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二日は洋風おせち、これも恒例。今年はこんな感じに。メインはローストビーフ。65度90分の出来はかなり良かった。もう少しジューシーさがほしいとも思うけど、やわらかくてしっとりしてる。肉の値段(ロピアで100g698円のオリジナル銘柄牛もも)からいうてもこれなら上出来
こんにちは、omemeです。☆☆☆ヘーベルハウスで、「3階建」「完全分離二世帯」「賃貸併用」の新居が2019年夏に完成しました!自己紹介はこちら。☆☆☆昨日の…
肉三昧おせちが到着!&夫のふるさと納税は本日駆け込み。。。。
こんにちは、omemeです。☆☆☆ヘーベルハウスで、「3階建」「完全分離二世帯」「賃貸併用」の新居が2019年夏に完成しました!自己紹介はこちら。☆☆☆昨日の…
こんにちは、omemeです。☆☆☆ヘーベルハウスで、「3階建」「完全分離二世帯」「賃貸併用」の新居が2019年夏に完成しました!自己紹介はこちら。☆☆☆本日2…
イタリアンおせち料理で2024のお正月を!【Pizzeria Dino世田谷】
今年(2023)のお正月はイタリアンのおせち料理を頂きました 東京都世田谷区のPizzeria Dinoの手作りおせち料理です。 経営者でシェフのディーノさん…
12月の北國新聞文化センターお料理教室・・・鴨のロースト♫作りました
12月の北國新聞文化センターお料理教室は「洋風おせち」がテーマでした。一般的なおせちは「お野菜が少ない」ので・・・お野菜を加えて欲しい!縁起物の食材を使い...
2024年 洋風・海鮮・お肉系もあり!コスパのいいおすすめおせち 7選
こんにちは、Pon(@tabeponchan)です。おせちにも洋風、和風、海鮮系やお肉系など多彩な種類がありますよね。今回は、グルメブロガーの筆者がおすすめするコスパのいいおせち7選ご紹介させていただきます。PONさっそくご紹介していくよ♪
三越百貨店おせち2024≪おすすめ5選≫絶品の料亭おせちから人気の名店コラボまで
三越百貨店のおせちは数百種類ものバラエティに富んだ品揃えが魅力です。イチオシは特別感のある限定おせちです。実際に食べて美味しかった料亭おせちから三越にしかない銘店おせち、おしゃれな洋風オードブルまで、おせちオタクのおすすめを厳選しました。
ホテル椿山荘東京監修おせちを食べてみた【通販おせち口コミ 2024】
【おせちオタクの自腹実食口コミ】ホテル椿山荘東京のおせちを写真満載で解説。縁起の良い八角形の亀甲重に彩り良く詰められたおせち料理の数々。和と洋の味が楽しめる三段重おせちのおすすめメニューやマイナスポイントまで、忖度ナシ!本音でレビューしています。
日本橋ゆかり×たいめいけんコラボおせちを食べてみた【おせちオタク本音の口コミ】
『日本橋ゆかり×たいめいけん』は他のコラボおせちとは一線を画す完成度の高い逸品おせちです。実際に食べ比べているから分かる「おせちオタク」の本音レビュー!老舗日本料理「日本橋ゆかり」と洋食の老舗「たいめいけん」の夢のコラボおせちを写真満載でご紹介します。
ローストビーフの店 鎌倉山のおせち「洋風オードブル」実食レビュー
おせちオタクがローストビーフの店 鎌倉山の洋風オードブルを忖度なしでレビュー!専門店ならでは拘りの詰まった黒毛和牛のローストビーフを中心とした本格料理が味わえる洋風おせちです。和風おせちでは飽き足らない方にも、新年会や成人式のお祝いなどにもおすすめです。
おはようございますなんとなく何もしたくなくて写真も整理ができなくてだいぶ遅くなりました1月1日の話です長女夫婦と次女が来ましたハナとユメ来る前はバタバタしてる…
二日はこれまた恒例、洋風のごちそう。メインはやっぱりローストビーフである。今年は低温調理器を使うたし、温度加減ばっちり。表面だけ焼いて60度2時間にしてみたら、かなりレアやけどエエ感じ~。肉もモリタ屋ではりこんだので、やらかいし肉の味もちゃんとするし。真ん
今年のおせち 和食は嵐山「熊彦」 そして洋食は、近くの「スケロク」で・・・ 二人なので、量的には少なめを・・・ お昼に「熊彦」をいただき 夜は+「スケロク」で・・・ 「スケロク」のおせちは、初めて・・・ 肉厚なスモークサーモン、ボイルエビ 自家製ロースハム、生ハム、ローストビーフ等 色々な料理が・・・ それぞれ、シンプルだが美味しい料理 昨年は、京都フレンチ有名店「萬養軒」の おせちを注文を 有名店ならではの、豪華なおせちでしたが・・ 今年の「スケロク」のおせち シェフの料理に対する、気持ちを感じました 夫婦二人にしては、やや豪華?? でも、美味しーく、いただきました 元旦の夜飲み もちろん、…
オイシックス×DEAN&DELUCA(ディーン&デルーカ)オードブル 完全実食おせち口コミ 2023年版
DEAN&DELUCAオードブルは、食材の質や料理の完成度が高くワインとの相性も抜群。本格洋風おせちを求める方に最適です。おすすめは単品購入より2,000円以上お得な「高砂×DEAN&DELUCAオードブル」セット。三段重の和洋おせちとして子供から大人まで楽しめます。