桜 近年、桜の開花がどんどん早くなってい ますが、 今年は、遅め! でも、このくらいがちょうどいいような 気がします。 3月に散ってしまうよりも、 新生活がスタートする4月にきれいな桜 を拝みたい。 入学式や入社式、新年度の始まりに彩り を添えてくれる方がいい。 そういう意味では、今年はいい感じ。 東京は、今日、開花宣言あるかな? 靖国神社の標本木、昨日は4輪。惜しか ったですね。あと1輪でした。 今朝は、朝から雨だけど、どうかな? おうちごはん 昨日は、春巻きを作りました。春巻きの 皮は、ミニサイズですが、ミニの方が作 りやすいですね。中身は、鶏むね肉・大 葉・チーズ。大葉&チーズが良い仕事…