昨夜は5月の満月の日でした。アメリカ先住民が名づけた5月の満月は「ラワームーン」実は、昨日の日付が変わって少ししてから満月になっていたので、昨夜はすでに欠け始めている状態上がる時間も遅く、我が家から見えるようになったのは午後9時近く。低い位置だったので、
家族の成長とともに旅行の回数も今ではすっかり減って…。 それでも「いつか」の旅行を楽しみにしながら、日々の事など個人の雑記帳として書き記しています。最近は日本酒ネタが多いですけど。好みに合わない場合は、ご容赦をm(_ _)m
昨夜は5月の満月の日でした。アメリカ先住民が名づけた5月の満月は「ラワームーン」実は、昨日の日付が変わって少ししてから満月になっていたので、昨夜はすでに欠け始めている状態上がる時間も遅く、我が家から見えるようになったのは午後9時近く。低い位置だったので、
上田エリアを出て上信越道で佐久エリアへ。このエリアにある2つの道の駅への立ち寄りがこの旅の最後の目的地。上信越道の佐久小諸JCTから中部横断自動車道へ入ると、そこからは無料区間なんですよね。対面通行の道路を終点の「八千穂高原IC」まで走行。出口からすぐのとこ
朝からよく鳴く鳥がいて。探してみたら木のてっぺんの方に。ヒバリみたいに良くさえずるなぁと。高倍率のズームができるデジカメで撮影にチャレンジ拡大してみると逆光だったこともあり少し補正を 「メジロか？」ネットで鳴き声検索してみたら、やっぱりメジロでした あれ
岡崎酒造から続いて向かったのが、上田駅からほど近い場所に老舗の菓子店。「みすず飴」で有名な飯島商店さんの本店です。好きなんですよ、みすず飴 本店の裏の駐車スペースに車を止めましたが、目の前には「分店」がありました。道路沿いに歩いて本店へ。入口をパシャリ
Cohaku を出た後、お父ちゃんが行ってみたかった酒造へと向かいました。車でわずか数分。旧北国街道沿いの古い街並みが残る「柳町」道路を挟んだお店の反対側にある駐車スペースに車を止めお店に。こちらが上田駅方向（南側）同じ位置から反対側（北側）をパシャリお目当ては
我が家で 「ワンワンの大カエデ」 と呼んでいるカエデの木12年目 （2013年発芽）の今年も芽吹きの時期となりました ほぼ昨年並みです。2月に植え替えをしようと思っていましたが、植え替えをしようとしていた日にまさかの緊急手術 でもまだ芽吹かない枝も数本あって来年
【2025年の旅】Chohaku pizza cafe（上田市）
御宿石川のチェックアウト後は、上田に向かいました。今までは夏の利用が多かったので、チェックアウト後は山辺の直売所に立ち寄っていましたが、流石にこの季節では寄っても・・・と思って今回はどこにも立ち寄らず。一般道でしたが順調に走行し、約1時間ほどで上田駅周辺
昨晩はあれほどたくさん食べたのに、朝起きてみれば空腹を感じる状態 朝食は8時でお願いしていました。時間になると階段を上がってくる音が。来た来た！と思っていたら下りて行って…それが数回続きました。（上り下り大変！）テーブルの上に朝食がセットされますいただき
風呂を出てから、夕食になるまでが待ち遠しかった 午後6時か6時半のどちらかを選べますが、我が家は6時半を希望したので。そろそろ時間だなぁ、と思っていると階段を上がってくる音が。まずは最初の品がセットされますセリと松の実の和え物灰色しめじ・紫しめじと菊の花
緊急手術から退院を経て、自宅周辺をリハビリ目的でウォーキングしています。退院して1週間後くらいから少しずつ距離も延ばして。入院中に自転車エルゴメーターで25分程度のリハビリをしていたので、2km弱の歩行から始めてみました。でも、歩き始めて早々に太ももが張っ
では、風呂に。今回は、裏の敷地にあるサウナに特化した一棟貸しのお宿の利用がないので奥の風呂が使えました。1階に降りて、調理場の脇の廊下を抜けて風呂へ向かいます。写真の奥に見える手洗いスペースの隣も風呂の入口ですが、さらに奥の風呂場に向かいます。一度、屋外
松本城エリアの散策を終え、車でおよそ10分。今宵のお宿「御宿石川」さんに到着です 平成から令和に変わるときをここで過ごして以来、約7年振りとなります。あの時は、部屋でテレビ中継を観ていましたよ。平成31年の4月30日そして翌日。令和です！今回で 9回目
松本城からは早々に引き返し、四柱神社の前にかかる「幸橋」を渡って中町通商店街へ「てまりや」さんで自宅用のお土産をもう1か所、商品を買いたかったお店があったんですけど、今は閉店してしまったようで残念。それが、写真左側の蔵造り風の建物のお店。いろんな味の芋け
お宿のチェックインは午後3時から。それまで十分時間があるので、ランチの後は定番の観光スポットへ向かいました では、出発！ まずは「中町通商店街」方向へ。出発してすぐ、こんなスポットが日の出の泉 薬祖水松本湧水群の1つです中町通商店街の入口に差し掛かったとこ
緊急入院があり、ずいぶん時間が経過してしまいましたが旅行記を再開します 諏訪湖SAを出てからも順調に走行し、松本ICで高速を出ました。そこからは松本駅周辺を通過するルートだったので渋滞も想定していましたが、ほぼ予定通りに到着。旅行前、初日のお昼をどうするかは
緊急手術で入院（涙）･･･幸いにも日常に戻って来られました。
久しぶりに出かけた松本への旅行記をアップし始めたのに、ブログの更新ができずにおりました 実は、緊急手術＆入院となってしまいまして 先日なんとか退院できたものの、まだ自宅療養が続く状態です。でも幸いなことに、いくつかの幸運が重なり、こうしてブログをアップす
久しぶりに旅行に出かけましたので、レポを開始します 今回の旅行の目的地は松本なので中央自動車道を利用。途中2か所のPA・SAで休憩を。高速道路の走行は順調で、いい天気 こうなると談合坂SA休憩だった予定を変更して、初狩PAへ。談合坂は大きくて良いのですが
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 真鱈のキノコ餡かけ旅行先で立ち寄った「道の駅 八千穂高原」で購入したエノキを使ったんですど、いつもの倍くらい。これで100円だったから、もっと買って帰ってくれば良かったかも 鰯のなめろう薬味多めで。ネギや大葉が苦手な
昨夜は2月の満月の日でした。アメリカ先住民が名づけた2月の満月は「スノームーン」幸い仕事が休みだったので、月が上がってきてから少し経った頃から月見ができました。午後5時40分頃の月。大気の影響なのか、鮮明には写せなかったです。満月は午後10時54分。綺麗
久しぶりに夫婦二人旅に出かけてきました子どもが生まれてから二人での旅行は初めてですけどね。今回の目的地は、鳴子の「みやま」の次に好きな松本のお宿。平成から令和に変わるタイミングで三世代で利用してからは、なかなか伺えずにいたお宿です。まずは一路松本を目指し
立春が過ぎましたので、今年も「ひな人形」を出しました。いつもよりは、少し遅めですけど。何十回と繰り返せば自然に手順や配置を覚えるものですね。セットしながら「いいなぁ、やっぱり」と再確認。我が家のひな人形は、ふっくらしてて。でも同じメーカーですが、最近はも
うちの家電の中ではエースで4番 そんな存在の除湿器が壊れてしまいました 水漏れが発生していたようで、床に水溜りが･･･ 何年使ったんだろう？ と、ブログで検索してみたら3年ちょっと。しかも当時買い替えた理由も今回と同じ故障だったことが判明 前回も短命で2年ち
節分の豆まきは案の定、お父ちゃんの役割でした 。あ、お母ちゃんも手伝ってくれましたけどね お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏モモ肉と蓮根のオイスターソース炒め中華メニューの「鶏とカシューナッツ炒め」の味付けと同じです。鶏胸肉と青梗菜のスープ煮ジーマー
2月になりましたね。そしてすぐに節分今年は2月2日が節分なんですよね。豆まきは、子どもではなく私がやるんでしょうけど 立春過ぎたら、お雛様も出さないと でもその前に、ちょっと旅行に行こうかと
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根の塩麹炒めモヤシとベーコンのオイスターソース炒め本当はカボチャのサラダの予定が、レンチンしたらかなり水っぽいカボチャだったので コーンクリームと合わせてスープにしました追加で、トマトとカマンベールチー
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 大根と豚肉のミルフィーユ鍋トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風トマトの値段が落ち着き始めました 蓮根とベーコンのガーリック炒め今宵のお供は、こちらのお酒です 綿屋 冬綿 特別純米酒 雄町 税込み 2,135円では、早
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 魚介メニューで 真鱈の野菜餡かけそして今回は新鮮な白子もゲットできたので白子ポン酢牡蠣のバタポン炒め鰯が安かったので･･･先日もメニューにしましたが 鰯のなめろう薬味が苦手な うちの子には薬味抜きで〆鰯前回よりも安く、1
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と根菜の甘酢炒めモヤシとベーコンのガーリック炒めプチトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風今宵のお供は、我が家定番のワインで Cono Sur BICICLETA RESERVA CHARDONNAY 2023
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに今宵はお母ちゃんと二人だけ 塩麹で下味をつけた鶏肉団子と白菜煮モヤシのコチュジャンナムル蓮根のきんぴら今宵はスピリッツ系酎ハイを飲み比べまずはコチラキリン 氷結 無糖レモン 4％続いては･･･サントリー －196 無糖レ
約2年振りに火星が地球に大接近するとのことで連日夜空を見上げておりました。12日の夜が最接近の日でしたけど、あいにくの曇り空 そして昨晩14日には満月に接近しました。アメリカ先住民が名づけた1月の満月は「ウルフムーン」綺麗に見えました 安価なデジカメです
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 最近は肉メインが続いていたので、今宵は魚介メニューで牡蠣のガーリック炒めイカ大根このイカなんですが、買った時は気づかず 調理しようとしたら･･･んっ魚の尾らしきものが見えて食べてる状態で上がったのかひっくり返してみたら、
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根の塩麹炒め鶏胸肉のオイスターソース炒め食べ始めてなんか足りないなぁと思ってキッチンをよく見たら、モヤシを入れ忘れていて慌ててモヤシを海苔塩味で炒めて1品追加しましたトマト今宵のお供は、こちらのお酒です 彩來
夜空を彩る星の「冬の大三角形」は聞いたことがあるかと思いますが、今は「超」とか「特大」と呼ばれる「三角形」が見られると最近知って、遅ればせながら夜空を見上げました どこだろう？ と悩むこともなく簡単に見つけられましたよ これかわかりますか？何とかレン
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 芋煮頂きものの里芋がたくさんあったので カマンベールチーズ数の子も今宵のお供は、こちらのお酒です 仙禽 初槽 直汲み あらばしり 生原酒 税込み 1,950円「江戸返り」をテーマにしたお酒です。では、早速開栓 果実のよう
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉とサツマイモの甘酢炒め・・・なのですが、単品での撮影を忘れてました 蓮根のきんぴらモヤシとツナの塩だれ和えさて今年最初のお酒は、こちらです 蔵王 初しぼり直汲み特別純米生原酒K 寒来～SAMURAI～ 税込み 1，60
2025年。新しい年になりましたね。今年はどんな1年になるのでしょうか。元日は天気も良く、初日の出を見ることができました。そして朝日で染まった「赤富士」も こうして写真で見ると富士山の雪は、いつもより少ない気がします。おかげで雪が多い方が綺麗に染まることがわ
今年も残すところわずかとなりました。毎年思うのですが、ホント1年があっという間です 大掃除も終わったので一安心。冬になると我が家からも「ダイヤモンド富士」に出会えるようになるんです。休みの日の夕方に撮影してみました 年末年始はブログをお休みします。我が家
今夜はクリスマス・イブですね が、今日は仕事で遅くなるのでさて、お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 水炊き にしましたそれと、カボチャのそぼろ煮さて、今宵のお供は、こちらのお酒です 紀土 純米吟醸 しぼりたて 税込み 1，320円では早速開栓 今
週末は大掃除大作戦 先週から始めてはいましたけどね。今年は新兵器投入です以前から気になっていたスチームクリーナーを購入しました ガスコンロ、ルーバーの枠の掃除で活躍してもらいましたフローリングにももそのうち使ってみるつもりですけどね。窓ガラスの掃除や網戸
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 白菜とイカとカニカマの炒め物豚肉とアボカドのライスペーパー巻きおでんで使わなかったちくわぶがあったのでちくわぶとブロッコリーガーリックバター炒めレバーのウスターソース漬けゴマ豆腐さて、今宵のお供は、こちらのお酒です
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに おでんです大根とゆで卵は、味が浸みこむようにと前日の夜から仕込んでおきましたはんぺんが入れられなかったので、一度取り分けた後から投入しました蓮根のきんぴらさて、今宵のお供は、こちらのお酒です 紀土 特別純米酒 雄町
昨夜は満月でした アメリカ先住民が名づけた12月の満月は「コールドムーン」綺麗に見えました 上り始め満月になったのは、18時ちょっと過ぎ近くには木星も木星の衛星も
今夜（13日）から夜空を見上げたくなる日が続きます まずは、「ふたご座流星群」そして月が木星に接近したり満月もありますしね。満月は18時過ぎのようです満月の次は火星との接近。関東は夜の天気も良さそうですね
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに メインは豚肉と大根のミルフィーユ鍋味変用のキムチアボカド温泉玉子アボカドと温泉玉子は別盛りにしましたが、一緒に食べると美味さがアップしました さて、今宵のお供は、こちらのお酒です 仙禽 モダン 零式 生酒 税
8日は土星食が起こると言うことで、夜空を見上げてみました。薄暮の頃から空見上げて、土星と月の位置を確認 暗くなると確認しやすくなりますね札幌や福岡では土星食は起こらないようで すが 月の後ろの土星が隠れてしまう瞬間そして、土星は消えました。およそ20分後、
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じにお母ちゃんは所用で外出のため、子どもとのサシメシでした タッカルビ 温玉のせカボチャの鶏挽き肉の餡かけレタスと海苔の和え物今宵はスピリッツ系酎ハイでコチラサントリー －196 無糖レモン 4％500ml缶ですが、1本150円し
平日休みだったのでお父ちゃんクッキングをこんな感じに 鶏モモ肉とキャベツの塩だれ炒めおけさ柿とモッツアレラチーズのカプレーゼ風グリーンサラダ今宵のお供は、こちら ワインにしてみましたROCHE MAZET CHARDONNAY 我が家定番のワインより少しお安く売っていましたの
早いものでもう12月1年があっという間。さて、今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋切干し大根とカニカマサラダトマトさて、今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 OCEAN99 純米吟醸 銀海 Departure 無濾過生原酒 税込み 1，
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と野菜の餡かけ牡蠣のガーリック炒めグリーンサラダさて、今宵のお供は、こちらのお酒です 陸奥八仙 ヌーヴォ―おりがらみ 特別純米 生原酒 税込み 2，420円では早速開栓 果実のような香りが漂います。グラスに注ぐ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏モモ肉のフレッシュトマトソース大人の方には大葉も加えて蓮根のきんぴらおけさ柿のカプレーゼ風父ちゃんにはゴマ豆腐ともずく酢さて、今宵のお供は、こちらのお酒です 作 純米吟醸 ひやおろし 税込み 2，420円では早速
我が家で 「ワンワンの大カエデ」 と呼んでいるカエデの木。昨年の紅葉は、例年よりも綺麗な色が出なかったように感じていました。もしかしたら植え替えをしなかったことが影響しているのかと思っていました。今年は春先に、土の入れ替えや根を切ったりしてみましたそのせい
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉の甘酢ソースがけモヤシとカニカマの中華風和え父ちゃんにはゴマ豆腐もさて、今宵のお供は、こちらのお酒です ゆきの美人 純米吟醸 秋仕込み しぼりたて生酒 税込み 1，870円では早速開栓 穏やかですが果実のような
昨夜は月と土星が接近する日でした フレーム内で月と土星をキレイに撮影するには、手持ちの道具では厳しくて 月だけならまだなんとかなるんですけどね来週は、満月 そしてその翌日には、月と木星が接近しますよ
久しぶりの三ツ矢ネタです 今回は、「三ツ矢 こだわりの国産ミックスジューソーダ」では早速プシュっという音とともに開栓ミックスジュースと聞いて想像していた甘さよりは控え目。それでいて酸味も感じる、といった具合でしょうか個人的には、もっと甘くても良いかと思い
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに フライパンでちゃんちゃん焼きマグロの頭肉のオーブン焼き父ちゃんにはゴマ豆腐もさて、今宵のお供は、こちらのお酒です 甲子 限定酒 RAIMEI ～雷鳴～ 純米吟醸生酒 税込み 1，900円－5℃の冷蔵庫で熟成させたお酒とのこ
天気が良い夕方、自宅近くを自転車で走行していまして。前方に「猫？」かなと思う動物がいて。でもちょっとフォルムが・・・もしかして？ と思って近づいたら少し後ずさりしましたが、良く見ると・・・ 狸 でした裏山があるとか森があるとこがではなく、こんな住宅街で
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根とサツマイモの甘酢炒めちょっと前にも作りましたが、おけさ柿とモッツアレラチーズのカプレーゼ風我が家的には、けっこうお気に入りメニューなのでモヤシの塩ナムル今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 電照菊 純米大
西の空が綺麗で、見ていたら細い月と金星が 三日月かな？ と思いましたが、それは昨日だったようで 空のグラデーションも綺麗でした
職場から自転車で移動を始めたら、目の前の空に驚きの光景が 見えたのは、幻日慌てて住宅街を抜けて・・・太陽の両脇で輝く虹色の部分 その虹色の脇から伸びるのは、幻日環 と、テンションが一気に上がりました慌ててスマホで写真撮影少し走ったところに開けた場所があっ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉の青椒肉絲風鶏胸肉と切干大根のマヨポン酢和え蓮根の塩きんぴら鶏胸肉のゆで汁をリメイクで鶏胸肉と春雨のスープ父ちゃんには、ゴマ豆腐も最近は野菜の値段が上がりましたね そこに加えて夏の猛暑もあったせいか、我が家の好き
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根の塩麹炒め豚レバーのウスターソース漬けこれ、けっこう好きなんです。簡単に作れますし おけさ柿とモッツアレラチーズのカプレーゼ風おけさ柿が甘くて美味しかったですね。今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 電照菊
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鰤がお手頃価格だったので、鰤づくしです 鰤しゃぶそうは言ってもたくさん食べているとあきてしまいそうなので、数種のタレや味変用のアイテムをトマトとバルサミコ酢のソース（左上）大葉ニンニク醤油（中央上）コチュジャンと豆板
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚もも肉と蓮根のコチュジャン炒め鶏胸肉とネギの炒め物温泉玉子トマト今宵のお供は、こちらのお酒です 仙禽 ひやおろし あかとんぼ 税込み 1，950円では早速開栓 穏やかですが果実の香りがします。ひと口飲むとフルー
昨夜は満月でした アメリカ先住民が名づけた10月の満月は「ハンターズムーン」しかも今年最大の満月「スーパームーン」でした が、会社を出た頃には見えていたのに、自宅に帰ってきた頃には雲の中 しばらく様子見 だんだんと薄雲になってきて･･･と思っていたら月ハロが
10月の満月は17日の午後8時半頃。アメリカ先住民が名づけた10月の満月は「ハンターズムーン」しかも今月の満月は、今年最大の満月「スーパームーン」です 昨年は、上がってからしばらくは見えていたものの、その後は雲の中でしたけどね。 写真は昨年のもの今回はど
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏モモ肉とキャベツの塩だれ炒めサーモンのカルパッチョ柿とモッツアレラチーズのカプレーゼ風今シーズン初の柿トマトのカプレーゼよりも、この組み合わせの方が実は好みかもモヤシとベーコンのヨーグルトソース和え今宵のお供は、こ
撮影できました！紫金山・アトラス彗星。そして月が土星に接近。
日没後、西の空に彗星がいるはずだから、天気が良ければ撮影してみたいなぁ・・・。天気が良くて、これなら･･･と、思っていても夕日が沈むころには低い位置に雲がたくさん思うような天気になりませんでしたが、13日にようやくチャンス到来。これなら写るかも？と思ってはみ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鯵と大葉のソテーとポテトサラダ蓮根とベーコンとエノキの炒めもの父ちゃんには、豆腐も今宵のお供は、こちらのお酒です 鳳凰美田 ミクマリ（水分神） FLY HIGH 純米大吟醸 生酒 税込み 1，650円では早速開栓 えっ？
「紫金山・アトラス彗星」最近ネットで写真や記事を見ることが増えてきました。そんな彗星があるの？って思ったら、昨年発見されたみたいですね 綺麗な尾を引く様子を見てみたいなぁと思っていたら、これから高度が上がり、観察しやすくなるみたいです 先月は、明け方前じ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根の甘酢炒めキノコとベーコンのバター醤油炒めトマトとモッツアレラチーズモヤシナムル今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒 税込み 2，200円寒菊は好きな銘柄なんですよね
急に秋がやって来たなぁと思ってました。それに合わせるかのように朝から前の公園でモズ（百舌鳥）が良く鳴くようになりました。一番高い木のてっぺんで鳴いてます 「モズの高鳴き」は、繁殖期に向けて縄張りを主張しているそうです。曇り空だったので、綺麗に撮影できませ
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じで 秋鮭のソテー キノコソースモヤシとキャベツとナッツの塩だれ和え枝豆トマト今宵のお供はワインにしました。いつもの定番ワインとは別物ですけど ROCHE MAZET CHARDONNAY 2022フランス産ワインです。我が家定番ワインより
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏胸肉とキャベツの塩だれ炒め今回は、胸肉についていた皮もカリカリに焼いておつまみに ポン酢で食べました。蓮根の塩麹炒めトマト枝豆父ちゃんには、もずく酢も今宵のお供は、こちらのお酒です 陸奥八仙 オレンジラベル 純米吟
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに豚肉の塩だれ炒めヒジキとベーコンの炒め物ジャコ天もずく酢今宵のお供は、こちらのお酒です 紀土 純米吟醸 ひやおろし 税込み 1，320円では早速開栓 果実を思わせる香りが漂います。ひと口飲むとフルーティな香りと共に柔
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 使いかけの生姜を早めに消費したかったので レバニラ炒め鯖の味噌煮蓮根の塩麹炒めジャーマンポテト今宵のお供は、こちらのお酒です 七水 FOUR SEASONS AUTUMN 税込み 1，650円では早速開栓 穏やかですが果実の香りで
虫嫌いの方ごめんなさい。スルーしてくださいね出勤しようと玄関を出たら、アサギマダラのような蝶が飛んでいて 慌ててカメラを取りに戻り、再び外に出てみると･･･良かった！ まだいた 撮影しようと静かに近づいたものの、飛んで行ってしました でも、なんかアサギマダラ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに めかじきのソテー フレッシュトマトとバルサミコ酢のソース湯葉（市販の品）蓮根とベーコンの炒め物もやしとカニかまのナムルお母ちゃんの作り置き。キュウリの漬物今宵のお供は、こちらのお酒です 綿屋 川口納豆 ひやおろし 特
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉とレンコンの塩だれ炒め鶏胸肉とモヤシのサラダ中華風ドレッシングと大葉で。トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風今宵のお供は、こちらのお酒です Bunraku Reborn Moon Sherbet 無濾過生原酒 税込み 1，760円ア
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに昼食が遅く、しかもしっかり食べたので、夕食までにはお腹も空かず それで超少量メニューとなりました ヤンニョムチキンキャベツの巣ごもり風温玉のせ日本酒、白ワインと言った気分ではなかったので、今宵はスピリッツ系酎ハイ
17日は「中秋の名月」でしたね。天気が心配でしたが、綺麗な月が見られました そして翌日の18日は満月 アメリカ先住民が名づけた9月の満月は「ハーベストムーン」夕方以降、雷雨になってしまい月見は諦めていましたが、夜遅くになって晴れました 実は「満月」は正午
今夜は「中秋の名月」ですね。お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鯖のマリネモヤシとツナの塩昆布和えごま豆腐写真を撮り忘れましたが、鰯の大葉巻きフレッシュトマトのソースがメインでした今宵のお供は、こちらのお酒です 屋守 純米中取り 無調整生酒 税込み
9月も中旬だと言うのに、日中の暑さは相変わらず「夏」のようですね 今年の「中秋の名月」は17日ですね。昨年は中秋の名月が満月とかさなりましたけど、今年は翌日。コチラは、昨年の写真。お天気次第ですけど、ゆっくり月が見られるように、晴れて涼しい夜になって欲し
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉の焼肉定食風蓮根の海苔塩炒めトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風今宵のお供は、こちらのお酒です 風の森 愛山 807 真中採り 生酒 税込み 1，793円久しぶりの「風の森」です。では早速開栓 穏やかですが
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 油揚げの袋煮鯵の酢シメモヤシのピリ辛ナムル今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 OCEAN99 橙海 Arrival 純米吟醸無濾過原酒 税込み 1，980円好きな蔵元から「秋」を思わせるお酒。では早速開栓 プシューと簡単に栓が抜
前日の帰宅時に、西の空に細くて赤い月が見えました。今夜も同じような時間に夜空を見上げたら、赤い月を見ることができました 写真よりは赤くて綺麗だったんですけどね。久しぶりに、ゆっくりと夜空を見上げることができました こういう時間が好きなんですけどね。そうそ
先月眼科を受診して手術となった左目の「翼状片」無事に手術が終了しました 自分の症状は上記のリンク先の画像よりも酷い状態でしたけどね 学生の頃から夏はプールの指導員のバイト、冬はスキーで紫外線浴びまくり。しかもスキーの時は「逆パンダ」になりたくなくて、サ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏モモ肉のライスペーパー巻き左；塩麹炒め 右；ハーブソルト炒め+トマト（ハーブソルト風味）ジャーマンポテト蓮根のきんぴら今宵のお供は、こちらのお酒です 陸奥八仙 特別純米 ひやおろし（緑ラベル） 税込み 1，980円い
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 今夜は中華の日のようになりましたレバニラ炒め棒棒鶏ごまダレは取り分けしてから各自で鶏肉のゆで汁を使って わかめスープ も今宵のお供は、こちらのお酒です Bunraku Reborn Blue Mist 純米吟醸 無濾過生原酒 税込み 1，
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鶏むね肉と茄子の甘酢炒め豚肉のライスペーパー巻き（塩麹炒めと焼肉のタレで炒めたもの）レンコンの塩炒めトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風冷製コーンスープ今宵のお供は、こちらのお酒です 小左衛門 純米 六割五分 播
家の近所で夏祭りがありまして。そこの屋台で何か買って来て、今宵は一杯･･･なんて思ってたんですけど 行ってみたら以前出ていたお店がなくて 仕方なくスーパーで総菜を調達してきました 飲む気満々でしたが、今宵はいつもと趣向を変えてビールではなく酎ハイ系にしてみま
いつもの買い物途中の散歩道。何気なく生垣を見ていたら見つけました！ニホンカナヘビ（爬虫類；トカゲの一種です）どこにいるかわかりますか？大きくできる写真をここにいますもっと近くに寄って写真を・・・と思って近づいたら、あっという間に逃げちゃいました
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 麻婆茄子豆腐の中華風サラダポン酢にゴマ油を加えたドレッシングでいただききます。父ちゃんにはモズク酢も今宵のお供は、こちらのお酒です 鶴齢 雪男 YUKIOTOKO SAKEYELL 税込み 1，540円鶴齢さんのブレンド酒です。では早
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と茄子の甜麺醤炒め塩糖水チキンのサラダツナとモヤシの塩ナムル今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 Adapt 2024 純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒 税込み 1，925円寒菊さんのDiscoveryシリーズです。あと1本でコ
ペルセウス座流星群は薄曇りの空模様だったせいか、残念ながら1個も見られませんでした 数時間おきに何度も夜空を見上げたんですけどね さて、その日のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに メインは、豚肉の冷しゃぶ梅シソのソースで梅干し2個と紫蘇と酢と味醂だけ
いろいろあったもので、久ぶりのアップですさて、今夜はペルセウス座流星群が見頃とのこと 北東方向の空をぼんやり見ているのが良いみたいですね。ピークは夜11時ごろのようです 月明かりの影響が少なく最大で1時間40個の流星が見られる可能性もあるんだとかあとは天気
わかってたんですけどね。多分手術って言われるだろうなぁ、と 黒目の近くがおかしいなぁと、ずいぶん前に気が付いて。調べてみたら「翼状片」という眼の病気のようででもまだ大したこと無いしと、放置してました。それから5年くらい経過して、ずいぶん黒目の方に侵入して
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに レバニラ炒め鶏胸肉とトマトのバルサミコ酢和え玉子豆腐今宵のお供は、こちらのお酒です 七水 純米吟醸55 五百万石 生酒 税込み 1，760円先日飲んだ七水が美味しかったので早速リピートです。では開栓 シュポッって、栓
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに メカジキの甜麺醤炒め鰹のニラ醤油がけツナとモヤシの塩昆布和え冷やしトマト（ポン酢がけ）今宵のお供は、こちらのお酒です 甲子 純米吟醸 LOAD STAR 税込み 1，870円では早速開栓 熟れた果実を思わせる香りですね。ひと口
久しぶりの焼き鳥でした あ、もちろん煮込みも過去の記事を見てみたら半年以上食べてなかったようで今宵のお供は、こちらのお酒です 幻舞 吟醸酒 税込み 1，760円では早速開栓 フレッシュな果実の香りを感じますね。ひと口飲むと、フワッと旨味が広がりますが
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 鱈のソテー バルサミコソース海老とホタテのポン酢ジュレのサラダ海老とはんぺんのライスペーパー巻き父ちゃんには生シラスも 今宵のお供は、こちらのお酒です 寒菊 Blue Sapphire 純米大吟醸 うすにごり生 税込み 2，090
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昨夜は5月の満月の日でした。アメリカ先住民が名づけた5月の満月は「ラワームーン」実は、昨日の日付が変わって少ししてから満月になっていたので、昨夜はすでに欠け始めている状態上がる時間も遅く、我が家から見えるようになったのは午後9時近く。低い位置だったので、
上田エリアを出て上信越道で佐久エリアへ。このエリアにある2つの道の駅への立ち寄りがこの旅の最後の目的地。上信越道の佐久小諸JCTから中部横断自動車道へ入ると、そこからは無料区間なんですよね。対面通行の道路を終点の「八千穂高原IC」まで走行。出口からすぐのとこ
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岡崎酒造から続いて向かったのが、上田駅からほど近い場所に老舗の菓子店。「みすず飴」で有名な飯島商店さんの本店です。好きなんですよ、みすず飴 本店の裏の駐車スペースに車を止めましたが、目の前には「分店」がありました。道路沿いに歩いて本店へ。入口をパシャリ
Cohaku を出た後、お父ちゃんが行ってみたかった酒造へと向かいました。車でわずか数分。旧北国街道沿いの古い街並みが残る「柳町」道路を挟んだお店の反対側にある駐車スペースに車を止めお店に。こちらが上田駅方向（南側）同じ位置から反対側（北側）をパシャリお目当ては
我が家で 「ワンワンの大カエデ」 と呼んでいるカエデの木12年目 （2013年発芽）の今年も芽吹きの時期となりました ほぼ昨年並みです。2月に植え替えをしようと思っていましたが、植え替えをしようとしていた日にまさかの緊急手術 でもまだ芽吹かない枝も数本あって来年
御宿石川のチェックアウト後は、上田に向かいました。今までは夏の利用が多かったので、チェックアウト後は山辺の直売所に立ち寄っていましたが、流石にこの季節では寄っても・・・と思って今回はどこにも立ち寄らず。一般道でしたが順調に走行し、約1時間ほどで上田駅周辺
昨晩はあれほどたくさん食べたのに、朝起きてみれば空腹を感じる状態 朝食は8時でお願いしていました。時間になると階段を上がってくる音が。来た来た！と思っていたら下りて行って…それが数回続きました。（上り下り大変！）テーブルの上に朝食がセットされますいただき
風呂を出てから、夕食になるまでが待ち遠しかった 午後6時か6時半のどちらかを選べますが、我が家は6時半を希望したので。そろそろ時間だなぁ、と思っていると階段を上がってくる音が。まずは最初の品がセットされますセリと松の実の和え物灰色しめじ・紫しめじと菊の花
緊急手術から退院を経て、自宅周辺をリハビリ目的でウォーキングしています。退院して1週間後くらいから少しずつ距離も延ばして。入院中に自転車エルゴメーターで25分程度のリハビリをしていたので、2km弱の歩行から始めてみました。でも、歩き始めて早々に太ももが張っ
では、風呂に。今回は、裏の敷地にあるサウナに特化した一棟貸しのお宿の利用がないので奥の風呂が使えました。1階に降りて、調理場の脇の廊下を抜けて風呂へ向かいます。写真の奥に見える手洗いスペースの隣も風呂の入口ですが、さらに奥の風呂場に向かいます。一度、屋外
松本城エリアの散策を終え、車でおよそ10分。今宵のお宿「御宿石川」さんに到着です 平成から令和に変わるときをここで過ごして以来、約7年振りとなります。あの時は、部屋でテレビ中継を観ていましたよ。平成31年の4月30日そして翌日。令和です！今回で 9回目
松本城からは早々に引き返し、四柱神社の前にかかる「幸橋」を渡って中町通商店街へ「てまりや」さんで自宅用のお土産をもう1か所、商品を買いたかったお店があったんですけど、今は閉店してしまったようで残念。それが、写真左側の蔵造り風の建物のお店。いろんな味の芋け
お宿のチェックインは午後3時から。それまで十分時間があるので、ランチの後は定番の観光スポットへ向かいました では、出発！ まずは「中町通商店街」方向へ。出発してすぐ、こんなスポットが日の出の泉 薬祖水松本湧水群の1つです中町通商店街の入口に差し掛かったとこ
緊急入院があり、ずいぶん時間が経過してしまいましたが旅行記を再開します 諏訪湖SAを出てからも順調に走行し、松本ICで高速を出ました。そこからは松本駅周辺を通過するルートだったので渋滞も想定していましたが、ほぼ予定通りに到着。旅行前、初日のお昼をどうするかは
久しぶりに出かけた松本への旅行記をアップし始めたのに、ブログの更新ができずにおりました 実は、緊急手術＆入院となってしまいまして 先日なんとか退院できたものの、まだ自宅療養が続く状態です。でも幸いなことに、いくつかの幸運が重なり、こうしてブログをアップす
久しぶりに旅行に出かけましたので、レポを開始します 今回の旅行の目的地は松本なので中央自動車道を利用。途中2か所のPA・SAで休憩を。高速道路の走行は順調で、いい天気 こうなると談合坂SA休憩だった予定を変更して、初狩PAへ。談合坂は大きくて良いのですが
お父ちゃんクッキングは、こんな感じに 真鱈のキノコ餡かけ旅行先で立ち寄った「道の駅 八千穂高原」で購入したエノキを使ったんですど、いつもの倍くらい。これで100円だったから、もっと買って帰ってくれば良かったかも 鰯のなめろう薬味多めで。ネギや大葉が苦手な
昨夜は2月の満月の日でした。アメリカ先住民が名づけた2月の満月は「スノームーン」幸い仕事が休みだったので、月が上がってきてから少し経った頃から月見ができました。午後5時40分頃の月。大気の影響なのか、鮮明には写せなかったです。満月は午後10時54分。綺麗
久しぶりに夫婦二人旅に出かけてきました子どもが生まれてから二人での旅行は初めてですけどね。今回の目的地は、鳴子の「みやま」の次に好きな松本のお宿。平成から令和に変わるタイミングで三世代で利用してからは、なかなか伺えずにいたお宿です。まずは一路松本を目指し
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鱈のスイートチリソース炒め鰹の刺し身鰹のユッケ風ツナとキャベツの塩昆布和えさて、今宵のお供はこちらのお酒と 寒菊 True White 純米大吟醸 無濾過生原酒 税込み 1，980円では早速開栓熟した果実のような香りです
あちこちで栗の花が満開ですね 4月から通勤ルートが変わって、季節感がわかり辛くなってましたけど。この花のあとから、あのトゲトゲした栗の実ができるとは･･･。不思議ですねぇ
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚しゃぶサラダ ネギ塩だれトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風オリーブオイルの値段が高騰してきたので、使用は控え目に 父ちゃんには、生シラスもさて、今宵のお供はこちらのお酒と 蔵王 ZAO 純米吟醸K うすにごり
虫嫌いの方ごめんなさい。スルーしてくださいね今年はアゲハの卵や幼虫がつかないなぁ、と金柑の木を見て思っていましたが・・・ようやく？ついに？卵を発見 ずいぶん黒くなっているので数日中に孵化しそうです昨年の記事だとGWにはすでに見つけていたので、今年は遅かった
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鰆のソテー ヨーグルトハニーマスタードソースヒジキとベーコンの炒め煮鮪の刺し身さて、今宵のお供はこちらのお酒と 甲子 BYAKUYA 白夜 生酒 税込み 1，650円ラベル買いしました。でも以前から気になっていた蔵
約1か月ぶりで会社の野球チームの練習がありました。4月早々に大会がありましたけど、負けちゃいました。でもリーグ戦なので、あと2試合できるんですよ 暑くもなく寒くもない運動日和の陽気でした。まぁ練習とは言っても、この日はオジサンばかりでしたけど 近隣の小学
昨夜は5月の満月でした。アメリカ先住民が名づけた5月の満月は「フラワームーン」ここ数か月は天気に恵まれず、満月が見られませんでしたからちょっと期待していました。所用のため退社時間を早めたのですが、キレイな夕焼けを見ることができましたし雲が多くて夜空を見上
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 新じゃがと鶏モモ肉のソテーテレビ出演も多いタサン志麻さんのレシピですただ、鶏の皮は剥いで焼きました。我が家は皮が苦手な人がいるので豚ロース肉のマリネハニーナッツカマンベール食べるときに、蜂蜜をかけて「銀河高原ビール
前日の夜まで特に何の問題もなかったのに、朝パソコンを立ち上げたらところが待てど暮らせど画面が変わらず 1時間ほど経過したら「更新プログラムのインストール」画面に切り替わりさらにしばらく待っていたら「クリーンアップ」となって2時間ほど経過してようやくログイ
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じで 鶏モモ肉の大葉トマトソース新玉ねぎとベーコンの炒め物いや～新玉ねぎは甘くていいですねゴマ豆腐今宵のお供はワインにしました。いつもの定番ワインとは別物ですけどね SOLORO CHARDONNAY 2022チリ産ワインです。我が家定
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 「母の日」の食卓なので、いつもよりは「映える」ように工夫したつもりですが 鶏の照り焼きと塩だれ焼きのライスペーパー巻きマッシュポテトのコンソメジュレかけ カクテル風コンソメジュレが思いのほか美味しくて、違うメニュー
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです ヤンニョムチキンカツオのサラダ仕立て今宵のお供はこちらのお酒と 日高見 純米 渡船2号 税込み 1，595円渡船2号は、有名な酒米「山田錦」の父親にあたる品種。母親になる「山田穂」は数日前に飲んでいるので、飲
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚薄切り肉の角煮風薄切りを2枚巻いて塊に。脂身が少ないモモ肉で作りましたが、美味しかったです。もともとはバラ肉で作るレシピを参考に作ったので、バラ肉だともっと角煮っぽいんでしょうねジャーマンポテトもやしとカニカマの
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 相変わらず、アスリート飯のようですけど 鶏胸肉と豆腐のライスペーパー巻き余った具材で、カニカマを包んでみました スイートチリでと思っていましたが、わさび醤油との相性が良かったですね新玉ねぎとベーコンのニンニク醤油炒
モルックをご存じですか？フィンランド生まれのニュースポーツなんだそうです詳しくは、こちらでご確認を知り合いから「面白いよ」と聞いていて、機会があれば体験したいなぁと思ってました。そうしたらタイミングよく体験会の情報が このGWに行って来ましたよ。いや～屋外
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです マグロ山かけレンチン新じゃがの粒マスタード和えモヤシとツナの塩だれ和えお母ちゃんが作ってくれたキュウリと塩昆布の漬物冷やしトマト今宵のお供はこちら アサヒビール 「アサヒ ゼロ」最近登場したキリンビールの「晴れ風」
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです マグロの刺し身とアジのなめろうキャベツとシラスのマヨ和えホタルイカ冷やしトマトライスペーパーを早めに消費したかったので、思いつきで今宵のお供はこちらのお酒と 田酒 特別純米 税込み 1，705円ラッキーなこと
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鶏胸肉とキムチの生春巻き大葉の葉は、具材を巻き終え並べたもの見た時に、綺麗に見えるよう裏側にして具材を載せないといけないことに途中で気づきました トマトとシラスのサラダポン酢をかけて。長いも千切りトッピングに海苔と
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鶏モモ肉と新玉ねぎのバター炒めトマトとツナのサラダ今宵のお供はこちらのお酒と 寒菊 OCEAN99 空海 Inflight（一度火入無濾過原酒）税込み 1，595円では、早速開栓 マスカットのような爽やかなフルーツの香りですね。
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鱈のソテー フレッシュトマトソースモヤシの塩だれ和えレンコンとベーコンのニンニク炒め玉子豆腐今宵のお供はこちらのお酒と Bunraku Reborn Sun Citron 無濾過生原酒 税込み 1，760円Bunrakuシリーズで唯一の低
