ごはんがすすむ♪ 牛肉とブロッコリーの塩炒め＆小松菜の粉チーズじょうゆあえ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ブロッコリーは花蕾と茎を食べるキャベツの仲間。カロテンとビタミンCが豊富。「スーパー・フード」と呼ばれるほどビタミンA、B2、カリウム、カルシウム、鉄分、ミネラルなども豊富です。花蕾が小さく、こんもり盛り上がっているものを選んでいます。通年安定して流通しているものの、まさに今が旬。今日は牛肉と塩ゆでにしたブロッコリーを炒め、ちょいピリ辛塩味に仕上げました。さっとゆでてあえるだけの、小松菜の粉チーズじょうゆあえを添えてごちそうさまでした。1月31日のメニュー・牛肉とブロッコリーの塩炒め・新玉ねぎのスクランブルエッグ・小松菜の粉チーズじょうゆあえ・具だくさんのみそ汁・ごはん新玉ねぎのスクランブルエッグ☆甘い新玉ねぎと卵は好相性♪1玉ねぎ...ごはんがすすむ♪牛肉とブロッコリーの塩炒め＆小松菜の粉チーズじょうゆあえ
2024/02/02 11:22
