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七草がゆは毎年作っているが、いつの頃からか中華風になっていった。若い頃読んだ漫画「美味しんぼ」の影響か。物語の中で、受験生に食べさせた「及第粥」というお粥が出てきた。丸鶏、肉団子、ヒラメの刺身などが入っていて具だくさんだった。 読んで以来、具材は違っても鶏がらスープの味にし始めた。今回は簡単に作ったけど、なかなかいけますよ。 中華風七草がゆ 取り分け 目次 夕食 中華風七草がゆ 牛スジ煮込み 湯葉~イカとウニとイクラのせ~ 昼食 煮リンゴのチョコサンド ひとこと ドキドキの漫画「ゆりあ先生の赤い糸」、ドラマ、音楽・・・ 夕食 中華風七草がゆ ○米・鶏がらスープの素・塩・コショウ・七草セット・鶏…
梅雨明けし、猛暑日続きでうんざりします学生の夏休みが始まり、朝から蝉の大合唱夜でも蝉が鳴いている時があり、熱帯夜が続くのでエアコンをつけて寝ています夫がリ...
この暑さ せめて冷たい 食べ物で 耐えて忍んで 酔ってだまして コシナガマグロの刺身もなかなかおいしいものです ★ そんな気分で、今日の酒の肴は、冷たいものづくし。コシナガマグロの刺身
毎日が「暑い暑い」のくりかえし 食べる物にも 苦労する日々 形がとても愛らしいルネッサンストマト。美味です。 ★ 昨日は、義兄が釣ってきたハマチを分けてくれて、竜田揚げに。なかなかおい
朝ごはんミニトマトキャロル、前回買ったときのほうが甘かった。今回のは甘みが少ない…。今日も蒸し暑かったので、スイカが美味しいです。夜ごはん小松菜と玉ねぎと豆腐のお味噌汁。今日も冷やしトマト。夏は、トマトがさらにおいしく感じます。昨日漬けたき