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【ふるさと納税】西山ラーメン 札幌名産西山LL10食デラックスセット~北海道札幌市
北海道札幌市のふるさと納税の返礼品『西山ラーメン 札幌名産西山LL10食デラックスセット』長年札幌市民に愛され続ける、ラーメンの贈り物の定番品。札幌ならではのコシのある中太麺がタレ・ラード・粉末調味料に分かれた本格スープに良く絡みます。
もうすぐ9月というのに・・・☀️😵💦 ランチは、やっぱり・・・
もうすぐ9月というのに・・・☀️😵💦 ランチは、やっぱり・・・ 冷たくて、さっぱりしたものにと・・・ 「冷やし中華」 今日は 買い置きしていた 西山製麺所の「冷やし中華」を・・・ 黄色い元祖ちぢれ麺とオリジナルスープの セット 西山製麺所 ラーメンファンの間で人気の 北海道の製麺所 数百ともいわれる種類の麺が 👀‼️ ランチタイム まず、麺をゆでて・・・ 冷水で、もみ洗いしてしめ お皿へ・・・ そして 先に準備しておいた、錦糸玉子 きゅうり、ハムの千切りを盛り付け スープを・・・ 練り辛子といっしょ、混ぜ合わせて・・・ いただきまーす 😃🎶 こだわりの麺は、風味、味ともに強く こしもしっかり …
ランチ・・・まだ熱があり、咳も・・・食欲なんて、ないのに 😠
ランチ 今日も、まだ熱があり、咳も・・・ 食欲なんて、ないのに 😠 主人、私よりも風邪の症状が軽いため お腹が空いたのか「ランチは?」と・・・ 私、ややイライラ 😒💢💢 でも、私も薬を飲まないといけないので・・・ 冷蔵庫に買い置きしておいた冷やし中華に・・・ 有名な札幌、西山ラーメンのもの 😃 まず、上にのせる具材を・・・ きゅうり、買い置きしていた焼き豚は 千切りに・・・ 錦糸玉子は、玉子にかるく化学調味料で味をつけ フライパンで、薄く焼いて細かく切って・・・ 麺を茹でるのは、主人 けっこう、こだわっているよう 😃 麺を茹で、ざるに入れ、氷水でしめて しっかり、水分を切り さあ、盛りつけ 器…
11/6(日) かぼちゃ入りクッキーを作り夕食はラムしゃぶ、13(日) ラムしゃぶのお肉でラム蒸し♪
では予告通り11/6(日)と13(日)のご紹介です 11/6(日)の朝食は、讃岐茶ざる おっちゃん つゆ付き 地域の人に愛されて、店に並べば即完売の幻の麺「讃岐茶ざる おっちゃん」高瀬緑茶を練りこんだ、あっさりクセになる味です。萬來 豚角煮まんじゅう ミニ チョコタルト と共にこうして頂きました (11:15) 3層構造サクッと香ばしい生地になめらかな①ミルクチョコレートさくっとクッキーのようなサクサク②タルト生地風味豊かな③ア...