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11/6(日) かぼちゃ入りクッキーを作り夕食はラムしゃぶ、13(日) ラムしゃぶのお肉でラム蒸し♪
では予告通り11/6(日)と13(日)のご紹介です 11/6(日)の朝食は、讃岐茶ざる おっちゃん つゆ付き 地域の人に愛されて、店に並べば即完売の幻の麺「讃岐茶ざる おっちゃん」高瀬緑茶を練りこんだ、あっさりクセになる味です。萬來 豚角煮まんじゅう ミニ チョコタルト と共にこうして頂きました (11:15) 3層構造サクッと香ばしい生地になめらかな①ミルクチョコレートさくっとクッキーのようなサクサク②タルト生地風味豊かな③ア...
札幌のソウルフードと言われる【みよしの】のぎょうざカレーはどうやって生まれた?
北海道はいろんな「ソウルフード」がありますが北海道でしか食べられないものとして【みよしの】は北海道の人にとって
おはようございます♪ 私だけじゃないと思うコト… そう思うコトがあるのです。 それはね… 以前の納豆のタレって50%くらいこぼれて手につきませんかね?? でも納豆サイドもかなり進化していて昨今では… このタイプもだいぶ増えてきたのでした。 さらにもっと良いのは角だけ丸く切り込みが入っているタイプです。 それだと僕はとても安心出来るのですが… 納豆よりももっとひどいモノがあるのです。 北海道民なら誰もが食べたコトがあるであろう… この『みよしのぎょうざ』なのですが… これに付いているこのタレっっ!!! コレ タレの方が先でもラー油の方が先でも120%の確率で後から開けた時に先に開けた方のが時に手に付くのです!! 両方が手に付く確率30%… どちらかが手に付く確率だと120%に跳ね上がるの...