60代でインドネシアへ単身赴任をしています。現地の食べ物や、コロナ禍での入出国・現地の状況、海外の働き方、人気のお店を紹介します。
インドネシアに単身赴任中の60代、ノリオの日記です。 ちょうど30年前独身時代に仕事で、半年間インドネシアに住んでいました。 当時は、ジャカルタから飛行機で2時間奥地に行った所が職場でした。 さすがに、30年前少しは話せられたインドネシア語は、リセットされた状態で、 単身赴任生活の始まりです。
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2024年5月18日 土曜日 Mikrotrans に乗る為に、バス停まで来た。 バス停に到着 バス停で待っていると、道路を横断しようとしている荷物を抱えたローカルの女性がいた。自転車専用道のある片側2車線の道路、この交通量の道路を横断しようとしている。 自転車専用道の部分をバイクが普通に走って、危険な道路上でスタンバイになる。 ローカルの人の華麗な道路横断の動画を撮らせてもらった。 女の人が道路を横断 車間距離が10m程度あいたので、タクシーの前を横断する。 車線上で、目の前の車をやり過ごして、次のタクシーの前の横断のタイミングを計る。 タクシーの目の前を移動 目の前の車が過ぎた瞬間、タクシ…
地域タグ：インドネシア
無料のMikrotransに乗ってTebet 駅までお出かけ
2024年5月18日 土曜日 Jak Lingko のカードを持っていると、Mikrotans（アンコットタイプ[日本のワンボックスカー]の車）に無料で乗れる。 なので、今日は初挑戦企画で、Mikrotansに乗ってTebet駅まで出かけてみる。 Jak Lingko のカードをどのように使って、乗降りするのか何も知らない。 知っているのは、バス停から乗降りするらしい。 とりあえず、バス停まで行くことにする。 最悪ダメでも、目的地のTebet駅が終点になるのでどうにかなるだろう。 で、近くのバス停までやって来た。 バス停の表示 目的のMikrotansが来るのを道路の外から眺める。 待っている…
地域タグ：インドネシア
2024年5月20日 月曜日 前回買ったチーク材のコーヒーカップから雫💧の漏水が発覚した。 その対策として、木地の厚さのあるものを考えた。 昔よくアウトドア雑誌で見ていた、北欧調のククサタイプのマグカップを思い出した。 インドネシアのネットサイトで探すと、インドネシアでも売っている。 材質はチーク材で無く、レッドウッドになっている。 販売店もジャカルタで近い。 即行で注文して、届いたものが下の写真。 届いたカップ 👇 前回買ったコーヒーカップ kznrdiindonesia.hatenablog.com 袋から出してみた。 チーク材と違った趣はある。 使っていくと、色が変わって馴染んでくる雰囲…
地域タグ：インドネシア
2024年5月16日 木曜日 スーパーで買い物をしていて、木製のコーヒーカップを見つけた。 インドネシアはチーク材の産地で、木製品が多い。 そのコーヒーカップをよく見ると、取っ手の所が接着剤で付いている。 買うのをやめて、宿舎に帰ってネットでコーヒーカップを探した。 取っ手が一体で作られた、チーク材のコーヒーカップを探した。 気に入ったコーヒーカップを見つけた。 ジャカルタとバリで同じ物を売っている。 ジャカルタの方が、値段が2倍する。 バリまでの距離は、1時間の時差があるほど離れている。 しかし、送料は100円程度しか違わない。 但し、配達時間が5日程度になっている。 バリのネット販売店で、…
地域タグ：インドネシア
Wong Solo でNasi Goreng Seafood（ナシ ゴレン シーフード）の昼食
2024年5月14日 火曜日 会社の近くにあるインドネシア料理店のWong Solo（ウォン ソロ）に来た。 ジャワ島の東にあるTuban（トゥバン）に、出張に行った時にもあったチェーン店。 Tuban（トゥバン）には、ジャカルタから車移動で13～14時間かけて移動していた。 電車+車移動で行っても13時間程度の遠い場所。 最近は、野菜をいっぱい食べたくて、よくCap Cay(チャプ チャイ）を注文していた。 今日は、久しぶりにNasi Goreng Seafood（ナシ ゴレン シーフード）を注文した。 注文した物が届く Nasi Goreng Seafoodと付け合わせの野菜の甘酢漬け。 …
地域タグ：インドネシア
2024年5月13日 月曜日 前回、初めて5つ味のSerabi Solo（スラビ ソロ）を買った。 その中にあるはずのNangka（ナンカ）「ジャックフルーツ」味の存在がわからなかった。 個人的にNangkaが好きなので、Nangka味だけのものを買いに行った。 👇 初めてSerabi Soloを買った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今日は、昼休みに一人で買いに来た。 前回と違ってローカルスタッフがいないので、店のようすやメニュー表の写真を撮らせてもらった。 店先のようす 店先の横にメニューがあった。 右上からOriginal と言われてもオリジ…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 モナス（独立記念塔）を離れて、ムルデカ広場の南西出口を目指して出口近くまで来た。 左手に門扉があって、その向こうに店がいっぱい見える。 門扉の向こうに店がたくさん 体力的と時間に余裕があるので、入ってみた。 店がいっぱい 入って直ぐの右手にある通路の店の並びを撮影してみた。 Toiletの文字とPintu Keluar（出口）の文字。 右の店屋さんのシート看板には、KAOS MONAS BEBAS UKURANの文字。 KAOS ：シャツ、MONAS ：モナス、BEBAS UKURAN：フリーサイズ 1枚Rp20.000（192円）、3枚Rp50.000（481円…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 無料観光バスに乗って、初のジャカルタ観光をしようと意気込んできたが、モナス（独立記念塔）のあるムルデカ広場をバスで一周するだけで終わってしまった。 始めに乗車した所の近くで下車、帰り道に2度目になるモナスに、行ってみる事にする。 1回目のモナスは、交通手段が「歩き」だけの時のジャカルタに来た初めの頃、まだコロナの事が話題になっていた頃に来た。 ムルデカ広場に入るゲートもほぼ閉まっていたために、ムルデカ広場までも入っていない。 👇 初めて歩きでモナスを目指したとのブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com バスを降りた所から南側入り口…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 私を含めて、順番待ちをしていた全員は2階席へと来た。 普通に考えて、「2階建て観光バスのどこに座る？」と聞かれると「2階席」になると思う。 次から次へと席が埋まっていく。 但し、今回の2階建てバスは屋根あり。 2階席へと乗り込む 乗り込み始めて、5分も経たないうちに出発できそうな状態になった。 写真で見ると静かな出発前のようす。 実際は、観光地に向かうボリュームMAXの会話が至る所でされている状況。 大きな声で話さないと人の会話で声が聞こえない、なので車内で大声選手権。 ひとりポツンと座った私は、トホホ状態で頭蓋骨にインドネシア語が響く。 インドネシア語の聞き取り…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 係の人に言われて、先に見えるバス停らしき所を目指して進む。 先ほどから断続的にすれ違った観光用の馬車の列の横を歩く。 これほど連続して馬車が並ぶと、先ほど感じていた臭いが緩和されてくる。 人間の臭い対しての嗅覚は、少し慣れると鈍くなるみたい。 でないと、馬車の後ろの乗る所に座っていられないかも。 バス停を目指して先を行く バス停横に、遊園地らしきものが見える。 手作り感あふれる所に、人がまばらにいる。 バス停横に遊園地 今の日本で、同じようにあると人はいないと思う。 人口が多くて人口構成の若いインドネシアでは、昔の日本の昭和感があふれている。 公園でなく遊園地 バ…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 ネットで、ジャカルタ市内を走る観光バスにJakLingko の電子カードで乗れる場所を探した。 スタート地点が2か所あるらしい。 ローカルスタッフが言っていた通り観光バスへの乗車は、カードのみの乗車で料金は無料になっている。 無料だけど、カードは必須でいる。 バス乗り場の一つがモナス（独立記念塔）の南側にある。 その場所は、MRTの北側終点からそんなに遠く無く、歩いて行ける。 MRTに乗ってBundaran HI 駅（北側終点）へやって来た。 料金R4.000（38円）、日本と運賃の感覚が違う。 構内案内板で最寄り出口を探す。 F出口になる。 Bundaran H…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 以前、バスに乗る為にトランスジャカルタの自動発券機で電子マネーカードを買った。 会社で「カードを買ったよ」と得意になって、ローカルスタッフに見せた。 するとローカルスタッフが 「そのカードがあると、ジャカルタを走っている観光バスとバス会社の名前の入ったアンコットタイプの車に無料で乗れますよ。」との話。 「へ～～、凄い。」 宿舎の窓からスディルマン通りを走る2階建ての屋根なしバスを見た事がある。 プラザインドネシア前のバス停でも、その観光バスを見た事がある。 その時、観光バスに乗る優雅な生活をしている人達がいるなと思って見ていた。 なんだ、無料の観光バスか。 「で、…
地域タグ：インドネシア
2024年5月12日 日曜日 前の日の夜、MAKOのパン屋さんに食パンを買いに行く。 いつも買っている食パンが、全てなくて久しぶりに買った商品名：Cheese Swirl Toast。 MAKOで食パンの種類として売っているパンの最後の1つの紹介です。 このパンは、他の一般的な食パンと違って、チーズが前もって使われている。 チェダーチーズがトッピングされて焼かれたソフトロールチーズパン。 パンの耳もパン自体も柔らかい。 他の食パンと比べて70円程度高い。 Cheese Swirl Toast パンの上のチェダーチーズが焼かれて、見た目が美味しそう。 斜めから見た感じ 他の食パンと同じく袋はクリ…
地域タグ：インドネシア
2024年5月11日 土曜日 ブロックMスクエアの裏側の道路の反対側にGRAMEDIAと言う店がある。 以前、入って文房具・画材で気になるものを見つけていた。 4連休の後半として、ブラブラと出かけて数点商品を買って来た。 店名の入った有料（Rp2.500(24円）)の紙袋に入れてもらって買って帰った。 買った紙袋の状態 FABER CASTELLの24色の水性色鉛筆。 前回行った時に、あるのは知っていた。 なぜ買わなかったと言うと、同じメーカーの48色の油性色鉛筆を買ったが、一度も使っていない。 なので、購入するのをためらっていた。 日本・銀座の伊東屋に行った時に、水性色鉛筆用の「水筆ペン」を…
地域タグ：インドネシア
2024年5月10日 金曜日 多くのイスラム教徒が住むジャカルタで、豚肉を使う料理をする時にはある程度の妥協が必要になる。 そのような状況下で食材を揃えた。 半分は、前回の雑煮の材料の残り。 揃えた食材 根菜類の野菜が食べたかったので、インドネシア産のゴボウを売っていたので購入してきた。 日本にいると「今日はゴボウを食べたい。」となかなかならないが、スーパーでゴボウを見つけると無性に食べたくなった。 インドネシアで、ゴボウを見る機会はあまりないです。 インドネシア産のゴボウ 1kgあたりRp54.800(527円）で、今回のものは0.454kgなのでRp24.879(239円)。 名前もGOB…
地域タグ：インドネシア
2024年5月某日 日本にいるニャオ君たちの食事風景を以前投稿した。 👇 前回の食事風景のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com それを見た家人から別の日の違う状況の写真2枚を送ってくれた。 自動給餌器のご飯の出る5分前集合の時間帯は同じ。 今回は、事前におやつのチュールを1本づつもらって、前回のように上を向いての訴えのしぐさは無い。 茶々丸君に至っては、昼寝をしていて来ていない。 人間だと電車の来る5分前だときちんと並んで、待つことは出来る。 猫の世界も5分前だと黙って待てるものだろうか？ 自動給餌器に張り付いて待っている。 自動給餌器前のようす 自動給餌…
地域タグ：愛媛県
2024年5月9日 木曜日 日本で冷しそうめんを作る場合、素麺を冷やす工程で水道水を使えるので、そんなに難しくないと思う。 インドネシアで作る場合は、その水道水に当る所がミネラルウォータになる。 なので、いかに少ないミネラルウォータで冷すかが重要事項になる。 私なりに改良をして、今最善たと思っている「インドネシアでの冷しそうめんの作り方」を紹介いたします。 まずは、材料を取り揃える。 キュウリ以外は日本からの持ち込み品。 素麺も麺つゆもインドネシアで入手できるが、日本からの輸入品は高額品になるので一時帰国の際に持ち込んでいます。 材料を揃える 素麺を茹でるお湯を作る。 沸騰させるので、今は水道…
地域タグ：インドネシア
MRT駅からPACIFIC PLACE経由Grand Lucky（グランド ラッキー）へ（その3）
2024年5月9日 木曜日 PACIFIC PLACE Mall から出てきた。 出口のスロープを降りて、水平になったところから出入口方向の風景を撮る。 PACIFIC PLACE Mall から出口を出て 更に歩いて、信号機のある交差点よりPACIFIC PLACE Mallの建物を撮る。 この辺りはメイン道路から離れているので、交通量も少ない。 出口から少し歩いた所から 少し歩くといつも見る建物が見えてきた。 見慣れた建物が現れてきた 建築足場材が付いたような建物は、よく目立って目印にしている。 足場が付いたような建物 この建物の低層階部分も同じデザインで統一されている。 低層階部分 オレ…
地域タグ：インドネシア
MRT駅からPACIFIC PLACE経由Grand Lucky（グランド ラッキー）へ（その2）
2024年5月9日 木曜日 PACIFIC PLACE Mall (パシフィック プレイス モール）へ入る。 入口の左手に、いきなりHERMESの文字。 日頃見慣れない文字なので、瞬間エルメスと理解できなかった。 モールへ入って直ぐ 数歩前に進むとHERMESの店舗の入口がある。 店先を覗くとよくわからないディスプレ。 HERMESの入口 目を前に向き直すとインドネシアのモールでお馴染みのLOUIS VUITTONの文字。 LVの店が目の前に 更に右方向を見るとPRADAの文字。 右方向を見ると PRADAの文字に吸い寄せられて、こちら方向から歩いて行く。 PRADAの入口 同じフロワーにRI…
地域タグ：インドネシア
MRT駅からPACIFIC PLACE経由Grand Lucky（グランド ラッキー）へ（その1）
2024年5月9日 木曜日 MRTに乗ってSetiabudi駅からIstora駅までやって来たRp3.000（29円）。 バスだとRp3.500（34円）の一定料金、ほぼ誤差のような差額。 MRT構内にある出口案内図より、出口の場所を確認する。 今回の第1目標のPACIFIC PLACE Mallの位置を考慮して、4つある出口から決める。 「A」・「B」は競技場方向になるので、スディルマン通りの反対側になる。 なので、「C」か「D」になる。 今日の気分は「C」なので、「C」から出発する。 特に深い意味はないです。 MRT地下通路の案内板 MRTの「C」出口を出て、側道方向へと歩く。 出口を出て…
地域タグ：インドネシア
2024年5月9日 木曜日 今日からインドネシアは4連休になる。 連休のチャレンジとして、バスに乗ることにする。 バス停にいつも掲示されている案内板群。 ローカルスタッフに、バスに乗車するのには、事前にカードの購入が必要なことは教えてもらった。 バス停の案内板 カード購入でる260m先のBRTのKaret Sudirmanの場所の案内。 携帯のグーグル翻訳機を案内板に当てながら確認していく。 Jak Lingko カード購入の説明。 案内板① カードで乗る時の説明版。 案内板② 1つのカードでMRT、LRT、バス、ワンボックスカーの車に乗れる説明。 案内板③ 携帯アプリを使ってバス位置検索とル…
地域タグ：インドネシア
2024年5月9日 木曜日 以前、宿舎の地下1階にファミリーマートがあったが、閉じてローカルのコンビニ1軒だけになっていた。 最近、ロビー階にローソンが出来た。 新しき出来たローソン 今日は、インドネシアの祝日で会社は休み。 遅めの朝食を探しに外に出ようと下に降りてきたが、LAWSONの文字に吸いよされて店に入った。 よく見る風景 ローカルのコンビニと違って、店の商品が日本で売られている物に近い。 冷蔵された陳列 会社近くのローソンでよく見かける手巻き寿司とサンドイッチ。 サンドイッチの選択肢が少ない。 よく見る商品 手巻き寿司・サンドイッチよりオニギリコーナーは充実している。 一番下の段にカ…
地域タグ：インドネシア
2024年5月某日 いつものように日本からLINEで写真が送られてきた。 ニャオ君が本を見て、つぶやいている。 「カリカリごはん、飽きたな。」 「なにか、おいしいものないかな？」 「カツカレー、ぼくも食べられるかな？」 ひとり真剣に本を見る。 真剣に読書中 「ニャオくん、ねこ語で書かれてないからわからないやろ？」 「今日は、勉強しているみたいなので、ツンツンと邪魔しないよ。」 ニャオ君を凝視する茶々丸君でした。 ニャオ君を凝視する 日本から送ってくれた写真に、私の想像でせりふを入れました。 ー ランキング参加しています。 人気ブログランキング にほんブログ村 ランキング参加中海外生活
地域タグ：愛媛県
2024年5月某日 ニャオ君と茶々丸君の日常の30秒ほどの動画が送られてきた。 私が勝手に編集して、短い写真物語にしました。 茶々丸「ツンツン」 ツンツン ニャオ「なに？」 茶々丸「なんでもないよ」 ちょっとニャオくん 茶々丸「ツンツン」 ニャオ「だから、なに？」 茶々丸「なんでもないよ」 なに？ 茶々丸「すきあり－」 ニャオ「え～？」 ニャオ「なにをするのよ、もう」 茶々丸「また ダメか―？」 もう！ ニャオ 右手で「ねこパンチ」 茶々丸「いたい」 いたい ニャオ 左手で「ねこパンチ」 茶々丸「もう、いたィ」 ボクシングの井上選手のような綺麗なワン・ツーがクリーンヒット。 やめて 茶々丸「も…
地域タグ：愛媛県
会社近くの店でSerabi Solo(スラビ ソロ）を買った
2024年5月8日 水曜日 帰宅しようと社外に出ろと、ローカルスタッフたちが「近くのインドネシアのお菓子を買いに行くので、一緒に行きませんか？」と声をかけてくれた。 地元店が集まるエリアには興味があるので、一緒に出かけた。 そこの1軒でSerabi Solo(スラビ ソロ）を買うとの事。 Serabiは米粉で作ったパンケーキみたいなもので、ココナッツミルクが入って美味しいとの説明をしてくれた。 色々な味が有るとの事。 ローカルスタッフが「初めて買うのだから5つの味にして、比べたらよいですよ。」と5Rasa（5つの味） を勧めてくれた。 お気に入りだけのパッケージにすることも出来るみたいでした。…
地域タグ：インドネシア
2024年5月7日 火曜日 冷蔵庫の在庫野菜のBayam(バヤム）「ホウレン草」を見ていて「おひたし」を作ることをひらめいた。 近くの日系スーパーのプライベート商品の油揚げをおひたしのかさ増し材料として買って来た。 集めた食材 ホウレン草の根を切り落とす。 根を切り落として なぜか葉の丸いホウレン草。 丸い葉のほうれん草 沸騰させるので、水道水を使う。 水を張った深鍋タイプのフライパンに火をつける。 深鍋フライパンに水を張る 沸騰して所にホウレン草の茎を20～30秒程度先につける。 茎を先にゆでる そして手を放して、ホウレン草全部を入れる。 全体を投入 菜箸で全体がきちんとお湯につかるように、…
地域タグ：インドネシア
2024年5月6日 月曜日 5月4日土曜日に買ったTempe(テンペ）が冷蔵庫に眠っている。 5月9日木曜日の賞味期限になっているので、少し余裕をもって早めに使ってみる事にする。 👇 買って来た時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com テンペは食べる機会は多いが、料理することは今回が初めて。 思いついた料理の仕方は、薄く切って炒めて、ケチャップマニス（甘醤油）とサンバルソース（インドネシアのチリソース）をかけると食べられる？ と、思って集めた食材。 思いつく材料を並べてみた左（黒色）：ケチャップマニス 右（赤色）：サンバルソース 買ったテンペを取り出す。 …
地域タグ：インドネシア
2024年5月6日 月曜日 日本では、ゴールデンウイーク最終日。 インドネシアでは、土・日の休日明けの月曜日。 会社近くのローソンで昼食用のオニギリ2個を買って来た。 買って来たオニギリ 恒例のオニギリの賞味期限確認。 上のオニギリ 製造日：5日5月2024年11時 賞味期限：6日5月2024年23時 下のオニギリ 製造日：5日5月2024年9時 賞味期限：7日5月2024年9時 オニギリによって消費期限が違う。 上のオニギリは、いつもと違って翌日が賞味期限になっている。 いつもの強気の賞味期限で無い、「何かあったのだろうか？」と逆に心配になる。 賞味期限の確認 日本に一時帰国した時に、コンビ…
地域タグ：インドネシア
2024年5月某日 以前、靴屋さんで靴を買った時に、思っていた色と勘違いして買った事を投稿したことがあった。 👇 当時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 「濃いこげ茶色だと思って買った靴が、実は黒色だっと」と言う内容のブログだった。 日本の家にいる黒猫のニャオ君が玄関先で、変なカッコウで背伸びをしている。 写真の下側に頭があって、延ばした手で顔が隠れている変な背伸びのポーズ。 玄関ドアのガラス越しに入って来る光で、真っ黒なニャオ君の体が濃いこげ茶色に見える。 私が見た靴の濃いこげ茶色が再現されている。 玄関口で背伸びをするニャオ君 廊下に移動して、また…
地域タグ：愛媛県
2024年5月某日 日本からLINEでニャオ君と茶々丸の食事の写真が送られてきた。 私が状況判断して、セリフを入れました。 ニャオ「ごはんの時間（ニャオ君の腹時計にて）なのに、ごはんでないよ」 茶々丸「ごはん、でないよ」 ニャオ「ごはんの機械、こわれてない？」 家人「まだ、時間前だからご飯でないよ」 家人「もう少し、待ったら出てくるよ」 見上げて訴えている ニャオ「もう、いっぱいまったよ」 茶々丸「ニャオくん、まったよネ」 ニャオ「はやく、ごはん出して」 家人「ちょっとしか、待ってないじゃない」 更に見上げて訴えている ニャオ「あっかんべーーー」茶々丸「ニャオくん、まだでないね」 ニャオ君の怒…
地域タグ：愛媛県
2024年5月5日 日曜日 餅を煮ている間に、湯がいたホウレン草をひと口サイズに切り分ける。 ほうれん草を切る 少し前に買った「三つ葉」が冷蔵庫にある。 三つ葉を買って二日目までは「松茸味のお吸い物」で使っていた。 3日目、同じようにお吸い物を作ろうとした時に手が止まった。 「3日連続、お吸い物はイヤ」と体が拒否反応を起こした。 生みそタイプの味噌汁は毎日飲んでいるが、私の場合お吸い物の連続は出来なかった。 それで、三つ葉の消費として、季節外れの雑煮を作ろうと思った。 在庫の三つ葉 フタを開けてみて、鮮度を確認。 まだいける、大丈夫。 残りの三つ葉 全ての三つ葉を取り出して刻む。 三つ葉を刻む…
地域タグ：インドネシア
2024年5月5日 日曜日 日本から持って来たお餅が入った袋の裏側の説明書き。 スリットの入った、切り餅タイプ。 ネイティブな日本人なので、自然と餅の前に「お」を付けてしまう。 これ以降は、敬称省略で「お」無しにします。 餅の入った袋の裏側 袋より切り餅2個を取り出して、今まで出来た食材と一緒に並べて集合写真。 私の地元の雑煮は、焼かない丸餅を入れる派になる。 でも、ここはインドネシア。 関東風・関西風の区別は必要ないと思う、有るのは日本風。 まして、47都道府県のような細分化された考慮は出来ない。 All Japan の日本風だけの制約なので、切り餅で十分。 餅が無いと雑煮の定義から外れそう…
地域タグ：インドネシア
2024年5月5日 日曜日 雑煮にホウレン草を入れたくて、探して買って来た。 ただ、葉の形に不安がある。 買って来たほうれん草 袋の商品ラベルにかろうじてBayamの文字が見えた。 インドネシア語でBayam（バヤム）は、「ホウレン草」になる。 なので、ホウレン草だと思って買った。 インドネシアでよく見る単語として、Ayam（アヤム）「ニワトリ」がある。 そのayam に「B」が付いてBayamになるので、Bayam の言葉は知っていた。 ラベルで商品確認 店でこの商品をみて不安を覚えたのは、葉が丸い。 ホウレン草の葉は、細長い二等辺三角形のイメージしかなかった。 裏側から確認をする 袋から半…
地域タグ：インドネシア
2024年5月5日 日曜日 日本だと5月5日で「子供の日」だが、インドネシアでは普通の日曜日。 何でもない普通の休みの日に、インドネシアで初めての雑煮を作ろうと思った。 作ろうと思ったきっかけは後ほど語るとして、食材の一部を集めた。 食材の一部 白菜と大根が無かったので、近くのスーパーで買って来た。 今回買い足した食材 ラップで包まれた大根。 年中暑いインドネシアなので、日本の夏大根と同じように細く小さい。 インドネシアに来て、初めて買う食材でもある。 買って来た大根 商品ラベルを見るとローマ字で「DAIKON」と書かれている。 日系スーパーなので、日本名をローマ字で書かれている商品が多い。 …
地域タグ：インドネシア
2024年5月4日 土曜日 バナナの葉に包まれたTempe(テンペ）を買った。 今まで何度となく、色々な食べ方でテンペを食べたことはある。 しかし、買った事は一度もなかった。 買ったテンペ バナナの葉に包まれたテンペを見ていると、無性にテンペを買ってみたくなった。 角度が悪くて断面が良く分からないですが、大豆の切断面とテンペ菌で白くなっている所が美しい。 角度を変えて 大きさの比較が出来ないので、ティースプーンを置いてみた。 ティースプーンと大きさを比較 商品ラベルを再確認した。 値段はRp8.500（82円）。 計り売りでなく、全て概ねこのサイズで1個Rp8.500になっていた。 Pack …
地域タグ：インドネシア
2024年5月3日 金曜日 会社近くのローソンに来て、昼食の物色をしていた。 と言っても、選択肢はオニギリ・サンドイッチ・手巻き寿司の3種類。 最近、巻き寿司は見かけなくなった。 インドネシア風おでんはニオイが想定外の為、選択肢から除外。 結果、買ったのは手巻き寿司の「海老マヨ」と「牛焼肉」。 買った手巻き寿司 👇 前回買った手巻き寿司のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 3種類ある手巻き寿司の内、「牛焼肉」だけまだ食べたことが無かったので、今回買ってみた。 ラベルに書かれている消費期限は5月4日と5月5日、なので大丈夫？ 日本と違って当日の消費期限で無…
地域タグ：インドネシア
2024年5月1日 水曜日 今日は、インドネシアはメーデーで休日。 昼前の日系スーパーのパパイヤに来て、葉物コーナーをウロウロ。 「MITSUBHA・三つ葉」の文字を発見。 「MITSUBHA」のBAがBHAになる事は少し気になるが、「三つ葉」がある。 産地国を現す国旗がインドネシアになっている。 ネギ、ニラ、kangkung(空心菜）、チンゲン菜、ほうれん草、大葉、セロリ、・・・といつも見る葉物野菜の中にある。 2日前の4月29日に欲しかった「三つ葉」がある。 インドネシア産の「三つ葉」がどのようなものかを確認するために購入する。 インドネシア産三つ葉を発見 👇 三つ葉が欲しかった時のブログ…
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ローカルのコンビニで買えるAneka(色々な）飲み物(その3）
2024年4月29日 月曜日 飲み物のが欲しい時に、日本のような自動販売機が無いので、コンビニ等での購入になる。 会社の1軒隣のローカルのコンビニがあるので、そちらで買った色々な飲み物の報告です。 ①C1000 ビタミンマンゴーの飲み物を買った。 C1000 ビタミンマンゴー 日本だとレモン味が主流になると思う。 レモン味の酸っぱさより、マンゴー味の甘さに魅力を感じた。 マンゴー味 ラベルより容量140ml。 インドネシアの企業と業務提携をして作っているらしい。 値段はRp7.900（76円）。 日本で、このC1000レモンは飲んだことが無いので、日本と比べて高いか安いかわからない。 日本の自…
地域タグ：インドネシア
2024年4月29日 月曜日 日本を出る時に、道の駅に行った時に買ったと「鯛めしの素」を持たせてくれた。 日本から持ち込んだ鯛めしの素 一般のスーパーに売っている炊き込みご飯の素と雰囲気が違う。 地域限定のそこに行かなけば買えない地元感じがする。 裏側 炊き上ったご飯1合に入れて作るタイプ。 地元愛媛県産のもの。 裏の説明書き 袋から中身を出してみた。 ほぐれた鯛の身がいっぱい入った物が見える。 包から出して いつもは、インドネシア産の長粒米に多めの水で炊くことによって、日本米のようなしっとり感を出させている。 今回は、鯛めしの素を炊き上ったご飯に混ぜて作るようになっていたので、いつもより更に…
地域タグ：インドネシア
2024年4月28日 日曜日 前回、冷凍「すき焼き用肉」を買って来て牛丼を作って、満足できるものが出来なかった。 👇 前回の牛丼を作った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今回は、「すき焼き肉」を「しゃぶしゃぶ肉」に変えての再チャレンジ。 材料を揃えると、肉以外はほぼ同じ食材。 揃えた食材 冷凍肉の袋に「SYABUSYABU」と書かれていた、「しゃぶしゃぶ用肉」。 前日より冷凍庫より冷蔵庫へ移動させて、自然解凍させた 肉の下処理から 自然解凍させた肉の水分除去は重要作業で、キッチンペーパーで下処理を行う。 キッチンペーパーで下処理 その間に他の準備を…
地域タグ：インドネシア
2024年4月28日 日曜日 グランドラッキーに買い物に来て、インスタント麺コーナーに来た。 インドネシアで1位・2位を争う有名なINODOMIEのMie Goreng（ミィ ゴレン）「焼きそば」。 普通サイズRp3.300（32円）、大盛りサイズRp4.200（40円）。 インドネシアの大盛り表示はJumbo（ジュンボ）「ジャンボ、大盛り」。 インドネシアを代表するインスタント麺 地域的な味変の色々な麺がある。 値段は、普通サイズでRp3.300（32円）と同じになる。 色々な種類の麺 日本メーカーのNISSINさんがインドネシアに来て食品関連を作っている。 なので、お菓子を含めて手ごろな金…
地域タグ：インドネシア
2024年4月27日 土曜日 自分でシリーズ化している「肉専門店の購入肉で〇〇〇作る」。 買ったすき焼き用肉で、すき焼き、牛丼などを作って来た。 溶けて無くなる事のない、ずっと噛んでいられる肉だった。 その時、一緒に買ったしゃぶしゃぶ用肉がある。 自然解凍して、ラップで包んで1回分用に小分けにした。 しゃぶしゃぶ肉を小分け 小分けした1つを使って、冷蔵庫の在庫品で作る料理にチャレンジ。 その一つを使って 「麻婆茄子」で使った、ネギの残りがある。 ネギと一緒に焼く「ネギ焼」を作ろうと材料を揃える。 名前の「ネギ焼」は適当に命名しました。 使う材料を揃える まずは、ネギの白色と緑色に切って分ける。…
地域タグ：インドネシア
2024年4月26日 金曜日 家に荷物が届くと、ニャオ君は自分の荷物だと思って、箱を開けると必ず確認に来る。 そして、子分の茶々丸君もついてくる。 ただ、茶々丸君はついてくるだけで、さほど興味を示さない。 箱の中をチェック 自分の欲しい物が入っていない事がわかると、自分が入って段ボール箱の入り心地を確認する。 何の為にするのか分からないが、箱があるといつも入って確認をする。 中に入ってのチェック 気が済んだみたいで、キャットタワーのくつろぎドームに入って、休憩している。 木枠に顎をのせて、リラックスモード。 キャットタワーのくつろぎドームは1つしか無いので、茶々丸君は下で待機状態。 1歳下の認…
地域タグ：愛媛県
2024年4月23日 火曜日 日本に一時帰国した時に、買って持ち込んだ麻婆茄子の素。 日本から持ち込んだ麻婆茄子の素 前回、麻婆豆腐の素を使って麻婆ナスを作った。 きちんとした正解の料理を作ってみたかったので、「麻婆茄子の素」を日本で買って来た。 👇 前回作った、麻婆豆腐の素を使っての麻婆ナスです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 箱の裏の説明書き。 「作り方動画はこちら」とQRコードが付いている。 動画にて、作り方を確認した。 文章と絵で描かれいる説明書きで十分わかるが、動画の方が分かり安かった。 箱の裏 箱を開けて、中身の確認。 麻婆茄子の素が1つと紙の箱の裏…
地域タグ：インドネシア
2024年4月21日 日曜日 スディルマン通りを曲がり200mほど入ったところの市場への入口。 入口の建物の軒下に果物屋さんがある。 建物とは全然関係なく、壁で縁が切られている。 乗用車1台分ほどの空きスペースで営んでいる。 市場の入口 店先にManggis(マンギス）「マンゴスチン」があったので買うことにした。 店の人に「1kg何Rpですか？」と聞いた。 1kgRp20.000（192円）の返事。 「2kgください。」と注文。 「この袋に好きなのを入れて。」とビニル袋を渡される。 2kgの感覚が分からないので、いつもスーパーで買っている量の1.5倍くらいを入れて渡した。 「足りない」と見ただ…
地域タグ：インドネシア
2024年4月21日 日曜日 スディルマン通りを歩いて、青空市場へ行く途中に気になるモニュメントがあるホテルがある。 下の写真の右手前の黒い建物。 重なって奥に少し見える大きな建物は、58階建ての森ビル。 ホテルの全貌 ホテルの横に川が流れている。 その川にかかる橋の手間からの、ホテル入口部の風景。 橋手前からのホテルのようす ホテル横の川はジャカルタの川なので、カフェオレ色の川。 お世辞にも、綺麗とは言えない。 ホテル横の川 ホテル入口のようす。 車で乗りこむので、車での入口の形態をとっている。 ホテル入口のようす スディルマン通りに面する立派なホテル。 ホテルのプレートより「The ORI…
地域タグ：インドネシア
2024年4月19日 金曜日 昼少しを回って、工業団地内の仕事が終わった。 回りには、少しの屋台（ハードル高め）しかなかったので、食べる所を探しながら移動することにした。 ローカルスタッフたちの意見で、とある一軒のWarung(ワルン）「食堂」に入った。 グーグルマップで店の情報を見るが、情報がない。 店は小さくは無いが、そのレベルの店だった。 店の人に出来合いの料理を指さして、おかずをお皿に盛ってもらう。 そして、出来上がったお皿を受取った。 見た目、何か美味しそう。 注文した料理 大皿の料理を上から時計回りに、エビとインゲンの炒め物、ナスの辛子炒め、緑色のサンバール、キャッサバの葉の炒め物…
地域タグ：インドネシア
City Walk のKUSHIMUSUBI（串むすび）で夕食
2024年4月14日 日曜日 City Walk のKUSHIMUSUBI（串むすび）に、夕食を取るためにやって来た。 お酒無しの食事だけなので、早めの時間帯に来た。 一人の食事なので、いつものカウンター席。 インドネシアにいる事を忘れてしまう日本のお酒が目の前にずらり。 メニューを見て、早々に注文を終わらせた。 カウンター席の目の前 注文した品が届いた。 一見、水割りに見える「冷たいお茶」。 注文した品 マグロの切り身がご飯の上に綺麗に並んでいる。 その上に山かけと刻みのりがのる。 見た目のクオリティは日本レベル。 MAGURO YAMAKAKE DON 子持ちシシャモの焼き加減が完璧。 マ…
地域タグ：インドネシア
【再】FASHION SHOES WAREHOUSE で靴を購入
2024年4月13日 土曜日 断食明けの長期休暇中の散歩で、Kuningan City に来た。 いつものように「FASHION SHOES WAREHOUSE 」と言う靴屋さんを覗いた。 店先に赤文字で80％OFFと大きく書いた靴屋さん。 今日は、普通の休日の時と違って、品数が2倍以上ある。 現品限り（片側のみ陳列）の安売りの店なので、欲しいサイズが無いことが多い。 選んだ片側の靴をレジに持て行き、もう片側の靴を奥から持って来てもらって精算。 店としても片側だけの靴なので、万引きされることが無い？ 今回、欲しい靴のサイズがあったので購入のが下の写真。 購入した靴 Clarks のNature…
地域タグ：インドネシア
日が沈んでからのKuninganCity(クニンガンシティ）の入口
2024年4月13日 土曜日 隣のモールで、ジュースを飲んで休憩していると、陽が傾き日没前。 買い物の為にKuninganCity(クニンガンシティ）へ移動する。 モールの入り口前の歩道 LOTTE Martの赤色の文字がある建物があたりがKuninganCity(クニンガンシティ）になる。 LOTTEの赤い文字 建物下の通路を入口へと進む。 モール入口へ行く通路① 車道側の長方形の広告モニターが色々な色に変化しながら輝くので、通路の色合いが変化する。 モール入口へ行く通路② 買い物を終わらせて、外に出ると空は真っ暗になっていた。 振り返って、来た時と同じような構図の写真を撮る。 モールで出て…
地域タグ：インドネシア
Mall Ambasador(モール アンバサダー）の初めてのジュース屋さん
2024年4月13日 土曜日 Mall Ambasador(モール アンバサダー）の最上階のフードコートにやってきた。 インドネシアの長期休暇に入ってのモールの為、行き付けのジュース屋さんが閉まっていた。 飲み物を求めて、フロワーをうろつく。 最近出来たが、まだ利用したことが無いジュース屋さんがあった。 それが今前方に見える店。 前方にジュース屋さん 行きつけの店はミカンだけのジュース屋さんだが、こちらの店は多くの果物の種類のジュースがある。 店先のようす ドリンクメニューのジュースの種類が多い。 甘さを考慮して、Tebu（トゥブ）「サトウキビ」が使われている。 冷たいタイプは、頭にEs（エス…
地域タグ：インドネシア
2024年4月3日 水曜日 昼食時間になり会社の2軒隣のローソンに昼食を買いに来た。 この時期は断食の最終時期で店はすいている。 おにぎり・サンドイッチコーナーの近くに、手巻き寿司コーナーが増えている。 まだ、3種類しかないが、今日は手巻き寿司に決定。 手巻き寿司コーナー 海老マヨとカニマヨの2本を買った。 Rp18.000（173円）+Rp15.000（144円）＝Rp33.000（317円）なり。 Beef Yakiniku は最近のインドネシアで食べた牛肉のイメージから除外した。 買った手巻き寿司 手巻き寿司の作り方がプリントされている。 ほぼ、日本と同じ作り方。 日付等が書かれた白色の…
地域タグ：インドネシア
2024年4月1日 月曜日 スカルノ・ハッタ空港に着いて、迎えに来てくれた運転手さんと合流して宿舎へ戻る。 旧スカルノ大統領と旧ハッタ副大統領の二人の名前の空港なので、スカルノとハッタの間「・」を入れて区切りたくなる。 いつもの空港を出た直ぐのJalan tol(ジャラン トル）「高速道路」に乗った。 時刻は夕方の5時30分ごろになった。 ジャカルタでは、まだ明るさがある。 日本はもう夜の7時30分になる。 インドネシアは横に長く、日本との時差が3種類ある。 日本と同じ時差ゼロ、バリ当たりの1時間、ジャカルタ当たりの2時間。 空港を出て高速道路を走行 宿舎近くのジャカルタまで来ると陽も完全に沈…
地域タグ：インドネシア
2024年4月1日 月曜日 羽田空港（10：20発）➡ジャカルタ（16：00着）の飛行機で出国。 日中の時間帯の飛行便の為、いつでもシートを気兼ねなく倒せるように最後尾席を予約しようと考えた。 それで、事前予約席を飛行機の最後尾の通路側にてネット予約。 初の最後尾席。 実際の最後尾通の路側の席に来た。 目を奥に向けるとCAさん達の仕事場のギャレーが見える。 座る席を見る。 「・・・想定外の状況😱」 席の直ぐ後ろに壁がある、これは想定内。 席の後ろのクリアランスが握りこぶし1個分あるかないか。 リクライニング量が少なくない？ 想定していたクリアランスと違った。 最後尾の席 席に着いて左側を見ると…
地域タグ：インドネシア
2024年4月1日 月曜日 松山空港（7：30発）➡羽田空港・第2ターミナル（8：55着） 羽田空港・第2ターミナル（10：20発）➡ジャカルタ（ジャカルタ時間16：00着） 日本とジャカルタの時差は2時間。 以上の予定で、またまたの日本出国。 いつもと違うのは、羽田空港内の同じターミナルからの出国になる。 今までは、第2ターミナル➡第3ターミナルへ、空港の無料連絡バスに乗って移動があった。 今回は、同じ第2ターミナル内での移動。 多くの人と降りた国内線通路から、「国際線乗り継ぎ（第2ターミナル）」を示す案内板を頼りに移動する。 一気に人の数が少なくなった。 と言うか、私一人になってしまった。…
地域タグ：東京都
2024年3月27日 水曜日 家にトイ・ストリーのウッデイが被っていたような帽子があった。 帽子を見た瞬間、猫サイズだと思った。 タイミングよくニャオ君がストーブの上でじっとしている。 帽子を被せようとすると、「何をするの？」と半分無視された目つきで、じっとしている。 帽子が斜めだが、あきらめてやめた。 「いやいや、ゴメンナサイ」とあやまる🙏。 いやいや被る 茶々丸君が床の狭い所にいる。 「茶々丸君はどうかな？」と帽子を被せる。 まんざらでもない様子で、じっと被っている。 まんざらでもないようす 何でもない、猫ちゃんと戯れた出来事でした。 ー ランキング参加しています。 人気ブログランキング …
地域タグ：愛媛県
2024年3月26日 火曜日 日本の家には黒猫の「ニャオ君」がいる。 帰国して、数日経っているので良く近づて来てくれる。 ドアを開けると出てくる 日陰になって、少し薄暗い所では表情が分かりにくいが、こちらを見ている。 階段にいる時 仕事の関係で子供が戻って来て、一緒に家に住むことになった「茶々丸」君。 前回、帰国する少し前から一緒に生活している。 もう家にも慣れて、自分の定位置を作って寝ている。 寛いで寝ている 近寄ると何かを察知して、薄めを開けてこちらを見る。 薄目を開けて 足の肉球をツンツンと突くと、寝ぼけまなこで起きてこちらを見る。 ニャオ君より1歳若いが、体は大きい。 少し起きて 「茶…
地域タグ：愛媛県
2024年3月24日 日曜日 滋賀県での用事を終わらせて、京都経由岡山乗り換えでJR四国で帰宅。 岡山で乗換えした、JR四国の新型8600系電車。 車体に小さく書かれた文字の初めのSETOUCHIで四国の感じがする。 先頭車両が丸みを帯びたデザインで、一般的な電車と趣が違っていた。 電車内も丸みを帯びたデザインで統一されている。 電車の側面 話しはお弁当に戻って、京都駅でのお弁当の購入の話。 電車でお弁当と言うと「駅弁」になるが、京都駅だと「京都駅の駅弁」と「京都駅伊勢丹の弁当」の選択になると思う。 時間が無いと「京都駅の駅弁」の一択になるが、今回は時間があるので「京都駅伊勢丹の弁当」の方か選…
地域タグ：京都府
2024年3月24日 日曜日 今回、コンフォートイン近江八幡に宿泊した。 日本にいる時の出張で、よく利用させて頂いていたビジネスホテルのチェーン店。 このホテル系列の特徴は、朝食のパンをホテルで焼いて提供してくれる。 なので、朝食のパンはいつも焼きたてで美味しい。 今回も焼きたてのパンを各1個づつ頂いた。 小ぶりのパンなので、全種類もらった。 朝食 一度に持ってこれなくて、二度目を頂いて来たコーンスープと炊き込みご飯。 実食 炊き込みご飯をひと口、口に運ぶと日本米のしっとりした食感と椎茸・ヒジキ・油揚げのAll Japan の味が口の中に広がる。 インドネシアで食べるナシゴレンも美味しいが、こ…
地域タグ：滋賀県
2024年3月23日 土曜日 日本に一時帰国して、イスラムの一度目のお祈りの時間帯に早朝起きで、所用の為に滋賀県を訪れた。 本日の用件を終わらせ、息子と合流して晩御飯を食べに彦根市までやって来た。 息子お勧めの「ホルモン酒場大関」さん。 私がジャカルタで「いつまでもずっと噛んでいる肉を食べている。」と言ったので決めてくれた。 店先のようす 店内に入り、注文を済ませると付け出しと箸を持って来てくれた。 揚げと小松菜（私の推測）の煮びたし。 日本で食事をしている実感を味合う。 付け出し 冷凍ジョッキに生ビール。 「ビールを冷やし過ぎると良くない」と言う人がいるが、私は冷たければ冷たいほど嬉しい。 …
地域タグ：彦根市
2024年3月21日 木曜日 羽田空港で買って、家まで持ち帰った空弁3つ。 空港で買ったので「空弁」で良いと思うが、弁当によっては包みに「駅弁」と書いている。 購入した弁当3つ 一つ目は、崎陽軒の「シウマイ弁当」。 ブログの文字入力をしていて気が付いた。 「シュウマイ」で無く「シウマイ」？ 気になるので、ネットで調べた。 昭和時代は、このような小さな疑問は直ぐに分からなかった。 ネット世界の今は直ぐに分かる。 「シウマイ」のこだわりが分かり納得するが、知らないで色々と推測していた時代も懐かし。 シウマイ弁当 「シウマイ弁当」のフタを開けると、フタに米粒が付いてくる。 子供のころ食べていた駅弁の…
地域タグ：東京都
2024年3月21日 木曜日 前回、ジャカルタ（21：45ジャカルタ時間）発➡羽田（06：50日本時間）着のANA便にて一時帰国した。 ジャカルタ・日本の時差が2時間あるために、ジャカルタ時間03：00頃食べる超早朝の機内食がある。 ジャカルタ調理のA・Bの2種類の機内食（エコノミー）。 イスラムを考慮したメニューの為か、両方ともチキン。 チキンがダメな私にとって究極の選択だった。 A：チキンハンバーグを除くと野菜が4切れ。 B：チキンソーセージを除くとまだ野菜オムレツがある。 （体質的に卵は大丈夫です。） なので、Bを選択した。 標準の機内食 今回の一時帰国の為に、事前に機内食（エコノミー）…
地域タグ：インドネシア
City Walk のKUSHIMUSUBI（串むすび）で昼食『定食』（その2）
2024年3月16日 土曜日 City Walk のKUSHIMUSUBI（串むすび）に、昼食にやって来た。 日本食屋さんは、ラマダン（断食月）を特に考慮していないので、利用する方も入りやすい。 ランチメニューの一つに、丼類+麺類のセットメニューがある。 セットメニューでRp120.000（1,154円）、それに2つの税が加わる。 細かく言うと、あと飲み物の追加も必要になる。 今日は、こちらを頂くことにする。 ランチセットメニュー 丼物からの選択。 海鮮丼、鮪漬け丼、焼肉丼、牛丼・・・等、1～10の10種類ある。 体の関係で鶏類は選択肢から除く、焼き鳥丼、親子丼、三色そぼろ丼が消えた。 おにぎ…
地域タグ：インドネシア
2024年3月15日 金曜日 インドネシアのネット通販で、また小銭入れを買った。 届け先を会社した荷物が届いたみたいで、帰宅する時に警備の人から受取った。 届いた荷物 届いた荷物の内容確認をその場でした。 外側の黒色ビニル袋をカットして、中から白色のビニル袋を出した。 出てきた白い袋 白色のビニル袋をひっくり返すとLINEキャラクターのSallyさんが見える。 注文したものと間違い無い。 白い袋を表に向けて 袋から出してみた。 Sallyさんの顔だけの作りの小銭入れになる。 前回注文した物は、胴体部も付いていて小銭が取り出しにくかった。 ので、今回は顔だけのキャラクターを再度注文してみた。 袋…
地域タグ：インドネシア
2024年3月14日 木曜日 日本から持ち込んだキューピーマヨネーズが無くなった。 スーパーに行くとインドネシア産のキューピーマヨネーズが売られている。 実際、仕事でジャカルタ近郊の工業団地に行った時に、キューピーのロゴの入った工場を見かけたことがある。 一時しのぎの為に、インドネシア産のキューピーマヨネーズを買ってみた。 インドネシアで売られている物は、日本で売られている物と見た目が違う。 それが下の写真、学生時代使っていたポスターカラーの絵の具のチューブを思い出させる。 インドネシア産キューピーマヨネーズ 裏側を見るとインドネシア語の極小文字で、説明等が書かれている。 日本語及び英語は無し…
地域タグ：インドネシア
2024年3月13日 水曜日 断食月（ラマダン）の昼食 断食月に近くのインドネシア料理屋さんのWong Soloへ昼食に来た。 店は表向きは営業してないように、差し込み式のフェンスで閉ざされている。 この時期は店によっては、白色のカーテンで店を覆って隠して営業をしている。 差し込み式のフェンスで閉じている 以前の写真と比べると違いが判る。 フェンスの切れ目から店に入って行く。 左：普通の日 右：断食月 いつも食べている、店先のスペースは誰もいない。 表向きは、断食月の為に日中は営業していない形態をとっている。 店内が薄暗いが、普段から照明は消されている。 店先のスペース 更に奥へ入って行き、店…
地域タグ：インドネシア
2024年3月10日 日曜日 日本土産の「棒ラーメン」を2種類もらって、約1か月前に1種類作った。 今回、貴重な残りのラーメンを作ってみる。 付け合せの野菜は、地元の八百屋さんで買って来たチンゲン菜1株。 ラーメンとチンゲン菜 芯の下をカットして、葉先の悪い所を取って4等分にカットした。 チンゲン菜をカット 水道水を張ったボールで、チンゲン菜を洗う。 水に漬ける 前回と同じ料理方法だと思うが、確認の為にもう一度見る。 成分的に、ポークとゼラチンが入っているのでイスラムの人はNG商品になる。 ラーメンの裏の説明書き 指定の500mlの水道水と深鍋のフライパンを準備。 500mlの水道水と深鍋プラ…
地域タグ：インドネシア
2024年3月9日 土曜日 インドネシアで最大規模のモールと言われているグランドインドネシアに来た。 入って直ぐの所にCOACHの店舗がある。 モールに入って直ぐ よく見かける黒地に白文字で大きく書かれたCOACHの文字で無く、その下のカラフルなティラノサウルスに目が行った。 バックのステンドグラフ風のディスプレと重なって、ひときわ目立つ。 COACH の店先 正面に廻って、前から見るとティラノサウルスの迫力感も味わえる。 学生の時、恐竜に関する本を読んでいた時に「恐竜の体の色は推測」と書かれていたことを思い出した。 化石からは、体の色はわからないらしい。 ティラノサウルスの体の色が目の前の色…
地域タグ：インドネシア
2024年3月5日 火曜日 日本からの持ち込み食材には二通りある。 自分が食べたくて、意識して持ち込んだ食材。 もう一つは、家の買い置き食材で、ほぼデッドストック的になっている食材。 今回の高野豆腐は、あとの食材になる。 「今日は、すき焼きにしよう。」的な感じで、「今日は、高野豆腐を食べよう。」みたいな感じにはなりにくい食材だと思う。 個人的な意見でスミマセン。 その高野豆腐料理をするために揃えた食材。 揃えた食材 地元の道の駅的な所で売っていた、スライスしたシイタケを乾燥させたもの。 インドネシアでシイタケが食べたい時に良いと思って、意識して買った品物。 これ、凄く優秀で水に戻すと数分で柔ら…
地域タグ：インドネシア
2024年3月3日 日曜日 以前、日系スーパーのパパイヤで日本の納豆を買って食べたことがあった。 そのブログの中で、「納豆は特に好きな食べ物では無い。」的な事を書いた。 👇 当時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 実は、ある2つの条件を満たせば、凄く好きな食べ物だった。 2つの条件は、大量の刻みネギと生たまごを入れたもの。 日系スーパーのパパイヤで、刻みネギを売っていて買って来た。 なぜか意味も無く、普通のネギも買てしまった。 生食が可能とされている、パパイヤのプライベートブランドの「開発たまご」も買った。 しかし、私はまだそれを生で食べたことが無い・…
地域タグ：インドネシア
2024年3月3日 日曜日 You Tubeを見ていて、Sarinah デパートがインドネシア初のデパートとやっていた。 取引会社の関係で、Sarinah デパートの前は良く通っていた。 近くのプラザ インドネシアやグランド インドネシアには頻繁に行くが、Sarinah デパートには行ったことが無かった。 それで、今日はSarinah デパート へお出かけ。 MRTの終点のBundaran HI（ブンダラン ハイ）駅で降りて、出口Fより出発。 出口FにSarinah の文字 通路の壁に案内看板。 下から2番目にSarinah の文字。 通路の案内看板 階段を登って、外に出る。 出口への階段 M…
地域タグ：インドネシア
2024年3月2日 土曜日 休日の夕方近く、MRTに乗ってグランドラッキーへ買い物兼散歩に来た。 MRTの地下鉄の駅出入口を出た直ぐの景色。 空が少し色づいている。 道路は夕方の渋滞になる少し前の状態。 歩道には、あまり人影が無い。 インドネシアの人はあまり歩かない。 少しの距離でも直ぐにバイクに乗る。 MRTの出口を出た所 グランドラッキーの店内で見つけた、日本でお馴染みのキリンのミルクティー1.5Lのペットボトル。 ミルクティーを売っている所に、別の関係ない商品が置かれている。 自分が買って、いらないものを別の所に置く。 海外でよく見かける風景。 このような風景を見ると心の中で「もぉー・・…
地域タグ：インドネシア
2024年3月2日 土曜日 Kuningan City に来た時に、よく店の中を覗く靴屋さんがある。 店先に赤文字で80％OFFと大きく書いた靴屋さん。 店の名前は、「FASHION SHOES WAREHOUSE 」。 初めて訪れた時は、季節のバーゲンか店じまいかと思っていた。 👇 モールと靴屋さんの事を以前書いたブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今回そこで買った靴の箱。 買った靴の箱 Clarks のラベル。 インドネシアの会社名と住所が書かれている。 会社名の上にインドネシア語で「輸入した」の文字があるので、インドネシア製の靴では無いと思う。 C…
地域タグ：インドネシア
2024年3月2日 土曜日 ロッテアベニューのモールに行く途中に遭遇した、人の並ぶ風景。 真新しい建物と出来たばかりの駐車場の敷地の中に、人がいっぱいいる。 人が並ぶ新しい建物 出来たばかりの新装店舗に人の列が続く。 よく見ると駐車場は、まだ工事をしている。 人の列が店へと続く 看板を見ると日本語が氾濫している。 見た感じラーメン屋さんに見える。 写真では分からないが、店内にも人がいっぱい見える。 看板に日本語がいっぱい PROMO SPECIAL OPENING（新装特別広告）ののぼりが立っていた。 Hanya（ハンニャ）「～だけ」Rp5.000（48円）。 インドネシア語で「～だけ、のみ」…
地域タグ：インドネシア
2024年3月1日 金曜日 肉専門店の購入肉の残りのすき焼き肉で肉うどんに挑戦。 肉うどんの食材 キッチンペーパーに包んで、肉の下処理をする。冷凍肉から出る余分な水分を取って、ニオイ処理をする。 肉の下処理 日本から持ち込んだ鰹だしをメインにトッピング用の肉のダシを作る。 キッコーマン醤油を日本から持ち込んでいた。 今まで気が付かなくて、巻き寿司に付いていた「キッコーマン醤油」の小袋で対応していた。 それも小さなエコで良かったが、今回からは持ち込んだ醤油を使う。 砂糖はあまり使わないので、ホテルに泊まった時のアメニティの砂糖。 各調味料 深鍋タイプのフライパンに少量の水を入れる。 お湯を沸かす…
地域タグ：インドネシア
2024年2月26日 月曜日 前日の夜、朝食用の食パンをMAKOさんに買いに行った。 普通の食パンが売り切れの為、耳なし食パンを買って来た。 買った食パン 食パンの耳が無いだけで、全粒粉タイプの食パンと枚数もパッケージの袋も全て同じ。 商品名は、Unskin Whole Meal Toast になる。 耳なし全粒粉食パン 普通の食パンと同じく、袋を止めるためのクリップが付いている。 クリップで止められている 袋を開けると耳の無い食パンが見える。 耳が無い為に、食パンを保護する為の薄いビニルのトレイに入っている。 袋を開けて 1枚取って、袋を閉じた状態。 クリップでこのような形で止めています。 …
地域タグ：インドネシア
2024年2月25日 日曜日 肉専門店で買った、すき焼き用肉。 肉の入っていた袋にスキヤキと書かれていた。 その肉とネギとKecap manis（ケチャップ マニス）「甘醤油」ですき焼きに挑戦。 すき焼きを作るつもりの材料 Kecap manis（甘醤油）は砂糖と醤油を混ぜたような味で、とろみも凄くある。 関西風のすき焼きの「砂糖+醤油」を事前に作ったような感じで、うなぎのタレのような粘りけもある。 なので、以前からこれですき焼きが出来ると思っていた。 入れる野菜はネギしかない。 すき焼きの野菜を究極までにそぎ落とすと、ネギだけになる？ ネギとナイフ 水洗いをして、緑色と白色に分けた。 緑の先…
地域タグ：インドネシア
2024年2月24日 土曜日 ローカルの肉専門店で買った、輸入スライス肉。 買った冷凍スライス肉 写真データにマーキングしてみた。SUKIYAKI 500g（すき焼き 500g） すき焼き肉の定義が？ 見た目は、赤身のスライス肉。 文字の所をマーキング 果物ナイフで冷凍肉をカット。 ナイフが折れるかと思った。 そろそろ本当に、包丁を買わなければいけないと思う状況。 冷凍肉の塊をカットした 電子レンジで解凍作業。 レンジで解凍 地元の八百屋さんで買った玉ねぎ1個を繊維に沿って「くし切り」にする。 小玉ねぎをカット 深鍋タイプのフライパンに水を入れる。 鍋よりこちらのフライパンの方が使い勝手が良く…
地域タグ：インドネシア
2024年2月24日 土曜日 このポロシャツのボタンが割れている事に気づいて、ボタン購入の今回の一連の行動の幕開け。 割れたボタンのポロシャツ Toko Maju で買ったボタン4個。 必要個数（全部交換）は2個だったが、予備も考慮して4個にした。 値段は、袋に書いている通り4個でRp4.000（38円）。 購入方法は、ボタンの入っている箱から欲しいボタンを選んで店の人に渡す。 この時点で、ボタンの金額はわからない。 箱の外側・内側どこにも金額表示は無い。 店の人が小袋に入れてくれて、金額を書いたシールを貼ってくれる。 （長時間店内にいたので、店の人が誰か分かりましたが・・・ ちょっと区別が難…
地域タグ：インドネシア
2024年2月24日 土曜日 Toko Maju で厳選したボタン4個を買っての帰宅。 店を出て、屋台と車でごった返す道を歩いて帰る。 店を出ての帰り道① 路上駐車+屋台+車+屋台+路上駐車の順で、道が埋まっている。 その間をバイクが縦横無尽に走り抜ける。 人が歩けない。 正確に言うと、日本人の私が歩けない。 店を出ての帰り道② 東南アジアの風景と言ってしまえば、一言で終わりそうな所を歩いて帰る。 店を出ての帰り道③ 少し広い道路に出てきた。 ジャカルタには駐車場がほとんど無く、道路両側での路上駐車が一般的。 本当はもっと広い道路も、そんなに広く感じない。 少し広い道に出た モール（左の白い建…
地域タグ：インドネシア
2024年2月24日 土曜日 Toko Maju に着いて、店の中へ一歩足を踏み入れた。 狭い通路を囲むように色々な手芸用品があふれている。 ただ、今回欲しいのはボタン。 ボタンが無い。 入って直ぐのようす 3・4歩店の中に進むと壁全体がボタンで埋め尽くされている。 カウンターの向こうにボタンが 色・形・大きさとも色々ある。 反対側のカウンターのようす カウンター下の足元にもボタンが置かれている。 カウンター下の足元 色と形の種類が多すぎて、選ぶ事に時間がかかりそう。 見るだけで時間がかかる。 店の人に聞こうと探したが、店の人とお客さんの区別がつかない🤪。 制服など無く、皆同じ感じの服装。 微…
地域タグ：インドネシア
MRT Asean駅からToko Maju へジャラン ジャラン
2024年2月24日 土曜日 ポロシャツのボタンを探して、MRTに乗ってASEAN（アセアン）駅のホームに着いた。 ネットでボタンを探したが適当なものが見つからなかった。 なので、ボタンを多数扱うToko Maju までJalan-jalan（ジャラン ジャラン）「散歩」で行く。 ASEAN 駅のホーム グーグルマップのナビを設定して、出口Aより出発。 出口Aを示す看板 アセアン駅は初めての利用になる。 通路に出て、通路の長さに圧倒される。 出口Aの通路 直線的な通路の終わりまで来た。 この先の通路が複雑な構成をしている。 出口Aの通路の先 案内板があるが 、複雑でわかりにくい。 私は歩きなの…
地域タグ：インドネシア
2024年2月24日 土曜日 冷凍保存の最後の1枚の食パンにて、ハチミツパンを作る。 最後の1枚 袋から出したが、冷凍されていると言わなければ、普通の食パンと見た目は変わらない。 凍ったままトースターに入れる。 取り出した状態 パンが焼けるまでにインスタント味噌を作る。 これは、日本より大量に持ち込んだもの。 味は色々変えたいので、1袋に数種類入っている物を選ぶ。 味噌は、生みそタイプ。 更に飽きないように、メーカーも変えて購入。 日本のインスタント味噌汁 今日の気分は「油あげ」。 今日は油揚げタイプ 乾燥ワカメは「追いワカメ」をするために持ち込んでいる。 ひとつまみ、追いワカメをする。 追い…
地域タグ：インドネシア
2024年2月21日 水曜日 ローカルスタッフに勧められたローカルの店に来た。 お建物の作りが洒落な肉がメインの店である。 店の入口 店内に入ったところ。 手前の青色タイル張りの台がレジになり、奥側に売り場がある。 店内に入ってのようす 肉はほぼ冷凍輸入肉。 冷凍陳列庫の上に商品名と値段が張られている。 冷凍陳列庫の上の表示 陳列庫の中のようす。 冷凍陳列庫の中のようす① ビニル袋に入った肉が売られている。 1袋Rp〇〇〇､〇〇〇で、固定の重さの袋入りになる。 冷凍陳列の中のようす② 買った袋入り肉をレジに持って来て、清算をする。 レジのようす 店舗の出入口を出て、店をあとにする。 店を出る …
地域タグ：インドネシア
2024年2月18日 日曜日 日本に一時帰国すると、社内にお土産のおすそ分けの風習がある。 なので、日本の全国の美味しい物が手に入る。 今回はその貰った、一つの棒ラーメンを作ってみました。 棒ラーメン一人前と青菜。 この青菜、ローカルの八百屋さんで買ってきたもので、日系スーパーのパパイヤと同じく日本語の「新鮮野菜」の言葉入りのテープで止めてくれた。 野菜を止めるテープは、色々な所まで浸透してる？ もらった日本のラーメンを作る 袋の裏側を確認。 粉末で無く、液体スープ仕様。 美味しさの期待が、ワンランク上がる。 袋の裏 青菜を2株取って、水道水で洗う。 熱を通す時は自己責任で、水道を使ってます。…
地域タグ：インドネシア
2024年2月18日 日曜日 グランドインドネシアとThamrin City mall の裏側の間に、大きな貯水池がある。 渋滞で止まっている車の間を横断して、配水池側の歩道のない道まで来た。 配水池のゲート 池越しにジャカルタの中心部に位置する風景を撮る。 表通りのスディルマン通りまで行くと休日の昼下がりの時間帯で、大渋滞になっている。 池越しに見る、水のある風景は何か落ち着いている。 街の中にある配水池 足元の当たりを見ると釣りをしている人がいる。 手前の人は釣り中 辺りを注意して見ると至る所で釣りをしている。 向こう岸にも釣り人 水のある風景だけを見ていると落ち着くが、この池に下水処理場…
地域タグ：インドネシア
Thamrin City のJanji Jiwa（ジャンジ― ジーワ）で休憩
2024年2月18日 日曜日 店内が迷路のようなThamrin Cityには、何十回と訪れている。 Thamrin Cityでは、お手頃価格の衣料が手に入る。 Thamrin Cityとグランド インドネシアの渋滞を避けて、初めて通るモールの裏の方へ来た。 見慣れたコーヒーショップのJanji Jiwa（ジャンジ― ジーワ）の看板が見える。 水分補給と休憩の為に、店内に入る。 Thamrin CityのJanji Jiwaに入るのは初めて、存在自体知らなかった。 Thamrin Cityの外側にある店舗 店のある所が裏手の為か、店の中は空いていた。 店の人が先の注文のトーストサンドを作っている…
地域タグ：インドネシア
2024年2月15日 木曜日 中国製高速鉄道で無く、車に乗って仕事でBandung（バンドン）に来た。 ジャカルタから200kmほど離れた標高が700m程度ある高地で、ジャカルタに比べて涼しい。 理系的見地から100m標高が上るとｰ0.6℃になるなので、4℃ほど温度が下がるはず。 昼からの打合せの為に、飛び込みでRumah Makan（ルマー マカン）「レストラン・食堂」へ来た。 Rumah（家）、 Makan（食[名詞]・食べる[動詞]) インドネシア語でRestoran「レストラン」と言う言葉はある。 Rumah Makanも雰囲気は「レストラン」に近いと思う。 食堂の雰囲気はWarung…
地域タグ：インドネシア
2024年2月18日 日曜日 日本からLINEで「ニャオ君」の休日を過ごしている写真が送られてきた。 自分から布の袋に入って、寛いでいるとの事。 小さな袋で、見るからに狭そう。 自分からバックにはいいて 袋を持ち上げられて、ほっぺたが少し窮屈気味に押されている。 でも、「袋からは出ないよ。」の強い意思は感じる。 持上げられて 顔を動かして、袋の中で納まりの良い顔の位置を決めて、ご満悦。 ご満悦 日本はまだ十分寒いみたいで、体を丸めて布の袋に体を密着させて過ごしている「ニャオ君」の報告写真でした。 こちらの休日の姿は、半袖Tシャツ一枚の半ズボンの夏仕様です。 ー ランキング参加しています。 人気…
地域タグ：愛媛県
2024年2月17日 土曜日 休みの日にLINEで日本の「ニャオ君」の写真が送られてきた。 テントウムシの被り物を着ている。 被り物を着て 散歩の時のハーネスのように、体に物が付くと体が固まって、地面に伏せた状態で止まってしまう。 この写真だけを見ると細長い大きなテントウムシに見える。 固まってしまった状態 近くでスマホを向けられても、左手は出るが顔を上げない。 動かない ようやく帽子を半分ずらして、動き出した。 帽子を少しずらして 帽子を半分かぶって、こちらを見ている。 なに？の表情 表情に硬さがある。 少し警戒している 帽子を完全に脱いで、ひと休み。 背中の七星が、似合っている。 キャラク…
地域タグ：愛媛県
2024年2月17日 土曜日 太陽が少し傾いた昼下がり、スディルマン通りをテクテクと歩いて、裏通りにある地元の米屋さんにお米を買いに行く。 逆光の為、写真が暗くなって風景の写りが良くない。 実際は、ジャカルタのメイン通りの一つで、雰囲気は綺麗です。 スディルマン通り 振り返って、逆光にならない方向の写真を撮ってみた。 画面に明るさが加わって、スッキリ見える。 右下にMRT駅（地下鉄）の入口が見える。 振り返ってのスディルマン通り 少し歩き進むと広い歩道の中央に、黒い物がある。 歩道の中央に黒い物体 黒い物体に近づくと、じっとして動かない白い手袋をはいた猫だった。 スマホで写真を撮っても、動かな…
地域タグ：インドネシア
2024年2月17日 土曜日 前日の金曜日に、パン屋さんのMAKOで食パンを買った。 いつも買うWhole Meal Toast（全粒粉食パン）タイプが売り切れで、白色の普通の食パン。 買った食パン 側面の焼き色の付いた面は、全粒粉タイプも今回のタイプも同じようにきつね色。 食パンの側面 前回の全粒粉タイプの写真と比べてみた。 同じキツネ色だと思ったが、見た目の質感が明らかに違う。 実物を比べる事が無かったので、気が付かなかった。 意外な発見。 左：全粒粉パン 右：今回の食パン 食パンの耳以外の色の違いは、今回の物は白い。 食パンの断面側 8枚入りの袋から1枚取って、お皿へ移す。 1枚取ってお…
地域タグ：インドネシア
2024年2月14日 水曜日 2月14日はインドネシア大統領・副大統領を直接選挙で決める選挙日で、国の祝日になった。 休みになって時間と心に余裕があるので、黒米の炊飯のリベンジに挑戦。 👇 黒米の炊飯の失敗を経験したブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 白米1合と黒米1袋と炊飯の為の道具。 炊飯器は部屋に備え付けの3合炊き（220V-50Hz）の物。 道具と材料を並べる 白米1合に黒米をひとつかみ入れた。 見た感じ1合の白米に対して、黒米が多いように感じた。 先日の100％黒米の記憶が、頭をかすめたがこれで行く。 白米に黒米を入れる 水道水を入れて、米を研…
地域タグ：インドネシア
2024年2月14日 水曜日 日本を出る時に、「2月14日にあけて」と白いビニル袋を渡されてスーツケースに入れてきた物がある。 鈍い私でも「2月14日」と付くとバレンタインデープレゼントと理解した。 それで、2月14日の今日まで待って、白いビニル袋を開けた。 「黒糖かりんとう」と「愛媛の赤いトマトカレー」が出てきた。 ビニル袋から取り出したプレゼント 「愛媛の赤いトマトカレー」初めて見るパッケージ。 内子の道の駅「からり」自慢の・・・と説明書きがされている。 愛媛の赤い トマトカレー 裏側の説明書きを見ても地元限定のカレーみたい。 特別な良い事があった時用にしまっておいて、今日は食べない。 箱…
地域タグ：インドネシア
2024年2月11日 日曜日 以前白米と一緒に買った、黒米を炊いてみた。 👇 一緒に買って来た白米を炊いた時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 部屋に買置き状態で、保管されていたBeras Hitam（ブラス ヒタム）「黒米」。 Beras：米、 Hitam：黒 買置きの黒米 炊き上りの写真の黒飯のようすが面白そうなので買ってみた。 【参考金額】 黒米（Beras Hitam）1kg Rp42.990（413円） Disc（値引き） ーRp7.090（-68円） 金額 Rp35.900（345円） 白米（前回ブログより） Beras Japonica …
地域タグ：インドネシア
2024年2月11日 日曜日 ミカンゼリーのお菓子と一緒に買ったハングル文字が書かれたお菓子。 韓国製では無いです。 👇 一緒に買ったミカンゼリーのブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com これも3つRp○○○.〇〇〇（値段の記憶無し）のディスカウント商品。 日本のように商品に金額表示が無く、元の値段は知らない。 雰囲気で、ディスカウント商品と思っています。 数種類ある中から、厳選した商品3つ。 他の商品の種類を忘れるぐらいなので、「厳選」は言い過ぎ🙇。 買ったお菓子3つ ヤクルト容器にしか見えない袋の形。 東南アジアでは、知的財産権は死語？ 果汁18％のヨー…
地域タグ：インドネシア
2024年2月11日 日曜日 ローカルのモールのお菓子屋さんに行くとよく見かけるお菓子がある。 小袋に入ったミカンの房の形をしたお菓子で、その小袋が山積みされて売られている。 今日見た物は、袋入りになっている。 それも3袋、Rp〇〇〇.〇〇〇。（すみません、値段忘れました。） 以前から興味があって、買ってみたかった。 但し、飴だとこんなにも要らない。 ゼリータイプだと、いっぱいあっても時間をかければ食べられそう。 失礼して、袋の上からミカンの形のお菓子の硬さチェック。 軽くつまむと「ぷにゅ～ゥ」とゼリーの感触。 それで買って来たミカンのお菓子3袋が下の写真。 袋入りのお菓子 袋を裏返して書かれ…
地域タグ：インドネシア
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2025年5月10日 土曜日 バリ観光ツアーの三日目の最終日にして、ビーチに行く予定が組まれていた。 バリと言えば、ビーチに行って砂浜から海を見たい、そして泳いでみた。 バスに乗って、待望のビーチに向かって走っている。 遠くにバリ島の最高峰のGunung Agung(グヌング アグン)「アグン山」が見える。 Gunung：山 3000m越えの山なので、遠くからでも大きく見える。 煙突から見える排煙が、景色的に少し残念。 アグン山の見える風景 海の上に杭を打って出来ている高速道路を走っている。 海の上を走る① インドネシアの高速道路は、バイクは走行できない。 バスガイドさんの説明では、「この高速…
2025年5月10日 土曜日 昨日と同じく、ホテルの朝食は6時から出来る。 年齢を重ねると、朝が早い。 今日も部屋を6時ちょうどに出たので、朝食会場はまだ空いている。 早く来ると、出されている料理が、食べ掛け感が無く一段と美味しく見える。 頂いて来た朝食は、大小のお皿を合わせて4皿分になる。 日頃、絶対に食べない、大量の朝食の量。 頂いて来た料理 料理内容は上から時計回りに、Mie Goreng(ミィ ゴレン)「焼きそば」、野菜炒め、kentang(クンタン)「ジャガイモ」、sosis(ソーシース)「ソーセージ」。 大皿いっぱいの料理。 大皿のメイン料理 それぞれの生野菜が置かれていて、自分で…
2025年5月9日 金曜日 午後の予定のUbud(ウブド)にある、ATV Ubud Adventureにやって来た。 ATV（4輪バギー）に乗って遊ぶ施設。 施設入口 多くのATVが並ぶ中庭を通り抜けて、建物施設へ移動する。 中庭を通って 建物施設の入口まで来た。 建物入口 濡れてもよい状態に着替える、足元ははだし。 ビニル袋を2枚渡される。 意味は、ビニル袋に足を入れて、準備されている長靴を履く。 長靴が初めから湿っている、というか水が溜まっている。 （長靴に水の溜まる原因は、コースに出て直ぐに分かります） こちらにもATVが並ぶ ATVの操作を簡単に受ける。 バイクと違って、バックギアがあ…
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuran（プングリプラン村）で昼食を取る計画になっていた。 バスの中で、「XX番の門を入った所が昼食の場所です」と案内された。 バスを降りて少しの間は覚えていたが、今は忘れてその番号の3X番までしか思い出せない。 それぞれの門の中のようすを見ながら探していく。 民家に続く門扉 探している最中に、同行のローカルスタッフと合流できた。 ローカルスタッフ達は通路番号を覚えていて、難なく食事処の通路に入って来た。 入った直ぐの所の建物は、食事処とは無縁の建物。 合流出来なかったら、昼食は抜きになっていた。 一緒に入って行く 更に奥にある建物、これも食…
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuran（プングリプラン村）の中をブラブラ歩きながら風景の写真を撮っていた。 その風景の中に、花が写り入り込む。 プングリプラン村の景色 花が気になって、花だけを撮影してみた。 見慣れない花で、花だけの写真も面白い。 壁際の花 花びらの赤色と中心の黄色が魅力的な花で、花びらの形が可愛い。 赤い花 少し離れた所に、薄ピンク色の花が咲く。 少し離れた所の花 薄ピンク色の花と赤色の葉脈が見える植物の構成が綺麗な花。 花と葉 宅地に入る門扉の横に、黄色の花が咲く。 門扉横の花 白色の花弁（？）が花の先端部にある。 近くで見ると形が面白い。 黄色い花 …
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuranプングリプラン村に入って、一番高い場所から村のメイン道路を下っていく。 真っすぐの一本道の両脇に、バリ島ガイドブックで見るPenjor(ペンジョール)が立っている。 ペンジョールが立ち並ぶ風景が壮観。 村のメイン道路を下りて行く 空港で撮った写真を確認すると、今はお祭りの期間で、このような景色になっている？ 空港で見た看板 バスの中で、地元の衣装がレンタルできる話を聞いていた。女性はそのレンタル衣装を借りて？ 歩いている人が多い。 バリのガイドブックでよく見る衣装で、日本の和服のような感じで、風景に溶け込む。 ホーズを決めて代わり交代…
2025年5月9日 金曜日 本日の目的地はDesa Penglipuran(デサ プングリプラン)「プングリプラン村」とバスの中で説明を受けて出発した。Desa：村 Penglipuran と言われても、私の知識の中には何のデータも無い。 少し離れた、高い場所にあると説明を受けた。 実際は、かなり長い説明を受けたが、インドネシア語が理解できなかったので、この程度の情報。 登り坂を進んでいく。 窓の外の景色に、寺院が所々出てくる。 車窓からの風景① バリ ヒンドゥー教を感じさせる寺院の姿もある。 車窓からの風景② 山の中の駐車場にバスが止まって、Desa Penglipuran（プングリプラン村…
2025年5月9日 金曜日 7時30分集合で8時出発の為に、部屋を出て2階の受付まで来た。 もう一泊すので、小さなリックだけで身軽なスタイル。 ロビーのようす 階段を降りて、外へ出る。 階段を降りて 降りて来た階段とホテル入口のようす。 ホテル入口 外壁にレリーフの飾り付けがされている。 入口横のレリーフ バリ ヒンドゥー教の敷地内の家寺が、入口近くにある。 ホテル敷地内にある家寺 少し離れた所にも家寺がある。 もう綺麗にお供えがされている。 離れた所にも家寺がある ホテル前には、出発する人の車が並ぶ。 目の前に車は、ナンバーフレートが「L」なので、スラバヤからフェリーで来たみたい。 仕事の関…
2025年5月9日 金曜日 ホテルの朝食は6時から出来る。 部屋を6時ちょうどに出て来たので、朝食会場はまだ空いている。 ただ、もう食事をしている人がいる。 朝食の場所に来た インドネシアのホテルの朝食はビュッフェスタイルが多く、こちらのホテルもビュッフェ式の朝食だった。 大皿に色々な食事と別の皿にサラダを取って来た。 取った朝食 上から時計回りにソーセージ、焼ビーフン、野菜炒め、フライドポテト、テンペの炒め物と魚のフライ。 ご飯類としてナシゴレンがあったが、取るのをヤメタ。 これでも多いが、準備されている料理はまだ10種類程度他にある。 どれを食べても美味しい。 メインの皿 日頃あまり食べら…
2025年5月8日 木曜日 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）の観光を終わらせて、バスに乗って夕食場所へ移動。 車窓から見るバリの風景、ライトアップされたモニュメントが美しい。 車窓風景① バスの車窓から「WARUNG・SUSHI・WASABI」の看板が見える。 WARUNG(ワルン)はインドネシアの食堂の小さなレベルの店を示す。 「すし・わさび」と続く言葉に、凄く興味がわく。店内に赤提灯が一つ見える。 それには漢字で「寿司」と書かれている。 車窓風景② 夕食の場所に到着して、料理が出て来た。 店は、Ayam dan Bebek(アヤム ダン べべ)「鶏とアヒル」の専門店。 私のメニ…
2025年5月8日 木曜日 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）観光のもう一つの目的にKecak Dance(ケチャ(ク) ダンス)がある。 Kecak Dance会場近くで、パンフレットを受取った。 同行のローカルスタッフの物は、インドネシア語で書かれている。 私のは日本語になっている。 見た目の確認で渡してくれた、C国やK国のもで無くて嬉しい。 パンフレットには、Kecak Danceの催し物の内容が書かれて、第1幕から第5幕までの物語になっている。 私のKecak Danceに対する認識が間違っていた。 私の頭な中では、皆が「チャッ、チャッ、チャッ」と歌って・踊ってそれで終わりだ…
2025年5月8日 木曜日 バスの中で「Uluwatu Temple（ウルワン寺院）内にいるサルは、人を襲ってメガネや帽子を取るのでバック等に入れてください」と言われた。 私のメガネは伊達メガネで無く、重度の近視でメガネが無いと自分の足元がぼやけるレベル、自慢で無いが視力検査の一番大きなCが見えない。 なので、メガネはかけた状態で行動すると決めた。 ただ、帽子は、バスの中に置いて行く。 ウルワン寺院に入ると通路に、ソフトモヒカンの髪型のMonyet(モニェッ(ト))「サル」がいる。 その横を注意して通り抜ける。 スマホで写真を撮るこの行為も危ないらしい。 通路にいるサル 海の見える所に来ると、…
2025年5月8日 木曜日 午後からの観光地 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）に到着して、バスを降りた。 乗っていたバスが見える。 車体に描かれた絵は、バリそのもので観光気分に浸れる。 バスを降りて 敷地内を歩くとサルがところどころにいる。メガネ・帽子や持ち物をサルが襲って取るので、十分注意をするように言われたが、他人事だと思って余り気にしない。 この時は、そのようなことに遭遇するとは1mmも思っていなかった。 敷地内にいるサル 海の景色が見える所にやって来た。 バリのガイドブックで何回か見た事がある景色が、目の前に見えている。 日本人なので騒がないが、かなり感動している自分がいる…
2025年5月8日 木曜日 ジャカルタ4時30分発の飛行機で、早朝のバリに到着した。 朝食は、各自が自由に取ることになっていた。 朝食は、コーヒーのみで軽く終わらせていた。 観光地にも一か所行って、ようやく体が正常に動き出した。 バリに到着して、初めての正式な食事になる。 一日目の昼食として、バリのWarung (ワルン)を訪れた。 三台のバスに分かれて約90名が一度に食事を取れる場所なので、店内に入ると広い。 店内に入って 店の壁に”Warung Wardani” と「ワルン 〇〇〇」と店の名前が書かれている。 ジャカルタで見るワルンと違って、広く綺麗なワルン。 壁の店の名前 席に座ると注文…
2025年5月8日 木曜日 最初の目的地に着いて、バスを降りた。 公園の入口の石畳に立っていると、定期的に床から噴水が出る。 ジャカルタには少ない、観光地的な要素が感じられる施設である。 到着した公園入口 団体扱いで、有料の施設に入って行く。 入って行く 人の流れに従って、大きな像の前に来た。 今、自分がどこにいるのか、何も把握していない。 大きな像 スマホを取り出して、グーグルマップを開く、そして現在位置をタップする。 最寄りの施設を確認して出て来た「ガルーダ・ウィスヌ・クンチャナ」がカタカナで表示。 👇 グーグルマップでのこの場所の情報 [http://] この施設の説明を日本語で説明して…
2025年5月8日 木曜日 バリのデンパサール空港に到着して、初めてバリの土地を踏む。 ジャカルタとバリは時差が1時間あるため、時計を1時間進める。 （日本に1時間分近くなります） 国内移動なので、特に検査・申請も無く荷物を受取って移動する。 空港内の建物内に”Selamat Hari Raya Galunga dan Kuningan”とバリヒンドゥーのお祝いのボードが置かれていた。 お祝いのボード スーツケースを転がして出た所に、大きなBali と書かれたモニュメントがある。 人が集まって、記念撮影を行っている。 建物を出た所 左隣に大きなモニターがあって、色々写し出されている。 ただ、こ…
2025年5月8日 木曜日 バリ島へ初の社員旅行が計画され、スカルノ・ハッタ空港を早朝4時搭乗・4時30分出発で行く。 深夜2時に会社集合で、チャターバスで空港に向かう計画が、携帯ソフト等で連絡された。 連絡のインドネシア語文面の中に、「最大2時30分まで待ちます」と書かれている。 空港内移動時間や手続きを考えると「猶予時間を30分取るの、危なくない？」と思った。 当日 タクシーで深夜1時半過ぎに会社に到着、家に帰らないでそのまま会社にいたグループを中心に、ほぼ集まっている。 仕事では遅刻が多いが、飛行機での観光旅行ということで、早めに集合してくれていた。 2時10分前になったので、バスにスー…
2025年5月6日 火曜日 参加させてもらっている寿司天国での寄り合いが、今回最大参加の13名で寄り合いが始まった。 日本人が13人も集まると盛り上がるが、ローカルの会食と違い、静かに盛り上がった。 綺麗に焼き上がった焼魚が出て来た。 店の日本人担当の方が来てくれて「〇〇の焼魚です」と説明してくれた。 知らない魚の名前だったので、〇〇のところの名前は忘れました🙇。 食べると、絶妙な焼き加減と塩加減で、凄く美味しかったです。 焼魚 色々食事が出た後、下の写真のマグロの頭の煮つけが出て来た。 会の長老いわく「この店はマグロを1本買いするので、このような物が時々出る」との事。 目の周りと口のところの…
2025年5月4日 日曜日 スーパーマーケットで初めて買った商品の紹介シリーズ、全3回の最後の3回目。 スラバヤのお土産物屋さんで見た、瓶詰のサンバルソースを売っていた。 それも、キャップが赤色・黄色・緑色の3種類全部揃っている。 その中の緑色瓶を一つ、試しに買ってみた。 緑色を選んだのは何となく。 ただ赤色は瓶の中身も赤く、辛さのイメージがハイレベルで選択から外した。 スラバヤで見た商品 ビニルでフタが封印されている。 斜め上からの姿 上からキャップを見ると、ラベルに上から Bu Rudy：ルディ お母さん（店の名前にもなっている） SAMAL iJO：緑サンバル 110GR/PCS：110…
2025年5月4日 日曜日 スーパーマーケットで初めて買った商品の紹介シリーズ、全3回の2品目。 お菓子売り場のマシュマロのコーナーで見つけた一品。 売られているマシュマロは、日本でもよく見る白色がほとんで、サイズは大きい物から小さい物まで色々ある。 形は俵型や丸い形の物で、よく見かける物がほとんど。 ただ、マシュマロで一つのコーナーが出来るほろ種類があるのに驚く。 その中で、「マンゴ－」と書かれた黄色の『クマさんの顔』のマシュマロが売られている。 色・形において、あまり見かけない。 そして、東南アジアによくある「とりあえずマンゴー味」的な発想が面白い。 試しに、一袋買ってみた。 買ったマシュ…
2024年5月18日 土曜日 Mikrotrans に乗る為に、バス停まで来た。 バス停に到着 バス停で待っていると、道路を横断しようとしている荷物を抱えたローカルの女性がいた。自転車専用道のある片側2車線の道路、この交通量の道路を横断しようとしている。 自転車専用道の部分をバイクが普通に走って、危険な道路上でスタンバイになる。 ローカルの人の華麗な道路横断の動画を撮らせてもらった。 女の人が道路を横断 車間距離が10m程度あいたので、タクシーの前を横断する。 車線上で、目の前の車をやり過ごして、次のタクシーの前の横断のタイミングを計る。 タクシーの目の前を移動 目の前の車が過ぎた瞬間、タクシ…
2024年5月18日 土曜日 Jak Lingko のカードを持っていると、Mikrotans（アンコットタイプ[日本のワンボックスカー]の車）に無料で乗れる。 なので、今日は初挑戦企画で、Mikrotansに乗ってTebet駅まで出かけてみる。 Jak Lingko のカードをどのように使って、乗降りするのか何も知らない。 知っているのは、バス停から乗降りするらしい。 とりあえず、バス停まで行くことにする。 最悪ダメでも、目的地のTebet駅が終点になるのでどうにかなるだろう。 で、近くのバス停までやって来た。 バス停の表示 目的のMikrotansが来るのを道路の外から眺める。 待っている…
少し漏れるコーヒーカップ対策の為に買った木製皿
2024年5月20日 月曜日 前回買ったチーク材のコーヒーカップから雫💧の漏水が発覚した。 その対策として、木地の厚さのあるものを考えた。 昔よくアウトドア雑誌で見ていた、北欧調のククサタイプのマグカップを思い出した。 インドネシアのネットサイトで探すと、インドネシアでも売っている。 材質はチーク材で無く、レッドウッドになっている。 販売店もジャカルタで近い。 即行で注文して、届いたものが下の写真。 届いたカップ 👇 前回買ったコーヒーカップ kznrdiindonesia.hatenablog.com 袋から出してみた。 チーク材と違った趣はある。 使っていくと、色が変わって馴染んでくる雰囲…
2024年5月16日 木曜日 スーパーで買い物をしていて、木製のコーヒーカップを見つけた。 インドネシアはチーク材の産地で、木製品が多い。 そのコーヒーカップをよく見ると、取っ手の所が接着剤で付いている。 買うのをやめて、宿舎に帰ってネットでコーヒーカップを探した。 取っ手が一体で作られた、チーク材のコーヒーカップを探した。 気に入ったコーヒーカップを見つけた。 ジャカルタとバリで同じ物を売っている。 ジャカルタの方が、値段が2倍する。 バリまでの距離は、1時間の時差があるほど離れている。 しかし、送料は100円程度しか違わない。 但し、配達時間が5日程度になっている。 バリのネット販売店で、…
2024年5月14日 火曜日 会社の近くにあるインドネシア料理店のWong Solo（ウォン ソロ）に来た。 ジャワ島の東にあるTuban（トゥバン）に、出張に行った時にもあったチェーン店。 Tuban（トゥバン）には、ジャカルタから車移動で13～14時間かけて移動していた。 電車+車移動で行っても13時間程度の遠い場所。 最近は、野菜をいっぱい食べたくて、よくCap Cay(チャプ チャイ）を注文していた。 今日は、久しぶりにNasi Goreng Seafood（ナシ ゴレン シーフード）を注文した。 注文した物が届く Nasi Goreng Seafoodと付け合わせの野菜の甘酢漬け。 …
2024年5月13日 月曜日 前回、初めて5つ味のSerabi Solo（スラビ ソロ）を買った。 その中にあるはずのNangka（ナンカ）「ジャックフルーツ」味の存在がわからなかった。 個人的にNangkaが好きなので、Nangka味だけのものを買いに行った。 👇 初めてSerabi Soloを買った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今日は、昼休みに一人で買いに来た。 前回と違ってローカルスタッフがいないので、店のようすやメニュー表の写真を撮らせてもらった。 店先のようす 店先の横にメニューがあった。 右上からOriginal と言われてもオリジ…
2024年5月12日 日曜日 モナス（独立記念塔）を離れて、ムルデカ広場の南西出口を目指して出口近くまで来た。 左手に門扉があって、その向こうに店がいっぱい見える。 門扉の向こうに店がたくさん 体力的と時間に余裕があるので、入ってみた。 店がいっぱい 入って直ぐの右手にある通路の店の並びを撮影してみた。 Toiletの文字とPintu Keluar（出口）の文字。 右の店屋さんのシート看板には、KAOS MONAS BEBAS UKURANの文字。 KAOS ：シャツ、MONAS ：モナス、BEBAS UKURAN：フリーサイズ 1枚Rp20.000（192円）、3枚Rp50.000（481円…
2024年5月12日 日曜日 無料観光バスに乗って、初のジャカルタ観光をしようと意気込んできたが、モナス（独立記念塔）のあるムルデカ広場をバスで一周するだけで終わってしまった。 始めに乗車した所の近くで下車、帰り道に2度目になるモナスに、行ってみる事にする。 1回目のモナスは、交通手段が「歩き」だけの時のジャカルタに来た初めの頃、まだコロナの事が話題になっていた頃に来た。 ムルデカ広場に入るゲートもほぼ閉まっていたために、ムルデカ広場までも入っていない。 👇 初めて歩きでモナスを目指したとのブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com バスを降りた所から南側入り口…
2024年5月12日 日曜日 私を含めて、順番待ちをしていた全員は2階席へと来た。 普通に考えて、「2階建て観光バスのどこに座る？」と聞かれると「2階席」になると思う。 次から次へと席が埋まっていく。 但し、今回の2階建てバスは屋根あり。 2階席へと乗り込む 乗り込み始めて、5分も経たないうちに出発できそうな状態になった。 写真で見ると静かな出発前のようす。 実際は、観光地に向かうボリュームMAXの会話が至る所でされている状況。 大きな声で話さないと人の会話で声が聞こえない、なので車内で大声選手権。 ひとりポツンと座った私は、トホホ状態で頭蓋骨にインドネシア語が響く。 インドネシア語の聞き取り…
2024年5月12日 日曜日 係の人に言われて、先に見えるバス停らしき所を目指して進む。 先ほどから断続的にすれ違った観光用の馬車の列の横を歩く。 これほど連続して馬車が並ぶと、先ほど感じていた臭いが緩和されてくる。 人間の臭い対しての嗅覚は、少し慣れると鈍くなるみたい。 でないと、馬車の後ろの乗る所に座っていられないかも。 バス停を目指して先を行く バス停横に、遊園地らしきものが見える。 手作り感あふれる所に、人がまばらにいる。 バス停横に遊園地 今の日本で、同じようにあると人はいないと思う。 人口が多くて人口構成の若いインドネシアでは、昔の日本の昭和感があふれている。 公園でなく遊園地 バ…
2024年5月12日 日曜日 ネットで、ジャカルタ市内を走る観光バスにJakLingko の電子カードで乗れる場所を探した。 スタート地点が2か所あるらしい。 ローカルスタッフが言っていた通り観光バスへの乗車は、カードのみの乗車で料金は無料になっている。 無料だけど、カードは必須でいる。 バス乗り場の一つがモナス（独立記念塔）の南側にある。 その場所は、MRTの北側終点からそんなに遠く無く、歩いて行ける。 MRTに乗ってBundaran HI 駅（北側終点）へやって来た。 料金R4.000（38円）、日本と運賃の感覚が違う。 構内案内板で最寄り出口を探す。 F出口になる。 Bundaran H…
2024年5月12日 日曜日 以前、バスに乗る為にトランスジャカルタの自動発券機で電子マネーカードを買った。 会社で「カードを買ったよ」と得意になって、ローカルスタッフに見せた。 するとローカルスタッフが 「そのカードがあると、ジャカルタを走っている観光バスとバス会社の名前の入ったアンコットタイプの車に無料で乗れますよ。」との話。 「へ～～、凄い。」 宿舎の窓からスディルマン通りを走る2階建ての屋根なしバスを見た事がある。 プラザインドネシア前のバス停でも、その観光バスを見た事がある。 その時、観光バスに乗る優雅な生活をしている人達がいるなと思って見ていた。 なんだ、無料の観光バスか。 「で、…
2024年5月12日 日曜日 前の日の夜、MAKOのパン屋さんに食パンを買いに行く。 いつも買っている食パンが、全てなくて久しぶりに買った商品名：Cheese Swirl Toast。 MAKOで食パンの種類として売っているパンの最後の1つの紹介です。 このパンは、他の一般的な食パンと違って、チーズが前もって使われている。 チェダーチーズがトッピングされて焼かれたソフトロールチーズパン。 パンの耳もパン自体も柔らかい。 他の食パンと比べて70円程度高い。 Cheese Swirl Toast パンの上のチェダーチーズが焼かれて、見た目が美味しそう。 斜めから見た感じ 他の食パンと同じく袋はクリ…
2024年5月11日 土曜日 ブロックMスクエアの裏側の道路の反対側にGRAMEDIAと言う店がある。 以前、入って文房具・画材で気になるものを見つけていた。 4連休の後半として、ブラブラと出かけて数点商品を買って来た。 店名の入った有料（Rp2.500(24円）)の紙袋に入れてもらって買って帰った。 買った紙袋の状態 FABER CASTELLの24色の水性色鉛筆。 前回行った時に、あるのは知っていた。 なぜ買わなかったと言うと、同じメーカーの48色の油性色鉛筆を買ったが、一度も使っていない。 なので、購入するのをためらっていた。 日本・銀座の伊東屋に行った時に、水性色鉛筆用の「水筆ペン」を…
2024年5月10日 金曜日 多くのイスラム教徒が住むジャカルタで、豚肉を使う料理をする時にはある程度の妥協が必要になる。 そのような状況下で食材を揃えた。 半分は、前回の雑煮の材料の残り。 揃えた食材 根菜類の野菜が食べたかったので、インドネシア産のゴボウを売っていたので購入してきた。 日本にいると「今日はゴボウを食べたい。」となかなかならないが、スーパーでゴボウを見つけると無性に食べたくなった。 インドネシアで、ゴボウを見る機会はあまりないです。 インドネシア産のゴボウ 1kgあたりRp54.800(527円）で、今回のものは0.454kgなのでRp24.879(239円)。 名前もGOB…
2024年5月某日 日本にいるニャオ君たちの食事風景を以前投稿した。 👇 前回の食事風景のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com それを見た家人から別の日の違う状況の写真2枚を送ってくれた。 自動給餌器のご飯の出る5分前集合の時間帯は同じ。 今回は、事前におやつのチュールを1本づつもらって、前回のように上を向いての訴えのしぐさは無い。 茶々丸君に至っては、昼寝をしていて来ていない。 人間だと電車の来る5分前だときちんと並んで、待つことは出来る。 猫の世界も5分前だと黙って待てるものだろうか？ 自動給餌器に張り付いて待っている。 自動給餌器前のようす 自動給餌…
2024年5月9日 木曜日 日本で冷しそうめんを作る場合、素麺を冷やす工程で水道水を使えるので、そんなに難しくないと思う。 インドネシアで作る場合は、その水道水に当る所がミネラルウォータになる。 なので、いかに少ないミネラルウォータで冷すかが重要事項になる。 私なりに改良をして、今最善たと思っている「インドネシアでの冷しそうめんの作り方」を紹介いたします。 まずは、材料を取り揃える。 キュウリ以外は日本からの持ち込み品。 素麺も麺つゆもインドネシアで入手できるが、日本からの輸入品は高額品になるので一時帰国の際に持ち込んでいます。 材料を揃える 素麺を茹でるお湯を作る。 沸騰させるので、今は水道…
2024年5月9日 木曜日 PACIFIC PLACE Mall から出てきた。 出口のスロープを降りて、水平になったところから出入口方向の風景を撮る。 PACIFIC PLACE Mall から出口を出て 更に歩いて、信号機のある交差点よりPACIFIC PLACE Mallの建物を撮る。 この辺りはメイン道路から離れているので、交通量も少ない。 出口から少し歩いた所から 少し歩くといつも見る建物が見えてきた。 見慣れた建物が現れてきた 建築足場材が付いたような建物は、よく目立って目印にしている。 足場が付いたような建物 この建物の低層階部分も同じデザインで統一されている。 低層階部分 オレ…
2024年5月9日 木曜日 PACIFIC PLACE Mall (パシフィック プレイス モール）へ入る。 入口の左手に、いきなりHERMESの文字。 日頃見慣れない文字なので、瞬間エルメスと理解できなかった。 モールへ入って直ぐ 数歩前に進むとHERMESの店舗の入口がある。 店先を覗くとよくわからないディスプレ。 HERMESの入口 目を前に向き直すとインドネシアのモールでお馴染みのLOUIS VUITTONの文字。 LVの店が目の前に 更に右方向を見るとPRADAの文字。 右方向を見ると PRADAの文字に吸い寄せられて、こちら方向から歩いて行く。 PRADAの入口 同じフロワーにRI…
