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ブログに来ていただきありがとうございます。小麦粉は開封後、湿気や虫害を防ぐ為に、完全密閉するか冷蔵庫に入れるのもいいと聞いたことがあります。そうめんの開封、わが家は袋サイドを切り、クリップや輪ゴムでクルクルとめ、開封後は安心な冷蔵庫へ。そうめん炒めチャン
こんにちは☆今日は朝から午後までお買い物ざんまい。マメカです。なぜなら今日は20日。1か月で一番、お得な日。ちょっと買い物して疲れ気味のマメカですが・・・・お得なお買い物☆まとめてみたいと思います。毎月20日はお得がいっぱい♡『楽天セール』
こんにちは。マメカです。3連休でしたがどこにも行かず家族みんなでヒッキーになっていました。本当はホテルの宿泊券があったので6月の時点で遠出する予定ではありましたがホテルの予約が全く取れず・・・・(全国旅行支援キャンペーンの影響だったのでしょ
毎日の食卓に欠かせない玉ねぎの値段がすごいことになっていますわね、奥様方。3月頃から店頭で見かける量が少ないなあとは思っていたのですが、先月あたりから登場し始めた新玉ねぎのお値段にびっくり。原因は天候不順とのことなのだけれど、北海道では作年
仕事の関係で知っているうどん屋経営者がいます。 この前お会いした時、昨今の小麦価格の上昇を嘆いてられました。 「うどんなんて小麦100%ですから、ごまかしようがないんですよ~。死ねと言われているようなもんですよ~。」 確かにそうですね。うどんは小麦のかたまり。 「大変ですね~」とは私も言うものの、どうしようもないですね。 個人的には丼物など、うどん以外のメニューの比率を上げたらどうかなと思いますが、それくらいは考えられているでしょうね。 あまり素人が口を挟まない方がいいと思います。 小麦価格の推移はこちらから知ることができます。2年前と比べると2倍以上になっていますね。 ecodb.net 小…
来週末のイベントで、久々にフードケータリングのご依頼をいただいております。 ホットドッグ&揚げパンアイス ほか・・・ 材料仕入れの確認でパンメーカーに連絡を入…