塩パン大好き！パン屋さんで見かけたら必ず手に取ります。ABCブレッドリッシュのメニューにあるのですが、写真の見た目がシンプル過ぎ（地味ともいう...）。リッシュコースはレッスン料高めなので、家ではわざわざ揃えないような珍しい材料が使われてい
社会人＆大学生の2人の子持ち。4年前から習い始めたパン焼きのあれこれ、読書、音楽、買い物、株式投資のことなど雑多な日常記録。
音楽三昧読書三昧の日々を夢見つつ、現実は日々資金繰りに頭を悩ませる自営業主婦。心持ちだけでも優雅なマダムを目指したいものです。
ふう〜、やっと終わったわ。錆びた脳みそにムチ打って受検してみました。日々重圧を感じながらテスト漬けになっている中・高生のヒリヒリ感に少しでも寄り添えるかな...と思ってね。準2級か2級かちょっと迷ったけれど、背伸びせず準2級から挑戦。レベル
現金払いでトラブル。キャッシュレス慣れによる注意力低下を反省。
先日ちょっと遠出した帰り道に寄った道の駅。地元の農産物や美味しそうな炊き込みおこわなどが並んでいたので、夕飯にちょうど良さげだし..と買って帰ることにしました。レジでお会計をしながら、支払いは現金のみだということいに気づいて慌てる私。合計金
10月限定のマロンショコラリング。ABCクッキング【ブレッド基礎】のシーズンメニューです。マロンクリームを挟み込んでリング型で焼き上げ、ナパージュを絡めた栗の甘露煮やドライベリーでお化粧して仕上げるスイーツパン。レッスンの一番最初に先生の口
オットがいない平日の昼間、久々にピアノ（デジタルですけどね）の鍵盤に触りました。もしかしたら年単位で触ってなかったかも。毎日15分でも20分でも良いから鍵盤さわろうと決心したはずなのに...です。いきなり曲集を広げたくなる誘惑に負けそうにな
2月に小澤征爾さんが逝去されてから半年以上。水戸芸術館の次の館長がどなたになるのか、なかなか聞こえてこなくてやきもきしていました。本日ようやく公式アナウンスが。あの片山杜秀氏が就任することが正式に決まったようです。ひゃっほう！ご専門の歴史・
アラカンの自信満々勘違い。カスタマーセンターにご迷惑をかけました【コストコ】
便利に使っているスマホのタッチ決済ですが、コストコのレジでエラー発生させたマヌケな話を先日書きました。激しく反省したばかりなのに、またもや同じ間違いをしでかしたよ。コストコのオンラインショップで欲しいものがあったので、ログインしてクレジット
涼しくなったせいか、面倒で面倒で仕方のなかった料理に少しだけ気持ちが向くようになってきました。長いことご無沙汰だったスパイスカレーも復活。..というのも、飴色玉ねぎ作りのラクワザを教えてもらったから。ABCクッキングでおまけにもらった料理コ
お菓子の教室で使われているステンレスボウル。パンコースではほとんど使うことはないのだけれど、ケーキのレッスンでは13cm・16cm・24cmの3サイズをヘビーユースです。底面は平らな面が広くて壁面が垂直に立ち上がっている形状のおかげだと思う
アラカン初心者でもサックサクのタルト生地に成功【ABCケーキ基礎】
長年自己流でなんとな〜く作ってきた手作りスイーツをグレードアップさせたくて始めたABCクッキングのケーキコース。ついていくのが精一杯ですが、若い先生におだてられながらなんとか続けています。難易度☆マーク1個のメニューから徐々にステップアップ
DAISOの系な雑貨ショップ「スタンダードプロダクツ」。素敵な商品写真を紹介されている方が多くて興味津々だったのですが、なかなかおらが街まで進出してこなくて。先日ムスメと出かけたモールで、「そろそろ帰ろうか...」と歩いていた通路に「スタン
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塩パン大好き！パン屋さんで見かけたら必ず手に取ります。ABCブレッドリッシュのメニューにあるのですが、写真の見た目がシンプル過ぎ（地味ともいう...）。リッシュコースはレッスン料高めなので、家ではわざわざ揃えないような珍しい材料が使われてい
「X」をつらつら眺めていたら、このようなアカウントを発見。アカウントの主さんは数・理のオンライン家庭教師さんとのこと。面白いことする人がいるんだなあ..と、ちょっと真似したい気持ちになっていたら、同じように感じた受験生が爆誕しているようで他
愛用している蚊帳生地のふきんをの購入記録。8枚重ねで真っ白、質実剛健な吉岡商店の3枚入りを使うことが多いです。30x35cmとほんの少し大判でとても使いやすいです。実用一点張りに飽きるとたまにちょっと色の入ったものが欲しくなるので、今回はこ
先週末、日経平均株価は久しぶりに40,000円を突破しました。私の投資残高も4月の下落から耐えに耐えてようやく浮上。4月のトランプショックでの酷いひどいありさまはこちら。「下がったら買う」の法則で、買い増したい銘柄には果敢に買い向かいつつ耐
ここ数年、夏になるたびに「ちょっとそこまで+α」なサンダルを探していました。近所のスーパーや銀行、できることなら近場のショッピングモールくらいまで履いていけるくらいのサンダルが欲しかったの。カルザノールは卒業おしゃれマダムを目指してカルザノ
半年くらい前に書いたと思われる文章をアップしないまま放置していたことに気づきました。今更ですが、せっかく書いたので成仏させてください。2024年、NHKのドラマにガッツリとハマった1年でした。9月には「虎に翼」が、そして昨日は「光る君へ」終
すっかり書き忘れていた先月のケーキクラス受講記録。意を決してのシフォンケーキレッスンです。世の素敵奥様たちがふんわりと焼き上げる姿を眩しく眺めていました。昔々に型は買ってあったもののハードル高く感じていてチャレンジしたことがなかったんですよ
ずーっと欲しかったのになかなか買えなかったコードレス掃除機をようやく購入した話です。セントラルクリーナーはメンテナンスがつらい我が家の掃除機はセントラル式で、屋内のホース差込口に蛇腹のホースを差し込んでスイッチオンすると、床下の配管を通って
もうね、暑さを言い訳にセルフネグレクトな毎日。だらだらスマホ眺めて、たまに本をパラパラ。積ん読本がたくさんあるのに読む気にもならないのは重症かも。家族がいるから食事の用意や洗濯は最低限やっているけれど掃除はかなりサボってます。もし一人暮らし
こちらの↓読書メモを更新諸事情によりサーっと斜め読みしただけで返却してしまったけれど、改めて読み直したいと思った本です。みんなが手話で話した島 (ハヤカワ文庫NF ハヤカワ・ノンフィクション文庫)著者 : ノーラ・エレン・グロース早川書房発
「読んだ本・読みきれなかった本」の1冊に感想を追加しました。 親子関係・家族関係は永遠のテーマよねえ。自分の育てられ方を今更嘆いてもしかたがないし、自分の子どもも成人してしまったので何かをやり直せるわけではないけれど。ただ、自分の身近にい
本のリンク貼っただけだった先日の読書メモ。この記事に感想や手に取った経緯などを少しずつ追記していくことにしました。（お尻叩いてくれたグリコ様、ありがとう〜。）気になる本は山ほどあるのにまったく読めない（集中できない・頭に入らない・記憶に留め
いろいろな理由で手に取った本。最後まで読みきったものもあれば最初の数ページで挫折したものもあり。3月末以来2ヶ月分の記録。事実 VS 本能 目を背けたいファクトにも理由がある著者 : 橘玲集英社発売日 : 2019-07-26ブクログでレビ
これまでさんざん方眼罫ノートの話を書いてきました。大好き大好き。今日もそんな話です。このところ気に入って使っている白ロディアのA5ノートパッドなのですが...。紙の両面をきっちり使い切りたい私にとって決定的な不満点がコレ↓。紙をくるっと裏に
「キッチングッズシリーズ」。意識しているわけではなかったのですが、たまたまスライサーを買い換えたので。20年以上使い込んだ写真左のスライサー、樹脂部分はすっかり変色しちゃってるねえ。今まで使っていた物は、刃物の町で有名な岐阜県関市に住むオッ
高校生との勉強も3年目。「受験数学ではないから、なんとかお願い〜」と言われて冷や汗かきかき継続中。3年目ともなれば、当時の1年生がは年生。当然受験生になるわけで...。先日、生徒さんが今取り組んでいる学校の課題を見て「むむむ！？」となった私
コストコでニンジンの大袋を購入することが多くなりました。スーパーに並んでいるものに比べると形や鮮度に若干難ありですが、2Kg（ビッグサイズが10本くらい）で500〜600円というお値段には勝てない〜。そんな格安ニンジンはキャロットラペになる
上のムスメがやってくる日曜日、一緒にお昼を食べようと思い朝からパン焼き中です。私が手に負える量は1バッチで粉量250g程度まで。それでは4人分にはちょっと足りないので時間差で2種類を作ることにしました。先日の時間差チャレンジはこんな感じでな
買い物に行くの面倒〜、で冷蔵庫がスッカラカンだったので小麦粉消費も兼ねてお昼ごはん用にパン焼き。時間がない日は、準強力粉・イースト・モルトパウダー・塩・水だけの捏ねないハード系のパンで。ぬるま湯と材料を混ぜて粉っぽさがなくなったらオーブンレ
先日、グリコ様よりトングつながりで「フライパンはどのようなものを使っているか紹介して〜」とのコメントをいただいたので、今日は我が家のフライパン事情を。どれも長いこと使っていてロクに手入れをしていないのでかなりお目汚しな写真ですが、私のような
ようやくパン教室の月イチペースが戻ってきました。先日はブレッド基礎コースの「リッチホテルブレッド」。バターたっぷりに生クリームも入った高カロリーな食パン。こねている最中もちょっと形を整えるにも手がテラテラと油だらけになる（笑）。型にもたっぷ
子どもを産まない女性が増えている理由、どうしたら多くの人がこどもを持とうと思えるようになるのか。様々な分析や意見が世の中にあふれています。日経新聞の一連の記事にいろいろ考えさせられました。こちらは読者アンケートに寄せられた声。このアンケート
ひと月ぶりにコストコへ行ったのでお買い物記録。・ケロッグコーンフロスティ＠1088円・マルコメ減塩みそ汁（72食）＠958円・冷凍ポンデケージョ（24個）＠1088円・冷凍ブルーベリー2Kg＠2398円・クラモチたまご20個＠360円・牛乳
週末、オット・ムスメともに留守の予定だったので先日の「ひとりコメダ」に続き、再び「ひとりカフェ読書」を目論んでいました。雨でオットの予定がキャンセルになり、ひとりで出かけてしまうのは申し訳ないような気もしたけど敢えて決行。先日の反省から目指
昨年12月に作ったリッシュコース【苺のマカロン・パネトーネ】です。表面のひび割れているところはカリっ、中はモチっ、ちょっと甘酸っぱいしっとりパネトーネでした。パネトーネ種から作る本格的な「パネトーネ」とはちょっと違うけれど、美味しいからヨシ
久々に【ABCクッキングスタジオ】の話。長いことブログネタにしなかったので「パン作り辞めちゃった？」と思っている方もいるかも〜。教室通いは細々と続いています。2〜4月は全く行けてなかったのですが。材料は買い込んであるのに、家でのパン焼きはす
少額の支払いに便利なPaypay。最近では家族間でのお金のやりとりにも頻繁に使っています。ムスメにお使いを頼んだ時に立替分を払ったりするのに小銭のやりとりをしなくて良いので便利。彼女もコンビニでのちょこっと買いに利用しているので、私からの受
最後に積ん読メモを書いてから3ヶ月!!!ブクログのマイ本棚には、読みきったものから図書館に予約中で未読ものまでいろいろ追加してはいるのですが、ブログのほうでは随分ご無沙汰しちゃった。本日は細々と再開した本読み記録です。昨今の経済の分析と今後
「梅仕事」というほど素敵じゃないのだけど今年の記録。敷地出入り口付近にある梅の木。完熟した実がボトボト落ち始まったので強制収穫されました。今年は梅が不作だとニュースになっていますが、我が家も今年はほんのちょっぴり。ザルに八分目くらいかな。去
マダムたちの梅仕事報告を目にする季節になりました。明日のNHKあさイチのテーマも梅仕事だそう。で、ハッと思い出しのが昨年の今頃に知り合いからもらった梅シロップ。流しの下で1年熟成して良い色になりました。材料メモまで貼ってくれているの。梅と砂
NHK「あさイチ」のグリーンコーナーで紹介されたのを見て、久しぶりに育てたくなってしまったセントポーリア。5月に予約注文した鉢が昨日届きました。ブルーがかった紫色の一重咲きはオプティマラ種の「マニトバ」。淡いピンクはミニ種「ピンキー」。なん
豆と玉ねぎのマリネにハマってかれこれ2ヶ月。使う豆はひよこ豆・レッドキドニー・大豆がメインです。パウチ・紙パック・缶詰の水煮になっているものをよく使いますが、乾物から茹でたほうが経済的なので少しずつ試行錯誤中。乾物のひよこ豆は近所のスーパー
日曜の午後、オットもムスメもいない貴重な1人時間。家にいるとダラダラネットしちゃったり細々した雑事で時間を消費しちゃう私。よし、今日はカフェで読書だ〜！ と優待使えるコメダへGO。午後2時ちょい前に入店したら思いのほか賑わっていて、5分ほど
メルカリをするようになってこれこれ1年。出品・購入合わせて30回ちょっとの取引で、はじめてモヤっとする経験をしました。購入したのは、学校専売品の問題集＆解答解説書。学校教科書同様に書店の店頭やAmazonなどでは扱いがなく、書店に発注しない
この季節、室内のグリーンがむくむくと目に見えて成長するので眺めるのが楽しみです。春先にポトスの枝？蔓？を思い切って整理したら、切り口付近からどんどん新しい芽（葉っぱ）が出てきています。水をたっぷり与えた翌日の朝は、葉っぱの先端に大きな水滴が
先日、クレジットカードをApplePayに登録してスマホでタッチ決済できるようにしたと書きました。スマートだしポイント付与率も高いし...の他にもうひとつ理由があるので今日はその話です。最近では、頻繁に利用しているるスーパー・ドラッグストア
ブログを書き始めてかれこれ10年。当初は「アラフィフ」と自己紹介していましたが、還暦へのカウントダウンも始まり紛うことなき「アラカン」世代です。ふと気がつけば、長年読ませていただいているお気に入りブログは60代のマダムたちばかり。それにして
使い切れない野菜が溜まってきたので夏恒例のピクルス作成。便利で手放せなくなっている豆のピクルスも。野菜ピクルスにセロリを入れたので残った葉っぱや細い軸を細かく刻んで豆の方に入れてみました。収穫したばかりのフレッシュな（乾燥前の）ニンニクもた
アラカンのキャッシュレス決済はクレジットカードとPaypayをメインに利用中。クレカもタッチ決済で使えるお店が増えてきました。スピーディーなタッチ決済に慣れてくると、旧式の差し込み型端末や少額にも関わらず暗証番号入力のお店にイラっとしてしま
ストレスマックスなイベントが一応無事終了。おバカな家族がいると本当に苦労が絶えません。若い頃はチャレンジングなことを楽しめていたけれど、アラカンともなると心配の方が上回ってしまい、「ヒャッホー！」と笑い飛ばせなくなってしまうのね。最高値を絶
