おじみちと申します。 料理が好きでブログまで作成してしまいました。 美味しくてかっこいい料理を作りながらイケオジになれるよう頑張っています。 楽しんでいただけると嬉しいです。
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【今週のステーキ】ガーリックバジルバターのステーキ【ステーキデイ🥩】#6
今週のステーキはガーリックバジルバターのステーキです。バターにガーリックとバジルを混ぜ込むだけですが、これがステーキにめちゃくちゃ合います✨ステーキに限らず、じゃがいもやトーストに合わせてもいいかもしれません😋
今回は簡単なホットドッグを作りました。小さい頃、誕生日にホットドッグ食べ放題を所望したほどホットドッグ好きな私でしたが、大人になった今でも相変わらずホットドッグが好きなことに気付かされました☺️簡単なおでぜひ作ってみてください🌭
今回はホワイトグラタンを作りました。市販のソースを使わなくても小麦粉で作れるホワイトソースでグラタンを作れたらかっこいいと思いませんか?簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！
コウケンテツさんの動画で紹介されていた豚肉サクサクを作ってみました。満足感があるのにスナック感覚で摘めるおつまみで、おうち居酒屋が盛り上がること間違いなしの一品でした✨簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！
今回は簡単に作れるおつまみとして、ネギもやしナムルを紹介します。もやしの食感と長ネギの甘みがどちらも楽しめる美味しいナムルになっています✨仕事からヘトヘトで帰ってきた時にもすぐに作れる便利なおつまみです💪ぜひ試してみてください！
今回はおつまみにも〆にもなるカリカリペペロンチーノを作りました。パスタでビールが飲めるのか、その謎を求めて思いついたカリカリ食感のペペロンチーノ🧄食感、塩気、辛味どれをとってもビールに合うこと間違いなしです！
【今週のステーキ🥩】チーズソースステーキ【ステーキデイ】#5
今週のステーキデイはチーズクリームソースのロースステーキです🥩チーズソースの濃厚な風味がステーキの食べ応えとマッチしてさらに美味しい料理にレベルアップしてくれます✨チーズ好きな方はぜひ試して欲しいです😋
ビールが美味しい季節になりましたね。今回はビールに合う揚げ物おつまみまとめです。ハッシュドポテト、チキンナゲット、串カツとどれもビールに合うものばかりです🍻おうちでご家族に作れば喜ばれること間違いありません😉
今回はお子さんでもかんたんに作れる手まり寿司を紹介します。お寿司はなかなかハードルが高い料理ですが、スーパーの割引き海鮮丼を使ってアレンジ料理として手まり寿司が作れるのです！日本酒のおつまみに、休日のお昼ご飯にぜひ作ってみてください！
今回は、私の思い出の味であるクリームソースのミートボールを作り方を紹介します。子供の頃からこれが大好きでこの料理が出た時のテンションの上がり方は今では再現できないほどでした笑 それでいて作ってみるととても簡単なのでぜひ試してみてください！
今回はカレー粉を隠し味にした豚キムチを作りました。美味しくて満足度の高い豚キムチですが、調理工程は驚くほどかんたんなのでぜひ作ってみてほしいおつまみです😋隠し味にカレー粉を使うと一味違う豚キムチにもなり試す価値ありです！
今回はおうちで串カツとビールを楽しみました。串カツの中でもうずら串は至高の料理だと思いますが、みなさんはいかがですか？家で串カツが作れるようになれば好きな具材を食べ放題になるので、ぜひ試してみてください！
今回はタコライスを作りました。タコスから着想を得た沖縄発祥のジャンクフードですが、野菜もお肉もしっかり摂れてご飯もすすむ完璧な料理となっています。レンジでチンさえできればお弁当にもってこいのタコライス、ぜひ作ってみてください！
【毎週ステーキ🥩】玉ねぎソースのヒレステーキ【ステーキデイ】#4
今週のステーキは玉ねぎソースのヒレステーキです🥩大人だけでなく、子供も好きな味のソースになっています。日々頑張っている家族への労い、子供へのご褒美にステーキを焼きませんか？ぜひ試してみてください！
今回はシンプルでかんたんな自家製ピクルスの作り方です。ハンバーガーなんかでピクルスを限界まで増やしたいという欲望を持っている方は私だけではないはず。。自家製ピクルスを作ればピクルスをいくらでも楽しめますのでぜひ作ってみてください！
今回は鶏ハムで作るヘルシーでジューシーなチキンナゲットを作りました。チキンナゲットをおつまみで出せる男性ってかっこいいと思いませんか？揚げ物はややハードルが高いですが、ぜひ試してみてください！
週末のおつまみ何を作りますか？新しく作るよりも冷蔵庫に眠る残り物たちを再利用しておつまみにしちゃいましょう🍻味が濃いめの残りモノがあれば冷奴に乗せてしまうと、やさしいおつまみに早変わりしますよ！
今回は炊飯器で牛丼を作りました。ふと牛丼が腹一杯食べたい時ってありませんか？そんな時に少ない食材・調味料で手軽に作れる牛丼のレシピになります✍️同じ衝動に駆られた方はぜひ作ってみてください！
今回は特製豚そぼろの三色丼を作りました。いろいろ汎用性の高い豚そぼろを自作できたらかっこいいと思いませんか？お弁当にも使えるし、おつまみやラーメンのトッピングにも使える豚そぼろ🐷ぜひ作ってみてください。
【毎週ステーキ🥩】一段階上のロースステーキ【ステーキデイ】#3
今週のステーキデイはロースステーキです🥩毎週ステーキを食べ続けて5ヶ月ほど経ちましたが、一般的なステーキ肉をここまでうまく焼き上げられるようになるという成長報告も兼ねています！楽しんでいただければ、そしてご参考になれば幸いです😌
今回は炊飯器で作るトロットロのスペアリブを紹介します。休日に激うまのスペアリブを作れたらかっこいいと思いませんか？圧力鍋やオーブンといった普段使用しない調理器具は必要なく、調理工程も簡単なのでぜひ試してみてください！
今回は親子丼を作りました。創味のめんつゆを使うことで必要材料が少なくなり、より簡単に料理できるようになります。調理工程は簡単ですが出汁の効いた美味しい親子丼が作れます！ぜひお試しください。
【ワインがウマイ】じっくり煮込む牛すじ煮込み【ごはんもウマイ】
今回は牛すじ煮込みを紹介します。居酒屋で定番の牛すじ煮込みを家で作れたらかっこいいと思いませんか？お酒にもご飯にも合うので大人も子供も大満足の料理です！時間があれば誰でも作れる料理なのでぜひ挑戦してみてください。
今回は鶏モモを別で焼いたチキンライスを作りました。普段のチキンライスよりも食べ応えや、味の変化が楽しめて食べていて楽しいお弁当ができました！ケチャップライスのオムライス以外の選択肢として試してみてください。
【ビール→ポテト→ビール→】ミニハッシュドポテト【サクホク】
今回はミニハッシュドポテトを紹介します。ビールのおつまみでミニサイズのおつまみが作れるとビールの進みが加速すると思いませんか？じゃがいも一つでも簡単にできるおつまみとしてぜひ挑戦してみてください！
今回はモチ皮の餃子を作りました。市販の皮では再現が難しい中華料理屋の餃子を作れたらかっこいいと思いませんか？皮からの手づくりになるため難易度は高いですが、餃子一個一個の満足度が全く違います！ぜひお試しください。
今回は手打ちざるうどんを作りました。みんなが大好きなうどんを手打ちできたらかっこいいと思いませんか？うどんは材料が手軽に手に入るので、ちょっと凝った料理にチャレンジしてみたい人はぜひ試してみてください！
毎週ステーキを焼いて食べています🥩今回は一般的に売られているステーキ肉のロースステーキを焼きます。ステーキ肉をうまく焼けるのってかっこいいと思いませんか？ロースステーキは調理器具がフライパン一つでうまく焼けるので、ぜひ試してみてください！
【忙しい時にピッタリ】焼くだけ丼弁当レシピ3選【お惣菜使用あり】
今回は焼くだけで簡単に作れるお弁当レシピを3つ紹介します。仕事が忙しい中日々のお弁当を作るのは大変ですよね。そんなお弁当を少しでも楽にできるレシピとなっていますので、ぜひ試してみてください。
【ビールがすすむ】サラダチキンの超簡単チキンジャーキー【ちぎるだけ】
今回は超簡単で超ヘルシーなビールがすすむおつまみを紹介します。家飲みでサッとチキンジャーキーを出せたらかっこいいと思いませんか？火も刃物も必要ないので酔っていても安心して準備できますよ。ぜひお試しください。
本日のお弁当は丼ではなくバゲットサンドです🥪休日お出かけをするときにこんなお弁当が作れたらかっこいいと思いませんか？ぜひこのバゲットサンドを右手に、コーラを左手に持ってみてください。最高のひとときになりますよ！
本日の丼弁当はレトルトカレーのアレンジです。疲れてお弁当が作れない日、レトルトカレーで済まそうという日に少し野菜が取れるレトルトカレーアレンジとなっていますので、ぜひ試してみてください！
【簡単なのに】炊飯器でほったらかしチャーシュー【ホロホロ溶ける】
週末の時間がある時に一品料理が作れたらかっこいいと思いませんか？今回は炊飯器でできる簡単チャーシューを作ります。火加減とか、鍋の見張りがいらないので料理経験が浅くても問題ありません！じっくり作って家族に喜んでもらいましょう！
【3回目摂取】新型コロナウィルスワクチン（モデルナ）3回目接種をしました【雑記】
新型コロナウィルスワクチンの3回目接種、その後の副反応について私の経験をまとめました。2回目のときは38.5℃まで上がった体温は果たして3回目は何℃になるのか。そのほか副反応はどのようなものがあったかなど、まだ3回目接種を受けてない人は読んでみてください。
ステーキが大好きな私は毎週ステーキを焼いています🥩今回はイチボ（牛もも肉）のステーキです。イチボは赤身と脂身が綺麗に分かれていて、赤身のサッパリとした旨味と脂身のジューシーさが味わえる二度美味しい部位となります。
本日の丼弁当はピーマンの肉団子詰め丼です🫑ピーマンの肉詰めを作ると生焼けが怖くて加熱時間が長くなりふにゃふにゃのピーマンになってしまいますが、お惣菜の肉団子を使ってパリパリのピーマンお肉詰めを作れますよ！
週末の時間が余っている時、ご家族に美味しい料理を振舞えたらかっこいいと思いませんか？今回は老若男女大好きな餃子を作りました🥟皮から手作りすることで色々なサイズの餃子を作れるようになるのもウケること間違いなしです！ぜひ試してみてください。
雑記あーこれでビール飲みたいと思った方、私もそう思いました🍻ご飯もビールも進む一品料理ってThe男飯と言った感じですよね中の野菜を変えたり、タレと絡めるなどでアレンジも効きますのでこれを見た月の旬の食材で試してみてください！
【ビールが止まらない】簡単エビとイカのアヒージョ【入れて煮るだけ】
簡単なおつまみ 切って煮込むだけのアヒージョを紹介します。簡単にアヒージョが作れる男性ってイケてますよね。ビールのおつまみ欲しいなって時にパッとこれが出せれば家飲みも盛り上がること間違いなしです！
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