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おすすめ度 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 日本の橋本以蔵原作の人気コミックを、ショーン・ユー主演、ソイ・チェン監督で実
【石川県小松市】鶏の炭火焼きが贅沢な昭和食堂【激辛ラーメン】
嘉太郎が一人でコッソリ行った志那そば元祖、そちらのグループ店である昭和食堂さんに行ってきました。こちらにも激辛ラーメンがあるとのことなので、しっかりと美味しい激辛を楽しんできました。 支那そば元祖の記事はこちら。 小松の ...
【吉祥寺ばぁど家】めったに食べることのない軍鶏料理のお店で、軍鶏鍋です竹林の庭があるとのことでしたが、私が座ったテーブルから見ることができずちょっと残念【まず…
Fujifilm X-T5 / Tamron 150-500mm f5-6.7 雄鶏、ROOSTER、そして軍鶏（シャモ）。平たく言えばニワトリという事で良いんでしょうか。少し郊外行くと小さなタイのお寺なんかでニワトリが放し飼いで何羽もそこらへん歩いてます。こっちは今でも闘鶏やってるとこもあるので、元軍鶏だったニワトリたちかも。全然人間にビビんないし、羽の色も綺麗で何より凛としていて強そうでカッコいい。食べる鶏のイメージが無ければ一番カメラで撮りがいのある鳥かも知れません。 「軍鶏（シャモ）」Fujifilm X-T5 / Tamron 150-500mm f5-6.7photo by yot…
日本語の面白い語源･由来(し-⑮)七面鳥･癪に障る･軍鶏･序ノ口･時雨煮･酒池肉林･仕舞屋･明明後日
日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記
東京都臥龍（がりゅう） ラーメン、居酒屋 人気ポイントオープン2006年11月5日 三軒茶屋駅から徒歩約4分の軍鶏白湯ラーメン店奥久慈軍鶏ガラをメインに使用した白濁スープ 動物性油を極力控え、また化学調味料、白砂糖などを一切使用せずタレには有機白醤油を使用麺は蓮根を練り込んだ細麺で、ツルッとして、かつモッチリした食感が特徴焼酎、日本酒、梅酒、ビールなどアルコールメニュー充実特に芋焼酎は、厳選された約20種類のものを取り揃え チャーシュー、メンマ、半熟味玉のほかに、本日のおつまみとしてイベリコ豚のサラミなど取り揃え人気メニューかけらーめん900円ちょっとだけネギらーめん1,100円炙り豚チャーシュー1枚・ネギ・メンマ鶏チャーシュー麺1,150円鶏チャーシュー(むね＆もも各1枚)・ネギ・メンマ肉麺1,400円...人気グルメ店東京都臥龍（がりゅう）ご当地B級グルメ旅
【たま軍鶏専門店】油淋鶏とご飯（穂久柳（ほくりゅう）／埼玉県坂戸市）
埼玉県坂戸市の特産品の一つとされている「たま軍鶏」。今回はその専門店である穂久柳（ほくりゅう）というお店にやって参りました。軍鶏専門店ということで、メニューを見てみるとたま軍鶏を使った料理の数々！今回は「油淋鶏」を頂いてみます。
こんにちは。 今回は2013年の7月に行った、大分・熊本の弾丸旅行記です。 この頃には格安旅行で定着しつつあったLCCのジェットスターを使って金（前泊）・土・日で行ってきました。 ○成田空港周辺ホテル前泊 成田
おはようございます。 今朝の最低気温は7.5℃ 日中の最高気温予想は13℃で 季節が戻った静岡県浜松市の街中です。 化学調味料不使用の出汁のお店って 珍しいの…
〈青森県八戸市南類家〉 今日は呑み食い屋纏の軍鶏ニボラーメン半ヅケセットを食べて来ました。 場所は 呑み食い屋「纏」 0178-22-2009 https://goo.gl/maps/RsNbBvcDk7rwNgoFA メニューは 軍鶏ニボラーメン 青森県を代表するシャモロックのガラを使用したスープはコクがあり、煮干しやまぐろ節を使うことで複雑で深みのあるスープになっていました。 麺を啜った時の鼻を抜けるスープの旨みは皆さんに味わって欲しいですね。 チャーシューも柔らかくて、美味しかったです。 半ヅケ丼 写真できめ細かいサシが分かりますかね。めっちゃ美味しかったです。こんなに美味しいとラーメン…
