ハッシュタグ記事一覧

ミシュラン「蔦」のラーメンを代々木上原で。一杯の中に広がる味の多重奏に驚く！

Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さんは、2012年1月26日創業、巣鴨にあったラーメンやさんです。代々木上原へ移転して営業してます。ミシュラン一つ星を獲得したお店としても有名です。ラーメンの無限の創造性と可能性をテーマに、拘りまくった醤油ラーメンと塩ラーメンを食べれます。ランチで楽しめます。今回、醤油Sobaをすすってきたので、それをもとにお店紹介してます。

2025/04/23 19:48

ラーメン百名店「麺屋さくら井」武蔵野市。

   若かりし40年ほど前、過ごした辺りを散策する。 城山通り、寂れています・・とん子の店がまだある・・ 酒場放浪記に出たお店も・・駅から離れているけど団地が…

2024/10/25 16:51

新宿でつけ麺といえば、風雲児【人気が衰えないラーメン屋】

風雲児(ふううんじ)さんは、2007年9月7日創業、新宿に本店を構える、人気のラーメンやさんです。吉祥寺店、東京ラーメン横丁店、横浜店、大宮店もあります。つけ麺が有名ですが、玄人にはラーメンが人気です。ちなみに、食べログのラーメンTOKYO百名店の常連でもあります。今回、得製つけめんをすすってきたので、お店紹介してます。

2024/10/23 21:06

やっちゃった 蔵前 らーめん らーめん改 貝塩らーめん

蔵前のらーめん改百名店常連の蔵前の超名店。ユニークな貝塩スープの超絶美味しいラーメンが食べれるお店営業時間夜は21：00まで券売機調味料貝塩らーめんの大盛り美味しいチャーシュー三葉わかめ竹の子面が最高に美味しい手揉み縮れ麺この麺好きすぎて毎回大盛りにしてます

2024/10/19 05:14

東京を代表する名店「らぁ麺やまぐち」さんの鶏そばをすする！

らぁ麺やまぐちさんは、2013年1月8日創業、西早稲田にあるラーメンやさんです。高田馬場からも歩けます。東京を代表する名店で、ラーメンTOKYO百名店、ミシュラン東京ビブグルマンの常連です。鶏そばと鶏つけそばを食べれます。ランチ、ディナーで楽しめます。今回、鶏そばをすすってきたので、お店紹介してます。

2024/08/05 21:40

池尻大橋の人気ラーメン店 八雲さんのワンタン麺は、変わらぬ名品だった！

八雲(やくも)さんは、1999年創業、中目黒にあったラーメンやさんです。今は、池尻大橋へ移転し営業してます。浜田山のたんたん亭さんで修行された方が開きました。白醤油の「白だし」と、濃口醤油の「黒だし」のラーメンを食べれます。ランチのみの営業で、いつも並んでます。ちなみに、食べログのラーメンTOKYO百名店に加え、ミシュランのビブグルマンにも選ばれてます。今回、ワンタン麺を食べてきたので、お店紹介してます。

2024/06/09 15:05

千葉県市川市行徳にある行列店「支那ソバ小むろ」噂の塩ワンタンメンは最強でした！

こんにちは、ららぽです。 お店の前を通過する度に行列ができていて諦めていたのだけれど、この日は閉店30分前だったからか4組ほどの列だったので車をパーキングに停めて並んでみましたよ！ 支那ソバ 小むろ 閉店間際に撮ったので店頭には誰もいないです 食べログにてラーメンEAST百名店に選出されていて、皆様の口コミを見てからはもう食べたくて食べたくて夢に出てきたほど・・・ うそです。 第24回東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー（TRY2023～2024）にて優秀賞も受賞！ 代表待ち厳禁！ トラブルでもあったのかも知れませんね。 ご来店されるお客様が全員お揃いになってからご入店くださいますようお願い致します…

2024/05/27 15:10

ラーメン百名店「京都 麺屋たけ井」の感想・レビュー！モニョ―

阪急梅田駅、改札内にあるラーメン屋「京都 麺屋たけ井」を訪れました。食べログラーメン百名店にも選ばれた人気店です！普段阪急を利用する機会が少ないため、私たちは今回初来店でした。 ...

2024/04/24 10:43

奈良 天理市 ☆ 麺～seeness～なかの 本店 ☆

(2024.04.06) 奈良県天理市の 泡系ラーメンの人気店、 麺～seeness～なかの 本店 へ

2024/04/13 00:17

【麺】ラーメン百名店 京都。味噌つけ麺の久保田！！

東寺、西本願寺の秋の特別拝観を見に京都へ。東寺では五重塔の中にも入ることが出来ました。建物をじっくり見たので少し遅めのお昼ご飯。ラーメン百名店の吟醸らーめん 久保田へ味噌つけ麺のお店。東京で食べたつけ麺は今一つでしたのでやっぱり関西人には関

2023/11/21 00:14

吹上_らーめん奏 #塩ラーメン（2023年9月の平日）

こちらのお店は阿由知通り沿いにあります。いつも行列が出来ていて気になっていましてたが、食べログ百名店、ビブグルマン名古屋にも選出された人気店のようです。初めて利用してみました。平日の12：40に着くと、3人ほど店外で待っている人がいらっしゃいました。↑椅子があるのに立って待っているのは、日差しがきつくて顔を太陽から背けるためです。 ↑窓に貼ってあったメニューメニューの数は多くありません。お願いとして、食べながらのスマホ操作を控えてくださいと書かれていました。食べる前なら、写真撮ってもいいのかなと解釈しました。待ち時間は、それ程長くはなかったと思います。しばらくして店内に案内されましたが、店内に…

2023/11/07 08:12

水道橋の中華そば 勝本さんでラーメンをすする【支えし煮干しの旨さ】

中華そば 勝本(かつもと)さんは、2015年3月14日創業、水道橋にある、人気のラーメンやさんです。中華そばを食べれます。ちなみに、食べログのラーメンTOKYO百名店に選ばれてます。系列店としては、神保町のつけそば神田 勝本さん、東銀座の中華そば 銀座八五さんがあります。今回、中華そばを食べてきたので、お店紹介してます。

2023/08/27 11:39

マキャベリの[君主論]

焼津駅南口を出てすぐのところにあるスープメンで牡蠣しおラーメン。このスマホで「かき」と打つと、予...

2023/06/25 20:10

東京で行くべきラーメン7選/実際に行ったお店の中で特に美味しかったラーメン店の紹介

東京でラーメンをよく食べていた私がおススメするハズレなしの『ラーメン店』を厳選して7店舗ご紹介します。ここに行けば間違いないと思うので、みなさんの参考にしてください！1．風雲児新宿本店/新宿で味わう百名店の濃厚魚介系人気つけ麺新宿駅6番出口

2023/05/10 21:36

中洲屋台長浜ラーメン初代 健太（ラーメン/高円寺）一杯ずつ丁寧につくられたくさ旨！長浜ラーメン

2023/03/12 22:46

喜楽（ラーメン/渋谷）時代と共にかわる中華麺

何代も受け継がれる老舗日曜日の夜に訪問。6人程度と思ったよりも並びが少なかったのでそのまま列に加わった。あまり回転は良くなかったので待ち時間は15分ほど。まずはビールでひと息。合いの手に餃子をお願いした。麺よりも先に出してくれるところが嬉し

2022/10/23 14:36

スープとチャーシューが絶品『中華そば さわ 』＠中板橋

中板橋駅 徒歩2分 「中華そば さわ 」2021年食べログ「ラーメンTOKYO百名店」 今日現在(2022/06/23）の評価が3.89という高評価です。見事なビジュアル✨店内はカウンター6席のみで、開店一巡目に入れなければかなり待つ事になりそうだと思い、開店の25分前に到着。なんと開いてました🙌30分くらい早く開店する事が多いようです。先客は既に3名。並ばずに済んで嬉しい😊店主の感じの良さで雰囲気のいいお店です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); メニューはシンプルに基本の醤油と塩に各種トッピング、そして小丼など。 「特製塩…

2022/07/21 22:11

らぁ麺やまぐち @早稲田 面影橋 鶏そば

鶏そば 950円2012年5月19日11時45分並び無しお昼前なのに並びが無く臨時休業か？と思いましたがopenの札。中を見てびっくり3人しかお客さんがいない。スタッフは4人😃今日も店主さんはいないな。一人一つ。良いですやまぐちのラーメンは開店以来大好きで、80回位は来ていると

2022/05/19 18:44

鴨チャーシューと手揉み麺が美味しい【中華ソバビリケン 】＠浅草・田原町

浅草駅すぐ、スカイツリーが見えますね。2021年食べログラーメン百名店に選ばれました 「中華ソバ ビリケン 」 蔵前の美味しいラーメン屋さん「らーめん改」の姉妹店という事で、ずっと行きたかったお店です。11時の開店には間に合わず11:20分到着。 行列の13番目です💦順番に行列を抜けて食券を購入してまた行列に戻り、店員さんが早めに人数確認して食券を回収する。最近の行列人気店はみんなこんな感じですかね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 本日の限定はMIB（メンインブラック）イカスミつけ麺。迷いましたが初訪なので自販機の左上 「…

2022/04/26 00:18

極太麺が美味しすぎる！【MENクライ 】（メンクライ）＠浜松町

浜松町駅 徒歩7分スープの旨味をまとった極太麺が美味しい！ 「MENクライ 」（メンクライ） 北品川にある、食べログ百名店「和渦」の二号店、セカンドブランドとして2021年2月にオープン。オープン一年でこちらも既に百名店です🙌 ちょっと乱暴に攻めてきます💖 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 店内はカウンターのみの11席。 この日は平日の夜、開店の15分前到着で、前から3人目。 開店の頃には後ろに長い行列が出来ていました。別の日は土曜日11：15到着で前から10人目。 前の人が食券を買って行列に戻ると、順番にどんどん食券を買って…

2022/04/03 18:11

ラーメン健やか（ラーメン/三鷹）すっきりと味わい深い特製煮干しラーメン

早起きは三文の得？行列店に並ぶ場合、経験上途中から並ぶよりも開店前に並んだ方が効率がいい。こちらのお店は11時半開店だったので20分前の到着を目指し、11時に三鷹駅に到着。北口を出て一度右折して歩くこと約5分。最後、少しだけ脇道に入るのだが

2022/03/07 13:48