さつまいも1本をまるごとパンにしました。 半分生地に練り込み、もう半分をダイスカットして中にごろごろ散りばめています。
ごろごろ野菜クリームソースたっぷりのピザ ＋ おまけのシュクメルリ
クリーミーで具材もチーズもたっぷりなピザと、がっつり系シュクメルリ作りました
【DIY】ダイソーの100円「金折」で棚作り＋カインズの室内物干し組み立て
ダイソーの金折と板で棚を作りました。
ホットケーキミックスで手作り【マドレーヌ】チョコ・オレンジ入り
40分くらいで作れます。ホットケーキミックスで作る簡単なマドレーヌです。
フルーツを乗せた【レアチーズタルト】ヨーグルトで簡単 ＋ おまけ
カットフルーツを乗せたレアチーズタルト作りです。
梅酒の梅をで「刻み梅」と「梅みそ」作りました
ローストした【くるみパン】ベビーチーズで【チーズパン】ピザ生地から焼きました
くるみやチーズを生地に混ぜ込んで焼くだけ、おいしいパンができました。
手作りオレンジピールを入れた【濃厚ガトーショコラ】意外と簡単でした！
混ぜて焼くだけ簡単な、ガトーショコラを作ります。オレンジピール入りです。
夏みかんの皮で、オランジェット作ります 親戚からおすそわけに夏みかんをいただきました。無農薬で育てられているそうなので、皮まで安心して食べられます。そこでオランジェットを作ろうと思い立ちました。 オランジェットはオレンジピールにチョコレートをかけたフランスのお菓子。柑橘とチョコレートの相性は抜群です。
キムチ利用レシピ【3品】「キムチとトマトのスパゲッティ」「キムチお好み焼き」「キムチウインナーブリトー」
キムチ利用レシピ【3品】
煮物2種類です「金時豆の甘煮」と「かぼちゃの煮物」
炊飯器で作れる簡単なスポンジケーキ【材料5つ】ショートケーキにしました
炊飯器で簡単スポンジケーキ。ショートケーキにしていただきます。
【DIY】ラッチ交換しました！ドアレバーがゆるゆるで扉が閉まらない時の修理
ドアレバーがゆるゆるに垂れ下がって、しっかりドアが閉らなくなっていました。 分解・交換して自分で直してみました。
運搬機が動かなくなった！ 2つのトラブルを自分で解決しました！【DIY？】
運搬機に起きたトラブルを素人なりに解決しました。
【オレンジカレー】カレーにオレンジを入れちゃいました！ 野菜もごろごろ【こくまろ】
オレンジが余っていたので、カレーに入れてみる。完全に思い付き。普段はしないことをしました！
【シュガーグレーズド・ドーナツ】作りました！ グレーズとはポン・デ・リングの表面のあれです
シュガーグレーズド・ドーナツ 今まで揚げる料理ってなぜだか敬遠しがちでしたが、焼き菓子ばかりだった小麦粉を使うお菓子のレシピにも、そろそろ変化が欲しくなったのでやってみました。
キャベツアイスクリームの作り方【絶対に作ってはいけない料理？ その2】
ご当地アイス的なノリで、キャベツをアイスにしました。食物繊維が取れて健康にいいのかもしれません。
【DIY】初心者が廃材でカーポート（車庫）、あるいは物置を建築しました！
廃材でカーポートを建ててみました。
【さっぱり】ドリップコーヒーで、しっかりと苦いコーヒーゼリー作りました
さっぱりしたおやつに、コーヒーゼリーを作りました。
【みかんとトマトのピザ】絶対に作ってはいけない料理はおいしかった。※オレンジで代用
果物の甘みとチーズの塩気が意外に合うピザです
クッキー2種です【チョコチップドロップクッキー】【簡単クッキー】
クッキー2種類
安いシュウマイで作る肉まんです。皮とタレを作るだけのかんたんレシピ。
がっつり食べたい時の【すき焼き風豚丼】と【親子丼】どんぶり2種です！
がっつり食べたい時のどんぶり2種です！
【発酵しないパン】ソーダブレッドを作ってみたらとても簡単でした！
ソーダブレッドを作ってみました。イースト菌を使わない無発酵のパンです。
【DIY】トイレのドアノブで壁に穴が開いたのを修理 ＋ ボロボロになった通路の角を補修
壁の穴を埋めて直してみました。
【DIY】カーポートを自作するために、コンクリを練って柱の基礎を打ちました
コンクリでカーポートの基礎作り。 ド素人が色々と調べながら、なんとか形にはできたというまとめです。
絶妙な口当たりを目指した『牛乳プリン』です。簡単に手作りして大量生産！
ちょうどいいやわっこさの牛乳プリンです。おいしく牛乳がたっぷりとれます。
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さつまいも1本をまるごとパンにしました。 半分生地に練り込み、もう半分をダイスカットして中にごろごろ散りばめています。
ガトーショコラとバナナ。この二つをいなりに包んで焼き上げてみました。
緑茶風味の生地とクリーム、あんこを巻いたロールケーキです。
材料二つ。作り方も簡単です。
ガトーショコラの作り方であんことラム酒を入れて焼き上げました。
カスタードでかさまししたタルトタタン風のタルトです
うすーくむけるチョコ風味の生地にりんごをはさんでパンを焼きました。
りんごあんこ米粉パウンドケーキ・レシピ 具材の加工 生地作り 焼き上げ りんごあんこともちもち食感 りんごあんこ米粉パウンドケーキ・レシピ 材料 生地 白玉粉・・・100g ベーキングパウダー・・・5g バター・・・80g 砂糖・・・80g 卵・・・2個 キャラメルりんご りんご・・・1個 バター・・・20g 砂糖・・・30g レモン汁・・・10g あんこ・・・100g 米粉と言いつつ使うのは白玉粉です。家にあったものでやりくり。 安く売りだされていた旬のりんごでパウンドケーキ作りです。 なんか……それだけだとつまらないかと思ってあんこも入れてみます。 具材の加工 だいたい業務スーパーから調達…
黒糖で甘みをつけた甘食作りです。
イタリア生まれのドーム状のケーキ「ズコット」を、およそ100円の食パン、ホイップ、桃缶で作ってみました。 食パンのズコット・レシピ 調理工程 代用品だらけでもいい出来です 食パンのズコット・レシピ 材料 スポンジ 食パン・・・2枚 砂糖・・・30g 水・・・60g ラム酒・・・10g クリーム ホイップクリーム・・・200ml 砂糖・・・15g ラム酒・・・10g 黄桃缶・・・1個 本物にはスポンジ生地が使われるところを、食パンで代用。8枚切りのやつです。 甘いシロップをしみこませてケーキっぽくします。 調理工程 シロップ作り 水、砂糖、ラム酒をまぜます。 食パンを敷く まずパンの耳を包丁で切…
とうふとヨーグルト。安い食材でコスパの良いティラミス作りです。
オートミールを混ぜこんで焼いた食パンです
クリームが乗ったマフィンが食べたくなり、家にたくさんある黒糖仕立てでマフィン作りしてみました。
見た目はわりとカントリーマアム。だけど中身はきなこのちょっと変わったクッキーです。
油脂類が少なく、とうふから大豆たんぱくも摂れるチョコケーキです。
前に買った黒糖がまだたくさんあるのでかりんとう作ってみました。
手早く作れてサクッと食べられる。朝食にちょうどいいです。
ハワイの名物としておなじみマラサダを作ってみました。
チョコチップクッキーを作りました。ミスターイトウを目指してスパイスなど入れてあります。
鉄分やカルシウムが豊富なオートミールを使ってショートブレッドを焼いてみました。
黒糖を生地に練り込み、バター風味の白あんを包んで焼き上げたパンです。
余った青汁でアイス作りました。普通に濃厚な抹茶アイスみたいになっています。
不二家のホームパイチョコだらけを再現してみようと思って作りました。
韓国スイーツ「ホットク」を作りました。日本ので言うとおやき。タネはシナモンあんこです。
いただいた福島お土産の紹介。なみえ焼きそばと喜多方ラーメンを調理して、おいしくいただきました！
昔ながらの普通のオムライス。
メロンパン作りです。皮にはチョコチップ。パンにはアーモンドプードル入ってます。
ぷるぷるしつつ溶ける。黒糖のプリンは予想以上においしいです！
中華風野菜炒めにかつを乗せ、卵でとじてみました。
黒糖の甘さがおいしいカリカリのおまんじゅうです。
クリームチーズなし！生クリームなし！節約仕様でチーズケーキ作りました。
とうふと卵でお好み焼き風に焼き上げました。
しみチョコラスクと、キャラメルアーモンドのせラスクの2種類作りました。
シナモンきなこをまぶした、ころころ丸いドーナツです。
バターサンド大好きです。いつか自分で作ってみたいと思っていたのを、実現しました。
ごぼうの和風パスタです。 手に入れたうどん県の生パスタを活かそうと作ってみました。
ケーキ並みに甘い濃厚チョコクリームがおいしい「バブカ」を作ってみました。
シンプル！ オレンジピールを入れただけのスコーンです。 素朴なイングリッシュタイプ。四角いですけれど！
たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。
ケーキ屋さんでよく見かけるサバランの元になったお菓子、ババを作ってみました。 ブリオッシュにラム酒風味のシロップをしみ込ませてあり、大人の味わいが楽しめます！
