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日曜は朝から大阪へ。グッと冷えこんで辛いが、仕事なのでがんばってこ。と思いながら駅まで行ったら、電車がミッフィー号やった。めちゃめちゃラッキー!前に梅田駅で宝塚線が止まってるのを見たけど、乗るのは初めてである。こんな電車に乗れたら、今日は幸先ええわ。神
どどーん。今年の阪急蔵元まつりで購入したお酒。このセミナーをやらせていただくと毎回、ギャラはほぼ注ぎ込んでお酒になる。今年も面白いお酒やコスパの良いお酒がいろいろあったし、こういうラインナップになった。甘さがくどくない宮崎のへべす酒や、日本酒酵母で仕込ん
コロナ禍で開催がどうなるか危ぶまれたけど、今秋も蔵元まつりが開かれます。いつもよりちょっと早く、8月末の開催! 全国各地から選りすぐられた44の蔵元さんが、自慢の美酒を揃えて待ってはります。今回の特集は、米どころ・酒どころの東北6県から、独自の酒米をクロー