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#41 最後の野菜、ブロッコリー

今シーズン最後の野菜 ブロッコリーが、収穫できた。妻が好んで食すので、苗を植えたのが11月だ。時間がかかったが、なんとか実がなった。良かった。 ほうれん草も時間がかかった 春なら種を蒔いて2週間もすれば大きな葉に育ったが、冬のほうれん草は勝

2025/02/09 21:18

#40 旧正月を過ぎたけれど、

今年は寒さが増している 長い冬だ。明日は節分、月曜日は立春だというのに、もっとも寒くなるらしい。東京も雪が舞うかもしれないとのことなので、天気の良いうちに畑に行ってきた。残り少なくなってきたネギとダイコンを今日も持って帰った。いただきます。

2025/02/01 16:09

#39 たくあんを作ろう その2

二週間が経ち サイズが半分くらいに小さくなった気がする。表面はシワシワだ。触るとだいぶ柔らかくなり、手で曲げられるくらいになった。いよいよ、ダイコンを「たくあん」にするべく、漬けてみよう。まず、干したダイコンを二つに割り、さらに半分に切った

2025/01/25 18:13

#38 冬野菜の収穫はもう終盤

あとひと月くらいで、冬野菜の収穫はすべて終わるだろう。そうしたら、暖かくなるまで畑も少し休息。春に向けて、土づくりはどうすれば良いのか、勉強をしておかないと。 今日のダイコン 素晴らしいフォルム。見事な二股。ふくよかなボリューム。ダイコンも

2025/01/19 12:13

#37 たくあんを作ろう

今週も豊作です こんなに太いダイコン、なかなか見かけない。三浦大根はすごいね、立派です。加えて、ネギの収穫も始めました。 品種名は太葱KING。こちらも立派に育ちました。ありがとう。晩御飯が楽しみです。 ダイコンを使って、 たくあんを作って

2025/01/11 18:18

#36 新年のダイコン

なんだか、かわいらしいが 三股に分かれてしまったダイコン、なんだか可愛い。スーパーでは一切見かけることがない、二股、三股に分かれてしまったダイコン。なぜ、真っ直ぐに育たなかったのだろうか。 ChatGPTに聞いてみた なぜ、ダイコンが二股や

2025/01/04 18:02

#35 2024年の農園生活

季節は巡る 4月、土づくりから始まった我が家の農園生活。たくさんの収穫とともに、年が暮れます。数年前の農業体験ファームでの記憶だけで始めたこの農園生活。春は戸惑いばかり、梅雨時は作物の成長を心配して、夏は猛暑と戦いながらの収穫。やっと落ち着

2024/12/30 15:10

#33 冬の農園は人がいない

急に寒くなったからか 農園に人がいない。北風が強くて、空は雲一つない青空が広がっているけれど。 冬は収穫が少ないし、雑草もたいして育たないから、畑仕事も忙しくないのだ。 野菜の育ちも遅い 雑草が育たないのと同じ理由だろう。野菜の育ちも遅い。

2024/12/14 15:22

みかん島に行ってきましたの巻②

こんばんは〜！これが12月？と思うような暖かな日が続いたと思ったら急に寒くなって・・・身体がもちませ〜ん！みかん狩りの記事の続きに入ります。みかん狩りに行ったのは11月24日。みかん狩り期間が11月末日までだったのでどれくらい残っているのだろう？と思いながらの入

2024/12/05 20:06

#32 抜いてみた

ダイコンを 種まきから二ヶ月、まだ小さいとは分かっていたが、試しに採ってみた。一度に食べきれないから、早めに収穫を始めたということでもある。小さいといっても30cmくらいあるから、二ヶ月でここまで育ったと思うと立派だ。ダイコンを引き抜いたと

2024/12/01 17:06

#30 ダイコンの根性

間引きダイコン 間引きしたダイコンをもったいなく思って、隣の畝に植え直してみたが、一週間後には枯れ始めた。一度引き抜くと、根が傷んでしまうようだ。 ところが、さらに三週間が経ち、青々と元気に復活したのだ。何てしぶといんだ。やっぱりダイコンは

2024/11/16 18:32

#27 ダイコンを間引く

ダイコンが順調に育っています マルチの穴には、育った株が5本、6本、密集していて、とても窮屈そうです。 葉の長さが20cmくらいになった時が間引く頃合いとのこと。うちのダイコンは種まきから三週間が経ち、少し早い気がするが、ちょうどその頃か、

2024/10/19 17:44

#26 芽が出た

ダイコン 芽が出ました。種まきから一週間後、順調です。 カブ 芽が出ました。同じく、種まきから一週間後。最初の間引きを行います。芽を三つに絞ります。 二箇所だけ、芽が出ませんでした。まだこの時期なので、再チャレンジとして、もう一度種をまきま

2024/10/06 18:33

#25 秋の種まき

マルチと穴あけ 春はホームセンターで買った穴あきのマルチを使ったが、秋は穴の空いていないものを買った。ダイコンとカブでは株間がまったく異なるためだ。そこで、マルチの穴あけ道具を買うか、スコップで済ませてしまうかだ。専用の穴あけはスチール製で

2024/09/28 15:02

三浦海岸の桜まつり② ☆線路沿いの河津桜と菜の花☆

☆こんばんは～☆昨日の記事では、さり気なく書いたつもりのうちの子記念日に、お祝いの言葉を頂きありがとうございます。とても励みになりますし、また、新たな思い出作りをしていきたいと思います。さて、三浦海岸の桜まつり第2話です。三浦海岸駅を離れ、京浜急行の線路沿いの道を歩き、小松が池へ向かいました。この辺りから、河津桜の咲き始めですよ！丁度、電車が通ったので、桜と京急のコラボ！学生時代(高・大)の7年間、京...

2023/03/04 19:13

三浦大根が少ない理由とは？その特徴や選び方・レシピを紹介します

みなさん三浦大根をご存知でしょうか？古くから作られていて、希少価値の高い三浦大根ですが、どのようなものか知らないという人もおおいのではないでしょうか。今回は、三浦大根について紹介するとともに、選び方やレシピなども紹介していければと思います。

2023/01/26 23:12

家庭菜園・ビッグなやつら！

こんにちは！メグおばちゃんです。本日は、以前家庭菜園をやっていた頃（2009年4月～2017年12月）の懐かし写真を載せます。家庭菜園をやっていると出来の良い子、ちょっと残念な子など、いろいろなお野菜が採れます。そんな中でも本日はビッグな健康優良児をご紹介します。単独の写真だと分かりづらい場合は、過去記事をご覧ください。比較できますので・・・2013年6月29日の記事より家庭菜園を始めた当初は、夫J氏と二人でやって...

2022/11/30 17:26

三崎まで三浦大根を買いに行きましたの巻②

おはようございます！昨日は天気予報が言った通りにとても暖かな1日となりました。木々の芽吹きももう間近でしょうね。 前回の城ヶ島に行った記事の続きです。海岸の奥の方に廃墟となった「城ヶ島京急ホテル」 これもコロナの代償なのでしょうか？京急は他にも油壺マリンパ

2022/09/11 07:11