ネパールの山奥に夫婦二人で暮らしています。 ここでは日本であまり見ないであろう風景や風習、動植物や、めったに経験しない事が起こります。 そんな非日常感をお届けしたいと思っています。 フフッと笑ってリラックスして頂ければ嬉しいです。
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「こんにちはwasenkinです。屋上貯水タンク掃除の続編です。タンクの中で色々な出会い🐛🐜🐞を経験し一つ成長できたような気がします。よく頑張った！と自分で自分を褒めてあげたい！」 「準備編」を読んでいないかたはどうぞこちらを🙇♂️⬇️⬇️ wasenkin.hatenablog.com さて、タンクの底に溜まった泥水を排出するために、
「こんにちはwasenkinです。最近水の出が悪かったので、ふと蛇口の先端にあるフィルターを外してみました。するとそこには…「ワカメ」のようなものが挟まっていました…。こんな出汁の効いた水は嫌だ！ということで屋上の貯水タンク清掃を決意しました。」 まずネパールの水道事情について少し説明…
「今日いただいたダルバートは揚げた魚と豆のスープでした。さて、ダルバートとは？！」
「我が家のシャワールームにはいろんな虫たちが遊びに来ます。特に夜、灯りに誘われてカナブンや蛾が飛び交っているのを見るたびに、子供の頃家族でよく行ったキャンプ場のトイレを思い出します。あの頃は嫌だったけど、今はそれが当たり前という・・・」 ということで、今回もヒルに続き 虫 🐌🪲🦋🐛シリーズ。苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、カカニで出会う小さな生き物たちをご紹介しますね。
「こんにちはwasenkinです。最近は陽の射す日が多くなり、晴れ晴れとした気持ちで過ごしています。そんな天気の良い日は朝から散歩に出かけたくなります。でもここでは前だけ見てボーと歩いていてはいけません…」 カカニ村からの眺望はなかなか見ごたえがあります😊 北側にはヒマラヤ山脈、南東方向にはカトマンズ盆地が広がります。 wasenkin.hatenablog.com そんな場所ですから、散歩するのにはもう最高です！ 今日は天気が良く気持ちの良い散歩日和でした。 昇り始めたばかりの太陽が村を温かく照らしています。 奥に見える朝霧の下にはカトマンズの町が広がっています。 太陽が昇るにつれて霧が晴れ…
「こんにちはwasenkinです。「バンレイシ」という果物を食べました。日本でもちょっとずつ手に入るようになってきたようですが、まだまだ珍しいこのフルーツについてお話させていただきます。」 先日立ち寄った果物屋にこの「バンレイシ」を見つけました。 一時期大ハマりして2，3キロ太るほど食べたこのフルーツですが、長い間ネパールに帰っていなかったので存在をすっかり忘れていました。 だから今回見つけた時はホント嬉しかった！！ このフルーツには色々な名前が付けられています。 ★バンレイシ ★釈迦頭 ★カスタードアップル ★シュガーアップル ★サリファ その他まだまだ呼び名があります。 ちなみにネパールで…
「こんにちはwasenkinです。少し前から毎朝牛乳を配達してもらっています。日本でも利用している人、いますよね。でもやはりここはネパール！のド田舎カカニ！日本とはちょっと違っていたのでご報告です🙂」 wasenkin.hatenablog.com 以前お話したことがありますが、ここネパールで牛乳といえば「水牛」の「乳」です。 ミルクティーに入れるのも、ヨーグルトを作るのも、その他料理に使うのもこの水牛ミルクです。 ネパールはこの水牛に大変お世話になっています🐮⬇️ wasenkin.hatenablog.com ですが、うちに配達されているのは「牛」の「乳」日本でも流通しているアレです。 牛…
「こんにちはwasenkinです。ネパールの田舎暮らしではしっかりした靴👟が必要です。泥道や石だらけの道を歩くことがあるからです。そんな大事な靴が壊れてしまったらどうするか？今回はそれをお伝えしたいと思います。いつもどおり、この情報は日本ではなんの役にも立ちません…😓」 ここ5，6年ほど、こっちではずー－と同じ靴を履いています。 買い物に出る時も、散歩する時も、旅行に行くときも… なかなかに心強いヤツです👏👏 でも先日、とうとう靴底の一部がはがれ、それが徐々に広がってきました。 これはマズい！と思い、町に降りた時に靴の修理屋🔧を探しました。 修理屋といっても看板が出ていたり、店を構えているわけ…
「こんにちは、wasenkinです。最近よく近所の方から「トウモロコシ」を頂きます。が、日本のものとちょっと違っています。調べてみると色々な種類があるようです。今回はカカニ（※1）で今収穫真っ最中のトウモロコシについて少しお伝えしたいと思います。」 （※1 カカニとは？⬇️） wasenkin.hatenablog.com まず、こちらがいただいたトウモロコシです⬇️ 粒が大きく、ツヤツヤしています。 そして一粒一粒カッチカチです！ 間違って素足で踏むと砂利を踏んだと同じくらいのダメージを負います😭 焼いたり、茹でたりして食べられないことはないのですが、そうとう固いです。 このトウモロコシの種…
「こんにちは😊wasenkin嫁です昨日は家から一歩も出ずに過ごしました。今日はどうかな？？」 私たちの村カカニは標高2000M🏔️に位置します。 標高が高いおかげで幻想的な雲海が見れるのだけど・・・紫外線量というのは、高度が1000M上がれば、10～12％増すそうです。知らなかった・・・😮そのせいか、先日ちょっと草むしりをしたら、帽子とマスクからはみ出た部分だけ一気にシミが濃くなったような・・・シミやシワが増えるお年頃になったんだなぁと物思いにふけっていた矢先、使っていた日焼け止めクリームがなくなり、日本から持ってくるのも忘れていることに気づく😥日焼け止めクリームはネパールでも売られているの…
昨日の朝から家の下がちょっと騒がしいです。 何をしているのかと見てみると、大家さんが数人の人と何か作業をしています。 （⬆️手前の帽子が大家さん） この建物は2015年のネパール地震後に建てたもの。 最近まで大家さんたちが、キッチン+ダイニング+物置として使っていました。 どうも「軒先」が短いのでそれを延長する工事をしたいようです。 この軒先はバイクを停めたり、畑で取れたトウモロコシ🌽や玉ねぎ🧅やにんにく🧄などを干すスペースとして使っています。 でもちょっと短いので雨に打たれてしまうと。 そこで軒先延長工事を始めたようですが、これもなかなか興味深い🤭 安全度外視です💀 さて皆さんは上の写真の中…
【手作り納豆】で体力 免疫力UP！暑さとコロナを乗り切ろう！！
「こんにちはwasenkinです。僕は納豆が好きで普段からよく食べているのですが、調べてみるとその効能がスゴイ！今の時期に食べるべき食材【納豆】について、こちらで食すことの苦労も添えつつ（ほぼこっちがメイン…）お伝えできればと思います」 まず納豆と言えば大豆、大豆と言えば「畑のお肉」🍖ですよね。 それに含まれるタンパク質は豆類でありながら鶏肉とほぼ同量！ さらに納豆菌がタンパク質を分解し、ただの煮豆の状態よりも体に吸収されやすいように変化するようです！ こうして良質なたんぱく質が夏バテに対抗する体を作ってくれます。 また納豆菌は胃酸に溶けにくい性質を持っています。 ですから免疫機能の70％を支…
「こんにちは🌞 wasenkin嫁です(^^♪日本はお盆休みですね。こちらも今日は休日です。家内安全や健康を祈って聖なる紐を巻くヒンズー教のお祭りの日だそうです。」 海のない国ネパールで生活する間は、大好きな海鮮物🐟🦐🦑は お預け。健康が気になるお年頃になったので、食べられなくてもせめて栄養分だけは取り入れようと今回は サプリメント💊 を持ってきています。が・・・栄養だけじゃなくて、本当は 魚そのものを味わいたい🤤一年魚を食べない事なんて今まで普通だったのに、今回はたったの一か月で ❝魚食べたい病❞ を発症してしまった・・・🙄原因は・・・いつも立ち寄る何でも屋さんで、ちょうど私の目線の高さに、…
「こんにちはwasenkinです。やっとネパールコーヒーの生豆を手に入れる事ができたので、久しぶりに自家焙煎に挑戦してみました💪」 産地ですが、ネパール西部のルンビニ州グルミ郡（蛇足：ルンビニはブッダの生誕地といわれています。インドじゃなかったのねぇ～😅） このグルミ郡というのはネパールで一番最初にコーヒーの苗が植えられたところで、今でも有名な産地のようです（正直、今回初めて知りました） 生豆はこんな感じ⬇️ 粒がそろっていてカビ、欠け、虫食い、生育不良などが少なく状態の良い豆でした。 まずは良くない豆を取り除いた後にきれいに洗います。 そうすると表面の薄皮が取れて焙煎する時に飛び散るゴミが減…
「こんにちは🌤最近ちょっと元気が足りない嫁ちゃんです😞そんな私を元気にしてくれるであろう野菜を今日はご紹介します😉」 カボチャもしくはハヤトウリのツルや葉 空心菜のような、フキのような、シャキシャキ感と、クセのない味。 和風のおひたしにしたり、中華風のサラダ🥗にしてみたり、ネパール風に炒めてみたり。おいしいです♪でもおいしいから毎日食べている、というわけではなく・・・ 食べても食べても終わらない💦この辺は土地が広いので、農家でなくても自分の敷地に野菜を植えている方が多く、そしてこのツルは採っても採っても出てくるそう。そしてそして、皆さん親切なので、畑のない私たちのことを気遣って、頻繁におすそ分…
「こんにちはwasenkinです。ポチッとやれば欲しいものが家に届く日本とは違い、スーパーもないこちら山奥カカニでは時々物資購入のため山を降りないといけません。先日立ち寄ったカトマンズのお店の様子をお伝えします。海外スーパー好きの僕にはたまらないのですが、皆さんには刺さるでしょうか？」 先日寄ったのはまぁまぁハイソな部類に入るスーパーでした🤴 ↓ やはりスーパーらしく商品は整然と並べられています。照明も明るく十分です。所々天井に穴が開いているのはご愛嬌です。 特に目を引くのはお菓子売り場です🍩 日本人の知らない会社が作っています。 そしてだいたいパンパン🎊です。（カトマンズは標高1400mの高…
「はじめまして！wasenkinの嫁です(^^♪空のちょっと下で嫁が経験したあんなこと・こんなこと…を、時々書かせてもらいますね」 ドライいちじくはカトマンズのスーパーで見かけるけど、生のいちじくが売られているのは見た事がないてっきりネパールでは手に入らないものかと思っていたら…この一週間で三種類も見つかりました♪ ↑ これは野生のいちじくで、皮が硬い ↑ こちらは皮ごといける軟らかさ ↑ これは大きさが不気味だけど…味は普通で、でも中にトロッとしたゼリーのようなものが入っているのは新感覚！日本のものほど甘味がないので、ジャムにしていただきました♪ ごちそうさまでした🥖🥄
「こんにちは、wasenkinです。こちらはこれでもか！と毎日雨が降っています。日の差さないこんな時期は気分もすっきりと晴れません。でもそんな中で窓の外の景色はちょっとした癒しを与えてくれます。それを今日はご紹介します。共感は得にくいと思いますが...」 うちの向かいは丘になっているのですが、動物が色々やってきます。今中央に写っている二つの黒いのは… 「水牛です。」 草の上でゴロゴロしたり、ちっさい水たまりにつかってみたり、追いかけあったりと、とにかく気ままに時間を過ごす彼らの姿が見えます。 とくに子どもは近くで見ると本当にかわいくて癒されます。 でも大人になると…↓ 角が生え、毛が抜け、目が…
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「こんにちはwasenkin嫁です。ネパールは雨季に入り、タルプ村では田植えが始まりました。」 田植えの時期は猫の手も借りたいほどの大忙し。 タルプ女子も例外なく駆り出されます。 というか、普段から彼女たちは大忙し。 朝起きて家の掃除をし、前日の夜使った食器を洗い、洗濯をし、朝ご飯を作って学校に行きます。 帰宅後には家畜の世話・・ 夕飯作り・・ （🔽停電中は懐中電灯の明かりを頼りにお料理） 各家庭に水道があるわけでもないので、水を汲みに行ったり・・ ・・・と、とにかくやるべきことがたくさん。 でもやっぱり楽しい事もしたいお年頃。 それで彼女たちが息抜きによく行うのが、季節の実を採りに行くこと。…
「こんにちはwasenkinです💁♂️今回はA少年のおやつ事情についてのお話しです😁」 A少年は育ちざかりの真っ只中。 それゆえ食欲旺盛。 それで山に入って木になっている実を見つけては食べたり、草の根っこにあるナゾのコブを食べたり、カエルの卵を食べたり、鳥を捕まえて来て食べたり… なんていう、狩猟採集スタイルで食料を確保しています😄 まぁ駄菓子の様なものも手に入りますから、お腹が空いてやむにやまれず、というわけではないと思いますが。 でもうちに来ると、そんなに細い体でなんでそんなに食べれるんだ？というくらい食べていきます😁 ぼくよりも食べるのは間違いないでしょう。 ある日、そんな彼の家の前を…
「こんにちはwasenkin嫁です。今日はいつになくくだらない内容です・・・」 帰国前、カトマンズのある文房具屋さんに寄りました。 店主と会話しながらボーっと商品を眺めていると、違和感を感じる商品を見つけました。 皆さんはお気づきでしょうか？ 電卓です。 【シチズン】を模した【ジチズン】製の電卓。 かと思いきや、もーっとよく見ると【ギイイズン】 最近老眼が始まりつつあるので、ぱっと見騙されました😅 日本では数千円する高級電卓が、数百円でした。 本物そっくりに精巧に作って買い手をダマすのが世の中主流だと思いますが、ネパールで売られているのは、誰でも気づけるようなニセモノ。 逆にプッと笑えるくらい…
「こんにちはwasenkinです。やっと【野良コーヒー】の販売準備が整いました！」 今年も無事にタルプ村の野良コーヒーを販売できることになりました。 ホッとしております😊 簡単ではありますが、コーヒーチェリーの収穫から、生豆の状態にするまでの過程を動画にしてみました。 ちょっと見てやって下さい🙇♂️🔽🔽 youtu.be 今回の販売では商品を3つに分類してみる事にしました。 ①豆 今回は全て、中深煎りに焙煎して提供します。 ②粉 こちらも中深煎りに焙煎しますが、その後ミルで挽いたものを提供します。 ③ドリップバッグ 個包装のドリップバッグにして提供します。 販売サイトは ①stores こち…
「こんにちはwasenkinです🙏とうとうネパールを出発する日が来ました😭日本帰国までの旅→野良コーヒーの手続きまでをお伝えします。」 帰国の前にはネパールの友人たちと食事をする機会が増えます。 こちらが呼んだり、呼ばれたり。 嬉しいような、寂しいような… なかでも今回、タルプ村の子どもたちのサプライズにはグッとくるものがありました。 何週間もかけて紙の花のブーケを作ってくれたり、絵や手紙を書いてくれたり。 お小遣いをはたいて贈り物を準備してくれたり。 一緒に食べようと軽食を作って持参してくれたり。 子どもたちの優しさに感無量です😭 これから数か月会えませんが、また元気で会えるのを今から楽しみ…
「こんにちはwasenkin嫁です。今回は久しぶりの特別企画、我らがネパールの妹『Aさん』による旅ログです。彼女から送られた便りをお楽しみください。」 友人『Aさん』 私たち夫婦は友人たちと共に、ネパール南部にあるタライ地方へ旅行に出かけました。 夫婦で初の【バイク旅】。 ある友人はこう言っていました、 「バスの旅はただ映画を見るようなもの。でもバイクでの旅は映画の主人公になるようなものだ。」 つまり、「バス旅よりも、バイク旅の方が断然楽しい！」そうなので・・ 勇気を出して、バイク旅に挑戦してみる事にしました。 カトマンズから南西方向へいくつもの丘や山、川を越えて辿り着くのは、ゾウの村【タンゴ…
「こんにちはwasenkinです😊今回はA少年と動物園に行った時の話の続編です🙇♂️」 前回はネパールの動物園の動物たちと、あまりテンションの上がらないA少年の様子をお伝えしました🔽🔽 mrsora.com 園内には動物の展示の他に、いくつかアトラクション的なものがあります。 例えば足漕ぎボート。 園の中央にある大きな池で遊ぶのですが、これは珍しいということでA少年も前のめりになって乗りたがっていました。 🔼🔼定番のスワンボートもありましたが、屋根が無くて暑いのと、目つきが悪かったので別のボートにしました😁🔽🔽 係りのお兄さんがボートの綱をほどいて乗る準備をしてくれます。 準備が整うと「さっ…
「こんにちはwasenkin嫁です。今週は用事でカトマンズに5日間滞在していました。」 帰国前後などに1，2泊カトマンズに滞在する事はありますが、こんなに長く滞在したのはおそらく8年ぶり⁈ ということで、改めて感じたカトマンズとタルプ村の違いをいくつか挙げてみようと思います。 まずカトマンズに着いて毎回思うのは、【人が多い】ということ。 首都なので当然人口が密集しているのですが、それにしてもタルプ村で出会う一年分の数の人に一日で出会ったのではないかと思うほど、カトマンズは人で溢れています。 前からも後ろからも、人・バイク・車が押し寄せてくるので、まっすぐ歩くこともままならない。 人とぶつからな…
「こんにちはwasenkinです💁♂️今日は久しぶりに『A少年』関連の記事。彼とカトマンズにある動物園に行った時のお話しです😊」 久しぶりに登場のA少年。 頻繫に会ってはいるのですが、記事としてまとめるような出来事がなかなかありませんでした😅 でも学校が長期の休みになったこの時期に 「ねえアンカル、最近暑いからまたプールに行きたい！」と打診が。 しかし去年のプールで色々な経験をしたぼくは断固拒否😑 mrsora.com なんとかプールへ行こうと食い下がるA少年をいなして動物園を提案。 A少年は去年行ったみたいですが、なぜか閉演ギリギリに入ってしまってろくに見えなかったと、そしてぼくも10年前…
「こんにちはwasenkin嫁です。今日は、日本の家族や友人を驚かせてしまう内容です💦」 タルプ村の友人たちから今まで何度も、 『昨日うちのヤギがトラに襲われた』とか 『今日トラの足跡を見た』と聞いていたのですが、イマイチ信用していなかった私。 三か月前にも、すぐそこの家の犬がトラに食べられたと聞いてはいたのですが・・・ ついに認めざるを得ない事件が起きました。 というのも、近所のラトナさんちで飼われている我が家の愛犬ジュリーのお母さんが先週の火曜日夜、トラに襲われてしまったのです。 （村人は「トラ」と言いますが、今回現れたのは「ヒョウ」だそう。） ジュリーのお母さんポピー しかもジュリーのお…
「こんにちはwasenkinです🙍♂️野良コーヒーの準備が着々と進んでおります😊さて今回は準備を大いに手伝ってくださったタルプ村の友人『サルミラさん』についてのお話しです。この方がいないと準備に何倍も時間がかかっていたはずです…」 コーヒーの実をグリーンビーンズの状態にするには結構な時間と手間がかかります。 ①収穫 ②精製 ③乾燥 ④パーチメント脱殻 ⑤完成 と簡単に説明すると、こういった工程を辿って焙煎前のグリービーンズができます。 そしてこの工程のなかで非常に難しいのが④の脱殻なんです。 乾燥したパーチメント（ベージュ色の薄い外皮）を剥がして取り除く作業。 これをぼくのようなにわか村人が…
「こんにちはwasenkin嫁です。ネパールは新年を迎え、2082年が始まりました。」 このブログでも度々話題にしていますが、ネパールは世界とは違ったカレンダーを使用しており、先日の4月14日に新年を迎え、2082年がスタートしました。 mrsora.com こういう祝日に、カカニは大いに賑わいます。 カカニは、ヒマラヤが見える以外特に見所はありませんが、都会の喧騒から離れてさわやかな高原で休日を楽しみたい人が多くやって来る場所なのです。 ちょうど元旦にあたる日、私たちもカカニにいたので、今回は賑わうカカニでの様子をお伝えしようと思います。 公共のバスで来た人たちは、バスの降車地点からカカニま…
「こんにちはwasenkin嫁です。今日は、今週私たちがタルプ村で収穫したものについてのお話しです。」 今年もこの季節がやってきました。 桑の実です。 甘酸っぱいこの実が大好きな私たちは、毎年このジャムを作って楽しんでいます。 そろそろ熟れる時期かな～なんて思っていたある日のこと。 いつもならバイクで出掛けるのですが、「たまには歩いて出掛けようよ」と言うwasenkin。 え～・・😔と思いながらも、しょうがなく付き合って歩き始めてしばらくすると、出会った第一村人から、「うちの桑の実がちょうど食べ頃だから食べにおいでよ」と声を掛けられました。 夫の言う事を聞いて良かった！！！（バイクで出掛けてい…
「こんにちはwasenkinです💁♂️前回は産まれたばかりの水牛赤ちゃんについての報告でしたが、今回はもう一つのテーマだった【ベカウティ】がどうやって作られるのか、についてお話しします！」 前回の話🔽🔽 mrsora.com 牛の初乳からしか作れない、と～ても貴重な「ベカウティ」 でも、どうみても「オカラ」にしか見えない、ちょっと残念なベカウティ… この食材、日本で見ることはほぼありえない、じゃあネパールなら簡単に手に入るのかというと全くそんなことはない。 入手できるのは牛を飼っている人か、そのご近所さんか。 それも母牛の分娩後3，4日以内に限られる… そんな貴重でアンダーグラウンドな食材ベ…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️大家さんが飼っている水牛が赤ちゃんを産んだようです。さっそく見に行ってみました！」 まず今回どのようにして子牛の産まれた事を知ったのか、ですが。 先日、朝の早い時間に大家さんがウチにおすそ分けを持ってきてくれました。 そのおすそ分けというのが🔽🔽 …オカラでしょうか？ いいえ、これはかなり珍しいものです！ 実はこれ、牛の初乳を煮詰めたものでネパールでは「ベカウティ」と呼ばれています。 日本にもあるようで「初乳豆腐」「牛乳豆腐」「チッコ豆腐」などと呼ばれるようです。 普通の牛乳は煮詰めると蒸発してなくなりますが、子供が産まれて3~4日以内の牛乳、つまり初乳…
「こんにちはwasenkin嫁です。近頃日本では、価格高騰で話題になっているらしい白菜。ネパールでは、最近になってやっと知名度が上がり始めた野菜です。」 カトマンズのいくつかの八百屋さんでは10年以上前から売られているにもかかわらず、なかなか知名度が上がらず、定番野菜にならなかった白菜。 きっとネパール人の口には合わなかったのだろうと思っていましたが、急に最近になって【キムチの菜っ葉】とか【中華菜っ葉】なんて名前で、知る人ぞ知る野菜に昇格していることが判明しました😅 もちろん私たちの住むエリアでは売られているはずもなく・・。 それでもタルプ村人たちも白菜を認知しはじめ、 『「豚肉や鶏肉と炒める…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️皆さんは『カスカラティー』を知っていますか？ぼくも少し前に知ったばかりですが、今回はその謎のお茶についておはなしさせて頂きます😊」 さっそくですが、カスカラティーはこんな見た目をしています🔽🔽 琥珀色の液体と、浮かんだり沈んだりしている丸いモノ。 ぱっと見梅酒のようです。 でも丸い物体は梅ではありません。 お湯に戻す前の状態はこれ🔽🔽 乾燥した植物の殻のように見えますね。 さて、正解は…🔽🔽 「コーヒーチェリー」でした！ 正確には、豆を除去した後に残る皮＆果肉部分を干して乾燥させたもの、それがお茶の中に沈んでいた物体の正体であり、カスカラティーの本体です…
「こんにちはwasenkin嫁です。野良コーヒーの準備が順調に進んでおります。」 日本に持ち帰れる野良コーヒーをできるだけたくさん集めようと、村の友人たちもアンテナを広げてくれています。 そのうちの一人が、A少年のお母さん。 彼女は、とっても親切で、とっても顔の広い人物。 そんな彼女は私と一緒に村を歩く時、出会う知り合いたち皆に 「この日本人がコーヒー豆を探しているんだけど、コーヒーの木が植わっている所を知らないか？」 と積極的に聞いてくれます。 おかげで何か所か新しい農家さんに出会う事ができました。 そのうちの一軒で貴重な経験をさせてもらいました。 「うちにもずいぶん昔に植えたコーヒーの木が…
「こんにちはwasenkinです。今回はネパール人の友人にブログを書いてもらいました‼️寄稿してくれたのは元タルプ村の住人（一昨年、遠くに嫁いでいきました…😭）『Aさん』。ぼくたち夫婦にとって妹のような可愛い存在です😁そんな彼女がネパールのカルチャーをネパール人目線で楽しくまとめてくれましたので、翻訳してお送りします‼️」 今日は皆さんにネパールの特別な食べ物についてお話ししたいと思います。 その食べ物は日本の「お餅」とちょっと似ています🔽🔽 この食べ物の名前は「ヨマリ」です。 どうでしょう？ちょっと形の違う餅のように見えませんか？ ちなみにヨマリの意味は「おいしいパン」です😊 ネパールには沢…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️タルプ村にコーヒーの季節がやってきました！」 大家さんの畑にあるコーヒー豆が色づいてきました👏🔽🔽 まだまだ青い実もありますが、熟れている実は良い色です😊 （…もうちょっときれいな実の所を撮れば良かったですね😅でもこれは無農薬の証だということで…） まだシーズンが始まったばかりなので沢山は採れなさそうですが、早く飲みたい一心で収穫開始🔽🔽 親指と人差し指で挟んで、なるべく茎が残るように、手首のスナップを利かせて摘み取る（茎から花芽が出るとのこと）その時の「プチッ！」という音と感触がたまりません👌 どうでも良いことですが、果物でも、野菜でも収穫する時って心…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️先日無事に？日本の土を踏むことができました。しかし帰国の旅は一筋縄ではいきませんでした…『野良コーヒー』の輸入の手続きにも挑戦してきましたので、そんなあれやこれやを報告いたします🙇♂️」 この時期のタルプ村からカトマンズまでの道は最悪です。 帰国当日のこの日も相当バッドなコンディション…🔽🔽 稲を植えるとすくすく育つんじゃないかと思います。 結果、空港に着く前に…🔽🔽 この有様です😭 間違いなく搭乗者の中でダントツに汚いでしょう… カトマンズの空港に着くとものすごい人・人・人。 みなさんは空港入り口がこんなに人で溢れかえっているのを見た事がありますか？…
「こんにちはwasenki💁♂️今回もA少年とプールに行ったお話しです。」 前回のお話しはこちらから🔽🔽 mrsora.com 前回の記事の終わりに、次回は起こった問題の数々を書きますと言いましたので、いくつか挙げていきます🙏 「訓練に適さない体質のA少年」 A少年の水泳訓練ですが、結論から言いますと、失敗。 まずは犬かきのようにして、水面に顔を出す状態を維持するようにしてみたのですが、これができません。 どうしても沈んでいきます。 そこでぼくが沈まないように手で身体を支えようとするのですが、くすぐったいのか身をよじって逃げようとし、ガボガボ水を飲みます。 何度やっても結果は同じ。 残念なが…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️今回は全く泳げないA少年とカトマンズのプールに行った時のお話しです。」 日本では当たり前、でも他の国では全く全然… そんなこと、沢山あります。 例えば夏になると日本では当たり前のように体育の授業にアレが加わりますよね。 そう、水泳🏊♂️ 日本には大体どの学校にもプールがあり、水泳の授業がありました。 でもこの水泳の授業、実は世界的には珍しいようです。 なんでもこれは四方を海で囲まれた、いわば水難の危険が高い日本ならではのものらしいです🤓 なので他の国では学校にプールがある方がものすごく珍しいのだとか。 もちろんネパールにも学校にプールはありません。 よ…
「こんにちはwasenkin嫁です。最近、とっても珍しいフルーツを見つけました。」 カトマンズでよくお邪魔する果物屋さんに、見たことのないフルーツが並んでいました。 どんな果物か聞いてみると、店主も『食べたことがないからわからない』とのこと・・・。 でも、【ベル】という名前の果物で、石で割って中身を取り出すらしい、という情報を教えてくれました。 石で割る⁈⁈ たしかに、外側は木のようにカチカチ。 なんだかとっても気になります。 ということで、一つ買ってみました😊 石で割る、ということでしたが、とりあえず包丁で様子を見ます。 動画はこちら⬇⬇⬇ youtu.be 全く割れる気配がありません😥 外…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️これまで長々とイタハリ旅の思い出を綴ってきましたが、今回で最後になります。」 前回の記事🔽🔽 mrsora.com 色々とトラブルのあったイタハリ～カトマンズまでのマイクロバス旅でしたが、前回触れられていなかった情報を追加で… 帰りの旅もそれはそれは長いので途中途中で休憩や食事の時間がとられます。 食事する場所は日本で言うところのサービスエリアやパーキングエリアのような所。 …いや、昔のドライブインのような所と言った方がいいかもしれません。 …もしかしたら全くの別物かも😅 立ち寄ったドライブインには沢山の長距離用マイクロバスが停まっています🔼🔼 そして驚…
「こんにちはwasenkin嫁です。楽しかったイタハリ旅行もついに終盤です。」 滝を見に行った次の日は、イタハリの友達と、そしてイタハリの友達が紹介してくれた新しい友達と、それぞれが思い思いに過ごしました。 部屋の中でトークを楽しむ女子に対し、 A少年は同い年のお友達と、元気に外でサッカー。 日が沈んでも、立っているだけで汗ばむほどの気温のため、少年たちに交じって走り回るおじさんwasenkinの顔は、真っ赤っか🥵 熱中症にならないか心配でしたが、皆元気にイタハリ最終日を満喫できました。 いよいよ、イタハリを後にする時となりました。 念のため予定時刻通りにバス停に到着するも、当然のようにバスも…
「こんにちはwasenkinです。イタハリ旅の第三弾は『バイクを走らせ滝を見に行く』です🙋♂️」 前回の記事🔽🔽 mrsora.com この日は友人たちとツーリング。 目的地はこの辺りでは有名らしい「ナマステの滝🙏」 滝が位置するのはイタハリから北方向に30分ほどの所にあるダランという町。 そのダランの中心部から滝まではバイクで1時間半ほどの道のり。 結構走りますが、ぼくたちの地元と違って道路がしっかりしているのでめちゃくちゃ楽 計四台のバイクに乗ってひたすら山道を登ります。 その標高差1000m以上。 標高が100m上る毎に気温は0.6℃下がるそうです。 なのでダランの町は気温30℃以上あ…
「こんにちはwasenkin嫁です。先週に引き続き、今回もイタハリ旅行記です。」 mrsora.com 15時間の長旅で疲れているはずが、目に入る色んなものが新鮮で自然とテンションが上がる4人。 なぜなら・・・ 私たちが住むタルプ村は、自然が豊かで、かつ時代が止まったかのような村。 ⬆⬆⬆タルプ村のメインストリート 村人は皆知り合い、または親戚。 人よりヤギの方が多く住む村。 そんな村生活に慣れた私たちは、まずバスを降りただけでも、人の多さに、そして文化的で活気ある街並みに、興味津々なわけです。 ⬆⬆⬆イタハリのメインストリート 軽く休憩を済ませてから、宿へと向かいます。 移動手段は、タライ地…
こんにちはwasenkinです🙋♂️久しぶりにネパール国内の長距離旅をしてきました。その様子を今回から数回に分けてお伝えしたいと思います。 まずこの目的地「イタハリ」ですが、首都カトマンズとこういう位置関係にあります。 カトマンズから直線距離で2百数十㎞、南側でインドと国境を接した人口およそ15万ほどの都市です。 旅の目的は友達に会いに行く＆観光名所を覗くというもの。 全日程は移動を含めて5日。 旅の同行者はぼくたち夫婦と🔽🔽 A少年とA少年の姉😊 そう、今回の旅は世にも珍しい、外国人とネパールの子どものたちの旅です(笑) さて、どんな出来事が待ち受けているでしょうか～👏 旅の始まりはカトマ…
「こんにちはwasenkin嫁です。一足先に夏を迎えたネパールで、ハマっていることがあります😊」 日本ほど天気予報が普及していないのでよくわかりませんが、おそらく真夏日が続いているタルプ村。 汗をかいて帰宅した後、ほてった体を癒してくれるアイテムが我が家に仲間入りしました。 それがこちら⬇ 30年前、まだ私がかわいい（⁈）子供だった頃、親に買ってもらったかき氷機。 今では誰にも使われずに実家の棚の奥の方にしまわれていたので、今回ネパールに持ってきました。 かき氷機本体はとても軽いのですが嵩張るため、ネパールへの出発当日まで【持っていくか、持っていかないか】迷ったのですが・・・ これは持ってきて…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️以前植えたサツマイモがやっと収穫期を迎えました👏その報告とタルプ村の自然現象？のお話しです！）」 以前の記事🔽mrsora.com 過去の記事を読み返してみると、カトマンズからサツマイモを買って来たのはちょうど1年ほど前のことのようです。 そしてそれを地面に埋め、出てきたツルを植えたのが去年の9月。 そろそろ良い頃合いかと大家さんに確認したところ、OKが出たので掘り起こしてみる事にしました🔽🔽 日本へ帰る前はけっこうイモのツルが伸びていたのですが、今はそれもまだら… どこへ行ったんでしょう？ でもこの草たちの下に待望のイモが眠っていると期待して鍬をふるい…
「こんにちはwasenkin嫁です。ブドウが安いこの季節に、自家製ワインを作ってみました。」 日本では、アルコール度数1％以上のお酒を自家醸造することは禁じられているようですが・・・ ネパールでは問題なし。 日本では安価で美味しいワインが簡単に手に入りますが・・・ ネパールでは高級品。 でもネパールではこの時期ブドウは1kg200円前後で購入可能。 ということで、自家製ワイン作りに挑戦してみました！ 作り方はいたって簡単！ ブドウを潰して放置する（時々混ぜる）だけ。。。 ですがこの一言では記事にできないので、各工程を写真と共にお伝えします😅 まずブドウを用意しますが・・・ ブドウを発酵させる酵…
「今年もタルプ村のコーヒーの収穫時期になりました。さて、今期の『野良コーヒー』の出来はどうだったでしょうか？お伝えします！」 去年タルプ村にコーヒーの木が生えているのを発見し、「野良コーヒー」と名付け、色々と試行錯誤し、なんとか飲めるまでにもっていきました😄 去年の記事はこちら⤵️⤵️ mrsora.com さて今年も実がなっているかとまず大家さんの畑を見に行ってみると… しっかりと赤い実を付けてくれていました！ ちょうど熟れていていい感じです👍 ストロングRこと、ラトナさんにその話をすると村のコーヒーの木を持つ人たちから実を買い集めて来てくれました。 しかも結構沢山！！ ありがたい！！🔽🔽 …
「こんにちはwasenkin嫁です。前回に引き続き今回も再開シリーズです(笑)今回は愛犬ジュリーと再会した時の様子をお伝えします。」 今から三か月前、タルプ村を後にした日。 せわしなく片付けに追われつつも、お別れが寂しくていつになくかわいがる私たちの様子から、何かを察したジュリー。 村を立つ日には、いつもならついて来られないはずの場所まで、私たちを見送りに来てくれました。 懸命に私たちのバイクを追いかけてくる姿に、そして、最後越えられない境界線で立ち尽くすジュリーの姿に、涙が止まらなかった私。。。 そんな、愛犬ジュリーとの再会は、楽しみで楽しみで仕方ありませんでした。 タルプ村へ到着した日。 …
「こんにちはwasenkinです🙏日本から持ってきたA少年へのプレゼントを渡すことができました。さて、彼の反応はどうだったでしょうか？」 mrsora.com タルプ村の我が家へ帰り着いた当日の事でした。 長旅の疲れと汚れをシャワーで流し、 徐々に薄暗くなっていく庭で風に当たりながら、 あぁ、本当に帰って来たんだなぁ～と懐かしい景色を眺めていました。 そうして一人、感慨にふけっていると不意に背後から 「アンカル！（おじさん）」 と呼ぶ声が。 振り返るとそこには… A少年！！ ぼくたちが帰る日を覚えていてくれたようです🥰 嬉しいですね～ 3か月ぶりに会う彼は背丈も、体格も、声の高さも以前のまま、…
「こんにちはwasenkin嫁です。ネパールに無事戻ってくることができました！」 何の違和感もなく再びスタートしたネパールライフ。 匂いも音も、良いも悪いもすべて、『あ～こんなだったなぁ』と記憶が蘇り、自然にネパールに馴染んでいきます。 朝11時に成田空港を出発した飛行機は、日本時間の21時に首都カトマンズへ到着しました。 ネパール時間ではおよそ17時半。 日が暮れ始めた時間帯で、空港から我が家のあるタルプ村まで移動するのは難しい。 それでカトマンズに住んでいる友達が宿とご飯を提供してくれました。 そのおかげで旅の疲れを癒すことができました。 次の日、タルプ村の我が家へ向かいますが、途中で別の…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️今日は久しぶりにA少年に関するお話しです😊」 ネパールに帰る時にはA少年にプレゼントを買って帰ります。 例えばレゴブロックのようなオモチャだったり、お菓子であったり… と、親戚のおじさんがするようなことを毎回しているのですが、 今回も例にもれず何か買っていこうと思っていました。 でもいいアイデアが浮かばないので直接本人に聞いてみることに。 ビデオ通話で話している時に 「何が良い？」と尋ねてみると、 無言で照れ笑い😊 しまいには画面の外に消える始末🤣 その場にいたA少年の姉曰く、Aはメチャクチャ恥ずかしがって出てこれない、とのこと(笑) うむ、奥ゆかしくて…
「こんにちはwasenkin嫁です。日本滞在も終盤に差し掛かり、なんだか気忙しい日々を過ごしております。」 普段なかなか会えない友達に会ったり、『まだまだ日本にいるから』と先延ばしにしていた用事を諸々済ませたり・・ でも私が一番時間をかけるのが【買い物】です。 正しくは、時間をかけたくないのに、かかってしまう。 日本で当たり前に手に入るものが、ネパールで手に入らないのは当たり前。 当面ネパールで必要なビニールの保存袋やラップなどの日用品から、日本食に必要な調味料などを求めて、スーパー、ドラッグストア、百均などをはしごします。 スーパー、ドラッグストア、百均はどれも我が家から徒歩圏内にあり、移動…
「こんにちはwasenkinです🙋♂️みなさんも人生で何度か『死にかけた！！』と感じた事があると思います😄今回はそんな中から一つ、ぼくのネパールでのエピソードを紹介します。」 2016年の年末辺りの事です。 うちの両親がぼくたちのいるネパールに旅行に来ました。 約一週間の旅程で国内の観光地を巡る予定を立てていました。 そんな良き日の初日に、ぼくの体調不良は始まりました。 どうもしんどいし、熱っぽい気がする…🤔 でも楽観的な僕は、まぁこれくらいほっとけば治るさ、と思っていました。 …最初は… 翌日から両親と友人夫婦とぼくたち夫婦でポカラやチトワンという観光スポットを巡る旅行が始まりました。 し…
「こんにちはwasenkin嫁です。少し前にwasenkinお手製のオーブンをご紹介しました。せっかくなので、ほかの作品も勝手に紹介しちゃいます。」 オーブンについてはこちら⬇⬇⬇ mrsora.com そもそもwasenkinがDIYをするようになったのは、おそらく、冷え性の私が寒い地方へ引っ越しても元気に生活するため。 （もしかして愛妻家⁈⁈） 日本と比べれば暖かいのですが、それでも2．3年に一度は雪が降ります。 前回雪が降った時のカカニ⬆⬆⬆ その地方で生活していた日本人が、『冬に快適な温かさを求めてガスストーブを使っていたら、約二千円分のガスシリンダーを一日で使い切ってしまった！』と言…
