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Tuban のレストラン（D’SULTAN）にて

2022年8月4日 木曜日 同行のローカルスタッフの仕事が終了して、私一人になったのでホテルから近くのレストラン形式の店に夕食を変えた。 レストランの駐車場には二人のセキュリティの人が座っていて、駐車場にある木にはクリスマス状態の大きな明かりがぶら下がっている。 建物も綺麗で、高級感があり美味しそうな料理が期待できそう😊。 レストランの駐車場と建物 レストランの入口も高級感があり、最近よく行っていたローカルの店と雰囲気が違う。 レストラン入口 通された席に着くと、前にはガラス張りのVIP Room と書かれた個室がある。 渡されたメニューを見ると美味しそうなハンバーグステーキが目に入る、インド…

2024/11/07 03:00

Tuban でNasi Pecel（ナシ プチェル）を食べる

2022年7月28日木曜日 長期出張に来て、初日から2日連続でLele（レレ）「ナマズ」弁当を食べた。 その後は、協力業者の職人さんに、ホテルまで同行しているローカルの人と一緒に車で送ってもらい、帰る途中の行きつけのSeafood レストランで、晩御飯を食べていた。 2日続くと他の物が食べたくなって、こちらにずっと滞在してもらっている職人さんに「Tuban で美味しい食べる所ないですか？」と聞いた。 「泊っているホテルの前にNasi Pecel 屋さんが有るでしょう。」との返事。 「Nasi Pecel (ナシ プチェル）？」と聞くと「ご飯の上に野菜が載って、ピーナッツソースがかかった食べ物」…

2024/11/06 02:55

4回目のジャカルタからスラバヤ方面へ出張 陸路にて Ngawi 経由 Tuban へ

2022年3月24日 木曜日 朝8時に会社に集合して、今回も4回目の出張に出かけた。 今回初めてのローカルの人、1名を加えて運転手さん含めて4人で出かけた。 👇 3回目のジャカルタからスラバヤ方面へ出張の時のブログ kznrdiindonesia.hatenablog.com 10時過ぎの1回目の休憩。 Mushola (ムショラ）「礼拝堂」とToilet（トイレット）の表示がある。 高速パーキング内の案内板 食事スペースもあるが、まだ時間的に早いのでコンビニで買い物。 食事スペース パーキング内のコンビニでコーヒーを買った。 Ind maret (インドマレット）のPoint （ポイント）の…

2024/11/06 02:47

モヤモヤからスッキリへ

先日よりずっとモヤモヤしていた事。。。 『少しモヤモヤしています…』Halo teman teman！ 少しモヤモヤとしている事がありまして…でも終わってみた…

2024/11/03 23:14

アヒルの卵を食する

2022年5月10日 火曜日 2022年レバダン（断食明け大祭）の連休をプラス1日取っていた社員のお土産で、卵を貰った。 卵の色が薄緑色していたので、アヒルの卵だと思ったので、「Telur Bebek（トゥルル べべ）？」と貰ったローカルの社員に聞いた。 Telur（トゥルル）「卵」 Bebek（べべ）「アヒル」 「Ya(ヤ）ハイ」との返事。 アヒルの卵を宿舎へ持って帰った。 スーパーや市場に行くと普通の白い卵の横にこの緑色の卵がよく並んでいる。 Bebek（アヒル）と書かれていたので、存在は知っていた。 高速道路のパーキングでもピラミッド型に綺麗に山積みしているのを見たことがる。 薄緑色の卵…

2024/10/19 04:34

宿舎併設コンビニでのマイブームの品（デーツとナタデココ） Di Jakarta

2022年3月6日 日曜日 宿舎の地下1階にコンビニのALFAMART（アルファマート）があって、時々利用している。 そこのALFAMART（アルファマート）でしかない商品があり、行けば必ず買って部屋にストックしている商品がある。 他の系列のコンビニやスーパーでは、見たことが無いので、今回参考の為に投稿しました。 左からDates（デーツ）、Nata De Coco（ナタデココ）、A＆Wの缶ジュース。 A＆Wの缶ジュースは、確認のために今回初めて買ったジュース。 いつも買うマイブーム商品 Dates（デーツ）、インドネシア語ではKurma(クルマ）、日本語でナツメヤシ。 Kurma(クルマ）は…

2024/10/18 03:48

Bandong（バンドン）のWarung（ワルン）Ayam Bakar KQ5で晩御飯

2022年2月18日 金曜日 工場での仕事が、19時過ぎに終わって、ジャカルタへ帰る為に車に乗った。 ローカルの人が、「お腹が空いたので、食べて帰りましょう。」と提案してきた。 今から2時間ちょっとかけて帰るから「そうしよう」と返事をした。 車の中での会話で、「昼ご飯が、麺でNasi（ナシ）『ご飯』が無かったから、食べた気がしなかったね。」と話している。 「インドネシアの人もNasi（ナシ）『ご飯』が無いとダメ・・・？」と聞いてみた。 「Nasi（ナシ）『ご飯』が無いとお腹が空くよね。」と一緒に来たローカルの3人全員が、言っている。 「へ・・・。」昔の日本のオヤジみたい。 「米粒が無いと食べた…

2024/10/17 03:12

仕事でSentul(スンツール）へ出かけそこで昼食 Badak ジュース

2021年10月14日 木曜日 今日は、仕事の関係で、会社を出てSentul（スントゥール）へローカル社員と運転手さんと合計3人で来た。 今日のメンバーは、私を含めて全員日本語が話せられる。 客先の相手の人も日本人だった。 13時待ち合わせのために早めの昼食を取ろうとローカル2人におまかせで、インドネシア料理店に行った。 ロカールの人の紹介の店は、日本人では思いもつかない（言葉が分からないので、行けれない)所に行くので、楽しみである。 今回の2人は、珍しくクリスチャンなので豚肉が食べられるので、豚肉料理屋さんへ行くことになった。 店に着くと言葉だけのメニューで、写真や食品サンプルなど当然ない。…

2024/10/12 02:41

Sentul(スゥンツール）にて昼食

2021年12月21日火曜日 ジャカルタを出て、ローカルの人とSentul (スゥンツール）へ仕事で昼前に出かけて、現地で昼食になった。 日本発信のSentulの表記が「センツール」になっている事があるが、インドネシア語特有の「e」の発音が、Sentulの場合は、「e=エ」で無いので「センツール」だと通じにくい。 今回の店は2度目の来店で、前回は日本の「皿うどん」のようなメニューを頂いた。 揚げた麺に、シーフードあんかけの料理、見た目味ともに限りなく「皿うどん」。 その時ローカルの人達が食べていたのが、下の写真のNasi Goreng（ナシ ゴレン）「焼飯」にシーフードあんかけの料理。 凄く美…

2024/10/11 09:38

Janji Jiwa Jiwa toast で いつもと違うメニューを注文

2021年12月18日 土曜日 クリーニングを出した帰りに、Janji Jiwa Jiwa toast の店先を通った。 せっかく、店の前まで来ているので、いつものKopi Susu と Tost が食べたくなった。 kznrdiindonesia.hatenablog.com そこで買った、いつもと違うホットトーストのメニュー。 箱はいつもの箱なので、ビニル袋に入った状態では、見た目は同じで分からない。 店で受け取った状態 袋から出すと凄く小さな変化。 いつものメニューだとサンバルソースが2個。 今回は、サンバルソースが1個とSaus Tomat（サウス トマッ）「トマトケチャップ」が1個。…

2024/10/11 09:34

Bika Abmbon（ビカ アンボン）MEDAN（メダン）からのお土産

2021年12月1日 水曜日 ローカルの社員の人が、用事で実家のMEDAN（メダン）に買った時のOleh-oleh（オレ オーレ）「お土産」と下の写真の袋をくれた。 ずっしりと中身が重い。 Oleh-oleh（お土産）でもらった袋 ATIのロゴマーク表示とハラルマークが付いている。 飾り文字でBika Ambon Lapis Legit ・・・・・といっぱい書いている。 その下にMEDAN（メダン）の店の住所もある。 袋に書かれている文字 袋から箱を取り出した。 袋の文字とおぼ同じ内容が、箱にも書かれてある。 袋から取り出した箱 インドネシアでは、ハラルマーク付のお土産は、喜ばれると思う。 私…

2024/10/10 03:41

Blok M SQUARE で食べ物の買い物

2021年11月13日 土曜日 MRTに乗って Blok Mに来て、歩いてBlok M SQUARE へ移動、モールの中の食品関連をメインに扱っている所に来た。 店の名前は、特に気に留めていなかったので分からないが、受け取ったレシートより「Transmarat Blok M」と書かれたいる。 その下にPT. TRANS REAIL INDONESIA の社名。 PTは、Perseroan Terbatas の略号で 「株式会社」、インドネシアで生活していると至る所で出てきます。 その店内で買い物をした。 他のショッピングモールとほぼ同じ内容で、値段もほぼ同じだと思う。 他のローカルのショッピン…

2024/10/10 03:39

仕事でCikarang(チカラン）のDeltamas（デルタマス）へ そこで昼食

2021年11月4日 木曜日 仕事の打ち合わせの為、Cikarang(チカラン）のDeltamas（デルタマス）へローカル社員2人と社用車で出かける。 コロナがインドネシアでもかなり落ち着いてきて、道路の込み具合がひどくなった。 渋滞が予測されるので、早めに出発して、Deltamas（デルタマス）で昼食予定にした。 会社を出た所からいきなり渋滞、高速道路入口までずっと渋滞の為、高速に入るだけで1時間かかった。 想定内だったけど、余裕をかなり持ったつもりが、ゆっくり昼食を食べていると調度くらいの時間になった。 ジャカルタの道は、特殊構造でほとんど信号機が無い。 渋滞してない時は早いが、渋滞すると…

2024/10/10 03:37

NISSIN Ramen Made in Indonesia 日清食品 インスタントラーメン インドネシア産購入

2021年10月22日 金曜日 日清食品のインスタントラーメンのインドネシア産を購入した。 宿舎近くの日系スーパーのパパイヤで買った。 インドネシアの現地のインスタントラーメンもあるが、今回は日本でおなじみの日清食品の赤色丼マークに白色文字の「NISSIN」に引かれて購入した。 種類は、ヤキソバ、カレー、激辛、トリカラの4種類。 同じパッケージだが表示のある、少し小さいサイズのもの。 「pas」の表示の意味が分からない。 区別の意味が分からないが、一応「pas」の表示の物も同じく購入。 ヤキソバとカレー パッケージデザインが、日本には無い感じ。 私の個人的感想だが、何か冷凍食品をイメージさせる…

2024/10/09 14:39

ALL FRESH(果物屋さん）ジャカルタ di Jyakarta での買い物

2021年11月14日 日曜日 本日の散歩の最終目的の「ALL FRESH」にたどり着いた。 （写真を撮り忘れたので、今年の6月の時の写真です。） ALL FRESH の店先 野菜や食料品も少しは置いているが、ほとんどが果物。 今回は、マンゴー、ドラゴンフルーツ、ジャックフルーツと謎の物を買った。 意味は、特に無いけど各果物の英語読みをカタカナで表示。 買って来た物 インドネシアでは、どこでもよく見かけるMangga（マンガ）「マンゴー」。 今回も、緑色の丸いタイプを買った。 色違いや、細長いペリカンタイプと色々と種類が多いが、今回は、このタイプのメーカー違いが3種類売られていた。 量り売りな…

2024/10/08 02:30

4度目の台湾料理

4度も来るとだいぶんこの店の様子もわかってきた。 人が少ない時間帯も把握してきたしメニューも見えてきた。 最初は、絵文字なしのメニューで戸惑ったし慣れない店の雰囲気もあり 緊張して、メニューの内容が見えなかった。 いつも見ている Nasi Groreng（ナシ ゴレン）類が出ているページ 2回目の時に食べたNasi Groreng Ikan Asin(ナシ ゴレン イカン アシン）を また注文してしまった。 注文した後から思い出した。 これだけ、種類があって、まだ数回しか来ていないのに同じものを注文するとわ。 おかずに当る料理は、Sapi（サピ）牛の言葉だけを頼りに Sup Angsin Sa…

2024/09/27 03:06

インドネシア産 日清焼きそば UFO

日本の物がインドネシアで作られている物がある。 ヤクルト、オロナミンC、日清のココナツサブレ等のお菓子、それと日清の麺類。 インドネシアで作っているので、日本より手軽な値段で買える。 特売でなく普通にショッピングモールの地下の食品コーナーで、日清のUFO焼きそば を 9,900ルピア（78円程度）で買った パッケージが日本と違う。 日清焼きそば「UFO」と書かれているとこは、同じなので日本人には馴染みがある 物だと思う。 日清焼きそばの上に Fried Ramen の文字がある。 UFOの下には、インドネシア語で Rasa Saus Jepang（ラサ サウス ジュパン）日本ソース味 左下には…

2024/09/27 03:03

インドネシアでお菓子購入

日本のデパートと同じくどこのショッピングセンター、ショッピングモールに行っても 地下1階が食料品店になっていることに色々歩いて気が付いた。 日系スーパーの「パパイヤ」みたいにスーパー専門店などは1階にある。 Mブロックの「パパイヤ」は地下階がないので、必然的に1階になる。 今日は、どこの食品コーナーでも売っている地元食を試しで買ってみた。 1品目が、Pisang Asin（ピサン アシン）直訳すると辛いバナナ。 隣に、Pisang Manis（ピサン マニス）甘いバナナもある。 ピサン マニスは、バナナが輪切りになっている。 日本でもよく見るし、食べたこともある。 ピサン アシンは、食べたこと…

2024/09/27 03:03

昼食にドーナツを買って来た

2024年9月3日 火曜日 ローカルスタッフから「ジャガイモの粉の入ったドーナツ屋さんがコンビニの隣に出来たの知ってますか？」と質問された。 「知らないです」と答えると「ピンク色の店です」と教えられた。 そんな会話が朝あって、昼食としてドーナツを買いに来てみた。 日本だと「ドーナツが昼食？」となるところだが、インドネシアに来て何か食べたらそれが昼食の感覚になった。 言われた通り、コンビの左隣に何かできている。 コンビニの隣の店 ピンク色のコンテナハウスが出来ている。 ピンク色の店 DONAT KENTANG(ドナ クンタン)「ジャガイモ ドーナツ」と書かれている。 Donat：ドーナツ、 Ke…

2024/09/24 02:28

Kaki Lima（屋台）でKue Ape（クエ アペ）を購入

2023年5月25日 木曜日 昼食に出た帰りに、Kue Ape（クエ アペ）を売るKaki Lima（カキ リマ）「屋台」を見つけた。 自分が買った事は無かったが、貰って食べたことはある。 何となく食べたくなって、買ってみた。 屋台の陳列の一番下に並べている商品。 Kue Ape の屋台 屋台のお兄さんに「4個ほしい。」と言って買って来た。 「いくら？」と聞くと。 「Rp5.000（48円）」と言った。 金額を聞いて、頭に疑問が走った。 「もしかして、5個買ってもRp5.000ではないか？」 「1個いくらで、買わないといけないのでは？？？」 私の宿舎の屋台の『ゴレンガン（揚げ物）』屋さんは、3…

2024/09/20 02:17

PASAR BARU この国最初の市場に行ってきた！

この国の最初の市場と呼ばれる「PASAR BARU」に行ってきました！ PASAR＝市場は昔から沢山あるんでしょうが、商店街的な意味だと思うのです。「この国で…

2024/08/24 10:00

遠くでアザーンを聞きながら…サラメシ！

遠くでアザーンを聞きながら、ジャカルタで生活をしています。  さて、日本に居る時はよく見ていた「サラメシ」なかなかに面白かったですね～ サラリーマンの昼メシだ…

2024/08/16 17:27

バンドンで飛び込みで入ったRumah Makan（食堂）

2024年2月15日 木曜日 中国製高速鉄道で無く、車に乗って仕事でBandung（バンドン）に来た。 ジャカルタから200kmほど離れた標高が700m程度ある高地で、ジャカルタに比べて涼しい。 理系的見地から100m標高が上るとｰ0.6℃になるなので、4℃ほど温度が下がるはず。 昼からの打合せの為に、飛び込みでRumah Makan（ルマー マカン）「レストラン・食堂」へ来た。 Rumah（家）、 Makan（食[名詞]・食べる[動詞]) インドネシア語でRestoran「レストラン」と言う言葉はある。 Rumah Makanも雰囲気は「レストラン」に近いと思う。 食堂の雰囲気はWarung…

2024/08/14 01:26

断食月（ラマダン）の昼食

2024年3月13日 水曜日 断食月（ラマダン）の昼食 断食月に近くのインドネシア料理屋さんのWong Soloへ昼食に来た。 店は表向きは営業してないように、差し込み式のフェンスで閉ざされている。 この時期は店によっては、白色のカーテンで店を覆って隠して営業をしている。 差し込み式のフェンスで閉じている 以前の写真と比べると違いが判る。 フェンスの切れ目から店に入って行く。 左：普通の日 右：断食月 いつも食べている、店先のスペースは誰もいない。 表向きは、断食月の為に日中は営業していない形態をとっている。 店内が薄暗いが、普段から照明は消されている。 店先のスペース 更に奥へ入って行き、店…

2024/08/10 09:38

チボダス植物園へピクニック！

チボダスの植物園「Kebun Raya Cibodas」にピクニックに行ってきました。 いつも「海外出稼ぎ」で不在がちなアイさんの旦那さんが久しぶりに帰国し、…

2024/07/02 19:29

”昭和歌謡”釣行記

先日、久々にインド洋に釣りに行って参りました！以前なら釣るだけ！だったんですが、最近は「魚パーティー」の為に確保が必要！気軽だけど少し虚しい釣りから、喜ぶ人た…

2024/02/29 14:06

遠くでアザーンを聞きながら…Soto Tangkarを食べよう！

遠くでアザーンを聞きながら、ジャカルタで生活をしております。 さて、インドネシアフードが大好きな私め。あちこちで色んな物を食べております！で、どれもこれもが美…

2024/02/08 15:53

インドネシアの普通の人の普通の暮らし！

Halo teman teman！！！ 以前、誕生パーティーに招待したら、お返しの招待を受けた！って話をしましたが、その後について報告していませんでした！（す…

2024/02/05 15:07

Mall Ambassador（モール アンバサドール）のAll Freshで買い物

2023年8月13日 日曜日 Mall Ambassador（モール アンバサドール）に買い物に来て、ロビー階（日本の1階）にある果物専門店のAll Freshに来た。 この店は、モールの中からと道路側の外からの両側から店内に入れる。 なので、思いついた時に買い物がしやすい。 今回は、数種類の果物がカットされているものを買った。 買ったフルーツパック ラベルを見るとBuah potong Mixと書かれている。Buah（ブア）「果物」、 potong（ポトン）「切る」、 Mix（英語のミックス） 意味的には、ミックスしたカットフルーツ。 インドネシア語と日本語の言葉の並び順は逆になる。 Rp3…

2023/10/26 09:24

出張者が見た謎の？？

こんばんは～、かりびーです！今週1週間はインドネシア出張編祭り、状態ですのでよろしくお願いします（・◇・）ゞ。というか、実は今週は月曜日からいろいろ特別なイベントが続いていて、ちょっとバタバタしているので出張の素材でつないでいる（もちろん全部事前投稿）、と

2023/09/09 01:29

インドネシアの出張メシ-夕食編-その2

こんばんは～、かりびーです！実はホテル近くのタウンハウスのレストラン群の中に、一軒だけタイ料理屋さんがあったのですが、同行の部下たちがタイ料理食べる必要は0！というので覗きもせずにやめました( -д-)ﾉ。でも後から考えたら、もしかしてインドネシア風の料理もあ

2023/09/07 00:16

インドネシアの出張メシ-夕食編その1

こんばんは～、かりびーです！インドネシアのチカランで泊まったホテルの近くにこんな風に、タウンハウスが固まっているところがあって、ここがみんなレストラン、しかもほとんどが日本食レストラン、という喜んで良いのか、悲しむべきなのか、よくわからない感じでした( -д

2023/09/06 00:20

インドネシアの出張メシ-昼食編

こんばんは～、かりびーです！今回は初日と帰国日の昼食は機内食になる日程だったので、現地でランチ食べたのは一回だけでした( -д-)ﾉ。夜はお酒を飲みたい我々はインドネシアン料理店には行けない(お店によってはビール飲めるらしいんですが、移動の足がなかったので断念)

2023/09/05 00:53

インドネシアの出張メシ-朝食編

こんばんは～、かりびーです！インドネシアに出張するとお客様の会社に近い「チカラン」という工業都市のホテルに泊まるのがお約束で、今回もコロナ前と同じ「 Zuri Express 」というホテルにしました（･∀･)つ。ここの何がいいって、①目の前にスーパーマーケットがあって

2023/09/04 00:33