ハッシュタグ記事一覧

近所で花見の後は天ぷらで一杯

久しぶりに晴れたので、近所で花見。 散歩しながら、4か所を回った。 近くの小さな公園。病気か虫食いなのか、何本かは伐採されて、ちょっと寂しい。  境川サイクリ…

2025/04/04 16:40

沢の鶴資料館に行ってきました

神戸市灘区の沢の鶴資料館にやってきました。 沢の鶴酒造は酒どころと呼ばれる灘五郷のうち、一番西にある西郷を代表する酒造メーカーです。 江戸時代末期に建造され170年以上の歳月を経てきたと考えられる大石蔵を、酒造りの文化を広め、後世に伝えることを願って資料館として公開したのが「昔の酒蔵」沢の鶴資料館です。 創業300年を誇る沢の鶴の貴重な酒造りの道具や灘酒の伝統文化を展示。 六甲山や宮水など自然との調和を求める日本酒の奥深さをぜひ肌で感じてください。 沢の鶴資料館 沢の鶴コーポレートサイト もともとあった資料館は阪神大震災で全壊しました。震災後に再建され、4年後の1999年に再オープンしてい…

2025/03/22 14:41

お食事処 きっぽう

大人気の居酒屋に行ってきました。鈴鹿にあります。いつもなら鈴鹿となると白子か平田ですが今回は鈴鹿市駅前で検討しました。この店のことを知ったのはまだちょっと前です。ネットの地図でこの付近の店を調べていて目に留まりました。口コミの数は少ないですしメニューも全く不明でしてよくわからないんです。でも穴場の店の予感がするので行ってみることにしました。かなりの人気店とのことで事前に予約をしておきました。場所は...

2025/01/12 05:06

法事後の献杯

今日は母の一周忌。妻と妻の姉妹、甥、姪、姪孫の7人で法事後の会食をしました。サッポロ生ビールで献杯 大人の☆生 サッポロ生ビール黒ラベル サッポロビール生…

2024/11/04 15:48

15、16日の結果とお出かけの続き

先日の兵庫県立美術館のあと、 少し歩いて沢の鶴の酒蔵まで行きました〜 暑い日だったので 中は冷房が効いてて天国でした(*^o^*) 説明の映像や、道具などを見学して ショップへ。 そこで、試飲もさせてもらいました♪ 特に梅酒が美味しかったです♡ そこでお土産を買って帰りました♪ ノンアルビール 日本酒と奈良漬。 奈良漬って大人になるとおいしく感じるんですね〜〜！ タコライスとノンアルビール♪ 黄色い方はレモンとオレンジが入っているようで 甘くて美味しかったです♡♡♡ 夏休み、見に行きたいなー！ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* FX、かなり円高に進んでます…

2024/07/18 14:09

墓参りの帰りにうなぎ

墓参りの帰りに妻の姉妹、甥っ子家族とうなぎ サッポロビール株式会社さんのサッポロ生ビール黒ラベルで献杯 サッポロビール「★乾杯をもっとおいしく。」サッポロビー…

2024/06/03 07:22

ノンアルコールフレーバービールBavaria 0.0% Lemonババリアレモンの話

清酒メーカーの沢の鶴から2024年4月1日に発売されたノンアルコールビールのノンアルコールフレーバービールBavaria 0.0% Lemonババリアレモンを飲んでの感想。

2024/05/02 23:11

ノンアルコールビールBavaria 0.0%ババリアのお話

清酒メーカーの沢の鶴から輸入発売されているノンアルコールビールBavaria 0.0%ババリアを飲んでの感想。

2024/04/29 21:47

沢の鶴「純米酒 米だけの酒」飲んでよし料理によし

★本日の空き紙パック★さわのつる じゅんまいしゅ こめだけのさけアルコール分 14.5度原材料名 米（日本産）・米こうじ（日本産米）精米歩合 麹米65％・掛米75％製造者 沢の鶴株式会社充填所 関西ボトリング株式会社900ml「米だけの酒」おいしい理由～おいしいお酒を造るために～米と磨きのこだわり厳選された純米酒規格の日本産米100％で造りました。お酒の質を決める麹米は65％まで磨いています。名水百選（環境省選定）・...

2024/01/14 14:45

たまには日本酒も飲みます

最近はほとんど日本酒を飲みませんが安く出てたので買っちやいました。 (賞味期限が近いセール品) 沢の鶴 米だけの酒 スッキリした飲み口のお酒で以前よく飲んでま…

2023/08/08 06:35

後輩の壮行会

こんばんは 今日は、行きつけのうなぎやで来月海外赴任する後輩の壮行会を行いました。サッポロ生ビールで乾杯ホタルイカの塩辛冷奴白焼き沢の鶴さんの本醸造生酒です …

2023/08/05 13:40

お弾き初め会後の連休は家で過ごす

昨年、ルスツで買ってきた「アロニア」。アントシアニンという抗酸化作用のあるポリフェノールがブルーベリーの2倍以…

2023/01/08 23:27

余市ニッカウヰスキー工場までウォーキング

旅行から戻ったのが水曜日の夜だったので、もう日曜日かという感覚です。今日は雪が降るというので、玄関に残した鉢を…

2022/11/27 22:23

【日本酒の古酒】味の特徴やおすすめの古酒を紹介！

日本酒の古酒の疑問やおすすめを紹介します。古酒って泡盛だけじゃないの？と思われるかもしれませんが、日本酒でも長期熟成されたものが存在します。日本酒の古酒とはどのような味なのか、一緒に食べるとおいしいおつまみはどれなのかを紹介します。

2022/03/10 11:03