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寒さのあまり外出しないで過ごした一日。絶対に体調を壊せない理由がある。夕方ラインを確認したら開かない😨???グリーンの画面から進まない。こ...
鶏のひき肉に軟骨を加えて「鶏つくね」を作りました。それと、うちの畑の野菜(オレンジ白菜、水菜)で「お鍋」しました。〆は「稲庭うどん」「大豆のひじき煮」と「...
軟骨入りの鶏ひき肉。あまり見かけませんが、たまに見かけることもあります。 コリコリした食感が楽しいですし、コラーゲンでもありますし、安価な食材でヘルシーなので女性には嬉しいですね。 ただ、軟骨のプリン体の量がどうなのかは謎ですね。 こんなに時代が変わって、「尿酸値」「プリン体」「痛風」という言葉が広く認知されて注目され、それ特化した加工食品やサプリメントが開発、販売されているのにもかかわらず、プリン体の量というのは古い僅かな資料に頼る状態が続いています。 誰かまともに調査してくれる人はいないのかと思います。 私でできるなら、一般家庭で使わないような生活感に乏しい食材のプリン体の量ではなく、主婦…
写真はアジのたたき写真は肉じゃが写真は鶏軟骨お味は…アジのたたき♪青じそ&生姜がたくさん入ってて美味っ(pq・v・)+°肉じゃがもマヨネーズをつけて美味しく頂きました(^-^)v鶏軟骨は食後小腹が空いた時につまんで食べましたょ(*^^*ゞ実家の家飯♪お昼ご飯(*´▽`)ノノ