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フルーツほおずきって知ってる？【ブドウとマンゴーの真ん中の味】我が家にも植えてみた話

いきなりだけど‥ 我が家は今、ピーマンを育ててる！ なんとなくまだ苗ってあるのかなって 先日、天気も良かったし ドライブがてら、少し遠くのホームセンターの園芸コーナーへ そこで見つけた「え、なにこれ」ってなる苗を見つけた！ それが【プチあまっ（フルーツほおずき）】 まず目に入ったのが 『ブドウとマンゴーの真ん中の味！美容おやつ』 気になりすぎるーーー！！！ って事でカゴへIN♡ ほおずきっていえば、 お盆で見かける赤くてカラカラの観賞用ってイメージだった私。でもこれは、 甘くておいしい「実」が食べられるタイプ の、ほおずきみたい！ ◆フルーツほおずきってどんな植物？ まず、ちょっと調べてみた情…

2025/06/09 23:20

No.3318 食用ほおずきの収穫

今年も食用ほおずきのプチあまっを一株育てています。 順調に生長していて実も増えてきています。 そんな中、1個収穫することができました。 色も変わっていて甘味が増していて美味しく食べることが出来ました

2025/06/02 05:09

食用鬼灯とシジミチョウのつがい

10年以上前に、野口のタネから種を購入して苗を育てた食用鬼灯のうち、矮性種のハニーゴールド種は、実が小さくて（パチンコ玉くらい）、味も高性種ほど美味いと思わなかったので採種しませんでした。しかし、毎年種がこぼれ落ちて、翌年から庭に沢山自生してきました。 栽培している3種類の食用鬼灯： 左側の一番小さいのが矮性種のハニーゴールド 真ん中と右側が高性種 矮性種の食用鬼灯は、収穫までほぼ放置して育てられる...

2024/08/17 07:13

青紫蘇だらけ

2011年の夏8月 敢えて種を蒔かなくても、種がこぼれ落ちて、翌年また生えてくる植物は沢山あります。元々それが自然の摂理です。種で増える雑草の多くもそれが自然の姿でしょう。 2012の秋、毎年種が溢れ落ちて朝顔が蔓延っていました。 我が家の庭に種が溢れ落ちて毎年生えてくる種子植物のうち、春先は抜いているのですが、途中から抜くのを止めて育てる（放置する？）種子植物が、主に3種あります。赤紫色のアサガオ、...

2024/08/09 09:17

No.3014 食用ほおずきの収穫

食用ほおずきの収穫もそろそろ終わりに近づいています。 今回は、15個収穫できました。 順調に収穫できていて通算100個を超えました。 2024年度の通算収穫数 プチあまっ：111個 ブログ村に参加し

2024/08/02 20:14

美容にも健康にもいいほおずき

こんにちは！ 今日も家庭菜園のお野菜についてです。 今年も食用ほおずきをプランターで育ててみました☺️

2024/07/31 15:09

No.3006 食用ほおずきの収穫続く

食用ほおずきの収穫が続いています。 今回は、24個の収穫となりました。 株の方はだいぶ疲れが出てきていて収穫量が減ってきそうです。 2024年度の通算収穫数 プチあまっ：96個 ブログ村に参加してい

2024/07/25 07:45

No.2997 食用ほおずきの収穫

食用ほおずきが大量に収穫できています。 前回の収穫から41個の収穫となりました。 まだまだ収穫は続きそうです。甘くて美味しいので楽しんで食べています。 2024年度の通算収穫数 プチあまっ：72個

2024/07/16 07:15

No.2985 食用ほおずきの収穫

食用ほおずきも大量に収穫が出来ています。 前回の収穫から22個収穫できました。 とても甘く癖になる味で今後の収穫も楽しみです。 2024年度の通算収穫数 プチあまっ：31個 ブログ村に参加していま

2024/07/06 05:44

No.2973 食用ほおずきの収穫

食用ほおずきが順調に収穫出来ています。 今回は5個収穫しました。 本当に甘くて何個でも食べたくなる一品で今後の収穫が楽しみです。 株は横方向に伸びていてもう放置状態です。 実はどんどんと着けているよ

2024/06/22 08:10

No.2965 食用ほおずきの収穫

食用ほおずきの実が出来て、株から落ちていたので収穫を開始しました。 全部で4個収穫しました。実が黄色くなるまで追熟するとより甘くなるようです。 思った以上の甘さがあり、楽しめそうです。 株は横に広

2024/06/14 07:14

No.2939 食用ほおずきの定植

ホームセンターで食用ほおずきの苗が売っていたので思わず購入してしまいました。 プチあまっという品種です。 フルーツほおずきで甘くなるようなので楽しみです。 ブログ村に参加していますので 押していた

2024/05/19 08:17

今年最後の収穫

毎年、秋のはじめ頃（9月）に、ある程度大きくなったキウイを「試しに」収穫してみるのですが、不味いです。不味いなら収穫しなければいいものを、今年も間引きも兼ねて9月に収穫してみました。今年は喰えるやと思いきや、追熟しても不味過ぎて、畑の堆肥にしました。この頃はまだ暖かいので、もいだ後は追熟しなくても柔らかくなって早く腐るのです。

 11月の記事【冬のカキウイ】2023/11/13 に、HNたっきーさんから、「霜が...

2023/12/19 22:47

食用ほおづきジャム作り

お友達のわらびさんの白樺湖山荘に滞在している間（10/6～10/10）に、茅野の自由農園で食食用ほおずきを買ってきてました（下写真）。 材料： 食用ほおずき 1215g。 白ワイン 50cc。 花見糖（キビ糖）480g（約40％） 作り方： 洗った食用ほおずきを4分割位に刻み、FPでマッシュしてジュース状にする。 花見糖、白ワイン、レモン搾り汁を加えて良く混ぜ、30～40分位、好みの固さ...

2023/10/25 23:28

今年の家庭菜園♡カメの赤ちゃん

こんにちは、lemonです今年も家庭菜園はじめました！GWに植えてすくすく育ってますブログに書こうと思いつつ今になってしまったけど笑選んだのは5種！土を整えて…

2023/05/25 20:29

インドの食用ほおずきで冷製パスタ

ほおずきの冷製パスタ。新作だよ！30度近くになる昼間、八百屋さんで、ピカピカの食用ほおずきをみていたら、ピーン💡と閃めき、作りたくて作りたくて手がウズウズ。味付けをシンプルに、インドのレモンのニンブー、塩、オリーブオイルで試してみたら、「わーい🙌私ってば天

2023/02/20 09:51