シンガポール風ポークジャーキー
ポークジャーキー作ってきたよ。ポークジャーキーを、作ってきた…だと?聞けば、丘の上に住むお料理大好きアジアンママ友のおうちで、シンガポール風ポークジャーキーを作ろう会があったとのこと。シンガポール風ポークジャーキー、懐かしいな。シンガポールに仕事で入り浸っていたころ、何度か口にしたと思います。お土産屋さんの定番だったしね。薄くスライスしたポークには独特の香りがあります。これは五香粉(ウーシャンフェ...
2025/02/12 07:51
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#ポークジャーキー
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