京都町家ぐらし

十三でちょっと一杯

こないだ大阪へ行ったとき、乗換駅にトム＆ジェリー号が止まってた。来年3月まで運行らしいので、また何度か見るやろう。京都線は五重塔やお稲荷さんらしい鳥居、嵐山らしい毛氈の床几である。子どものころよう見てたアニメは、毎回酷い目にあわされるトムが気の毒で、私は

2024/09/30 09:30

このごろのお酒

蔵元まつりで注文してたお酒が届いた。今回は10本、当然ながらギャラより足が出ている(^_^; けど、なじみの蔵元さんのとっておきや変わり種、今回初出店で関西ではあんまり見かけへんお酒ばっかりなのでお値打ちだ。さぁどれから開けようか楽しみ～もちろん日々「勉強」は

2024/09/28 09:28

山田錦乾杯まつり

連休の中日は、加東市で山田錦乾杯まつりがあった。それまでええ天気やったのに、この日にかぎって朝からどんより。開始の10時を過ぎたら雨がぱらついてきた。それでも毎年楽しみにしてはる地元の方が多く、また遠方からはるばる来る人も少なくないイベント。なんせ山田錦発

2024/09/27 09:27

ちりめんじゃこを学ぶ

先だって、徳島県のちりめんじゃこ料理教室に参加してきた。まずは徳島県の方から、徳島のちりめんじゃこ生産についてのレクチャー。ちりめんじゃこは鰯の稚魚で、瀬戸内海から太平洋の沿岸で多く獲れ、淡路島を筆頭に徳島や高知でよく獲れるそう。徳島と言えばスダチとサツ

2024/09/25 09:25

四条大宮界隈のお気に入り立ち飲み

大宮通を上がって錦小路を東へ。見るからにあやしげな、人を選ぶ飲食ビルがある。「新宿会館」、京都の飲食ビルの草分け的存在で、すぐそばの飲食路地「寛遊園」と並んでディープスポットになっている。1階には先だって紹介したAzukiyaの本店や串カツと焼き鳥がおいしいてら

2024/09/21 09:21

三条会のご近所で一献

三条会商店街を千本から入ったとこに一昨年できた「やちむん」系列のお店「かふー」さん。ずっと気になっててやっと行けた。やちむんは沖縄料理と鉄板焼きやったけど、こっちは思いっきり沖縄料理。外観も水色のタイルが沖縄してて、中もお品書きの札がずらっと貼られてあっ

2024/09/20 09:20

四条大宮南で立ち飲む

四条大宮の交差点界隈には、庶民1号店を筆頭にカジュアルな立ち飲み・居酒屋が多い。黒門通りを下がって綾小路の角にある「RUTUBO第2燻製工場」は、京大病院の近くにあるお店の2号店で、屋号の通り燻製をメインにした立ち飲み。店の半分は工場なので、町家を改装したお店に

2024/09/19 09:19

海鮮とお寿司が旨い

島原・角屋の北の路地にある「宮武」さんは、水産会社の直営だけに海鮮がおいしい。ランチはお造りとメインをはじめお盆にいっぱいのおかずが豪華なのでいつも行列ができている。夜もほぼ予約で埋まるそうやけど、先日前を通ったらカウンターが空いてたんで聞いてみたら入れ

2024/09/18 09:18

京の街中でごはんたべ

高校の同窓会の打ち合わせで、同級生が予約してくれた裏寺町の「三木半」さん。昔からある居酒屋さんやけど食べものがおいしくて、予約しとかんと入れないお店とのこと。この日も満席で、後から何人も断られてはった。私らも4人席に5人詰めこんでもらい（4人で予約してた

2024/09/17 09:17

あの京都国体のキャラが!?

先日、京都市の某施設へ行ったら懐かしい人がいはった。1988年に開催された京都国体のキャラ「未来くん」。牛若丸をモデルにつくられた未来くんは、国体時期こそあちこちで見かけたけど、イマイチ人気が出なくて以後は忘れさられたキャラである。それがこんなところに!?ご

2024/09/16 09:16

お月見どきの仕事

連休の土曜はあじわい館で親子教室。月見団子を作ってお抹茶を点てて一緒にいただくという趣向やった。親子教室はUPされたらすぐ満席になる人気講座で、この回も早々に売り切れてた。私は後半のお茶を点てようのコーナーを担当させてもろたが、きものは蔵元まつりと同じくお

2024/09/15 09:15

大阪駅エキマルシェで飲む

後日、また大阪へ。新しくオープンしたビルはほとんどいっぱいなんで、ここなら待たずに入れるやろうと大阪駅ナカにある「エキマルシェ大阪」の飲食街へ。土曜の夕方なのでやっぱりそこそこ入ってはるが、どこもえげつなく待たんでも大丈夫やったし、まずは「料理酒場あらき

2024/09/13 09:13

引き続きバルチカ03へ

KITTEからJRの線路をくぐって、ついでにバルチカ03へも寄った。3階4階はこじゃれたお店や食事メインの店が並び、5階が03（おっさん）にうれしい飲み屋街。関西初出店や支店を出すのは初めての店も多いらしい。こういう横丁的なレイアウトがええよね。立ち飲みと座り飲み

2024/09/11 09:11

KITTEのぞいてきた

大阪駅の西＆北エリアに新しいビルやモールがオープンして賑やかになってるし、まずは郵便局やったKITTEを覗いてみた。2階は全国各地の物産館で、20都道府県ぐらい入ってはるんかな。「昔、阪神百貨店のわきにあったアリバイ横丁みたい」という噂通りの雰囲気である。圧倒的

2024/09/10 09:10

コンビニスイーツ＆パン

家から一番近いコンビニなので、ファミマへ寄る機会が多いんやけど、菓子パンの期間限定は秋色、芋栗シリーズである。ファミマルベーカリーの「さつまいもスティック」は一口サイズのパンが6個。私はカボチャやサツマイモみたいに甘うてぽくぽくしたものが苦手なんで、これ

2024/09/09 09:09

蔵元まつりで酒談義

今秋も3日間にわたり開催された阪急梅田本店の「蔵元まつり」、もう22回目になるのね。今年は入口を入ったとこに、ごきげんな顔出しパネルもあった。顔、はめたいが恥ずかしい(^_^;会場は酒好きさんで熱気ムンムン。さまざまなお酒を試飲して買えるので、毎回楽しみにし

2024/09/08 09:08

天王寺の変わり種＆人気の店で一献

天王寺で仕事があったとき、きき酒師仲間のお友だちを帰りに一献。せっかくなので面白いお店へお連れしようと裏天王寺の「種よし」さんへ。外観からして普通の店ちゃういうのがようわかる。中もカオス。とにかくこのメニューの多さ、その半分ぐらいは珍味ないしゲテっぽい

2024/09/06 09:06

北浜ではしご酒

ちょっと前、北浜で飲んだ。まずは「イエローエイプクラフト」さん、世界のクラフトビールが飲めるお店。15時から開いてるらしいが、陽の高いうちからビール好きさんで賑おうてる。おつまみもこじゃれてて、ポーションが小さいしいろいろ食べられてうれしい（食べかけで減

2024/09/05 09:05

おやつ

共同購入で買うた「シュガーバターサンドの木 ピスタチオショコラ」。シリアルは好きやないけど、ここのザクザクバスバスした食感と香ばしさは大好き。特に挟んであるのがピスタチオなんでいっそう香ばしく、冷やして食べたらチョコがパキッとしてて歯ざわりもようなる。お

2024/09/04 09:04

初物で晩酌と珍しい果物

八百屋さんで見付けた中国産松茸、大きめのが1000円を切る値段やったしゲット。この日は別の献立予定やったが、松茸があるならと、鱧を購入して土瓶蒸しに。初物である。先日、秋刀魚も食べたけど、かなり小ぶりで脂のりが悪かったんで秋を満喫まではいかんかった。 この日は

2024/09/03 09:03

日本酒ナビゲーター講座と蔵元まつり

9月最初の日は甲子園で日本酒ナビゲータ認定講座やった。今回の生徒さんはみなさんめちゃくちゃ熱心に聞いてくださり、後で頂戴した感想も好評で充実した講座ができて私もうれしい。たいていは満足して帰っていただくが、講座中から目を輝かせて聞いていただくと、この仕事

2024/09/02 09:02