もうかれこれ4年も前になるのかしら。 コロナ禍で帰国してきたことをきっかけに、卵巣嚢腫の手術をしました。 その
【おつまみレシピ】燻製マヨネーズと生ハムで和える大人のポテトサラダ
たくさんの北海道産きたあかりのおかげで続いていた、キキ・デリ流じゃがいもレシピシリーズ。 ついにラスト2個を使
【美肌レシピ】クレオパトラも愛した？エジプトで毎日食べたモロヘイヤスープ
実は去年からずっと作りたかった料理の1つが、モロヘイヤのスープ去年の5月に引っ越してきて、この初夏のあたりにス
30代、独身、女性。自分では買わないけれど、もらって嬉しいものは何!?な話
夏生まれの私とララ氏（ちなみにトト氏も夏生まれ.*)私より1週間先にララ氏が1つ年を重ねました。 ご近所さんに
靴は3足だけのミニマリスト。イギリスドラマに憧れて4足目を買う!?な話
イギリスのドラマに「CALL THE MIDWIFE」(日本語タイトル：ロンドン助産婦物語）というドラマがあり
【世界の朝ごはん】休日の朝にはゆったりのフルイングリッシュ（イギリス）
手作りハッシュポテトを使って作りたかったもの、それはイングリッシュ・ブレックファースト イギリスではフルイング
【簡単レシピ】揚げたての美味さは世界一!?簡単でも大満足なハッシュドポテト
日本シリーズならぬ、怒涛のじゃがいも料理シリーズが続いていましたが、あれだけあったじゃがいもも美味しくいただき
【祇園祭】知らずにいって立往生‼でもちゃっかり楽しんだ大迫力の辻回し、な話
久しぶりの休日。朝はのんびり寝過ごして、お昼前にランチを楽しむべく四条周辺で母と待ち合わせることに。えらい人多
コロナの感染者数が増加する毎日。 私自身の抗体は、きっとまだ5万以上あって感染の心配はしていないけれど(笑)、
小学生からの幼馴染トト氏から結婚の報告を受けて早数か月。家族婚を予定していたみたいだけど、ララ氏と私にだけは来
昨日つくったふっわふわマッシュポテトで作りたかったのもの…それは、イギリス名物コテージパイ‼ https://
【直伝レシピ】裏ごしなし‼︎イギリス人が教えてくれたふっわふわのマッシュポテト
インドのじゃがいもカレーを作っても、ヴィシソワーズを作っても、ありがたいぐらいにじゃがいもがあまっていたので、
【アレンジいろいろ】きゅうりの塩だれに飽きたら冷や汁でエナジーチャージ！
梅雨へと逆戻りしたかのような天気が続いている京都。 通り雨が降ったかと思えば、またさんさんと晴れてきて、洗濯物
【夏バテ予防】夏はさっぱり豆乳で？じゃがいもと玉ねぎの冷製スープ【ヴィシソワーズ】
先日お裾分けしてもらったじゃがいも。まだまだたっぷり残っているのですが、それと同じぐらいたっぷりお裾分けしても
【バリスタ直伝】もう分離しない！美味しい豆乳ラテをつくる3つのコツ
お家でコーヒーを飲む時はほとんどブラックコーヒーなのですが、豆乳や牛乳が余っているときは、コーヒー+ミルクで楽
令和の祇園祭りの楽しみ方!? 京都の音色、コンチキチンを3年ぶりに楽しんでみた【京都】
京都の7月といえば祇園祭。河原町・四条周辺のBGMは「コンチキチン」に変わり、夏の到来を感じさせます。今年の山
【スパイスカレー】じゃがいも大量消費！6つのスパイスで出来ちゃうインドカレー
たくさんもらったナスと万願寺唐辛子を使い切りそうな頃、またまた叔母がたくさんもらったというじゃがいもと玉ねぎを
オレオレ詐欺ならぬヤルヤル詐欺!?時には届かないデリバリーがある話
ここ最近、簡単なものだけどご飯を作る時間が取れたので、また「中途半端な食材」が冷蔵庫に溢れてきました。 ダイコ
【アレンジレシピ】京野菜に京都のおばんざい「ちりめん山椒」を加えた、和の香り漂う京風パスタ
月1マーケットに訪れた時のこと。 マーケットに行ったときは、よほど急いでいない限り近くの「古き良きお豆腐屋さん
先日、大量にもらったナス。 美味しいナスそうめんをつくってもまだまだたくさんあったので、叔母のオススメレシピ第
【1分クッキング】きゅうりとツナで作る美味しい塩だれきゅうり
夏休みは1年で1番長い休みだし、夏には誕生日もくるし、昔っから1年で1番好きな季節だったけれど、大人になっても
【品切れ続出】大流行のネッククールリングを比較してみた【iSU COORING】
ドバイから帰国してすぐのこと。ララ氏にお土産を持って行きがてら、1週間分の近況報告をしていたら、 賢めララ氏
【無添加レシピ】意外に簡単、失敗なし!?万願寺唐辛子で作る”おかず味噌”
叔母のお家へ伺い、ナスをたくさんもらったときのこと。実は、もらったのはたくさんのナスだけではなく、たくさんの万
サンドラ・ブロック主演の「ザ・ロストシティ」で時の流れを考えてみた話
デンジャラス・ビューティーで有名なサンドラ・ブロック、ハリーポッターシリーズといえばこの人ダニエル・ラドクリフ
【再現レシピ】香川の郷土料理!?「ナスそうめん」で熱中症対策
先日、母と共に母の姉のお家へ訪れた時のこと。3姉妹の長女にあたる叔母が振舞ってくれる美味しい手料理を食べながら
天下一品のスープでチャーハンを作ったら、天下一品の定食ができあがっちゃう!?、な話
自宅での仕事が終わったのが22時半。今日は昼間からラーメンのクチで早く仕事が終わったら、近くのラーメン屋さんに
【直伝レシピ】コツは油で煮ること!?じゃがいも1個が美味しいスパニッシュオムレツに大変身
次回の展示へ向けて絶賛忙しい日々を送っているご近所さんかつ幼馴染のララ氏。旬を迎える野菜が多いこの時期は、家庭
スパイスたっぷりなアラブコーヒー”アラビックコーヒー”をドバイモールで楽しむ【ドバイ】
ドバイ旅行では、文化遺産を訪れて、ローカル飯を堪能！というよりは、リゾート地で優雅に友人との時を過ごす、という
京都のモーニングは”ぶぶ漬け”!?老舗の漬物屋さんで頂く和朝食御膳【京都】
先日のびわ湖バレイにて。アスレチックでたっぷり遊び、カレーパンまで食べて満喫した私たちは、そのまま休日を最後ま
猛暑日は避暑地でアスレチック!?びわ湖バレイのスカイウォークに挑戦
暑い…毎日暑い…埼玉の熊谷市ほどではありませんが、京都も盆地で有名な土地。 常時27.5℃にセットした快適なお
「作ってみました♪」の声に飛ぶほど喜び、気分はまるで料理ブロガー!?な話
ブログを運営していると、「どのサイトやSNSからこのブログに辿りつかれたか」だったり、「どこの国からのアクセス
時を忘れる？ドライフラワーに包まれたまるで小説の世界ようなカフェを訪れる【京都】
天下一品の総本店を楽しんだ後は、せっかくここまできたんだからということで、向かいにあるカフェに行くことになりま
「ブログリーダー」を活用して、KiKiさんをフォローしませんか？
もうかれこれ4年も前になるのかしら。 コロナ禍で帰国してきたことをきっかけに、卵巣嚢腫の手術をしました。 その
とある日の事。 鯖の切り身が4割引きで130円（ぐらい）になっていました。 130円で魚の栄養がとれる…！ と
4月の半ばから挑戦していた採用試験。 ついに、ついに、2次試験の面接日がやってきました。 35歳の就職活動、結
実は4月に入ってすぐの頃。 とあるものに申し込んでいました。 それは…大人の公文式！？ 楽しかったころよ、再び
つい先日、スーパーにいったら目がハートになるようなものを見つけてしまいました。 なんと、小松菜57円。 見切り
もう6月ですが、遅ればせながら5月の本の記事を書いちゃったり（笑） 毎月1冊好きな本を買ってよい！というルール
メンタルをボロボロにしながら受けた、採用試験。 https://kikideli.com/essay/i-ne
あっという間に世間は6月に入っていました。 5月に更新した記事、2記事じゃん、私！？ 三日坊主ならぬ、もはや二
4月末でメインでしていた仕事を退職し、さてさてその後どうしようと思っていた矢先、 パートで働いていたオフィスが
4月に3つのうちの1つの仕事がおわり、5月からちょっと落ち着いた毎日になるかと思いきや、やっぱりそういう訳には
シグネチャーパビリオンも、540円の高級塩水もいいけれど、万博にはもう一つの楽しみがあります。 やっぱりお土産
前回の記事で、予約なしで楽しめたパビリオンの一部を紹介しましたが、 https://kikideli.com/
前回の記事で、予約なしで楽しめたパビリオンの一部を紹介しましたが、 https://kikideli.com/
なにかと話題の大阪万博に、さっそく行ってきました。 実は、開幕後すぐのチケットを買っていた私。 だって、1人4
なんだか3月からずっと益田ミリさんの本を読んでいたのもあるし、ドラクエにはまっているのもあって、本欲がそこまで
30歳、35歳、40歳。 この年を超えると一気に老ける！と言われている年齢が巷にはありますが、 生物学的には本
先日、どうしてもイカのパスタが食べたくって、ザル1盛りで買ってきたヤリイカ。 まだ十分すぎるほどあったので、冷
季節の変わり目は心も体も不安定といいますが、 とくに冬から春に変わるときは、自律神経が乱れがちなんだとか。 難
足の骨、行方不明事件が勃発して早1ヶ月。 原因は何をどう考えても、ほぼ毎日食べていたポテチ。 なので、それを止
キキ・デリにしては珍しく、けっこうブログの更新を休んだ4月末。 物理的に時間がなかったのも事実ですが、それでも
1本16万もするお酒を楽しませてくれた中華料理店。 https://kikideli.com/essay/lu
忙しいといいつつ、いつもブログだけは更新できる時間があったのですが、 先週はもう家にいる時間＝睡眠時間(笑)
先日のお休みの日。 アーティストとしても活動するララ氏の作品を見にいってきました。 うんうん、推しは推せるとき
夜の仕事を始めてからじわじわと増えてきた体重。 せっかくのニューヨーク旅行も控えているんだから！ということで、
料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。 知らないことだらけだっ
とある日の夜。 何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな？と思ったら、なんと筍を煮てい
スマホ盗難事件簿から早4か月以上たち、もうすっかり暗闇の堤防を見ても心がざわざわしなくなりました。 が！ 残っ
ここ数ヶ月で一番忙しかった1週間が終わりました。 たぶん家にいたのは、トータル40時間もないぐらい。 そのうち
「迷ったときは、苦労する方を選ぶ」という人生の先輩の言葉をきっかけに、 ちゃちゃっと登山じゃなくてちゃんと登山
今年に入ってずっとずっと気になっていたことがありました。 それは… 2024年、まだ1度も大文字登山ができてい
この前、時短でお手軽！？という謳い文句につられ、ワンパン（フライパン1つ）で作るパスタに挑戦したところ、 トマ
待ちに待ったNY旅行まであと約1ヶ月。 ここにきて大変なことが起きました。 それは… 体重がじわじわと増加して
私の働くスナックのママはどちらかというと着物の似合う女将さんのような感じ。 一緒に働くボーイさんにも私にも、晩
ニューヨーク旅行には自分のベストの体重で行きたい！ な～んて思っているのに、全く大台の60kgを切らない日々。
季節の変わり目だからなのか、はたまた、夜のお仕事を始めたからなのか、 以前にも増して、便秘に悩まされるようにな
思春期時代はスポーツ女子だったこともあり、万年「くるぶしソックス」だった私が、 足元のおしゃれに目覚めて早1年
過酷な無塩生活3日間を過ごしてから、目標値を6gに定めた1ヶ月の減塩生活に挑戦してみることにしました。 6gっ
昨日も、SNSで人気のレシピをあげてみましたが、実はSNS界隈でよく見る投稿があります。 …よく見るっていうか
いつもインスタグラムではいろんなレシピを見ているからか、ここ最近は、「こういうの好きでしょ？」と、 どんどん、
