ハッシュタグ記事一覧

5月28日 じゃがいも堀りをする

＊母のケイタイ＆LINEより＊ 5月28日にじゃがいもを掘りました。 ちょっと体調が復活してきたのと、ここを逃すと雨が続くので、がんばって5畝分を収穫しました。 緑のシートと隣の四角い箱にあるのがキタアカリ。 緑のシートの手前がメークイン。 左下の段ボールがインカのめざめ。 メークインはまあまあの大きさですが、ほかは小さいですね。 これだけの数を一人で掘り出して家に持ち帰るのは大変でした。 娘にまた送る予定です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチ…

2023/06/12 11:45

5月18日の畑の様子

こんにちは、娘のushioです。 今回は5月18日の畑の様子。 半月前の画像になりますがご紹介します。 最近の母の体調は相変わらずの波があり、写真を撮るのも精一杯だそう。 今日は調子がいいぞと草取りをがんばると、翌日の病院では炎症反応が激高になっていたり。 体調が良くないときに何もできない分、調子がいいときにほどほどでやめるということが難しいようです。 こちらはトウモロコシ。 なぜかもう雄花が咲いてしまったそう。 「今年のトウモロコシは失敗だね～ 実にならんわ～(´△｀)」と話していました。 ナスは順調です。 ちなみに、このナスとナスのあいだに生えているのは菜の花だそう。 「畝の端に枯草がある…

2023/06/12 11:45

4月18日の畑の様子

＊母のLINE＆電話より＊ お久しぶりに畑の野菜の写真を撮りました。 とうもろこし、大きくなってきましたよ。 じゃがいも じゃがいもの隣には、ベニバナツメクサ。 こちらは、あざみ。 アスパラが生長しました。 ベニバナツメクサ、あざみ、アスパラとピントが合ってなくてすみません(;'∀') 新玉ねぎ 掘り起こしました。 少し娘にも送ってやります。 こちらはスナップエンドウ。 去年は何回もビニール袋いっぱいに収穫して娘たちに送ってやったのに、今年はこれだけしかできませんでした。 私が1回食べたら終わりくらいの量ですね。 鳥に食べられたのと、寒波で茎が伸びなかったせいです。 残念。 芝桜はまだまだキレ…

2023/04/21 13:41

種から野菜作り

2023/03/29 15:32

3月12日の畑の様子

こんにちは、娘のushioです。 今回は3月12日の畑の花の様子。 この頃も母の体調は絶不調だったようです。 ジンチョウゲ 満開になり、とてもいい香りがしていたそうです。 白いつつじの花。 母が一昨年買ってきたつつじです。去年も今年も、花が咲きました。 こちらはジャガイモ。芽が出てきています。 そして、玉ねぎ。 この写真を撮ったあと、母は体調が思わしくなかったこともあり10日間近く畑に行けていないそうです。 電話口で 「あのつつじ、ピンクもそろそろ咲いているはず」 「じゃがいもももっと芽が伸びてると思う」 「もしかしたらアスパラも出てるかも」 「高菜がもう花が咲いてしまったかも」 「わけぎもき…

2023/03/27 10:41

【なかなか死なないの】と義母は言う

暖かくなると出てくる義母の「農家魂」 毎週末の義母とのお買い物の帰り道 「やっぱり野菜のビニールハウス建てようと思うの・・・」と義母 融雪剤（雪をとかすために畑にまかれる黒い粉）がまかれた畑や 農家さんがハウス回りの雪だしをするのを眺めながら 「はじまったよ～～～」と心のなかでおもい 義母のひとり言で済ませたいヨメのわたし 義母は90歳になった今も「土に生きる人」なのだ たしかに、義母の作った野菜はおいしいし 作物を育てることに反対はしない でも・・・ でもだよ・・・ 昨年、いろいろあって皆で話し合い「来年はやめよう」と ビニールハウスは骨組みごと撤去してある・・・ そのうち忘れるだろう・・・…

2023/03/20 17:19

2月10日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 お久しぶりの更新です。 2月10日に母から野菜が届きました。 今回も、野菜とともに子どもたちへのお菓子も入っています。 いつもありがとう(´▽｀) それでは母の野菜の紹介。 大根 以前送ってくれた大根より太っています。長くなるのではなく、太る大根のようです。 おかずに使い切るのにちょうどいいサイズ。母は輪切りにしておでんにして食べているそう。 白菜 畑の白菜はこれでおしまいだそう。 そうそう、12月半ばに届いた菜の花ですが、 ↑（12月16日に届いた菜の花の写真） 母が畑に行っていないうちに花が咲いたようです。 こちらは2月4日に届いたLINEの写真。 いまが…

2023/02/11 13:33

母の白菜と里芋で食事作り

こんにちは、娘のushioです。 先日届いた母の白菜と、昨年届いた母の里芋を使いました。 食べたのは、この画像にも映っているCOOPさんの皿うどんとほうとうです。 長女が「私、食事の中で皿うどんが一番好きかも！」というほど好きなので、さっそく届いた日の夕食に皿うどんを作りました。 白菜・小松菜・シイタケ・玉ねぎ・豚肉で作りました。にんじんを食べきっていたんですよね...にんじんのオレンジがないとさみしいですね。 とってもおいしかったです。 そして次の日の夕食に、ほうとう。 ほうとうのパッケージの裏側の作り方を見ながら 「里芋は母のがある。」 「にんじんとかぼちゃと油揚げがないけど、絶対入れなき…

2023/01/23 14:13

蝋梅／1月21日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 骨折以来、記事の更新が滞っておりますが、母は元気です。 実家の庭にある蝋梅が咲いたよとLINEが届きました。 畑の作業はお休みしていますが、自分が食べる分の野菜を取りに行ったりはしているようです。 お久しぶりに（といっても元旦に届いているので3週間しかあいていませんね＾＾；）母から野菜が届きました。 母の畑で採れた野菜は、白菜のみ。ほかはCOOPさんで母が頼んだもの。 「今は白菜くらいしか送れるものはないよ」と話していました。充分ありがたいです。 虫さん、発見しました(わかりますか？) うちの子どもたちが皿うどんが大好きなので、母がCOOPさんのカタログで見つ…

2023/01/21 14:38

新年のご挨拶と1月1日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 2022年は当ブログを読みに来てくださり、本当にありがとうございました。更新の励みになりました。 2023年もマイペースで続けていきたいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 さて、新年あけたばかりの元旦の午前中に、母から野菜が届きました。 これがすごーーく重くて、クロネコヤマトのお兄さんは階段あがってくるのがつらかったと思います。（肩で息をしていた）新年早々ありがとうございます！ 妹宅にも送っていて、妹宅とお菓子を分けたのでお菓子は開封済みです（笑） それでは母の野菜の紹介。 里芋 大根 菜の花 カブ にんじん 白菜 大きくて重いです。 「穴がたくさん開い…

2023/01/01 17:06

12月16日の畑の様子の追記

こんにちは、娘のushioです。 子どもがコロナに感染し、なかなか更新できずにいました。 私も濃厚接触者になったので必要最低限の外出にとどめていましたが、12月16日に届いた野菜便があったおかげで食事面では不便なく過ごすことができました。 本当にありがたいことです。 おかげさまでなんとか体調は戻りつつあります。 母はワクチンを打てない体質ですし、肺の病気があり重症化リスクが高いので、用心してほしい。 （もちろん帰省はしません） 2019年の年末に帰省してから丸3年母と会えておらず電話やLINEでのやりとりだけですが、母が送ってくる写真を見ると充実した生活が送れている様子が伝わってきて安心します…

2022/12/29 20:50

12月16日の畑作業

＊母ケメの電話＆LINE＊ 寒いですねー。 寒いですが、畑仕事をしていると寒さがあまり気にならなくなります。1日1回は畑で作業して体を動かしたいものです。 さて、この日はスナップエンドウがつるをはわせるための支柱をたてました。 これは11月22日のスナップエンドウの写真です。 畝の真ん中に生えているのがスナップエンドウ。どんどん大きくなって、畝の脇に植えたわけぎにつるが絡むようになっていました。 畝の両脇に杭を打ち、真ん中に支柱をたてて、支柱の下半分くらいのところまではワラをとりつけました。 このワラにつるが這い、ついでに雪除けになってくれるという算段です。 右半分には緑の網がかかっていますが…

2022/12/29 20:50

11月30日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 11月25日に野菜が届いたところですが、5日後の11月30日にも届きました。 祖母の畑で採れた大根がもう1本あったそうで、入っていました。 大きいので1回では送れませんね(;'∀') こちらは母の畑の大根。 カブ 高菜 チシャ 白菜 届いた日は下処理をする力が残っておらず、チシャだけ水をはったボウルに挿しておきました。 翌日のチシャ。 気温が高くないおかげか、一晩たっても葉っぱがキレイです。 さぁ、どんどん食べていきますよ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひと…

2022/12/02 13:08

11月25日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 祖母宅へと行ってきた母が、祖母の野菜も入れてたくさん送ってくれました。 まずは祖母の畑で採れたもの。 大根 ほうれん草 次に母の畑で採れたもの。 カブ 高菜 人参 真ん中に走ってる人参がいます（笑） 菜の花 さつまいも 我が家に最初に送ってくれたさつまいもを食べきったので、追加で送ってくれました。 こちらはご近所さんからいただいた柿。 前に送ってもらった柿と比べると、かなり大きいです。 ありがたくいただきます(´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポ…

2022/11/29 11:06

11月22日の庭と畑の様子

＊母ケメの電話＆LINE＊ 皇帝ダリアの花が咲きました。 花の寄せ植えを作っています。 この鉢は、あともう少し花を足す予定。 畑の方も花盛りが続いています。 コスモスがまだまだキレイに咲いています。 ご近所さんが畑に遊びに来て「この畑は花がいっぱいでキレイだね(´▽｀)」と言ってくれるのでうれしいです。 野菜の様子も見ていきましょう。 こちらはカブ。 チシャとわけぎ、そして畝の真ん中のスナップエンドウがずいぶん大きくなりました。 この畝はインカのめざめ。 手前のあいたところに玉ねぎを植えているのですが、ここに猫がときどきフンをして困ります。 こちらは玉ねぎだけの畝。 この日は曇り空でしたが、日…

2022/11/28 14:26

11月19日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。 11月19日に母から野菜が届きました。 この黒と透明が合わさったビニール袋は、近所のホームセンターで買ったものだそう。 「野菜の出荷用の袋だったかなぁ？ずいぶん前に買ったから忘れたｱﾊﾊ(´▽｀)ハハ」 と話していました（笑） 11月18日の収穫 と同じものですが、あらためてご紹介。 大根 チシャ カブ 人参 里芋 ご近所さんからいただきものの柿 何もかも高騰するなか、これだけの野菜や果物が送られてくると本当に助かります。 ちゃんと食べきれるように処理していきました。 根菜類は砂を落として水洗いして、乾燥したら玄関の根菜置き場へ移動。 紫色が残っていた大根は葉…

2022/11/28 04:31

11月18日の収穫

＊母ケメの電話＆LINE＊ 娘に送るために、いくつか収穫しました。 カブ 人参 大根 チシャ 里芋 段ボールにつめて送ります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほんブログ村 にほんブログ村

2022/11/27 21:12

11月14日の畑の様子

＊母ケメの電話＆LINE＊ 人参の芽が出てきました。 人参はいくらあってもいい。使い勝手のいい野菜ですよね。芽が出てうれしいです。 スナップエンドウの芽も出てきました。 右の畝は大根、左の畝はカブ。どちらも間引いていません。 みそ汁の具にするために、カブを3つほど抜きました。 キレイで立派な葉。カブの大きさは500円玉くらいでしたが、この葉っぱも刻んで入れたので、いいみそ汁の具になってくれました。 おいしかったです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ …

2022/11/17 16:40

11月8日の畑作業

＊母ケメの電話＆LINE＊ 白菜が大きく育ってきています。 上にかけていた不織布をはずして、白菜1玉ずつ縄で結びました。 この縄、自分でわらを編んで作ってみましたよ。 これから巻いていく様子をみるのが楽しみです。 こちらはインカのめざめ。 写真真ん中あたりに紫の花が咲いているのが見えますか？ ようやくここまで成長しました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです…

2022/11/11 08:50

11月2日 里芋掘りをしました

＊母ケメの電話＆LINE＊ 11月2日は、午前中に訪問看護師さんがきていたので、午後から畑に行きました。 今年植えた里芋をすべて掘り出しました。 大きく育っていてうれしいです(´▽｀) 掘り起こした里芋を、別の場所に掘った穴に入れていきます。 里芋の上から土をかけ、 その上から籾殻をまいて、さらに藁をかぶせました。 籾殻を蒔いたときの写真を撮り忘れたので、少し藁を寄せて籾殻が見えるように撮っています（笑） こうして土の中で保管しておき、食べたいときに食べたいだけ掘り出します。 最近はずっと天気が良いです。まったく雨がふりません。 この日も快晴で、西日が痛いくらいでした。 うちの畑によく来る野良…

2022/11/04 12:03

10月25日の畑仕事

＊母ケメの電話＆LINE＊ 10月25日は、畑の野菜を間引いたり、畑のまわりに咲いている花をひいたりして整えました。 一昨年、弟が持ってきてくれたつつじの木を植えようと地面を掘ったとき、なぜか里芋が出てきたのです。 ずいぶん前に里芋をつくったとき、食べられないくらい小さい里芋を花の方に放っていたのですが、おそらくそれだったのでしょう。 里芋を掘り出すことなくそのままつつじの木を植えたんですよ。 それ以降も同じ場所に芋の葉っぱが出てきていたのですが、つつじの木もあることだし掘り起こさずに放っておいたんです。 でも、なかなかつつじの木が大きくならないので、今回ちょっと掘ってみたら、里芋が勝手に育っ…

2022/10/27 11:39

10月20日の畑仕事 大根を間引きました

＊母ケメの電話＆LINE＊ 畑にウインターコスモスが咲き始めましたよ。 10月7日に蒔いた大根を、間引きました。 間引いた大根菜のうち、 2/3を漬物に。 残り1/3はキッシュの具材にしました。 おいしかったです(´▽｀) この日は定期受診日でした。 腎機能が高いのが気になるので、先生にお願いして翌日に栄養指導を受けさせてもらったところ、食欲がない時に飲んでいたメイバランス（飲む栄養補助食品）が原因でした。 栄養士さんによると、今の私の食事量をみると、メイバランスは不要だそう。 「私から見ると、腎機能より中性脂肪の数値のほうが気になります」と言われました。 中性脂肪が高いなーと思っていたけど担…

2022/10/24 15:45

10月17日の畑の様子

＊母ケメの電話＆LINE＊ 10月13日に蒔いたカブの種から芽が出ていました。 写真がぼやけててすみません(;'∀') こちらは10月11日に蒔いた大根。 15日に出た双葉が大きくなってきました。 こちらも大根。10月7日に母と弟の3人でさつまいも堀りをしたときに母と蒔いた大根です。 そろそろ間引こうと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほん…

2022/10/24 15:45

10月15日の畑の様子

＊母ケメの電話＆LINE＊ 10月11日に植えた大根の種から芽が出ました。 かわいい双葉です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほんブログ村 にほんブログ村

2022/10/19 10:27

10月14日の畑作業

＊母ケメの電話＆LINE＊ 先日大根を植えようとさつまいもの畝を整えていた掘り残していたさつまいもが出てきました。 この日もさつまいもが植わっていた別の2畝を整えていたら、これだけ掘り残しが出てきましたよ。 けっこう大きいのが残っていました。うれしいです。 今回は整地しただけでまだ何も植えていません。 人参がとうが立ってしまいました。残念ながら失敗です… 娘に「間引いた写真？」と聞かれたのですが、これは収穫です(;'∀') 食べれないわけではないので、ちょこちょこ収穫してみそ汁に入れたりして食べています。 まだまだこちらは日差しが強いですが、日暮れが早くなりました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

2022/10/18 13:47

10月13日の畑作業 カブを植えました

＊母ケメの電話＆LINE＊ 最近の畑の花を撮影しました。 千日紅。 そして、コスモス。 コスモスは9月の台風で倒れたままですが、きれいに咲いてくれています。 咲き終わった後に種がこぼれ落ちるのを期待して。 この日はカブを植えました。 畝を整えて種を蒔き、 もみ殻をかぶせて、不織布で覆いました。 雪姫かぶです。うまくできますように。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕…

2022/10/17 11:35

10月11日の畑作業

＊母ケメの電話＆LINE＊ さつまいもの畝を整えていたら、 さつまいもがまだ残っていました。 この写真を撮ったあともまだまだ出てきて、段ボール1杯分になりました。 肥料を足し、よく混ぜて、ミニ大根の種を蒔きました。 大根は失敗続きなので、今回はうまく育ってくれるといいな。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほんブログ村 にほんブログ村

2022/10/15 10:53

9月8日の畑作業

＊母ケメのLINE＆電話＊ 台風あとの写真を撮る元気はなかったけど、気になって畑には行っていたし、なんなら作業もぼちぼちとやっていました。 （畑仕事をしつつ写真を撮る、というのはなかなか一苦労です） 今回の記事は、9月8日にやった畑仕事のお話。 こちらの畝の、半分より奥側にピーマンとパプリカを植えていましたが、すべて抜いてスコップで耕しました。 手前のさつまいもは、この日すべて茎だけ切りとりました。 さつまいもを掘り出すのはまた別の日に。 すべてのイモを掘りおこしたら、ここに大根の種を植える予定です。 自宅に持ち帰ったさつまいもの茎の下処理をしました。 薄皮をむいて、水につけてアクをとる。 こ…

2022/09/12 12:20

8月24日と25日の作業

＊母ケメのLINE＆電話＊ 毎日暑いです。 24日は、家での作業。 物干し竿につるして干していたわけぎを下ろしました。 まずは、葉を切り落として 皮をむいていきます。 紫色ですね。 これを今度畑に植えます。 根っこが残っているのですぐ芽が出そうです。 25日は畑作業。 じゃがいもを植える予定の畝の草取りをしました。 畑の夏野菜たちは、オクラはもうすぐ終わりで、ミニトマトはもう少し収穫できそう。 赤ピーマンも、虫がついているけどできています。 もう少ししたら里芋が収穫できるかな。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブ…

2022/08/30 19:46

8月26日に届いた野菜

こんにちは、娘のushioです。 8月26日に母ケメからCOOPさんの商品と野菜が届きました。 こちらが母の畑の野菜。 ピーマン きゅうり オクラ えだまめ さつまいも 夕食がすでに出来上がっていたので、届いた日は調理せず。 母が漬けた、ナスの辛し和えが入っていました。 ナスに塩を振って翌日に完成させようと思っていたのだけど、なかなか取り掛かれず、塩をしてから2日後につくったそう。 「ちょっと塩辛いわ～」 と言っていましたが、大丈夫、食べれます。 野菜もナスの辛し和えも、ぼちぼち食べていきます (´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキ…

2022/08/30 19:46

4月8日 庭の花/玉ねぎ・菜花・アスパラの収穫

＊＊母ケメの電話＆LINEより＊＊ 庭の花盛りが続いています。 菜花とアスパラを収穫してきました。 菜花はフライパンで炒めて、砂糖と醤油で味付けし、ごまをふって食べました。 アスパラもフライパンで炒めてマヨネーズをつけて食べました。 茹でるよりも炒めるほうが手軽です。 玉ねぎを収穫しました。 何か比較するものはないかな～と玄関を探したらテニスボールが出てきたので並べてみました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキング…

2022/04/11 19:41

4月10日 玉ねぎをすべて収穫しました

＊＊母ケメの電話＆LINEより＊＊ 畑の玉ねぎをすべて抜きました。 朝抜いて夕方までこの状態で干しておきました。 1日中カンカン照りの日だったのでよく乾きました。 夕方、葉っぱと根っこを取って、収穫かごに入れて持ち帰りました。一晩かごに置き去りです。 全部で130ほどありました。 いくつか抜いて食べていたので、全部で150個くらいできていたと思います。 去年の春、弟が山から掘ってきてうちの畑に植えてくれたヤマツツジが、この春咲きました。 今年私が掘って植えたヤマツツジは咲かなかったです。また来年でしょうかね。 庭も引き続き花盛りです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しま…

2022/04/11 19:41

元気な80代とダメな60代

知り合いの庭からたくさんのお野菜を頂きました。 その場で根っこから引き抜いて持たせて下さったので、その根っこを実家の小さな畑に植えてみたくなったんです。     しかしですね、私が

2022/03/11 19:11