さつまいも1本をまるごとパンにしました。 半分生地に練り込み、もう半分をダイスカットして中にごろごろ散りばめています。
買い物帰りにシャトレーゼに寄ってきました。 焼き菓子・アイス・ワイン、色々と買ってきちゃいました！
蛇口から水漏れが……！ ホームセンターで部品を買ってきて、交換・修理しました。
ブッタークーヘンは、ドイツの家庭的で素朴な味わいのお菓子です。 ブッター（butter）はバターのことで、クーヘン（kuchen）はケーキとかお菓子の意味になります。
荒れた畑を掘り起こし、その畑でなぜか野良カボチャを栽培しました
畑にカボチャを蒔きたい。 冷蔵庫に種が大事に取ってあったようで（しかも黒カビが生えかけています）、どうせなら実をつけてもらって、食べたいところです。
冷凍シーフードミックスで、シーフードカレー作りました！【野菜もいっぱい】
冷凍シーフードミックスと、家で採れた野菜を入れました。海の幸も山の幸、どちらももりもりのシーフードカレーです！
のらぼうという野菜を収穫してきた日記です。
普通のカツとじとは一味も二味も違います。ケチャップベースで洋風なのにほんのり和風な、白いご飯のお供です。濃い味なのでお酒にも合います！
練乳でバナナを炒めて!? 練乳バナナ・リングパンを作りました！
練乳で甘く味付けしたバナナを中に詰めたパンです！ 輪っかにつなげて焼きましたので、一個ずつちぎって食べます。
買い物をしてきた帰り道、お土産に”銀のあん”で「クロワッサンたい焼」を買ってきました。
クレープを焼いて、フルーツを巻いて食べました！
【セブンイレブン】抹茶のお菓子3点、見つけたので食べてみました。
セブンイレブンで見つけた抹茶のお菓子、3種類を食べたレビューブログです
古い防草シートはがしのブログです。老朽化のため新しい電柵に入れ替えましたが、古い電柵の下に敷いた防草シートはそのまま残っていました。それをはがしていきます。
梅酒の梅を刻んだ「きざみ梅」を、具材のメインにしたチャーハンです。白だしであっさりと味付けをして、梅の風味が際立つようにしてみました！
北海道ギフト【かぼちゃのカタラーナ】【カッサータ】【かぼちゃのプディング】食べてみました感想
カタログギフトで選んだ北海道スイーツが届きました。食べてみた感想などのブログです。
最近作ったお酒のおつまみを2つ紹介します。
【半額のカットフルーツ】で、フルーツタルトを作ってみました！
出かけてきた帰りに半額カットフルーツを見つけて、衝動的に作ってみたお手軽なレシピのフルーツタルトです。
山に落ちていたサビサビの斧を、サビ落としして復活させます！【DIY】
サビサビの斧を削って、研いで、薪が割れるまでに直してみました。
青椒肉絲（チンジャオロース）の簡単な作り方【味わいは丸美屋風】
安くておいしい中華の大定番、チンジャオロースを作りました！
冷凍ストックのパン生地で、ころころウインナーパン！【マヨマスタード味】
何かに使おうと買い置きしていたウインナ―が、結局何にも使われずに賞味期限を迎えそうでしたので、パンに包んで焼いてみることにしました
木製収納タンスの引き出しが壊れてしまったので、直します！【DIY】
タンスの引き出しが壊れました。具体的には、取っ手が付いた板ごと外れてしまっておりました。簡単に直せそうですので、やってみることにします。
マッシュルの影響でシュークリームを作ってみたら、失敗しました【お菓子作り】
シュークリームを手作りしたかったのですが、失敗しちゃいました。
冷凍しておいたパン生地で【チョコ・梅】2つの味のねじりパンを作ります
ねじって焼いてみたパンです。梅。チョコの2種類の味。
チョコとバナナのパウンドケーキ【簡単な作り方】パフェ風にもしてみました！
痛んできたバナナの消費に、チョコも入れたバナナパウンドケーキを作りました。
刻み梅レシピ【2品】梅キムチ（まがい物）と、梅ツナスパゲッティ
簡単にできる「きざみ梅」を使ったスパゲッティとおつまみを作りました。
カスタードクリームのデニッシュを手作りして、ミルクベリー乗せで食べました！
カスタードデニッシュを作ります
【修理】チェーンソーのチェーンが外れました。分解して元に戻します
チェーンソーのチェーンって、外れるんですね。まあ、そりゃ外れるか……。ということで、分解して元に戻してみます。
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さつまいも1本をまるごとパンにしました。 半分生地に練り込み、もう半分をダイスカットして中にごろごろ散りばめています。
ガトーショコラとバナナ。この二つをいなりに包んで焼き上げてみました。
緑茶風味の生地とクリーム、あんこを巻いたロールケーキです。
材料二つ。作り方も簡単です。
ガトーショコラの作り方であんことラム酒を入れて焼き上げました。
カスタードでかさまししたタルトタタン風のタルトです
うすーくむけるチョコ風味の生地にりんごをはさんでパンを焼きました。
りんごあんこ米粉パウンドケーキ・レシピ 具材の加工 生地作り 焼き上げ りんごあんこともちもち食感 りんごあんこ米粉パウンドケーキ・レシピ 材料 生地 白玉粉・・・100g ベーキングパウダー・・・5g バター・・・80g 砂糖・・・80g 卵・・・2個 キャラメルりんご りんご・・・1個 バター・・・20g 砂糖・・・30g レモン汁・・・10g あんこ・・・100g 米粉と言いつつ使うのは白玉粉です。家にあったものでやりくり。 安く売りだされていた旬のりんごでパウンドケーキ作りです。 なんか……それだけだとつまらないかと思ってあんこも入れてみます。 具材の加工 だいたい業務スーパーから調達…
黒糖で甘みをつけた甘食作りです。
イタリア生まれのドーム状のケーキ「ズコット」を、およそ100円の食パン、ホイップ、桃缶で作ってみました。 食パンのズコット・レシピ 調理工程 代用品だらけでもいい出来です 食パンのズコット・レシピ 材料 スポンジ 食パン・・・2枚 砂糖・・・30g 水・・・60g ラム酒・・・10g クリーム ホイップクリーム・・・200ml 砂糖・・・15g ラム酒・・・10g 黄桃缶・・・1個 本物にはスポンジ生地が使われるところを、食パンで代用。8枚切りのやつです。 甘いシロップをしみこませてケーキっぽくします。 調理工程 シロップ作り 水、砂糖、ラム酒をまぜます。 食パンを敷く まずパンの耳を包丁で切…
とうふとヨーグルト。安い食材でコスパの良いティラミス作りです。
オートミールを混ぜこんで焼いた食パンです
クリームが乗ったマフィンが食べたくなり、家にたくさんある黒糖仕立てでマフィン作りしてみました。
見た目はわりとカントリーマアム。だけど中身はきなこのちょっと変わったクッキーです。
油脂類が少なく、とうふから大豆たんぱくも摂れるチョコケーキです。
前に買った黒糖がまだたくさんあるのでかりんとう作ってみました。
手早く作れてサクッと食べられる。朝食にちょうどいいです。
ハワイの名物としておなじみマラサダを作ってみました。
チョコチップクッキーを作りました。ミスターイトウを目指してスパイスなど入れてあります。
鉄分やカルシウムが豊富なオートミールを使ってショートブレッドを焼いてみました。
黒糖を生地に練り込み、バター風味の白あんを包んで焼き上げたパンです。
余った青汁でアイス作りました。普通に濃厚な抹茶アイスみたいになっています。
不二家のホームパイチョコだらけを再現してみようと思って作りました。
韓国スイーツ「ホットク」を作りました。日本ので言うとおやき。タネはシナモンあんこです。
いただいた福島お土産の紹介。なみえ焼きそばと喜多方ラーメンを調理して、おいしくいただきました！
昔ながらの普通のオムライス。
メロンパン作りです。皮にはチョコチップ。パンにはアーモンドプードル入ってます。
ぷるぷるしつつ溶ける。黒糖のプリンは予想以上においしいです！
中華風野菜炒めにかつを乗せ、卵でとじてみました。
黒糖の甘さがおいしいカリカリのおまんじゅうです。
クリームチーズなし！生クリームなし！節約仕様でチーズケーキ作りました。
とうふと卵でお好み焼き風に焼き上げました。
しみチョコラスクと、キャラメルアーモンドのせラスクの2種類作りました。
シナモンきなこをまぶした、ころころ丸いドーナツです。
バターサンド大好きです。いつか自分で作ってみたいと思っていたのを、実現しました。
ごぼうの和風パスタです。 手に入れたうどん県の生パスタを活かそうと作ってみました。
ケーキ並みに甘い濃厚チョコクリームがおいしい「バブカ」を作ってみました。
シンプル！ オレンジピールを入れただけのスコーンです。 素朴なイングリッシュタイプ。四角いですけれど！
たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。
ケーキ屋さんでよく見かけるサバランの元になったお菓子、ババを作ってみました。 ブリオッシュにラム酒風味のシロップをしみ込ませてあり、大人の味わいが楽しめます！
