどよい酸味がありシャキシャキ。野沢菜よりも塩気は控えめです。お茶うけに最適ですね。油炒めや、...
昨夜の夕食。K子さんからいただいたお惣菜2種。＼(^o^)／コーヒーチキン（！）と、かんたん煮しめをいただきました。どちらも、鍋帽子をかぶせて作るレシピです。ご馳走さま！門の横の金木犀が香り始めました。花はまだ一つ二つだけ。昨年は、ちょうど納骨日の9月29日が真っ盛りだったので、今年はかなり遅れています。やはり残暑のせいかな…？花が咲かないキバナコスモス。この辺までは育つけど…。コスモスは日が当たりすぎても...
昨夜の夕食。炊飯が遅れてパスタに。分量はこれで半人前。茄子のトマトパスタ、バジル入り。チーズをたっぷりかけて。サラダはとろろ、ワカメ、トマト、ちくわ、ゆずぽんで。10月に入り、まだ暑いけど、空は秋らしくなりました。爽やかな秋のうろこ雲。秋空にはジニアよりやっぱりコスモスの方が似合うかな？キノコは一晩でニョキニョキと成長。双子キノコです。さて、今日の午後は、友人のK子さん宅で撮影会でした。じつは彼女、...
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昨夜の夕食。回鍋肉、カブのお味噌汁、トマトサラダなど。豚小間を買ったので、回鍋肉（ホイコウロー）を作りました。甜面醬や豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖などで味付けを。今月、ビデオを取り込むのに Clipchampを使い始めましたが、グーグルの「最近のセキュリティー関連のアクティビティー」に使用開始の9日に「Clipchampにアカウントへのアクセス権が付与されました」とあり、その場所がなぜかサウジアラビア！ 不安なので「...
昨夜の夕食。キーマカレー（もどき）、冷や奴など。昨日は眼医者で遅くなったので、レトルトカレーにひき肉を足してキーマ風にしたら、ちょっとイメージが違った…。この暑さでは、シニアは出かけるのも危険、という言い訳で、ヨガクラスも休み、家でおとなしく冬眠ならぬ「夏眠」を。涼しい寝室で、さあ、ベッドに寝転んで読書でもしようかと、今年初めて冷房をかけたら、あれ、カビ臭いかも…。( ﾉД`)ついこの前まで暖房をかけてい...
昨夜の夕食。餃子、冷や奴、きゅうりの漬物。餃子のアンを解凍してささっと包んで簡単に。冷や奴の季節が到来、いつものザーサイとねぎに、しぼり醤油をたらして。まず今日のグッドニュース。2年半前、リモコンが作動しなくなったトイレですが、これまで便座の開閉は使えていたのに、いよいよそれもダメに…。ガックリ。なんせ1997年製だし…。前にも電池を替えてみたけど、もう一度やってみようかしら。ダメ元で入れ直したところ…...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、カブの漬物など。ヨーグルトとカレー粉とニンニクと塩に漬け込んだモモ肉。付け合わせは、昨日いただいたジャガイモ、ズッキーニ。昨日、撮影した写真と動画、ばらばらに送付してもいいけど、どうせ、音声を消したり、映像の部分カットしたりするので、全部つなげて、数分のビデオ作品にしちゃおう！ と思い、初めてWindowsの編集ソフト、 ClipChamp を使ってみました。素材を取り込んで、ドロップ...
昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。寒かったので、すき焼きもどき。牛肉、玉ねぎ、しらたき、もやし、しめじ、小松菜など。ご飯のお供に、ひじき煮、シナチク、椎茸煮。昨日は寒いほどだったのに、今日はまた暑さがぶり返し。この気温の寒暖差、やっぱりシニアの身体には響きますね。さあ起きよう、よし動こう、と思っても、身体がダルくて、なかなかエンジンがかかりません。トホホ…。(つД`)ノでもシニアならずとも、不調を訴える人は多いようです。自...
昨夜の夕食。残り物あれこれの片付け日。少しずつ残っていたのを集めたら、ゆうに一食分ありました。納豆は苦手だけど、ひきわり納豆のTKGにすればOKです。先週のヨガクラスは首が痛くて休んだので、今週こそはと、大雨の中を出かけたら、生徒は3人だけ…。 w(￣o￣)w大広間でゆったりと1時間半、ヨガに勤しんできました。ネコ、犬、ワニ、コブラのポーズならまだついていけるけど、鳩のポース、ワシのポーズなど中級になるや...
昨夜の夕食。サバ缶と白菜のナムル風、カボチャ炒めなど。青魚を食べないと…サバ缶を開け、半分使ってナムル風に。ひじきと小松菜と人参と油揚げも、いかにも栄養ありそう。昨日、電話があったアメリカの友人からチョコのギフトが！「ノイハウス」は、ベルギー王室御用達の高級チョコです。常套句だけど、まるで宝石箱みたいや～。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.自分では絶対に買わない高級チョコレートです。:(´◦ω◦`):日本で買うと12粒で4600円ほど...
昨夜の夕食。タラの甘酢あえ、ブロッコリー炒めなど。じゃがいもと厚切りベーコンに、ブロッコリーを足して。鉢植えバラのピエール、カットして食卓に飾りました。♪今日は、40年来の友人K氏 (在米の日本人) から突然電話が！ 1982年にロサンゼルスで知り合って以来、長い付き合いです。毎年、短期滞在の際には、お隣の家を使わせてもらったり、グルメの方ゆえ、よく高級レストランに誘ってもらったり、有名な寿司店に行った時は...
昨夜の夕食。カツオのたたき、ひきわり納豆、サラダなど。カツオのたたきの小さいサクが売っていたのでゲット。♪先週、御宿で食べたカツオの刺し身も美味でした。自分の衣替えが終わり、次はリボンのベッドを夏仕様に。寝る場所は、ベッドの他に2カ所作ってあげていますが、フリース系の暖か寝具には、冬の毛がびっしり付着。( ﾉД`)全部コロコロをして、手洗いして干したら、汗だくに…。夏用のサラサラ素材やタオル地に替えてあげ...
昨夜の夕食。鮭の西京漬け、ナスとベーコンの炒めものなど。生協で買った小ぶりの鮭6切入り、一人だとこれで十分です。じゃがいもが切れていて、ナスとベーコンのジャーマン風に。今日14日は、年金の支給日、それを狙った詐欺が急増とか！最近の流行り（？）は警官を装ってビデオ通話をしてくる手。「詐欺に加担している疑いがある」と、警察手帳を見せたり、逮捕状を見せたりして、現金をだまし取る手口ですって。警察がSNSで連...
昨夜の夕食。豚キムチのチーズ載せなど。キムチがあと少しあったので、キャベツも加えて炒め物に。チーズを載せると、辛さもとたんマイルドに。♪ほとんど家にいて、外でスマホも使うことも少ないので、月々3GBまでの最低プラン（980円）で事足りていますが、あれ、今月はもう2.48GBまで来て、焦りまくり。(つД`)ノあわてて2GBでデータ警告を、データ上限を3GBに設定し、YouTubeを見すぎたせいかも？ と「ギガの節約方法7選」...
昨夜の夕食。キャベツとネギとニラたっぷりのチヂミ。K子さんからいただいたタケノコでメンマを（右上）。細長いタケノコはハチク？ シャキシャキ食感です。♪昨日のPDF資料を載せる方法、ようやく分かりました。PDFのアップグレードのために月1980円なんぞ払うもんか、と抵抗していましたが、調べたら無料の変換サービスが！こちらで、PDFをドロップすればすぐJPEGに変換できます。昨日の画面も、追記で直しておきました。＼(^o^)...
昨夜の夕食。ブリの照り焼き。小松菜と卵炒めなど。天然ブリの切り身、焼いてもおいしゅうございました。♪小松菜炒めは干しエビを入れて香ばしく。急に暑くなり、あわてて衣類や寝具を夏物へ替えました。動いているうちに、なんだかヘトヘトに…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡いかにも身体がついていかない感じ。途中で昼寝を入れて。おやつはK子さんからいただいた、初物のスイカです。♪在フランスの友人が、故郷の白河市で展覧会を開いています。...
昨夜の夕食。棒棒鶏ふうサラダ、ブリの刺し身など。和洋中ばらばらの夕飯。ナスとズッキーニの味噌炒め、ホワイトシチュー、天然ブリの切り身はリボンと分けて。首の痛みでグダグダ3日目。左は45度まで曲がるように。思い当たる原因は、根つめてやった木曜日の草取り。( ﾉД`)去年と同じ体力だと思うな、と言い聞かせていたのに…。寝っ転がって見た今日の面白動画は、スケボーをする亀！...
昨夜の夕食。アジの干物、冷奴など。昨日は首が痛くて、夕飯も簡単にすませました。ちょうど前日のサラダも少し残っていて、ラッキー。♪昨夜も首が回らず、ずっと仰向けの姿勢で就寝したところ、朝起きたら、さらにイタタ…。借金ないはずだけど…？仕方なく血行を良くする薬を飲んだら、少し改善しました。寝ながらスマホを見ていたら、アルピニスト野口健さんの、お庭拝見動画が。野口さんの人柄が面白くて、終始大笑い！...
昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。＼(^o^)／なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…？さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。豚肉と野菜の甘酢炒め、ししゃもなど。豚バラ肉、アスパラ、ナス、タケノコ、パプリカの炒めもの。ししゃもは裏側を真っ黒に焦がしました…。( ﾉД`) 今日は、御宿でのヴァイオリン・コンサートの日です。♪K子さんと二人まずはランチ、御宿のレストランを調べた結果、今回は、魚屋さんが経営するこの店をチョイス。＼(^o^)／さすが魚屋、ケースにはいろいろと新鮮な魚が。四季にまつわる魚の漢字、読めます？私は「サワ...
昨夜の夕食。久しぶりに鶏のから揚げを作りました。塩麴をまぶしておいて、醤油、生姜とニンニクで下味を。レタスと卵のスープ、冷奴はネギとザーサイとカキ醤油を。先月お知らせした、吉祥寺のギャラリーカフェが開店です。バス停を下りたら、反対側の民家の右の細～い道を入ります。健脚の方は、吉祥寺駅から歩いても。徒歩20分ほどです。これがギャラリーカフェの外観。絵本作家、故・三井小夜子さんの原画が飾ってあります。ぜ...
昨夜の夕食。数日前の餃子のリベンジです。悔しかったので、もう一度餃子のアンを作り直しました。前の妙な味がひき肉のせいだったのかどうか、不明…。昨日のバラ「アルゴノーツ」を木村氏が解説していました。...
昨夜の夕食。大根と鶏もも肉の煮物、タケノコご飯など。4月に作ったタケノコご飯の具が冷凍庫に残っていました。今日は和風の煮物、なんだかほっとする味でした…。さて、先日注文したバラ「アルゴノーツ」が届きました。♪しっかりと梱包された元気な苗。けっこう鋭いトゲです！これは昨年秋に台木に芽を継いだ「芽継ぎ苗」の方でした。木村氏の「新苗を育てよう」の動画をしっかり見て学習し、12cm（4号）の苗ポットをふた回り大...
昨夜の夕食。シーフードとアスパラの中華風炒めなど。ミニ帆立とイカ、アスパラ、椎茸、マッシュルームなど。左上は、K子さんが届けてくれた里芋とさつま芋の煮付け。そのK子さんが、高校の同級生の手記を貸してくれました。大阪の名門校、大手前高校の思い出を綴ったものです。大手前高校は、東大や京大へ進学する生徒も多い有名校、縁もゆかりない私が読んでも分かるかしら…と思いましたが、読み始めたら面白くて、懐かしい時代...
昨夜の夕食。豚肉と彩り野菜の炒めもの、サラダなど。炒めものの野菜は小松菜、ズッキーニ、パプリカ、舞茸。パプリカはカットして冷凍し、使う時に直接フライパンへ。購入したバラの苗、送料込みで3700円の散財…。(つД`)ノ少しでも取り返そうと思い、未使用の猫ドア（網戸専用）をメルカリに出品したら、すぐに購入者が現われました！ 手数料や送料を引くと利益は680円ですが、ホクホク気分に。気を良くして、次はユーパトリウム...
昨夜の夕食。久しぶりに餃子を。副菜はキムチとアボカド。いつもと違う所で買った豚ひき肉の味が、何だかヘン。よく見たら「国産・カナダ産」と書いてあり、ガッカリ…。さあ、今日から6月、梅雨入り前の良い季節です。(*^_^*)花壇の春の花を整理して、夏の庭へと模様替えです。最後のリナリアとネモフィラを抜いて、土を耕しました。リボンがトイレにしないよう、水を撒いてフェンスも挿して。ここにはガイラルディアの苗と、ジニ...
昨夜の夕食。魚介類のトマトソースパスタ、サラダなど。前日のナスのグラタンの残りも使って、トマトソースに。サラダには鶏の胸肉を、スープは干しシイタケの戻し汁で。5月はバラの季節、バラ愛好家たちはウキウキですね。♪ここ数年、病気に強く無農薬栽培のバラの品種改良が進み、初心者には敷居がぐんと低くなってきています。＼(^o^)／その功労者が、バラ育種家で「バラの家」経営の木村卓功氏。私もいつも、ネット販売の「バ...
