ハッシュタグ記事一覧

熟柿を、ヨーグルトにかけて食べています

2023年12月22日(金)、今日の最低気温は0.7℃、最高気温は4.9℃と、一日中気温が上がらず、日増しに寒さが増しています。 我が家では、日持ちしない秋…

2023/12/22 22:33

完熟柿！樹上完熟の富有柿を収穫、とろっとろの熟れ熟れ柿を丸ごと賞味！

完全甘柿の富有柿（ふゆう）♪♪ 僕が植樹し、育ててきた柿の木がいよいよ収穫の時を迎えました！！ とろっとろの熟れ熟れ富有柿 富有柿の濃いオレンジ色の実 令和5年（2023年）10月29日 村内伸弘撮影 収穫しました！ 2年前の秋、たった一つだけ生った富有（ふゆう）の実、今年...

2023/11/07 17:08

柿とアルコール

先日の例会である方が、渋柿の渋抜きに使うアルコールを飲んだという体験談をされていました。アルコール依存症と言うのは悲しいもので、なんでもアルコールでさえあれ…

2023/10/21 23:59

ずんだ餅と柿と、自然に痩せた理由。

日曜日の埼玉～小田原間の高速道路、スピード違反？で捕まっている車がいっぱいいた。あんなの初めて見た。どうしたんだろう？ 車といえば長野県は不思議な土地で、信号の無い横断歩道でも立ち止まっていれば必ず停車して譲ってくれる。横断歩道が無くても譲ってくれることもあった。 我々が横断した後にその車が前の車を煽り出したのには笑ってしまったけど、ドライバーが人に対して物凄く優しいからびっくりする。 そして今日は、体調よりも気分が優れなくてボーッとしていた。 配偶者氏が買って来たずんだ餅の朝ご飯。 中のご飯がお粥みたいでヤバかった…。形を保っているのが不思議なくらい。 お昼は、雑炊弁当の残りと熟した柿を食べ…

2022/11/22 23:02

失敗続きの柿のタルトタタン

野菜の直売所へ行ったら、段ボールいっぱいの熟柿を発見。お値段なんと22個で480円だ。その時すでに私のかごには5個で350円の柿の袋が入っていた。さて、どうする。 柿はシャキシャキと歯応えのある硬めが好きだ。でも夫は熟柿をスプーンで掬って食べるのが好き。段ボールのは「やわ」と書いてある通り、かなり柔らかそうだが、全部が全部ぐちゅぐちゅしているわけではなさそう。なんと言っても破格のお値段が魅力的なので、買うことにした。 何を作るか考えて、柿をたくさん使えそうなタルトタタンはどうかなと思った。普通はりんごだけど、応用編ってことで。 でも早くも一抹の不安。柔らかすぎるのだ。普通はバターと砂糖でりんご…

2022/11/03 10:54

自給自足 熟柿の食べ方～ 落果した富有柿を拾って食べましたw

今朝、柿が地面に落ちてました。熟柿（じゅくし）です！拾って食べました 笑 今年たった1個だけ初めてなった実を楽しめました～♪♪ 僕が自分で育てた富有柿の実を初めて食べました！ 朝、落果していた富有柿（ふゆうがき） 落果していた富有柿の蔕（ヘタ）と生っていたところ たった一つ...

2022/03/05 07:48