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#炭火焼
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今夜のおつまみ!ファミリーマート『炭火焼き鳥柚子胡椒』を食べてみた!
tomomo13のブログ。ファミリーマート『炭火焼き鳥柚子胡椒』の口コミです。
2022/10/24 13:23
炭火焼
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しんぱち食堂、渋谷で朝いわし定食を食べた。この店、しんぱち食堂だったんだ!
今日は渋谷の炭火焼干物定食しんぱち食堂で朝食を食べた。渋谷のしんぱち食堂は、JR渋谷駅から8分ほどでセンター街を抜けて宇田川方面へ歩いたところにある。新宿のしんぱち食堂で朝食を食べて気に入ったので今日はグーグルをたよりに渋谷店にやって来たのだが・・・あっ、こ
2022/10/05 07:05
豪快に炎を上げながら焼く地鶏の炭火焼
地鶏は以前は煮物にして食べることが多かったらしいが、近年は焼いて食べるスタイルが人気。地鶏のぶつ切りを炭火で熱し、油をかけて豪快に炎を上げながら焼いたのは最高にうまい。 現代のように養鶏が盛んになる前は鶏肉はめったに食べられない贅沢品であったという。それぞれの家で鶏を飼育し、大切な客人があったときに振る舞ったり、病人が滋養のために食したりしていた。そんな時代を思い起こさせるような旨みと滋味に富んだ味。それが地鶏の炭火焼。 【お一人様2個まで】 港ダイニングしおそう 鶏の炭火焼き 塩味 240g(120g×2袋) 炭火焼き 炭火焼 地鶏焼き 焼き鳥 鶏 おつまみ 国産 宮崎名産 宮崎の技 無添加…
2022/10/04 10:07
エゾバフンウニ(ガンゼ)を炭火焼にして食べる
ウニって高いですよね。はっきり言って高級食材です。筆者も滅多に食べることはないのですが、安かったりするとたまに買ってきたりします。今回はエゾバフンウニ、道南でいうところのガンゼが1個100円で売っておりました。それほど大きくはないのですが、
2022/09/30 20:20
キュウリウオを炭火焼にする
少しの独特な匂いがするキュウリウオ。↓ ↓筆者は結構好きなので好んで食べてしまいます。干して食べた方が旨味が出て美味しいのですが、今回は購入したそのまま炭火焼で食べていきたいとおもいます。ただ炭火焼にするだけの記事ですので、どんどん読み飛ば
2022/09/30 20:17
オオミゾガイ(大溝貝)を焼く~バター焼きと炭火焼
↓ ↓ 前回はオオミゾガイのお刺身を作りました。独特の食感と甘みで美味しかったです。中に卵が入っていましたので、ホッキガイと同じようにバター焼きにしてみます。抱卵したホッキガイはベロの部分を刺身にして、残ったお腹の部分をウロごとバター焼きに
2022/09/27 21:03
今夜のおつまみ!セブンイレブン『炭火焼鳥 鶏もも&ねぎ(柚子こしょう付)』を食べてみた!
tomomo13のブログ。セブンイレブン『炭火焼鳥 鶏もも&ねぎ(柚子こしょう付)』の口コミです。
2022/09/27 15:29
おつまみ!セブンイレブン『炭火焼塩ホルモン』を食べてみた!
tomomo13のブログ。セブンイレブン『炭火焼塩ホルモン』の口コミです。
2022/09/22 15:32
炭火で串焼き♪
平日の晩ごはんですが、炭火起こして焼きました リモートワークって、合間合間見ながら準備ができるみたいですね エッセンシャルワーカーの私には想像できないですが …
2022/09/15 20:58
水輪フィッシングセンター3:
一体、何のポーズでしょう。 子狼は、焼き魚が大好きで、骨まで綺麗にとって食べます。 豆狼は、じいちゃんに食べさせて…
2022/09/07 15:51
いよいよ塩焼きです:
釣り上げた魚を測ってもらいます。 その間、子供達は鯉のいる池でエサやりです。 ニイニが手本を示してくれます。 お兄ちゃんがいると、安心だね。
2022/09/06 04:27
水輪(すいりん)フィッシングセンターに行ってきました:
小川町のちょっと先、東秩父にある、水輪フィッシングセンターに行ってきました。 口コミでの評価も高く、かなり人気なようで、予約不可なので、早めに出ました。 現地には、10時10分着。 10時開場ですが、既に先着がいて、我々は3番手でした。 施設に併設の駐車場は広くないので、到着が遅いと、ちょっと離れた駐車場に停めることになります。 ここは、自分で釣り上げたますを自分で炭火で焼けるところが人気の…
2022/09/04 17:38
「桃と海老」haraoで人気の組み合わせ
オレンジ香る!桃と海老カッテージチーズ和え 夏!!真っ盛りですね。 今日はharaoで人気の桃レシピを紹介したいと思いま
2022/08/30 17:37
焼き茄子のタプナード
「貧乏人のキャビア」と呼ばれるフランスの定番総菜 夏野菜の定番「茄子!!」 油との相性が良く、しっかり火を入れてトロトロ
2022/08/30 17:36
イチジクの美味しい食べ方
イチジクの炭火焼との出会い 料理に果物を使うのが好きです! 特にイチジクは、こんなに淡くて味わいに存在感がないのに、組み
2022/08/30 16:10
イワシのマリネと合うワイン
スペインバルで定番のボケロネス!! イワシに最も脂がのるのは、6月頃の入梅の時期です。「入梅イワシ」と呼ばれます。 なの
2022/08/30 16:08
炭火焼 八剣伝 京成曳舟店
東京都墨田区京島1丁目にある居酒屋「炭火焼 八剣伝 京成曳舟店」です。最寄駅は京成押上線の京成曳舟駅になります。 「炭火焼 八剣伝 京成曳舟店」へは夕食の時間帯に行きました。 炭火焼 八剣伝 京成曳舟店 外観 「炭火焼 八剣伝 京成曳舟店」の入口の扉を開き店の中へ入るとそこそこ客は入っておりました。店員の方に1人で来たことを告げるとカウンター席に案内されました。カウンター席は隣とは一定の間隔を開けて座るのでいいですね。まずはウーロン茶を注文。茹であげ!せせりポン酢、だしまき、鳥のからあげ、やきとりは若とり、親どり、せせりを塩で注文しました。 炭火焼 八剣伝 京成曳舟店 ウーロン茶とお通しの冷奴…
2022/08/28 07:01
【屋台ごりゅう】令和4年11月閉店!TikTokでのLIVE配信やSNSからその真意に迫る
TikTokで話題のお店「屋台ごりゅう」。店主である後藤龍斗さんの言動などにより多くのアンチテーゼが今なお続く中、8月初めのLIVE配信で告げられた突然の「閉店」…。その真意は?これまでの経緯や決意の理由、その後に配信された「急展開」についてもお伝えします。
2022/08/24 19:44
【キッチン炭火焼】浜名湖のアサリが美味い
炭火焼大好き
2022/08/21 00:04
【今日も炭火焼】キャンプアヒージョと家アヒージョ 旨味オイルを作るコツは?
アヒージョの油
2022/07/18 20:15
今夜のおつまみ!ファミリーマート『炭火焼き鳥たれ七味』を食べてみた!
tomomo13のブログ。ファミリーマート『炭火焼き鳥たれ七味』の口コミです。
2022/06/18 23:52
ホルモンは炭火焼が最強! でもこういうアレンジもある
タレを無駄にしない調理
2022/06/14 03:07