色とりどりのパプリカを見ると、 急に作りたくなるものがあります。 それは「ラタトゥユ」。 料理の中でも一品で華やかだし、 いろんな野菜が入っていてヘルシーだし、 何よりとても作りやすい献立だから。 もう10日くらい重い咳を抱えていて、 胸や横腹が痛いわたし。 日曜日の教会学校でも、 あまりに深い咳をするものだから、 牧師先生や他のスタッフの方々がとても心配してくださり、 結局子供が来るまでにわたしは帰宅。 その日はほぼ1日床についていました。 熱が出た直後のように、 身体を横たえたら咳が止まらないなんてことは無くなりましたが、 夜も断続的に続くので、 最近よく眠れていなかったからか ぐっすり寝…