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今週の作り置き。 大根酢漬け、キュウリ酢漬け、茹で小松菜、茹でブロッコリー 焼き芋、大根と人参煮物、一口大に切った鶏ムネを焼いたもの サバの味噌煮、鶏ムネのグリル 最近、煮魚の作り置きにはまっています。今住んでいる大阪の北部は、交通の便がとてもよく、静かな住宅街、整った街並みがとても気に入っています。 転勤族も多く、出身が神奈川の私にとっては、とても住みやすい。 とはいえ、気に入らないところの一つが、物価が高いこと。土地価格が近隣より高いのは便利な場所ゆえ仕方がないけど、食品も高い。高いだけじゃなく、鮮度が決め手の魚介類がいまいち。 美味しい店もかろうじてあるけど、たいてい高い。最近、ちょっと…
【野田琺瑯修理】ポトルの木ツマミが割れたので部品を取り寄せてみた
野田琺瑯の琺瑯ポット「ポトル」の木ツマミが、割れてグラグラになってしまったので、野田琺瑯から部品を取り寄せました。電話が苦手な人でも、問い合わせフォームとメールのやりとりで済むので、簡単ですよ。今回は、野田琺瑯の部品取り寄せ方法と流れをご紹介します。
悩みになやんだ今年の梅干し仕込み毎年この時期になると迷ってばかりいるので今年は梅干し仕込みを決行!しかも勢い良く10kgも注文してしまった^^;そう決めたら仕込みが出来るように準備を開始!味噌を仕込んでいた野田琺瑯を空けこれで梅を漬けることにしました。\我