Ribbon & me

9月30日 オモシロ方言動画でニヤニヤ

昨夜の夕食。豚肉、きのこ、長いもの中華風炒めなど。家計の味方きのこ！ 椎茸、エリンギ、舞茸で炒めものを。そして、えのきと卵の炒めものも作りました（左上）。栗ご飯をおかゆにしたら、美味しくなりました。＼(^o^)／栗も柔らかくなり、これなら食べられます。今日は、ここの草取りに着手。向こう側は、去年シートを敷いたところ。差は歴然！あー、すっきり。ついでに右側の花壇の中も…。終わったキバナコスモスを抜くと、い...

2023/09/30 20:20

9月29日 「お宅の屋根が大変」は詐欺！

昨夜の夕食。栗ご飯、茄子とピーマンの肉味噌炒めなど。うーん、栗がホクホクではなく、ちょっとパサパサに…。栗のせいか、昨日のむき方のせいか、よく分からず。( ﾉД`)先日の、「お宅の屋根が大変」と訪ねてきた茶髪青年の件、皆さんから、「それは詐欺なので注意を！」とアドバイスが。東京の世田谷でも、全く同じ言い方だったそうです！「近くで作業している〇×建設だけど」「うちの親方が言うには」「上から見たらお宅の屋根が...

2023/09/29 19:29

9月28日 栗のむき方 今年の新方法

昨夜の夕食。残り物の片付けいろいろ。卵がダブついているので、ニラ玉を。鶏モモ肉の残りと。こんにゃくは賞味期限ギリギリ、さつま揚げとしし唐と。いや～暑かったですね。こちら房総も最高気温33度でした。過去一番遅い真夏日！ ここに記録として残しておきます。でも、おそらく今後は、年々記録を更新していくでしょう。来年あたりは、10月にも30度超えがあるかも…。夕方、まだ暑い中、重い腰を上げて買い物に行ってきました...

2023/09/28 20:36

9月27日 リボンのお腹をマッサージ

昨夜の夕食。チキンカツ、ブロッコリーときのこ炒めなど。栗ご飯にしようと思ったら、栗は冷蔵して追熟した方がいい、という情報があったので、今しばらくおあずけです。最近、リボンが大好きになったのが、お腹のマッサージ。人間と同じく、腸の動きを促進するように上から下へ。気持ちよさそうな顔をして、されるがままのリボンさん。ゴロンして、はい、今度はこっち側。手を止めると、「あれ、もう終わり？」と不満げな顔を。健...

2023/09/27 20:50

9月26日 赤まんま・キツネノマゴ・蔓穂

昨夜の夕食。ナスやズッキーニのチーズグラタンなど。ナス、ズッキーニ、モッツアレラ、トマトを重ね焼きに。溶けるチーズとパルミジャーノを上にたっぷりと。今日はまず料理を。ニンニクと鷹の爪で玉ねぎとナスを炒め…パスタ用のソースを。他にちりめん山椒、ヨーグルトケーキ。ナスのソースは保存して、食べる時にバジルを入れます。♪最近、ランチにパスタを半人前作って食べるように。シンプルなパスタは、上質なオリーブオイル...

2023/09/26 20:17

9月25日 新手の詐欺かしら…？

昨夜の夕食。スペアリブ、ホワイトシチューなど。スペアリブも、もうかぶりついて食べられません。( ﾉД`)骨から外してナイフで切って、ひと口ずつ食べました。今朝、ピンポーンと鳴ったので出てみると、茶髪の青年が、「近くで仕事している〇×建設ですが、うちの親方が上から見たら、お宅の屋根の板金が外れて大変なことになっていますよ」と言って門を開けて入ってこようとするので、慌てて制止し、「あ、見てもらってますから大...

2023/09/25 20:21

9月24日 長生きの秘訣って聞かれても…

昨夜の夕食。昨日いただいた、具だくさんのきつねうどん。玉ねぎ、豚肉、お揚げ、ゆで卵、小松菜、ネギ、柚子まで！おつゆも付いていました。ご馳走様でした。＼(^o^)／朝、フィレンツェのシェフ、トシさん動画を見ていたら、俄然パスタが食べたくなり、さっそくブランチに作りました。基本のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作り、そこに茄子とトマトソース、仕上げにパルミジャーノを。ゆで汁を加え、煮込みからめるコツが...

2023/09/24 21:21

9月23日 議員のパワハラ・セクハラに「！」

昨夜の夕食。先日の野菜天ぷらの残りで天丼。天ぷらがこれでようやく終わり。ナスが一番美味しい。♪他にお豆腐のおみそ汁、ちりめん＆紫蘇昆布、ミニトマト。秋雨でほっと一息。午後はK子さん宅へお呼ばれしました。昨日作ったパンプキンパイと、庭の花を少しお持ちしました。菊みたいなジニア、大きいので直径10センチのもあります！そう言えば、パイにシナモンを入れ忘れました。( ﾉД`)今日の朝刊に載っていたと見せてくれたの...

2023/09/23 20:21

9月22日 イタリア仕込みの茄子のパスタ

昨夜の夕食。さっそく作りました、茄子のパスタです！玉ねぎとナスを炒めてトロトロに、トマトソースは少量、パスタはゆで汁を入れて煮込み炒めるように。美味！フィレンツェのシェフ、トシさんのレシピ、こちらです。バジルがもう売ってなかったので、乾燥バジルで代用、塩気はパスタを茹でる塩と、パルミジャーノの塩気のみ。野菜だけでも美味なパスタ！ ナスを変えてまた作りたい。トシさん動画を見ると、あれもこれも作りたく...

2023/09/22 20:47

9月21日 コスモスの季節に

昨夜の夕食。久しぶりに、野菜天ぷらを揚げました。カボチャとサツマイモはご近所さんから、ナス、ピーマン、かき揚げは小エビ、玉ネギ、舞茸、コーン。生協で注文した来年のカレンダーが、早々と届きました。お手頃なオレンジページのカレンダー、書き込み用です。いやはや、2024年とは！ と毎年、驚いている気がします。1月2月は新年度にまだ慣れず、3月頃からようやくね…。今日は風もあり、涼しかったですね。久しぶりに芝...

2023/09/21 19:54

9月20日 秋にやりたい事リスト

昨夜の夕食。サンマの干物（冷凍）、冷奴、残り物など。こうして見るとやっぱりショボい、冷凍のサンマの干物。今年の秋は、サンマの塩焼きを食べられるでしょうか…。どうやら暑さも明日まで、金曜以降は30度以下の予想です！やっとやっとやっと、涼しくなる～。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)涼しくなったらやりたい事、やるべき事が目白押しです。草取りや芝刈り、剪定、シート敷きなど、庭仕事あれこれ、秋の種まきもあるし、着物の虫干しも...

2023/09/20 20:08

9月19日 フィレンツェの日本人シェフ料理

昨夜の夕食。牛肉とゴボウとブラウンマッシュルーム。きのこの中でブラウンマッシュルームが一番好きかも。♪昨日の肉団子、今日は白菜とネギを入れてスープ仕立てに。暑いので、4時まではゴロゴロして、夕方、行動開始です。今日の草取り、その一は玄関前。この前、取ったばかりなのに、もうこの通り。( ﾉД`)ざっと抜いて、あとで芝刈り機できれいにします。家の裏側も、すぐ雑草が育ってしまいます。あ、もう暗くなってきました...

2023/09/19 21:05

9月18日 敬老の日でもこの酷暑…

昨夜の夕食。鶏団子の甜面醤炒め、長芋とワカメなど。鶏のひき肉とお豆腐とネギで、お団子を作ってみました。玉ねぎ、人参、きのこ、ズッキーニを入れて中華風に。今日も残暑厳しく、ヨガクラスへ行った2時はカンカン照り。お散歩をしたかったけど、暑さに挫折して帰ってきました。夕方5時でも、家の中はまだ32度…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡敬老の日ってこんな暑かったっけ、と去年のブログを見たら、9月22日は「昨夜はぐっと冷え込み、上...

2023/09/18 20:12

9月17日 今年も庭に不気味なきのこが

昨夜の夕食。酢豚的なるもの、冷奴、小松菜炒めの残り。酢豚の肉だけは生協。ズッキーニ、きのこ、タケノコなど。あ、玉ねぎと人参を入れ忘れました…。(T＿T)一週間前の台風で降った雨のせいか、庭にきのこが出現！笠が10センチ程の大きさです。なんだか不気味…。こっちの花壇にもありました。同じ種類かな。ブログを見直したら、ちょうど去年の9月10日にも出現、「殺しの天使」と呼ばれる毒キノコのドクツルタケかも？グーグル...

2023/09/17 20:25

9月16日 「飛行雲」のステキな俳句

昨夜の夕食。小松菜と卵の干し海老炒め、切り干し大根など。あと一品作るつもりが、面倒になって省略。(〃ﾉωﾉ)切り干し大根には人参とシメジと油揚げ、残りのモモ肉も。このところ、リボンは積み上げた布団の上がお気に入りに。無防備な顔をして寝ております。キバが出ているよ。さあ、今日は庭仕事の続きを。まず花壇の草取りを1時間。おや、空には飛行機雲が…。♪「あの子の命はひこうき雲～」飛行機雲は季語なのかな？ と調べ...

2023/09/16 20:02

9月15日 新顔のニャンコ登場！

昨夜の夕食。持ち帰りのお寿司です。シニア・ポーション。海老3種、煮穴子、中トロ、帆立、大葉タラコ、海苔巻き。穴子と海苔巻きは母にもお供えしました。湿度が高いせいか、今日は夏バテ状態でした。(つД`)ノ来週後半になると、少しは秋らしくなりそうですね…。夕方、獣医さんにリボンのダニの薬をもらいに行き、秋にまく種用の土を買って（まだ暑いので先になりそう）、帰宅して、フー助にご飯をあげていたら…なんと新顔登場！...

2023/09/15 19:46

9月14日 手術からちょうど2年

昨夜の夕食。魚介の中華風炒めなど。炒めものはエビ、イカ、なす、ズッキーニ、キャベツなど。ネギ油を回し入れ、香りを引き立たせました。♪今日はヘアーカットしてから、整形外科の予約受診へ。膝や股関節のレントゲンを10枚ほど撮り、骨密度検査も。そういえば、2年前の今日が手術日だったと気づきました。ヨレヨレだったあの頃と比べると、今はすっかり健康に！先生いわく「人工股関節は一生持つでしょう」。＼(^o^)／左ひざが...

2023/09/14 20:27

9月13日 仕事が終了、ウォーキングへ

昨夜の夕食。塩鮭、煮物、冷奴など。胃が喜ぶ和食。煮物は鶏肉、車麩、しめじ、ズッキーニ。他にナスのおみそ汁、モッツアレラ・サラダ。午後4時に仕事が終了、買い物ついでにO池でお散歩を。夏は来られなかったので久しぶり。もう秋の気配かな？このメタセコイアの木、反対側から見るとこんな感じです。私の好きな池のほとりの桜も、もうここまで落葉。お、ネッシーか！？ いえ、ただの管でした。( ／ω)5時40分、そろそろ夕日...

2023/09/13 19:46

9月12日 サビを落として仕事モード

昨夜の夕食。ハンバーグ、サツマイモご飯、冷奴など。さつま芋が美味しい。♪ もっといろいろ料理しましょう。収穫したオクラで食べられたのは、一本だけ。( ﾉД`)今日は食事とトイレ以外、朝からずっと仕事モードでした。こんな集中して机に張り付くのは、何年ぶりかしら？過去の仕事の読み直しですが、今ごろになって、「なんでこんな表現を…」「もっと違う言い方があるのに」と、青くなったり、赤面したり…。まさに、サビ付いた...

2023/09/12 19:47

9月11日 あれから22年の月日が…

昨夜の夕食。ポークカレーに夏野菜、モッツアレラのサラダ。サツマイモご飯を炊きました。美味！ カレーにも合います。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めて。あ、カボチャを忘れた。あの9・11から、もう22年も経ったとは…感慨もひとしお。日米ともに、今の若い人は「何それ？」でしょうかね…。崩れ落ちるニューヨークの高層ビルの映像は忘れられません。今でも覚えているのは、黒煙を上げて燃えるビルを背景に、ピースサインで写真...

2023/09/11 20:02

9月10日 どっちらけの会見

昨夜の夕食。買ってきたアジフライを半分。ランチがたっぷりだったので、夕食は少な目です。小松菜ときのこ類のハーブ塩炒め、タラコ昆布など。なんだか釈然としないジャニーズ事務所の会見でしたね。60年以上も裏で続いたおぞましい性犯罪事件だというのに、日本でのとらえ方は、どうも世界と温度差があるような…。タレントたちのほとんどは被害者だったのでしょうけど、沈黙し続けたことで、次世代の少年たちに連綿と被害が及ん...

2023/09/10 20:07

9月9日 美しい西洋館でランチを

昨夜の夕食。牛肉とナスと万願寺の甘辛炒めなど。ピーマンと卵のオイスターソース炒めは、こちらのレシピ。他に、長いもとキュウリ、お豆腐とわかめのおみそ汁。今日は、K子さんと大網白里にある「メーヤー館」でランチ。残念ながら、ウェブサイトやフェースブックはないようです。大正2年に建てられた西洋建物だけでも一見の価値あり。メーヤーは明治末期に来日したアメリカの福音教会宣教師で、これを設計したヴーォリズも明治...

2023/09/09 19:31

9月8日 暴風雨に加え、雷もドカーン！

昨夜の夕食。ブリカマの照り焼きなど。ちょっと外は焦げちゃいましたが、中は白くて影響なし。わかめと長芋とキュウリに白ゴマ、いかにも栄養ありそう。台風13号の被害、みなさまの地域では大丈夫でしたか？珍しく千葉に線状降水帯が発生し、茂原市でも川の増水が。茂原市内を流れる一宮川は、これまで何度も氾濫しています。川は南にぐるっと迂回してから、一宮の海へと流れ込むので、幸い、長生村のこの辺りには氾濫の心配はあり...

2023/09/08 17:50

9月7日 さあ、貴重な草取りびより

昨夜の夕食。冷やしうどんに天ぷら。（あ、昨日と同じお皿…）天ぷらはスーパーで買ってきたもの、うどんは冷凍を解凍。長イモをすってめんつゆに。とろろは栄養あるんですよね。あ～～涼しい～、朝が27度で天国、天国。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.そういえば、涼しい時は「あ～天国」と言うけど、温泉やお風呂に入った時は「あ～極楽、極楽」ですね。久しぶりに、さあ草取りをしよう！ と俄然やる気に。♪今日の課題は藤棚の下。落ち葉で敷石も見...

2023/09/07 19:59

9月6日 近隣の図書館をひと巡り

昨夜の夕食。餃子を作りました。12個全部完食！ (*^_^*) 中身は豚ひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、生姜、ニンニク。他に切り干し大根、ワカメとキュウリとミョウガの酢の物。いつも利用している長生村の図書館が、工事のため休館中。本を精読するのに涼しくて静かな場所を求め、この機会に、近隣の市や町の図書館を全部巡ってみよう、と思いました。この辺で一番大きいのは、茂原駅前の茂原市立図書館です。本は借りられるけど...

2023/09/06 20:23

9月5日 ブログは今日から3年目へ

昨夜の夕食。サバの昆布じめ、万願寺炒め、ツナサラダなど。サバは、冷蔵庫を取り替えた際に整理したら出てきた冷凍品。万願寺とマッシュルームは、塩胡椒炒めでシンプルに。当ブログは、2年前の9月5日からスタートしたので、今日から3年目に入ります。この2年、早かった～。その間にブログを休んだのは一日だけ、我ながらホッと…。夕食写真を見ても、2年前より確実に分量が増えています。あの頃はひどい夏バテで、体重もガ...

2023/09/05 19:40

9月4日 ♪ちゅーるのフルバージョン

昨夜の夕食。トマトクリームシチューなど。むね肉を湯がいたスープにモモ肉を足して、シチューに。新鮮なアジの煮付け、二日目もおいしゅうございました。昨日、CM「チャオちゅーる」の曲のフルバージョンを、初めてテレビで耳にしました！ こんな歌詞なのね。(ﾟдﾟ)YouTube にもありました。去年が発売10周年だったとか。...

2023/09/04 20:07

9月3日 環境活動家の「お話会」

昨夜の夕食。捕れたてのアジとイワシをいただきました。♪アジは煮付けに、イワシは塩焼きにしました。＼(^o^)／トリむね肉のスープ浸け煮は、酢醤油とすりゴマで。昨日は、若手環境活動家の講演ならぬ「お話会」があり、長生村の集会所に50人ほどが集まりました。パワハラ議長のせいで、全国に不評をまき散らした長生村、村会議員も、もっと子育て世代の若手が加わってほしい、と思っていますが、少しずつ状況も変わり始めています...

2023/09/03 15:38

9月2日 墓参のあと人気のピッツェリアへ

昨夜の夕食。サーモンの蒸し焼き、アジのたたきなど姉たちは先にすませたので、この写真は私一人分です。蒸しサーモンはナスやピーマン、きのこ類、バターを載せて。買ってきたアジを、姉がおろしてたたきにしてくれました。亡父の誕生日（昨日）に合わせ、今日は姉とお墓詣りに。夏の墓苑は、緑豊か、雑草も元気です。野草を残している一画には、オミナエシがのびのびと。父に、庭のお花をお供え。今日は一段と暑くてグッタリ。熱...

2023/09/02 19:59

9月1日 大震災の今日は亡父の誕生日

昨夜の夕食。たらこパスタとキュウリとツナのサラダ。昨日は疲れてご飯も炊かなかったので、パスタに。サラダも簡単に、キュウリの塩もみにツナ缶とマヨ。今日9月1日は関東大震災の日、そして亡き父の誕生日。大震災の日、父はちょうど9歳の誕生日を迎えました。当時はまだ田舎だった、渋谷区か目黒区に住んでいたはず。「何だか大人があわてふためいていて、おかしかった」と、地震が恐かったという記憶は、あまりなかったよう...

2023/09/01 20:15