この季節、山梨に行くと当然ですが、三浦でも安くあれば買うのがズッキーニ。最近は遠出ができないので近所の八百屋の特売日に4本とか買ってきます。流通する規格品ですから育ちすぎたやつがないのが残念。 ズ
生活拠点の横浜と富士山北麓にある6畳＋3畳のセルフビルドの小屋での日常
300万円の資金で手に入れた三ッ峠山麓の我が家の「週末の隠れ家」。土地を手に入れキットの小屋を建て、完全セルフメイドの小屋とトイレを増築しました。別荘ではなく、あくまで「小屋」です。
3年目になるブルーベリーの挿し木苗。花芽がだんだんほころびてきました。これはホームベルの受粉用に咲かせます。 こちらは去年の休眠挿しからの株です。こちらも花芽がばらけてきています。 こちらも本来は
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一番最初にもらってきたブルーベリーはホームベルです。それも4年目の株になったのでもう一株位増やしたいなと。 去年伸びた徒長枝です。ちょっと細いのですがいい感じで芽が付いています。 これを上から15㎝
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ブルーベリーのホームベルに芽が付いています。 左側のものは花芽であろうと思われますが、右側のものも花芽なのでしょうか？ なんとなく細いように見えるのですが… 違う枝の先端部です。左は花芽、右は…これ
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毎年、冬季にはベーコンを作っていますが、年々肉の質が高級なものへ移行中です。 イベリコ豚のバラが安くなっていたので1Kgほどのブロックを買ってきたのが一月前。 5％の食塩と胡椒に漬けてチルドルームに
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春めいた陽気に庭仕事の続きを・・・ 日曜日に太い枝を切った梅の木ですが、幹から出ている部分はそのままだったんですよね。 昨日も暖かかったので思い切って・・・・ 枝の剪定と言うたぐいではないです
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荒崎で小休止したら帰ります。 長井水産は定休日なのでそのまま帰るのですが、そういえばひょっとしたらと・・・・ 常設ではないのですが、ものがある時にはなんでも￥100の無人直売所があります。 寄ってみ
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長井水産は定休日なので、寄らずに、天気もいいし暖かだったので久しぶりに荒崎公園へ向かいます。 お気に入りの夕日の丘に向かう途中に伊豆大島が見えました。ちょっと霞んでいますね。 南アルプスも見え
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須軽谷での続きです。 のらぼう菜が出始めました。 元々は東京のあきる野あたりで栽培されていた野菜で、セイヨウアブラナ系のものだそうです。 昔は、それこそあきる野方面でしか手に入れられなかったのです
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格安キャベツを発掘したら、白菜も買っておきます。小ぶりの白菜があってしかも安いというのが生産地ならでは。 次はブロッコリーです。これも値段はまちまちですが、一人なので小振りで安いものを買います。
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去年の初夏に、近所に生えているセイヨウカラシナの種を取ってきて、秋にプランターに蒔いておきました。しばらくは何も生えてこなかったのですが、寒さが増してくると芽が出てきました。 今では、こんな風に成
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昨シーズン、3年目に入った挿し木のブルーベリーが急に枯れたことがありました。 何が原因かと調べたら、鉢の中からコガネムシの幼虫が何匹も出てきて、根が食われていました。 コガネムシは、ブドウの葉を食いに
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紅葉したまま落葉するでもなく休眠に入っているブルーベリー。ただそろそろ植え替えしたほうが良いものも・・・ 挿し木3年目に入る株です。晩秋にシュートが出てきていました。現在はほぼ活動停止中のようです
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この季節、山梨に行くと当然ですが、三浦でも安くあれば買うのがズッキーニ。最近は遠出ができないので近所の八百屋の特売日に4本とか買ってきます。流通する規格品ですから育ちすぎたやつがないのが残念。 ズ
亡父が鉢植えで育てていたネムノキ。 しばらく放置状態にしてあったりして枯れかけていたのですが、自分の庭に下ろして面倒を見て2年。 しばらくは葉は出てもそれだけだったものに変化が。 まだまだ小さいですが
買い物に行くルートで、相お花のサック気があるのに気が付いた。 キリにしてはちょっと遅いような・・・ カメラを持ってじっくりと見てみると、葉がキリとは全く異なります。 マメ科に似ている？ これがジャ
僕の場合、普通のスーパーよりも業務スーパーの利用度が高いのですが、季節柄気になる商品が最前列に並んでいます。 トマト冷麺・・・ほかにもユズ冷麺などもありますね。値段は¥148でした。 業務スーパーの冷麺と
かみさんは、脳出血のリハビリから戻ってきましたが、右半身不随です。 右利きだったので食事の際に箸を使うことができず、スプーンやフォークなどを使っています。 もともとが不器用だったせいもありますが、かな
我が家の庭で、もっとものさばっているのが・・・アシタバです。 もともとは数十年前、栽培種のアシタバを一株植えたものがどんどん世代交代を繰り返し残存しています。 アシタバはせり科シシウド属で山野で見かけ
挿し木から3年目の株です。 これは今年は実をつけていません。その代わりに元気な枝が伸びてきています。 根元から出ている「シュート」と呼ばれる枝です。太さも他のものより太く、将来的にメインの幹になる
バジル（スイートバジル）は我が家の庭の夏の定番です。夏野菜のトマトと相性がいいですからね。 ただ、去年はあまり栽培せず、採種もできなかったので、今年の種は一昨年のものです。冷蔵庫保存してあったのもあり
冬の寒さにも耐え、3年目を迎える我が家のトウガラシ。 高さは1mを超える大きさです。春に芽吹きが始まると、同時に蕾が出て花をつけます。 すでにアオトウガラシ状態の実もできています。 苗から育てる
我が家では、アシタバとアオジソは雑草扱いで、種蒔きもしないし手入れもろくにしていませんが毎年季節になると生えてきます。 もう何十年と世代交代をしているわけです。 アオジソというと、薬味程度にしか使
庭の春菊も、味覚の後は花楽しみましたがそろそろ終わりです。 花のあとは毎年種を採取しています。これがまたたくさん取れるんです。 こんな感じで茎部分が枯れてきたものは種も熟成してきています。こういう
かみさんが入院中の5か月間は一人飯だったのでけっこいい加減な食事でした。 ご飯も炊くのが面倒となると、麺類に走るわけですが・・・・ 何の気なしに業務スーパーで買った干しうどん。あれ？包装が変わった？ま
春菊とともに、春先からのわが菜園で、食材を供給してくれたサニーレタス。 必要量を下から積んで利用したので長く楽しめましたが、暖かくなりさすがに花の季節となりました。 キク科だけあって、ヨモギに似た花が
盛大に落果してきた梅。拾っていくと、割れているものも多くなく、程よい感じに色ずいてきています。 さらに、なんだかんだで樽1杯分くらい有ったので急遽梅干しつくりに。 この時期になると、朝拾っても夕方に
アフリカ原産なだけあって、早い時期に苗を作ろうとすると温室で芽を出させないとならないオクラ。 僕の場合、古い40㎝水槽を利用して簡易温室にして使っています。 それと、なぜかオクラの双葉はダンゴムシに食
柚子が花をいっぱいに咲かせた後、いつものことですが、小さな実の落果が始まります。 梅も落果しますが、その数ははるかに多いです。 ちゃんと頭上の枝には成長中の実も残っています。 なんとなく今年も多い
ぎっくり腰で寝込んでいる間に、花が咲き、実がつき成長中です。 樹の熟成も有るようですが、今年は房の数が多いですね。 この株の親株のころには、小瓶ですがジャムが作れるくらいは収穫があったんですよね。 い
果収穫樹って、桃などもそうですが収穫できるサイズになるまでに結構落果します。 我が家の梅も毎年盛大に落下して庭が埋めだらけに。 以前はこれも割れていたいものを拾っていましたが、樹のほうが選別的に落とし
梅の木の下の、日陰になる未使用だった部分にミョウガを植え付けたのは数年前。 その面積も徐々に増やし現在の状態がこれです。植え付けて年数がたった株は充実してきて今年こそ二けたの収穫が期待できそうです。
河口湖から笛吹市方面に向かいます。 その時、いくつかルートはあるのですが、だいたいいつも芦川経由で行くことが多いですね。山越えルートで通行量も少ないしマイペースで走れるので。 甲府盆地側に降りてき
いつもせわしないのですが、今回は特にせわしないです。 7時前というより6時ちょいすぎには小屋を後にします。今回は戻りません。 薄雲が出ていますが天気は良いですね。暑くなるんだろうなぁ いつもチェ
前日の11時には到着し、早く起きないとまずいなと目覚ましをセットしましたが5時過ぎには目が覚めました。気合が入っているとこんなものでしょうかね。 5時台から日が射していて良い季節になりました。 気温
梅雨入りする前に行っておきたいのと、シーズンの始まったものを手に入れに三ッ峠へ一泊で 横浜は夜でも道路も明るいです。 それに車も多いです。眠らない街・・・ですかね。 道の駅つるで給水です。ここ
巨峰からの実生で成長中の庭のブドウ。今年も少ないながら実っています。 まだ色付いていませんが4房ほど出来ました。このままにしておくと鳥に食われるかハクビシンに食われるかなので・・・・・ 袋を作
おおよその買い物が済んで帰途につきます。 あ、そういえば帰っても昼食がなかったなと。 で、いつもこのすぐ近くを通って帰るのですが、逗子のオーブンズによって昼ご飯を手に入れて帰ります。 何やら新
長井水産から佐島へ。いつものパターンです。 今回は、何か出物があれば買おうかな程度ですが。 カツオですねぇ。さすがにいい値段です。そもそも一般家庭じゃ1本買って帰っても食べきれませんが。 左のほう
途中にある、行きつけの無人直売所は閉まっていました。売り物がない時もありますよねぇ。 で、来たのは長井水産。出物の野菜があるかも。 ありました。キュウリ\100は安いのは安いですが、僕が好きな育ちすぎ
荒崎にある熊野神社。1190年代に創建された神社だそうです。 その社内社の近くに紫陽花が咲いています。 この地では紫陽花は少数派の花ですね。 ガクアジサイも一株。なんとなく風情を感じます。 知
須軽谷を出て裏道へ。 夏の畑へと変貌中でした。 手前のメッシュの中にあるのはスイカのようです。 遠くに見える緑の帯は・・・トウモロコシ畑です。ちょっとわかりにくいですが、結構な面積なんですよ。こん
須軽谷の続きです。葉物は少ないですが夏野菜が・・・ キュウリが出始めています。僕が選んだのは曲がったB品。そのほうが量が多いんですよ。味は一緒だし。 三浦では真っ先に出るドルチェドリーム。さす
野菜の在庫が無くなってきたのでいつもの三浦野菜巡りです。 須軽谷野菜の里はこのところの激混みから空きだしていますね。都会の野菜の高値が落ち着いてきたのでしょうか？ キャベツはいつものとおりこん
去年の自家採種したものを蒔いたスイートバジル。まだ最低気温が15℃くらいだと双葉から本葉が出るまでが時間がかかります。 10日ほどかかってやっとバジルらしくなってきました。気温が高いほうにずれ始めると
一次成長で葉が伸び、ブラックティップが出て一か月。そろそろニ次性徴のはずなんですが・・・ 試しで小さな芽が出てきた株を掘り起こしてみました。 なんと、びっしり発根しています。 ちょっとわかりに
今の時期になると気になるのが、隠れた紫陽花の名所の天神山です。 永谷天満宮の裏山で、四季折々に植物が楽しめます。 訪れたのは5月末。 まだちょっと早かったようです。咲き始めていますがまたまだ小さめ
キャラブキに続いて、宿題になっていたチリメン山椒を作ります。 スーパーで安売りになっていたしらす干しを2パック買って来ました。 蓋を開けて冷蔵庫のチルドルームで一晩干しました。その後、電子レンジで
横浜に帰った翌日、さっそくキャラブキ作りに。 筍やワラビとは違って、翌日の調理でも大丈夫なのが助かります。 4cmほどにカットして、たっぷりのお湯に重曹を小さじ1杯を入れアク抜きをします。沸騰して10分
流石の北麓も昼過ぎになると暑くなります。 26度です。朝昼の寒暖差が大きいのが今の季節です。下っていくと30度近くになるだろうなぁ。 籠坂峠から見る富士山は雲の中です。南からの風が入ってきているか
最中を買ってからはいつもの買い物ルートへ いい天気です。ザ・ビッグへ寄って夕食のおかずやらいろいろ買い出します。 人参が無くなってきたので、産直ではまだ手に入らないので北麓果物野菜市場へ。 傷
インバウンドの集団のいる場所を抜け、平穏な富士吉田の地区へ 以前に行った倉沢製餡所の自販機がグレードアップしたとかで見に行かなくてはと。 月江寺駅前のミニロータリーに隣接して小屋が出来ています。以
