昨夜の夕食。回鍋肉、カブのお味噌汁、トマトサラダなど。豚小間を買ったので、回鍋肉（ホイコウロー）を作りました。甜面醬や豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖などで味付けを。今月、ビデオを取り込むのに Clipchampを使い始めましたが、グーグルの「最近のセキュリティー関連のアクティビティー」に使用開始の9日に「Clipchampにアカウントへのアクセス権が付与されました」とあり、その場所がなぜかサウジアラビア！ 不安なので「...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。ポークカレーに甘唐辛子炒めを添えて。暑いので、なるべく火を使って料理したくなーい。キュウリのツナマヨあえ。ツナ缶でDHA、DPEを摂取。日陰に置いたのに、鉢のホスタが葉焼けを起こしていました。水のあげすぎ？ もう葉っぱをカットするしかない。( ﾉД`)100均で、小さいトンネル支柱と遮光ネットを買ってきて、地植えホスタ用に、日よけを作ってあげました。ここは午後がんがん陽が射すので、ヘトヘトでした。こ...
昨夜の夕食。一昨日買ったアジフライなど。夏に揚げ物はちょっと脂っこくて、食べづらいかな…。他に、ブロッコリーときのこの炒めもの、サラダ、昨日は「一人夏フェス」状態で、ピアノを満喫。＼(^o^)／14人とも個性がありましたが、中でも際立っていたのが、変人的天才肌「けいちゃん」の弾く、「ゲゲゲの鬼太郎」ジャズ版。ジャズ曲としか思えない！青字をクリックして、しばしお楽しみください。♪今日も暑い！ 今いるサンルー...
昨夜の夕食。帰りに焼き鳥をゲット。ナス炒め、サラダ。帰宅途中で、レバー、モモとネギ間、タン塩を買いましたが、もうタン塩が固くて噛み切れず、ガックリ…年を取りました。昨日の昼、湿気がないとこんなラクなのね、と実感しました。風も入ってきて、冷房なしで過ごせました。(*^_^*)午後は、クールボックスにケーキを入れて従姉に面会に。途中でアイスクリームを買い、桃のコンポートも載せて。でも、紙皿ではイマイチの感が…...
昨夜の夕食。牛肉とゴボウときのこの炒めもの、卵豆腐など。ごぼうをそのまま炒めると固いので、きんぴら風に煮てから、牛肉を入れて味付けました。だんだんと年寄りレシピに…？さて、忘れぬうちに、明日29日（土）はネピサマ開催です！「ネットピアノ・サマーフェスティバル」略してネピサマ、個性の違うピアニストたちが次々と登場して演奏します。朝10時50分の開会式から夜11時すぎまで、14人がリレー演奏。こちらに、全ピアニ...
昨夜の夕食。残り物でガパオライスもどき。ひき肉炒めの残りと目玉焼きでそれらしく。バジルはなし。他に、ワンタンスープ、万願寺とうがらし炒め、サラダ。SDGsで生ゴミはEM菌を使って庭に埋めるようになり、ゴミ捨ては2週間に一回のペースになりました。＼(^o^)／朝ゴミ捨てに行き、水やりをしてから、ひまわりを摘みに！青空にひまわりの黄色がよく映えています。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.自由に摘んで下さい、とあっても、何だかこそこそ...
＊今日から試しにお昼にブログをアップすることに。♪昨夜の夕食。魚介類のパスタ、サラダ、コーンスープ。パスタはこれが一番好きかも。イカと海老さえあれば簡単。ナスときのこも入れました。パルメジャーノは久しぶり。昨日のヨガの帰り、車の中からあっと目を奪われた風景。毎年ここに出現する、一面のひまわり畑です。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.うちの庭には植えていないので、やはり近くで見ると圧倒！ひまわり油を取るためかと思っていま...
昨夜の夕食。コロッケの甘辛煮卵とじなど。コロッケを買ったことを、すっかり忘れていました。( ﾉД`)急いで玉ねぎと卵で甘辛煮に。プラス冷奴、佃煮系2種。丈夫な夏の花、ジニア（百日草）は種類がいろいろ。これが一番よく見るタイプですかね。半八重咲き。これはダリア咲き。タキイのドリームランドかな？これもダリア咲きの一種だけど、サカタのポンポン咲き？これはキク咲き？ 珍しいクリーム色。会社によって呼び方もいろい...
昨夜の夕食。定番の厚揚げと小松菜とひき肉の炒めもの。メニューが思い浮かばないと登場する一品。ひき肉には塩麴を、味付けは酒、砂糖、オイスターソース等。デザートは、K子さんが届けてくれたヨーグルトケーキ。♪底にクッキーを砕いて敷いたとか、塩気が効いて美味しい。ブルーベリージャムも別容器で付いてました。＼(^o^)／レシピを聞いて私も作りましょう。ご馳走様でした。ふと気がつくと、田んぼはすでに黄金色に！シラサ...
昨夜の夕食。ジャガイモとお肉とこんにゃくの煮物など。昨日は、夕方のお散歩ついでにとK子さんがうちに寄って、お惣菜2種を届けてくれました。＼(^o^)／右は茎わかめの佃煮です。かわいい容器に入れて。夕飯の用意をしなくてすみ、ラッキー！ ご馳走様でした。♪さて、瀕死のアジュガをどげんかせんと、と思い、まず、蒸れ予防に、へたっていた葉っぱをばっさりカット。土を触っただけでも熱いほど！ 可哀そうに…。(つД`)ノ今日...
昨夜の夕食。夏野菜の焼き浸し、煮物など。カボチャとズッキーニは炒め、ナスはグリルで焼いて、豆板醤とお酢と醤油、生姜とニンニクの汁に漬けました。揚げナスではなく、グリルで焼くレシピが動画にありました。...
昨夜の夕食。生協で初めて買ってみた冷凍サンマ。フライパンで焼く冷凍のサンマは、ちょうどいいサイズ。市販のサンマの干物、2枚入りだと持て余してしまいます。昨日載せた、72歳の読者モデルの驚きの変身ぶりですが、「違う人でしょ？」という声があったので、これを紹介。私も何度見ても、「えっ同じ人？！」と信じられません。喉元を隠すのもポイントかも。眼鏡とイヤリングも大事。おしゃれ変身の読者モデル募集とあったので...
昨夜の夕食。鶏と野菜の甘酢炒め、卵豆腐など。鶏のから揚げは久しぶり、でも油は2㎝ぐらいの深さです。ナス、ピーマン、ズッキーニを炒め、鶏を加え、甘酢味に。今日は朝から「あ～涼しい、あ～嬉しい」とずっと独り言を。南東のリビングでも28度、まるで高原に来ているみたい。♪こんな涼しい時は、避暑地気分でゆったりすごしましょう。友人が貸してくれた中高年雑誌「ハルメク」をぱらぱらと。巻頭は、お洒落シニアの角野栄子...
昨夜の夕食。夏野菜ポークカレー、サラダ。ナス、カボチャ、ズッキーニを炒め、オクラを添えて。作り置きしたポークカレー、あと3回分あります。♪今日も気温は高く、すぐ隣の茂原市は37度超えでしたが、海寄りのこちらはやや涼しく、先日の猛暑よりはまし。おそらく、風の向きや湿気が関係しているのでしょうね。朝、水やりしたついでに草取りをして、夕方もその続きを。着物、何日も虫干ししていますが、まだかび臭い。( ﾉД`)明...
昨夜の夕食。塩鮭、小松菜と豚肉とマッシュルーム炒め。このところ、外食やいただきものや解凍ものが続きました。久しぶりの炒めものはオイスターソース味です。今日はやや過ごしやすく、ほっ…。32度だと涼しく感じます。先日から、箪笥の着物を出して虫干しを始めていますが、う～ん、何日干しても、まだかび臭い…。(つД`)ノ着物のかび臭を取る方法を、ネットで調べてみました。あら、ファブリーズは着物には使えないそうです。残...
昨夜の夕食。K子さんからいただいたシチュー。＼(^o^)／夜7時近くに帰って来たので、作らずに済んで嬉しい～。ひじきのふりかけとお豆もいただいたもの。助かりました。昨日は夕方の水やりが出来ず、今朝になって、水まきを。8時にはすでに30度以上、草花もグッタリしていました。さっさと済ませたつもりでも、部屋に入ったらクラっと…。今日も冷房の効いた部屋で休養することにしました。( ﾉД`)リボンも暑くて、冷感マットの上...
昨夜の夕食。母へのお供えをお相伴。お寿司は「ご年配向き柔らかいネタ7貫」のうちの5貫。うな重は母と私で4分の1ずつ、残りは冷凍しました。今日は、予約を入れてあったピアノライブの日です。♪今や YouTube でも大人気のこの二人の共演、しかも勝浦で！かてぃん君の次に私が好きなのが、菊池亮太君です。クラシックからジブリまでを弾きこなす動画を見るうちに、巧みなアレンジや華麗な演奏、その人柄が、お気に入りに。東京...
昨夜の夕食。ナスとピーマンの煮びたし、サラダなど。昼がボリュームたっぷりだったので、夜は簡単に。墓苑のスタッフにいただいた朝採れナスを、さっそく使って。昨日のフラココでのランチがこちらです。♪豚の塩角煮エスニックソース、カツオとピーマンの照り焼き、揚げなすとミョウガのマリネ、コーンと舞茸の甘酒フリッター、新じゃがポテトサラダ（チリコンカン塩）、旬菜サラダ、スープ、ご飯どれも美味しくいただき、きれい...
昨夜の夕食。ビーフシチューを解凍、冷奴、サラダなど。まだご飯が残っていたと勘違い、タケノコご飯を急いで解凍。カラフルサラダにのせた人参マリネは、姉からのおみやげ。今日は、友人と連れ立って、森の墓苑に母のお墓参りへ。姉の持ってきたお花と、庭で摘んだお花をお供え用に持参。庭の花はエキナセア、ジニア、メドーセージ、月見草など。朝は涼しかったのに、着いた頃から急に暑くなりました。今回は、持参した母の写真を...
昨夜の夕食は、姉と近くのイタリアン・レストランへ。私たち姉妹も、もう量は食べられず、一皿ずつをシェアー。フレッシュサラダのピザと、サーモンと帆立のパスタ。姉は、15日の母の命日に合わせてこちらへ来ましたが、なんと今朝、電話で、娘が具合が悪くなり倒れたとの知らせ、とんぼ返りで東京へ帰って行きました。(つД`)ノ熱中症の症状のようです。今は少し回復したそうで、ほっ。ということになってね、と友人のK子さんに話...
昨夜の夕食。チーズのせハンバーグなど。サイドはナスとピーマンのハーブ塩炒め。ウスターソース、ケチャップ、赤ワインのソースを上に。水をあげているのに、さすがのコリウスもグロッキーぎみ。あら、”グロッキー”はもう死語かしら…？ 花蔓草の ”デイジーみたいな” 花が咲きました！ かわいい。さすが南アフリカ原産、暑さにはめっぽう強いです。百日草（ジニア）も一輪目が開花。花の中に花が…。 鉢植えにしたアルケミラモリ...
昨日の夕食。3つ入りの冷やし中華、これでようやく終了。キュウリ、ハム、卵、カニカマ、わかめ、トマト、オクラ。昨日行ったレストランで買った枝豆、今夏、お初です。ビールを飲まないため、枝豆を買う機会がなくて…。夏が始まったばかりなのに、この暑さ。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡今日は一日、冷房の効いた寝室に引きこもっていました。午後はヨガクラスでしたが、どうしても行く気になれず…。もう今日はグダグダの日にしよう、と決めまし...
昨夜の夕食。銀鮭の西京漬け、野菜炒め、サラダなど。野菜炒めは、キャベツ、空心菜、マッシュルーム。カルシウム補給で、ツナ入りサラダとじゃこもプラス。猛暑の今日は、お誘いを受けて、大網までランチへ。ここは、「ワンデーシェフ・レストランおおさと」。日替わりで。毎日違うシェフのランチが登場します・2階のレストランはこんな感じ。けっこう広いですね。他に大小のイベントホールもあります。今回は、「婦人の友」友の...
昨夜の夕食。いただいた煮豚の第二弾、チャーハンです。「これでチャーハンも美味しい」とあり、作ってみました。チャーハン、何年ぶりかしら。♪ 長ネギと卵入り。昨日買った、見切り品の苗4つ、植え付けた様子です。サントリーの「サマーミスト」は、スーパートレニア系かな。これは鉢植えにしてしばらく様子をみます。ベビーサンローズは「アプテニア属」とありました。初めましての花。南アフリカ原産、「花蔓草」とあるよう...
昨夜の夕食。タラの甘酢あんかけ（生協）など。暑いと、火を使わなくて済むさっぱり系ばかりになります。副菜は、キュウリとワカメとミョウガ、オクラのおかかあえ。昨日の本、読了しましたが、最後は東洋医学をすすめられ、日本のマッサージ（指圧？）治療に希望を託していました。そうそう、79歳でも日本の高齢者と大きく異なる点は、遠慮せずに「大いに悪態をつく」こと。(´∀｀*；)ゞガマンが美徳の日本、感情を発散する欧米、...
昨夜の夕食。ナスと厚揚げの麻婆風炒めものなど。厚揚げがあと半分、ナスも使わなくちゃ、さて何にしよう、で、豚ひき肉、ニラ、豆板醤を使ったピリ辛炒めに。今日は暑かった～、でも夏本番はまだこれからですね。スイカをいただくと、赤ワインとお砂糖に浸けておきます。甘口のポートワイン風、これに炭酸を入れたらパンチに。父も母も、亡くなる1～2か月前、食欲が衰えた時に、スイカだけは「美味しい」と言って食べていました...
昨夜の夕食。いただいた煮豚、冷奴、シチューの残りなど。パンプキンパイをお持ちしたら、エビ鯛でいただいた煮豚。盛り付け例のイラスト付きでした。♪ 合っているかな？おいしくいただきました。感謝です。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.今日は、リボンの歯磨き製品を買ってきました。指を使った方が良さそうです。やらせてくれるかな～。以前、この動画を見て、「よし、リボンも！」と思い立ち、さっそく「歯にマヌカ」ジェリーを買いましたっけ...
昨夜の夕食。厚揚げの炒めもの、ホワイトシチューなど。炒め物は豚肉、空心菜、厚揚げ、味付けはめんつゆの和風。焼きナス、今年初めてです。夏本番という気分。昨日、ヨガをしながら、足が何度もつってしまいました。特に難しいポーズをするわけでないのに、突然、んんっ…。寝ていて急に足がつることもあり、夜中に「なんで？！」と。少し前までは、高齢者がこぼしていたことが理解できずに、何を言っているのかさっぱり分からな...
昨日の夕食。鶏むね肉の甘味噌あえなど。大根煮には豚バラ肉とスナップエンドウ。奈良漬けの残りも。去年から体重が2キロ近く増えたのは、食生活のせいか…？最近、朝はオートミールの中華がゆ（ニラ、卵、ザーサイ）、昼はざるそばか冷や麦、夜はだいたいこんなもんですが…。朝の体操は欠かさず、庭仕事も、でも散歩はサボりぎみ。自分で体が重く感じるようになった時が、黄色信号ですね。でも夏バテだけは勘弁、ヘナヘナになるよ...
昨夜の夕食。チキンカツ、サラダなど。生協の揚げ物で、このチキンカツだけは合格点です。サイドに、空心菜とブラウンマッシュルームの炒めものを。そういえば、この写真を載せるのを忘れていました。O池のお散歩の途中で会った、黒柴のリキくん。＼(^o^)／2歳のやんちゃ盛り、ずっと飛び跳ねていました。♪茶柴もかわいいけど、黒柴にも捨てがたい魅力がありますね。庭に出ると、すぐに蚊の猛攻撃が！ の季節になりました。液体...
昨日の夕食。ポークカレーを解凍して簡単にすませました。友人に出そうと思って買ったアスパラやマッシュルーム、すっかり忘れていました。(〃ﾉωﾉ)また暑さがぶり返したので、今日は休養日にしました。昨日雨が降ったので、庭の水やりがなくて嬉しい。(*^_^*)昔、父が東京に来た際、夏は水やりがあるからと言って、そそくさと帰って行きましたっけ…。その気持ち、今になって私も分かるようになりました。夏の花、クロコスミアが一...
昨夜の夕食は、友人と一緒にお刺身など。ご飯を炊くのが間に合わず、初めて「さとうのごはん」を買いました。他に冷奴、大根煮、ポテトサラダなど。さて、長生村の東間村議会議員がようやく辞職しましたが、公務員ボーナスが支給される昨日まで待って辞めたのでは？という声も。もらえるはずないでしょ！ と思いますが、とにかく厚顔無恥なので、しゃあしゃあともらったかも。暴力事件を起こした公用車内の録音テープは、こんな感...
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昨夜の夕食。回鍋肉、カブのお味噌汁、トマトサラダなど。豚小間を買ったので、回鍋肉（ホイコウロー）を作りました。甜面醬や豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖などで味付けを。今月、ビデオを取り込むのに Clipchampを使い始めましたが、グーグルの「最近のセキュリティー関連のアクティビティー」に使用開始の9日に「Clipchampにアカウントへのアクセス権が付与されました」とあり、その場所がなぜかサウジアラビア！ 不安なので「...
昨夜の夕食。キーマカレー（もどき）、冷や奴など。昨日は眼医者で遅くなったので、レトルトカレーにひき肉を足してキーマ風にしたら、ちょっとイメージが違った…。この暑さでは、シニアは出かけるのも危険、という言い訳で、ヨガクラスも休み、家でおとなしく冬眠ならぬ「夏眠」を。涼しい寝室で、さあ、ベッドに寝転んで読書でもしようかと、今年初めて冷房をかけたら、あれ、カビ臭いかも…。( ﾉД`)ついこの前まで暖房をかけてい...
昨夜の夕食。餃子、冷や奴、きゅうりの漬物。餃子のアンを解凍してささっと包んで簡単に。冷や奴の季節が到来、いつものザーサイとねぎに、しぼり醤油をたらして。まず今日のグッドニュース。2年半前、リモコンが作動しなくなったトイレですが、これまで便座の開閉は使えていたのに、いよいよそれもダメに…。ガックリ。なんせ1997年製だし…。前にも電池を替えてみたけど、もう一度やってみようかしら。ダメ元で入れ直したところ…...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、カブの漬物など。ヨーグルトとカレー粉とニンニクと塩に漬け込んだモモ肉。付け合わせは、昨日いただいたジャガイモ、ズッキーニ。昨日、撮影した写真と動画、ばらばらに送付してもいいけど、どうせ、音声を消したり、映像の部分カットしたりするので、全部つなげて、数分のビデオ作品にしちゃおう！ と思い、初めてWindowsの編集ソフト、 ClipChamp を使ってみました。素材を取り込んで、ドロップ...
昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。寒かったので、すき焼きもどき。牛肉、玉ねぎ、しらたき、もやし、しめじ、小松菜など。ご飯のお供に、ひじき煮、シナチク、椎茸煮。昨日は寒いほどだったのに、今日はまた暑さがぶり返し。この気温の寒暖差、やっぱりシニアの身体には響きますね。さあ起きよう、よし動こう、と思っても、身体がダルくて、なかなかエンジンがかかりません。トホホ…。(つД`)ノでもシニアならずとも、不調を訴える人は多いようです。自...
昨夜の夕食。残り物あれこれの片付け日。少しずつ残っていたのを集めたら、ゆうに一食分ありました。納豆は苦手だけど、ひきわり納豆のTKGにすればOKです。先週のヨガクラスは首が痛くて休んだので、今週こそはと、大雨の中を出かけたら、生徒は3人だけ…。 w(￣o￣)w大広間でゆったりと1時間半、ヨガに勤しんできました。ネコ、犬、ワニ、コブラのポーズならまだついていけるけど、鳩のポース、ワシのポーズなど中級になるや...
昨夜の夕食。サバ缶と白菜のナムル風、カボチャ炒めなど。青魚を食べないと…サバ缶を開け、半分使ってナムル風に。ひじきと小松菜と人参と油揚げも、いかにも栄養ありそう。昨日、電話があったアメリカの友人からチョコのギフトが！「ノイハウス」は、ベルギー王室御用達の高級チョコです。常套句だけど、まるで宝石箱みたいや～。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.自分では絶対に買わない高級チョコレートです。:(´◦ω◦`):日本で買うと12粒で4600円ほど...
昨夜の夕食。タラの甘酢あえ、ブロッコリー炒めなど。じゃがいもと厚切りベーコンに、ブロッコリーを足して。鉢植えバラのピエール、カットして食卓に飾りました。♪今日は、40年来の友人K氏 (在米の日本人) から突然電話が！ 1982年にロサンゼルスで知り合って以来、長い付き合いです。毎年、短期滞在の際には、お隣の家を使わせてもらったり、グルメの方ゆえ、よく高級レストランに誘ってもらったり、有名な寿司店に行った時は...
昨夜の夕食。カツオのたたき、ひきわり納豆、サラダなど。カツオのたたきの小さいサクが売っていたのでゲット。♪先週、御宿で食べたカツオの刺し身も美味でした。自分の衣替えが終わり、次はリボンのベッドを夏仕様に。寝る場所は、ベッドの他に2カ所作ってあげていますが、フリース系の暖か寝具には、冬の毛がびっしり付着。( ﾉД`)全部コロコロをして、手洗いして干したら、汗だくに…。夏用のサラサラ素材やタオル地に替えてあげ...
昨夜の夕食。鮭の西京漬け、ナスとベーコンの炒めものなど。生協で買った小ぶりの鮭6切入り、一人だとこれで十分です。じゃがいもが切れていて、ナスとベーコンのジャーマン風に。今日14日は、年金の支給日、それを狙った詐欺が急増とか！最近の流行り（？）は警官を装ってビデオ通話をしてくる手。「詐欺に加担している疑いがある」と、警察手帳を見せたり、逮捕状を見せたりして、現金をだまし取る手口ですって。警察がSNSで連...
昨夜の夕食。豚キムチのチーズ載せなど。キムチがあと少しあったので、キャベツも加えて炒め物に。チーズを載せると、辛さもとたんマイルドに。♪ほとんど家にいて、外でスマホも使うことも少ないので、月々3GBまでの最低プラン（980円）で事足りていますが、あれ、今月はもう2.48GBまで来て、焦りまくり。(つД`)ノあわてて2GBでデータ警告を、データ上限を3GBに設定し、YouTubeを見すぎたせいかも？ と「ギガの節約方法7選」...
昨夜の夕食。キャベツとネギとニラたっぷりのチヂミ。K子さんからいただいたタケノコでメンマを（右上）。細長いタケノコはハチク？ シャキシャキ食感です。♪昨日のPDF資料を載せる方法、ようやく分かりました。PDFのアップグレードのために月1980円なんぞ払うもんか、と抵抗していましたが、調べたら無料の変換サービスが！こちらで、PDFをドロップすればすぐJPEGに変換できます。昨日の画面も、追記で直しておきました。＼(^o^)...
昨夜の夕食。ブリの照り焼き。小松菜と卵炒めなど。天然ブリの切り身、焼いてもおいしゅうございました。♪小松菜炒めは干しエビを入れて香ばしく。急に暑くなり、あわてて衣類や寝具を夏物へ替えました。動いているうちに、なんだかヘトヘトに…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡いかにも身体がついていかない感じ。途中で昼寝を入れて。おやつはK子さんからいただいた、初物のスイカです。♪在フランスの友人が、故郷の白河市で展覧会を開いています。...
昨夜の夕食。棒棒鶏ふうサラダ、ブリの刺し身など。和洋中ばらばらの夕飯。ナスとズッキーニの味噌炒め、ホワイトシチュー、天然ブリの切り身はリボンと分けて。首の痛みでグダグダ3日目。左は45度まで曲がるように。思い当たる原因は、根つめてやった木曜日の草取り。( ﾉД`)去年と同じ体力だと思うな、と言い聞かせていたのに…。寝っ転がって見た今日の面白動画は、スケボーをする亀！...
昨夜の夕食。アジの干物、冷奴など。昨日は首が痛くて、夕飯も簡単にすませました。ちょうど前日のサラダも少し残っていて、ラッキー。♪昨夜も首が回らず、ずっと仰向けの姿勢で就寝したところ、朝起きたら、さらにイタタ…。借金ないはずだけど…？仕方なく血行を良くする薬を飲んだら、少し改善しました。寝ながらスマホを見ていたら、アルピニスト野口健さんの、お庭拝見動画が。野口さんの人柄が面白くて、終始大笑い！...
昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。＼(^o^)／なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…？さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。豚肉と野菜の甘酢炒め、ししゃもなど。豚バラ肉、アスパラ、ナス、タケノコ、パプリカの炒めもの。ししゃもは裏側を真っ黒に焦がしました…。( ﾉД`) 今日は、御宿でのヴァイオリン・コンサートの日です。♪K子さんと二人まずはランチ、御宿のレストランを調べた結果、今回は、魚屋さんが経営するこの店をチョイス。＼(^o^)／さすが魚屋、ケースにはいろいろと新鮮な魚が。四季にまつわる魚の漢字、読めます？私は「サワ...
昨夜の夕食。久しぶりに鶏のから揚げを作りました。塩麴をまぶしておいて、醤油、生姜とニンニクで下味を。レタスと卵のスープ、冷奴はネギとザーサイとカキ醤油を。先月お知らせした、吉祥寺のギャラリーカフェが開店です。バス停を下りたら、反対側の民家の右の細～い道を入ります。健脚の方は、吉祥寺駅から歩いても。徒歩20分ほどです。これがギャラリーカフェの外観。絵本作家、故・三井小夜子さんの原画が飾ってあります。ぜ...
昨夜の夕食。数日前の餃子のリベンジです。悔しかったので、もう一度餃子のアンを作り直しました。前の妙な味がひき肉のせいだったのかどうか、不明…。昨日のバラ「アルゴノーツ」を木村氏が解説していました。...
昨夜の夕食。大根と鶏もも肉の煮物、タケノコご飯など。4月に作ったタケノコご飯の具が冷凍庫に残っていました。今日は和風の煮物、なんだかほっとする味でした…。さて、先日注文したバラ「アルゴノーツ」が届きました。♪しっかりと梱包された元気な苗。けっこう鋭いトゲです！これは昨年秋に台木に芽を継いだ「芽継ぎ苗」の方でした。木村氏の「新苗を育てよう」の動画をしっかり見て学習し、12cm（4号）の苗ポットをふた回り大...
昨夜の夕食。シーフードとアスパラの中華風炒めなど。ミニ帆立とイカ、アスパラ、椎茸、マッシュルームなど。左上は、K子さんが届けてくれた里芋とさつま芋の煮付け。そのK子さんが、高校の同級生の手記を貸してくれました。大阪の名門校、大手前高校の思い出を綴ったものです。大手前高校は、東大や京大へ進学する生徒も多い有名校、縁もゆかりない私が読んでも分かるかしら…と思いましたが、読み始めたら面白くて、懐かしい時代...
昨夜の夕食。豚肉と彩り野菜の炒めもの、サラダなど。炒めものの野菜は小松菜、ズッキーニ、パプリカ、舞茸。パプリカはカットして冷凍し、使う時に直接フライパンへ。購入したバラの苗、送料込みで3700円の散財…。(つД`)ノ少しでも取り返そうと思い、未使用の猫ドア（網戸専用）をメルカリに出品したら、すぐに購入者が現われました！ 手数料や送料を引くと利益は680円ですが、ホクホク気分に。気を良くして、次はユーパトリウム...
昨夜の夕食。久しぶりに餃子を。副菜はキムチとアボカド。いつもと違う所で買った豚ひき肉の味が、何だかヘン。よく見たら「国産・カナダ産」と書いてあり、ガッカリ…。さあ、今日から6月、梅雨入り前の良い季節です。(*^_^*)花壇の春の花を整理して、夏の庭へと模様替えです。最後のリナリアとネモフィラを抜いて、土を耕しました。リボンがトイレにしないよう、水を撒いてフェンスも挿して。ここにはガイラルディアの苗と、ジニ...
昨夜の夕食。魚介類のトマトソースパスタ、サラダなど。前日のナスのグラタンの残りも使って、トマトソースに。サラダには鶏の胸肉を、スープは干しシイタケの戻し汁で。5月はバラの季節、バラ愛好家たちはウキウキですね。♪ここ数年、病気に強く無農薬栽培のバラの品種改良が進み、初心者には敷居がぐんと低くなってきています。＼(^o^)／その功労者が、バラ育種家で「バラの家」経営の木村卓功氏。私もいつも、ネット販売の「バ...
