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一昨日、ブロッコリー（緑積、8/13播種、9/11定植）の、残っていた頂花蕾を収穫しました。部分的に凍みたようです…w ヒヨドリ対策のネットを外して枯葉を取ってみると、ブロッコリーはこんな感じで、鳥には食われていないし、そこそこのように見えるけど… 困ったことに脇芽が極小で、ほとんど育っていない…w ということは、側花蕾の収穫は、できるとしても、だいぶ先でしょう…。…う～ん、去年の今頃とは大違い…w これはも...
いつもは畑を掘るのは、もう少し後ですが、先日、TVで天地返しをしているのを見ました。でも、大変そう（表土30cmくらいをその下30cmくらいの土と入れ替えるということで、60cmも掘るみたい）…と思ったら、寒起こしの動画だと30㎝掘るみたいなので、それくらいなら、やっておこうかということに…。（写真は昨日と一昨日のものが混じっています。） とはいえ、全部は無理。（今頃近所で畑を掘っている人がいないのは、寒い...
今日は8℃/0℃、今朝も薄っすら雪で、晴れ間も出たけど寒かったです。 少し前からコウサイタイ（9/10播種、9/20定植）に花芽ができてました。 でも食べられるのはいつになるのか…。ツボミ菜も年内に花芽ができても収穫したのは翌3月くらいだったかな…w 全体はこんな感じで、ここに6株ほど、他の場所にもまだあります。とりあえず、この時期は多少でも変化があるほうが見ていて楽しいですね…w 10/11に貰った苗を畑に植えてい...
玉ねぎを植えた横の余った畝には、大根を植えてみることにした。”時なし大根”という種を買ってくる。他にも冬にいけそうなものないかな～と種を物色。。。菜花とチンゲン菜の種も合わせて購入。マルチしてトンネルすれば、色々育つみたいなことをネットでみたけど、どうなんだろう？？？ 冬の楽しみ・・奥が大根。手前は、間引き収穫中のほうれん草と春菊。。スティックセニョールを指で折って、そのままパクリ・・結構旨い。。 ...
菜花（コウサイタイ、かき菜、ツボミ菜）の本数が決まった？ 初雪…
今日は7℃/2℃、霙後、曇り後、晴れ…。 今朝は仙台で初雪となりました。平年より2日遅く、去年より6日早いようです。ウェザーニュースでは曇りとなっているし、外を見ても小雨と思っていたので、TVの天気予報で聞いて、へ？w 畑に行く途中で、あ、霙だ、という程度ではありました。 一昨日撮っていた、コウサイタイです。9/10に蒔いて9/20に定植していました。 一時、虫攻撃で穴が多かったですが、その後、べた掛けシートをか...
今日は18℃/7℃、晴れ…。 こちら、我が家のツボミ菜の昨日（11/2）の様子です…w まだ、とっても小さいです。10月頭くらいに、古い種を浸種してやっと出てきたいくつかをセルトレイ、そしてポットに植え替えていたもの…w もう少し育ったら、一か所一本にする予定…。 ツボミ菜を定植したのは10/26で、ついでに余っていたコウサイタイの苗も植えてました…w 10/11に貰った苗を畑に植えていた、かき菜？かツボミ菜？は、植...
今日は24℃/14℃、晴れ、時々曇り…。 朝から燻炭焼きながら芋掘りしていましたが、無事、予定の作業は終わりました。燻炭も3回目なので、上手に焼けたと思いますw さて、今日は菜花です…w 菜花はいろいろあって、どれがいいか迷います。といっても、作ったことがあるのは、近所でお馴染みの三陸ツボミ菜だけだったので、今年は別のものも作ってみようと思いました。選んだのは、ブロ友のマリン・ブルーさん（→太陽の下 海と大...
今日は21℃/9℃、曇り、ということですが、曇っているのか黄砂なのか…。 4/14にキュウリの種を蒔いていました。 去年はうぐいす四葉きゅうりを蒔いていましが、これは黄緑色のキュウリなわけで、見た目もきれいだけど味も美味しかったので、今年は普通の四葉キュウリも蒔いて、緑と黄緑を揃えることにしましたw （私が好きなキュウリはイボがあって皮は薄めで、パリパリと食べ心地のいいものw） 種類は2種類でも、種は3種...
こんにちは☔ 昨年10月ごろに種まきした小カブや小松菜がとう立ちして菜花が咲きました。 春も近いので黄色が映えています。 2回収穫した小カブをそのままにしておいたらとう立ちして菜花が咲きました。 こ
昨日は12℃/-2℃と、日中は暖かく晴れていたので、あれこれ片付けていました。今日から気温が上がるようなので、2階の和室で越冬していた鉢を外に出すとか、雪かき道具を物置にしまうとか（一回仕舞っていて、先日また出してました…w）、保存野菜の整理とか…。 それで、畑には収穫にちょこっと行っただけ。 そうしたら、ルバーブの赤い芽が、ぼこっと出ていましたw ルバーブらしくて、かっこいいですw ルバーブも、春を感じ...
外は風の音…。記事は一昨日の収穫物から…。 先日来、育ちがゆっくりなので、ちょぼちょぼ収穫していた菜花（ツボミ菜）ですが、だいぶ揃って育ってきたので、まとまった収穫ができるようになりました。 （子持ち高菜も「ツボミ菜」の別名で呼ぶようですが、このツボミ菜は三陸ツボミ菜ともいう菜花です。） こちら、一昨日の収穫w ごく普通の菜花の収穫に見えますよね？w ほ～ら、種袋の写真とそっくり！w 実は去年ま...
今日は22℃/9℃、晴れ。 菜花は、今年も三陸ツボミ菜を育てています。春先の美味しい野菜w 菜花にも、のらぼう菜とかコウサイタイとかチーマ・ディ・ラーパとか、いろいろあるようですが、我が家の近辺でもっぱら栽培されているのは三陸ツボミ菜です。これは寒さに強く、甘みや味が濃い感じで、とても美味しいです。（←とかいって、ほかと比べたことない…。。） 我が家でも、ここ2、3年、植えているのですが、問題が一つ…w ...
10月12日に、はなっこりーの種まきをしました。はなっこりーという野菜、知らない方多いでしょうね^_^;うちの県のオリジナル野菜でブロッコリーと、中国野菜のサイシンを交配して作られたものなんです。アブラナ科の食用植物になります。見た目は、菜の花に似てる感じ。うちの県ではスーパで普通に売られています(＾＾*;)種は、昨年母からもらった物で昨年 栽培・収穫はしたんですよ。
